• Авторизация


Торт "Шоколад и хурма" 15-01-2020 14:23

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт "Шоколад и хурма"

4248238_41 (700x525, 74Kb)

Ингредиенты:

Бисквит:
40 г миндаля
110 г муки
60 г сахара
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 г ванилина
40 г растительного масла
90 г воды
1 ст.л. лимонного сока

Шоколадно-манный крем-мусс:
550 мл воды
3 ст.л. манки
100 г шоколада
3 ст.л. сахара
0,5 лимона

Желе из хурмы:
300 г мякоти хурмы
50 мл воды
10 г желатина
80 мл грейпфрутового сока
1 ст.л. сахара
1 ст.л. лимонного сока

Для украшения:
хурма
физалис


Приготовление:

Приготовить бисквит. Из миндаля (лучше очистить от кожуры, тогда бисквит будет светлым) и сахара сделать миндальную муку с помощью кофемолки. Соединить все сухие ингредиенты: миндальную муку с сахаром, разрыхлитель, ванилин и обычную муку, перемешать.
В отдельной миске смешать мокрые ингредиенты: растительное масло, воду и сок лимона. Постепенно добавляя мокрые ингредиенты к сухим, замесить тесто (как густая сметана или как на кексы)
Тесто выложить в разъемную форму для выпечки (у меня Ф18см), застеленную кулинарной бумагой (у меня только дно, бока смазала маслом). Выпекать при 180*С около 20-25 минут. Остудить.
Приготовить крем. Из воды и манки сварить кашу, добавить поломанный на кусочки шоколад, перемешать. Добавить сок и цедру лимона, всыпать сахар и перемешать.
Бисквит разрезать на 2 коржа. Форму застелить пищевой пленкой, выложить первый корж,
затем шоколадно-манный крем-мусс. Накрыть вторым коржом, слегка вдавить. Убрать в холодильник.
Приготовить желе из хурмы. Желатин замочить в воде до набухания. Хурму пюрировать с сахаром, добавить сок грейпфрута и лимона. Желатин распустить на водяной бане и влить в пюре из хурмы, перемешать.
Желе вылить на торт, убрать в холодильник до полного застывания.
Застывший торт аккуратно вынуть из формы, украсить хурмой и физалисом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель по-португальски 15-01-2020 14:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофель по-португальски

2835299_Kartofel_poportygalski (700x524, 154Kb)

Очень вкусный гарнир к мясу\рыбе или как самостоятельное блюдо. А самое приятное то, что картофель не нужно чистить!
 
Ингредиенты
картофель, 400 грамм
чеснок, 2-3 зубч.
соль, по вкусу
сливочное масло, по вкусу
розмарин, по вкусу
Способ приготовления
400 г картофеля (брала 1.5 кг) тщательно помыть, отварить до готовности.
 
Тем временем 2-3 зубчика чеснока очистить, мелко нарезать. Противень смазать маслом, выложить чеснок .
 
Готовый картофель отцедить, выложить в один слой на противень, слегка прижав каждую картофелину лопаткой, чтобы она раскрылась. В серединку каждой положить по маленькому кусочку сливочного масла или полить оливковым.
 
Посолить, поперчить по вкусу, посыпать розмарином (я брала 2 щепотки).
 
Запекать в нагретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до румяной корочки.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛОБИО – лучшие рецепты грузинской кухни! 15-01-2020 14:18

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

ЛОБИО – лучшие рецепты грузинской кухни!

Читать рецепты лобио
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальное Тесто для Тарталеток: невероятно вкусное, ароматное, хрустящее 03-01-2020 12:57

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Идеальное Тесто для Тарталеток: невероятно вкусное, ароматное, хрустящее

Идеальное Тесто для Тарталеток: невероятно вкусное, ароматное, хрустящее

3925311_tartaletki_s_fryktami (640x467, 233Kb)
 
Нам понадобятся:
Мука - 600 - 700 гр ( примерно)
Масло сливочное - 200 гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарики на 2020. 03-01-2020 11:52

Это цитата сообщения Цветок_грез_Танюша Оригинальное сообщение

Календарики на 2020.

Даты разные бывают: День рожденья, Новый год, Все их часто забывают, Память, раз, и подведёт! Чтобы не было эксцессов, Праздник чтоб не упустить, Календарь этот чудесный Тороплюсь вам подарить!

Завтра будут календари художественные.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ И ГОТОВЬТЕ ЕГО КАЖДЫЙ ГОД | CHRISTMAS PIE RECIRE 03-01-2020 11:51

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ И ГОТОВЬТЕ ЕГО КАЖДЫЙ ГОД | CHRISTMAS PIE RECIRE



 

 
Рецепт: Мука - 500 г, молоко - 300 мл, яйца - 2 шт, сахар - 80 - 100 г, дрожжи - 6 г, растительное масло - 50 мл , соль - 0,5 ч л, ванилин Изюм - 250 г, цедра и сок 0,5 лимона, растительное масло для смазки раскатанного теста - 50 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и полезный пирог из овсянки. 03-01-2020 11:50

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Вкусный и полезный пирог из овсянки.

Источник

3971977_1 (596x330, 130Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почистить ПК от вирусов самому 03-01-2020 08:34

Это цитата сообщения Ш-Е-Р-Х-А-Н Оригинальное сообщение

Почистить ПК от вирусов самому

 Почистить ПК от вирусов самому

4535473_ochistitkompyuterotvirusovbesplatnoNo7e1545083944221 (700x440, 89Kb)Есть много способов заразить свой ПК вредоносными программами: при посещении небезопасных сайтов, через заражённый носитель, вирус можно даже отправить по электронной почте. Но разнообразием отличаются не только способы заражения, но и сами вирусы. С каждым годом количество известных нам вирусов увеличивается. Среди них есть, как практически безвредные, вроде тех, что помогают нам бесплатно скачивать игры в интернете, так и очень опасные, способные полностью вывести из строя ваш ПК. Всю эту ситуацию прекрасно понимают и разработчики защитного ПО, которые безжалостно повышают цены на свои программы. Но, к счастью, всё же есть способы, как почистить компьютер от вирусов бесплатно самостоятельно.

Содержание:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заблокировать всех кроме себя в своей сети Wi Fi 03-01-2020 08:33

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как заблокировать всех кроме себя в своей сети Wi Fi.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почистить память компьютера – очень просто! 03-01-2020 08:32

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Почистить память компьютера – очень просто!

Системный диск компьютера необходимо чистить регулярно, как минимум, раз в неделю, чтобы компьютер не тормозил. Делать это очень-очень просто. Для тех, кто не умеет – в этом ролике пошагово – вы не ошибетесь – показан процесс очистки как жесткого диска, так и любых других дисков вашего компьютера. Если вы будете регулярно очищать дисковое пространство, на вашем компьютере будет все «летать». Надеемся, эти советы вам очень помогут!




https://dlymilixdam.ru/kak-pochistit-pamyat-kompyutera-ochen-prosto/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринад для красной рыбы (быстро и просто) 26-12-2019 19:26

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Маринад для красной рыбы (быстро и просто)

Маринад для красной рыбы (быстро и просто)

К праздникам многие из вас будут готовить разные закуски, в том числе и рыбные. Если решите засолить и красную рыбу, тогда рецепт маринада вам может пригодиться. Простое приготовление и всего несколько часов понадобятся для засолки. Поэтому, если решите им воспользоваться, сохраняйте его для себя.

маринад для красной рыбы 2 (700x583, 600Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все клеи ПВА для ХФ от lolkaolga 25-12-2019 04:57

Это цитата сообщения Rita_Schlede Оригинальное сообщение

Все клеи ПВА для ХФ от lolkaolga

 

Все клеи ПВА для ХФ

от lolkaolga

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3

Серия "Tytan" производитель Selena
отсчет слева на право: 1 - 2

Серия "ПВА" производитель Лакра
отсчет слева на право: 1 - 2

Образцы неплохих ПВА
отсчет слева на право: 1 - 2

Образцы идеальных ПВА
отсчет слева на право: 1 - 2

 

Варка по рецепту Марии (Mashenka___ ) тут - http://stranamasterov.ru/node/338157
Купила польский эластификатор (http://www.novol.pl/strony/1/r/130.php) - Добавка улучшающая эластичность PLUS 770 фирма NOVOL
Авторынок облазила - и нашла 0.5 литра за 450 руб. (Могу поделиться половиной! пишите в личку!)
Пахнет не так сильно - только в первые минуты замешивания в клей - идет реакция! А потом запаха почти нет! Но я все равно варила и замешивала при открытых окнах! Безопасность в первую очередь!

Раскатала кусочек в пастамашине - на самом минимуме в файле и с прокладками дополнительного файла - очень тонко!!! Видите какой прозрачный? Прелесть! Гнется во все стороны!!!

Я его скручивала не раз - в разные стороны! ему хоть бы хны!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Трухлявый пень": рецепты с фото в духовке 24-12-2019 07:31

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Торт "Трухлявый пень": рецепты с фото в духовке

Торт "Трухлявый пень"

Необычный сметанный торт "Трухлявый пень" готовится достаточно просто и выглядит оригинально. Он станет украшением любого праздничного стола, вызвав восхищение гостей. Лакомство родом из советского детства до сих пор остается одним из самых популярных для приготовления дома. Каждая хозяйка вносит свои дополнительные элементы и ингредиенты в удивительный торт, но он по-прежнему остается классикой кондитерского искусства. Коррективы, вносимые в шедевральное лакомство минимальные, это различия в оформлении и добавочных ингредиентах. Например, на торт нередко отсаживают грибы из белкового или масляного крема, а также оформляют не только коричневым, но и белым шоколадом. А в начинку идут любые сухофрукты на вкус хозяйки комбинируясь с орехами и шоколадными кусочками внутри выпечки.

3085196_daleepovar6 (202x156, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котоматрица 19-12-2019 19:47

Это цитата сообщения MGBR2009 Оригинальное сообщение

Котоматрица

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://kotomatrix.ru/topmonth/2017-11-01

 

 (440x59, 4Kb)


 (440x59, 4Kb)
Верзиера

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальный символ России, о котором не знает большинство русских, а французы его обожают! 14-12-2019 20:11

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Музыкальный символ России, о котором не знает большинство русских, а французы его обожают!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Музыкальный символ России,
о котором не знает большинство русских,
а французы его обожают!
[640x]


Для многих французов эта мелодия, пожалуй, главный музыкальный символ России. Но парадокс в том, что он, несмотря на свою яркость и «хитовость», знаком в самой России лишь немногим.


de5f36977378.png

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянская кухня - разнообразим меню 14-12-2019 19:59

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Армянская кухня - разнообразим меню

Армянская кухня

Армянская кухня

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необъяснимые вещи на земле 06-12-2019 18:41

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Необъяснимые вещи на земле

История нашей планеты полна поразительных загадок. И целой жизни не хватит, чтобы их разгадать.

Но мы можем ненадолго заглянуть в замочную скважину двери, за которой скрывается целый мир безумных тайн.

1. Туннели каменного века

4809770_t1 (700x350, 106Kb)

Открытие обширной сети подземных туннелей (раскинувшихся по всей Европе от Шотландии до Турции) говорит о том, что люди каменного века проводили свои дни не только за охотой и собирательством. Но настоящее предназначение туннелей до сих пор остается загадкой. Одни исследователи считают, что их задачей было защищать людей от хищников, другие — что по этой системе люди путешествовали, защищенные от погодных явлений и войн.

 

2. Храмовый комплекс Саксайуаман, Перу

4809770_t2 (700x350, 113Kb)

Этот храмовый комплекс изумляет своей безупречной кладкой без единой капли соединительного раствора (между некоторыми из камней нельзя просунуть даже листок бумаги) и тем, как идеально обработана поверхность каждого блока.

4809770_YaDalee81 (85x30, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт «Как пух» 06-12-2019 18:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовый торт «Как пух»

http://www.saitkulinarii.info/medoviy-tort-ka-puh/

alt="Медовый торт «Как пух»"/2835299_1 (700x373, 88Kb)

Сегодня мы с Вами приготовим медовый торт “как пух” — настоящее райское наслаждение. Торт получается очень нежный, воздушный, легкий. А готовится он очень просто, давайте попробуем?
 
Ингредиенты:
Для коржа:
 
Мед — 4 ст л (у меня натуральный);
Сода — 0,5 ч.л.
Яйца — 5 шт;
Сахар — 150 гр;
Мука — 450/500 гр;
Разрыхлитель — 1 пакетик.
Крем:
 
Сливки — 200 мл;
50 гр сгущенного молока;
ванилин
Медовый торт “Как пух”. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с картофелем Пай 24-10-2019 15:50

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Слоеный салат с картофелем Пай

Салат получается праздничный и нарядный. Продукты замечательно сочетаются между собой. Салат достаточно сочный, мягкий и нежный.


Слоеный салат с картофелем Пай

Ингредиенты:

  • Картофель - 300 г
  • Сыр - 150 г
  • Яйца вареные - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Шампиньоны - 500 г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сервелат - 100 г
  • Майонез - 6 ст. л.

Приготовление салата:

Картофель натрите на терке для моркови по корейски и хорошо промойте его в холодной воде. Обсушите на полотенце. Затем разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте картофель частями по 2 минуты помешивая. Выложите на салфетку и затем посолите. Шампиньоны с луком обжарьте на сковороде до испарения жидкости и посолите по вкусу. Измельчите все продукты. Яйца и сыр я натерла на терке. Затем выложите все слоями:

  1. Половина сыра
  2. Половина яиц
  3. Майонез
  4. Шампиньоны
  5. Помидоры
  6. Майонез
  7. Колбаса
  8. Сыр
  9. Яйца
  10. Майонез
  11. Картофель пай (перед подачей)

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшая выпечка недели (выпуск 42) 22-10-2019 12:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лучшая выпечка недели (выпуск 42)

Выпечка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии