• Авторизация


Нежные и тонкие домашние блины – 5 лучших рецептов Lara1313 22-01-2022 21:21


блинчики рецепты
Масленица не за горами и каждая хозяйка знает, что главным блюдом на масленичной неделе являются блины и блинчики. Существует немало рецептов их приготовления. Блины можно готовить с разной начинкой: грибной, мясной, ягодной или овощной. 
 
Можно приготовить блины на молоке или кефире. Оригинальными и пышными получаются блины на дрожжах. Словом, можно выбрать именно тот рецепт, который вам больше всего понравится. 
 
Я хочу вам предложить пять лучших рецептов тонких блинов: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2251-nezhnihe-i-tonkie-domashnie-blinih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белые грибы - блюда для постных дней photorecept 20-01-2022 10:40


Белые грибы

<span>Белые грибы</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простые и вкусные блины на кефире – 5 лучших рецептов Lara1313 19-01-2022 20:08


блины рецепты
Вкусные блины с маслом, медом или сметаной!! Вряд ли найдется человек, который откажется от блинов. В русской кухне они занимают чуть ли не первое место. А на Масленицу блины готовят целую неделю. Тонкие и толстые, с разными начинками, дрожжевые и с дырочками, ажурные, шоколадные или картофельные – все они занимают главное место на столе в масленичную неделю.
 
Я хочу вам предложить пять рецептов простых и очень вкусных блинов на кефире. 
Подробные пошаговые рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2248-prostihe-i-vkusnihe-blinih-na-kefire.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белорусская кухня - самые смачные рецепты photorecept 19-01-2022 09:46


Белорусская кухня

<span>Белорусская кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с черносливом - в постные дни ем только это photorecept 18-01-2022 09:33


Салат с черносливом

Салат с черносливом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп Минестроне - итальянский густой суп из овощей photorecept 17-01-2022 09:39


Суп Минестроне

Суп Минестроне

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный сливочный суп из семги – пошаговый рецепт с фото Lara1313 14-01-2022 20:23


суп рецепт
Суп из семги является самым вкусным из рыбных блюд. Его считают царским блюдом. Суп получается не только вкусным, но еще и полезным. Его можно приготовить на обед или даже на ужин. Сам суп готовится просто и быстро.
 
Давайте и мы попробуем приготовить этот ароматный сливочный суп с красной рыбой и порадуем своих родных. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
300 г филе семги,
50 г сливочного масла,
200 мл сливок (33%),
четыре помидора, 
один стручок сладкого зеленого перца, 
две головки репчатого лука, 
зелень петрушки, 
соль, 
белый молотый перец по вкусу.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт с фото рыбного супа с семгой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-rihbih/2243-vkusnihyj-slivochnihyj-sup-iz-semgi.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка скумбрии в рассоле целиком – пошаговый рецепт с фото Lara1313 12-01-2022 18:40


рыба рецепты
Засоленная скумбрия по данному рецепту точно вам понравится и не только по вкусу, но и по виду. Во время засолки рыба приобретает ровный золотистый цвет. И все это благодаря черному чаю и луковой шелухе. 
 
Конечно, на приготовление скумбрии уйдет двое суток, но результат того стоит. Ничего сложно в ее приготовлении нет. И вы скоро в этом сами убедитесь.
 
Итак, для засолки скумбрии нам понадобится:
вода холодная очищенная – 1 л, 
скумбрия – 2 штуки, 
чай черный листовой – 2 ст. ложки, 
соль – 2 ст. ложки, 
шелуха луковая – две-три горсти, 
сахарный песок – 1 ст. ложка.
Время приготовления: 48 часов. 
Ингредиенты собраны.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный лаваш с творогом и сыром на сковороде – пошаговый рецепт с фото Lara1313 12-01-2022 15:47


закуски рецепты
Из тонкого лаваша можно приготовить много вкусных блюд и закусок. Вот, например, сытные пирожки из лаваша на сковороде, готовятся они быстро, а получаются вкусными. Или чебуреки из тонкого лаваша, с которыми может справиться даже начинающая хозяйка. Очень популярны рулетики с лаваша с разной начинкой. 
 
Я предлагаю вам приготовить очень вкусный и, в то же время, полезный и полноценный завтрак или перекус. Он прекрасно держит свою форму благодаря чему, его очень удобно брать с собой – это конвертики из тонкого лаваша с начинкой из творога и сыра. Их можно подавать столу, как сразу, так и немного подрумянить на сковороде.
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 
творог – 150 г, 
сыр – 80 г, 
сметана – 2 ст. ложки, 
укроп – 15 г, 
чеснок гранулированный – 1 ч. ложка, 
тонкий лаваш – 1 пласт, 
соль – по вкусу, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирное печенье - лакомство для детей и подарки для близких на Новый год photorecept 12-01-2022 12:22


Имбирное печенье

Имбирное печенье

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конвертики из лаваша с творожной начинкой – пошаговый рецепт с фото Lara1313 11-01-2022 19:55


лаваш рецепты
Из лаваша можно приготовить много различных и простых закусок. Большой популярностью пользуются рулетики из лаваша. Для их приготовления можно использовать любую начинку. А можно приготовить конвертики из лаваша с творожной начинкой. 
Творог и зелень являются идеальным сочетанием вкусов и ароматов. Они отлично дополняют тонкий лист лаваша. Сформировав конвертики с творожной начинкой, их слегка поджаривают на сковороде. Такие конвертики можно приготовить на завтрак или подать на стол в качестве закуски.  
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
тонкий лаваш – 2 штуки,
творог – 200 г,
яйцо – 1 штука, 
чеснок – 1 зубчик,
петрушка (измельченная) – 3 ст. ложки, 
майонез – 1 ст. ложка,
масло растительное – 100 мл,
соль – по вкусу,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные пироги - шикарное дополнение к супам. Хороши в качестве закуски :) photorecept 11-01-2022 08:23


Мясные пироги

Мясные пироги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельное пюре... всеми любимое, но уже по-новому photorecept 10-01-2022 09:05


Картофельное пюре

Картофельное пюре

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный майонез домашний – простой рецепт приготовления Lara1313 08-01-2022 19:24


майонез рецепты
Соус майонез не зря называют «царицей стола». Это лакомство пришло к нам от французов, которые открыли его в 18 веке, смешав масло и яйца и добавив специи. По другой версии, майонез изобрели в нескольких районах Средиземноморья, где производили оливковое масло и яйца. Как бы то ни было, сегодня без майонеза не обходится ни одна хозяйка. Многие приобретают его в готовом виде в магазинах. Но мы-то знаем, что майонез в домашних условиях намного превосходит промышленный соус и почти не имеет с ним ничего общего.
 
Майонез, выпускаемый на предприятиях сегодня, является вкусовой приправой и не считается полезным. В его состав входят соевый лецитин и всевозможные эмульгаторы. Во времена Советского союза популярный «Провансаль» готовили практически из натуральных ингредиентов: подсолнечного масла, соли, воды, яичного и горчичного порошков, уксуса, сахара. Сегодня такой майонез можно приготовить исключительно дома. Чем мы с вами и займемся.
 
Приготовим самый простой домашний майонез, для которого нам потребуются недорогие и всем известные ингредиенты. Итак, для получения 180-200 грамм готового продукта берем:
- 1 яйцо;
- 0,5 чайной ложки горчицы;
- щепотку сахара;
- щепотку соли;
- 1 столовую ложку уксуса или столько же лимонного сока;
- 80-150 грамм растительного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с языком - пошаговый рецепт салата с фотографиями photorecept 30-12-2021 11:03


Салат с языком

Салат с языком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриным филе - берем на заметку photorecept 28-12-2021 19:09


Салат с куриным филе

Салат с куриным филе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные котлеты в духовке – рецепт с фото Lara1313 24-12-2021 20:46


Котлеты являются любимым блюдом каждого из нас. Их можно приготовить из любого мяса – индейки, свинины, курицы, говядины. Это блюдо можно увидеть на любом праздничном столе.
 
Но обычные котлеты могут выглядеть необычными, если их приготовить по измененному рецепту, добавив к ним сыр и грибы. Такое блюдо называется «сугробами» и готовятся в духовке.
Для приготовления такого блюда продуктов много не понадобится:
одна средняя луковица,
с полкило мяса (я взяла свинину),
грамм 300 шампиньонов белых (бывают и серые),
около 100 г сыра твердых сортов,
четыре-пять картофелин среднего размера,
майонез оливковый (можно взять любой),
для жарки масло растительное,
любимые специи и соль.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник - секрет приготовления сытного пирога photorecept 24-12-2021 09:23


Курник

Курник

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Утка с имбирем и устричным соусом Сытый_папа 23-12-2021 19:56

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Утка с имбирем и устричным соусом

6190529_846_1_ (700x461, 98Kb)

Понадобится:

  • 1 утка
  • 1 кг яблок
  • 200 мл куриного бульона
  • 150 г репчатого лука
  • 150 г грецких орехов
  • 100 г корня имбиря
  • 100 г устричного соусу
  • 100 г сахара
  • 30 г сливочного масла
  • 20 г петрушки
  • 20 г чеснока
  • 10 г палочек корицы
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Утку натрите солью и перцем. Нафаршируйте корнем имбиря, репчатым луком, петрушкой, чесноком, устричным соусом. Оставьте мариноваться на 12 часов. Далее запекайте при 130 ºС — 2 часа, и при 160 ºС — 20 мин.
  2. Яблоки очистите, нарежьте дольками. Добавьте к яблокам грецкий орех, сахар и сливочное масло. Обжарьте на сковороде до карамелизации. Далее добавьте куриный бульон и тушите 10 мин, чтобы яблоки получились слегка твердыми.
  3. Выложите утку на блюдо и рядом гарнир из яблок и орехов.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_845_1_ (700x461, 57Kb)
6190529_844_1_ (700x461, 32Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная закуска с красной рыбой и сыром – пошаговый рецепт с фото Lara1313 23-12-2021 15:07


закуски рецепты
Красная рыба очень популярна. Из нее можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Рыбу можно пожарить или запечь в духовке. Вкусной получается уха. Конечно же, ее берут и для приготовления различных салатов, бутербродов или закусок.
 
Я хочу вам предложить рецепт закуски с красной рыбой и творожным сыром. Эта закуска готовится просто и получается очень вкусной. Ее можно приготовить на любой праздничный стол. А, если учитывать, что новогодние праздники не за горами, то эта рыбная закуска станет отличным украшением новогоднего стола.
 
Какие продукты нам понадобятся для ее приготовления:
форель копченая – 300 г,
один яичный желток,
тесто дрожжевое слоеное – 500 г,
маслины – 28 штук,
сыр творожный – 140 г,
семена кунжута – по вкусу,
салат листовой – по вкусу.
Время приготовления: 40 минут.
Продукты собраны. Теперь сам процесс приготовления закуски с рыбой и творожным сыром: https://yaumnica.ru/zakuski/2224-prazdnichnaya-zak...krasnoyj-rihboyj-i-sihrom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии