Салат цезарь в последние годы стал популярен в нашей стране. Традиционно его готовят с курицей. Многим нравится этот салат с креветками. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и подать, например, просто на обед или ужин.
Я предлагаю вам рецепт цезаря с куриным филе. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
половина батона (200г), предпочтительнее багет,
300 г куриного филе,
один большой пучок салата,
50 г сыра пармезан,
один зубчик чеснока,
соль, чёрный перец - по вкусу,
50 мл оливкового масла (для жарки курицы и батона),
помидорчики Черри (по желанию)
яйцо куриное или перепелиное (по желанию).
Читать далее...