• Авторизация


Баурсаки - удивительная вкусная восточная выпечка photorecept 28-04-2022 09:48


Баурсаки

Баурсаки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары в сметане - оригинальное блюдо photorecept 27-04-2022 15:44


Кальмары в сметане

<span>Кальмары в сметане</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мягкий домашний хлеб плетенка – пошаговый рецепт Lara1313 27-04-2022 15:06


хлеб рецепт
Как известно, домашняя выпечка вкуснее и ароматнее покупной. Это относится и к хлебу. Приготовленный хлеб в домашних условиях получается мягким и очень вкусным. Многие считают, что испечь хлеб довольно сложно. Но это ошибочное мнение. Попробуйте хотя бы раз приготовить домашний хлеб, и вы сами убедитесь, что ничего сложного в этом нет.
 
Давайте попробуем приготовить домашний хлеб в виде плетенки. Для приготовления нам понадобится: 
пшеничная мука высшего сорта - 750г, 
дрожжи сухие быстродействующие - 10г, 
молоко – 175 мл,
сахарный песок - 70г, 
вода – 175 мл, 
яйцо – 2 штуки,
соль – 5 г, 
растительное масло – 120 мл, 
яйцо - 1штука ( для смазывания плетенки),
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши - рецепт правильного приготовления photorecept 26-04-2022 14:01


Беляши

Беляши

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп без мяса - подборка постных первых блюд. Легко приготовить, вкусно есть! photorecept 25-04-2022 13:32



Суп без мяса



Суп без мяса



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить идеальное тесто для куличей на Пасху? photorecept 22-04-2022 16:54


Куличи

Куличи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты в духовке - секреты ПП и готовки photorecept 21-04-2022 09:13


Котлеты в духовке

Котлеты в духовке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные рецепты - то, что я обычно готовлю к празднику photorecept 20-04-2022 11:59


Пасха

Пасха

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич шоколадный с глазурью маршмеллоу – пошаговый рецепт Lara1313 19-04-2022 19:19


кулич рецепт
Хотите удивить свою семью и приготовить что-то оригинальное на пасхальный праздник? Предлагаю вам испечь шоколадный кулич. А украсить его можно глазурью маршмеллоу. Оригинальный и очень вкусный он понравиться как детям, так и взрослым.
 
Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 
для опары:
150 мл молока, 
10 г сахарный песок, 
7 г сухих быстродействующих дрожжей, 
40 г муки пшеничной высшего сорта. 
для теста:
опара,
3 яичных желтка, 
100 г сахарного песка, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирное печенье - лакомство для детей и подарки для близких на праздники photorecept 19-04-2022 11:49


Имбирное печенье

Имбирное печенье

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каша из тыквы или... начинаем утро с полезного photorecept 18-04-2022 17:57


Каша из тыквы

Каша из тыквы

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная и вкусная домашняя пасха – пошаговый рецепт Lara1313 16-04-2022 15:18


кулич рецепт
Домашняя пасха по своим вкусовым качествам значительно отличается от покупной. Готовя куличи в домашних условиях, можно выбрать подходящий рецепт. Рецептов куличей множество. Можно, например, приготовить творожный кулич или кулич на желтках. Кому-то понравятся сливочные куличи. Лимонные куличи – это на любителя.
 
Я хочу вам предложить рецепт простой и вкусной пасхи. Для приготовления одной такой пасхи нам понадобится: 
форма 9 на 9 см,
одно яйцо, 
25 г сливочного масла,
сахарозаменитель по вкусу, 
20 г сметаны 15%, 
щепотка соли,
125 г молока 1,5%, 
20 г кукурузного крахмала,
140 г муки (можно смешать рисовую и пшеничную), 
5 г  разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ячневая каша запеченная со сметаной Сытый_папа 16-04-2022 12:23

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Ячневая каша запеченная со сметаной

6190529_819 (700x461, 68Kb)

Понадобится:

  • 1 л молока
  • 1 стакан ячневой крупы
  • 1 стакан сметаны
  • 3 яйца
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • соль - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Ячневую крупу тщательно промойте, чтобы­ стекающая с нее вода была­ прозрачной. Откиньте на сито, встряхните, всыпьте в кастрюлю и залейте горячим молоком. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума.
  2. Когда крупа разварится (через 30–40 мин.), посолите по вкусу, добавьте сливочное масло и сметану. Тщательно размешайте, снимите с огня.
  3. Взбейте яйца с солью до пышности и добавьте в горячую кашу, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой сверху вниз. Переложите кашу в сковородку с толстыми стенками и жаропрочной ручкой или форму для запекания. Поставьте в разогретую до 150 °С духовку на 15–20 мин.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_818 (700x461, 52Kb)
6190529_817 (700x461, 84Kb)
6190529_816 (700x461, 48Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из перца - большой простор для творчества кулинарам photorecept 15-04-2022 20:59


Блюда из перца

<span>Блюда из перца</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое - все гениальное - просто! Домашний рецепт photorecept 14-04-2022 10:15



Мороженое



Мороженое



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные кабачки - простая и вкусная диетическая закуска photorecept 12-04-2022 19:52


Фаршированные кабачки

<span>Фаршированные кабачки</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные пасхальные куличи на сливках – пошаговый рецепт Lara1313 12-04-2022 19:30


пасхальный кулич рецепт
Вкусные пасхальные куличи можно приготовить и в домашних условиях. Причем, получаются они намного вкуснее покупных. Ароматная, нежная и мягкая выпечка порадует всю семью в этот светлый праздник Пасхи. Не стоит думать, что приготовить их в домашних условиях сложно. Это не так. Попробуем приготовить их вместе.
 
Я предлагаю вам рецепт куличей на сливках. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
200 г сливок 10%,
200 г масла сливочного,
2 яйца+5 желтков,
30 г дрожжей прессованных,
200 г сахарного песка,
0,5 ч. ложки соли,
600 г пшеничной муки высшего сорта, 
ваниль,
цукаты, изюм – по желанию.
 
для глазури:
1 белок,
60 г сахара.
Время приготовления: 4 часа.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашние куличи на сливках: https://yaumnica.ru/paskha/2384-vozdushnihe-paskha...kulichi-na-slivkakh.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста белокочанная - подборка рецептов из капусты photorecept 11-04-2022 11:22


Капуста белокочанная

<span>Капуста белокочанная</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний кулич краффин на Пасху – пошаговый рецепт Lara1313 08-04-2022 18:37


краффин рецепт
В последнее время большой популярностью на пасху стал пользоваться кулич краффин. Эта вкусная и красивая выпечка станет прекрасным украшением пасхального стола. Многие считают, что такой кулич сложно приготовить в домашних условиях. Если вы попробуете его испечь, то можете убедиться сами, ничего сложно в этом нет.
 
Для приготовления нам будет нужно:
для опары:
300 мл молока, 
1 ст. л. сахара, 
15 г свежих прессованных дрожжей, 
150 г муки. 
Объем стакана - 250 мл.
 
для теста:
опара, 
2 яйца, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные супы - разнообразим вегетарианское меню photorecept 08-04-2022 11:45


Постные супы

<span>Постные супы</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии