Корейский салат из пекинской капусты
Салат с пекинской капустой и сухариками
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481
Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.
Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.
Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.
Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом ). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.
Я сластенна, что привносит некоторые неудобства в мой стиль питания, потому что нужно соблюдать балланс в получаемых калориях, поэтому каждый раз, когда нахожу низкокалорийную сладость, радуюсь как ребенок. Вот, пожалуйста, одна из них, к тому же она ооочень напоминает сладости из детства:-)))))))
Окорок, запеченый в рукаве |
Курица с картофелем, запеченые в рукаве
|
Рулет из фарша, запеченый в рукаве |
Рыба с картофелем, запеченые в рукаве |
Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве |
Буженина в рукаве |
Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри |
Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве |
Картошечка в рукаве со свининой |
Полезные советы и рецепты от хозяюшек
|
Психологи и социологи утверждают, что различные расстройства психики, попытки суицида в основном приходятся либо на молодежь, либо на людей в достатке, потому как чаще всего именно на них и падает порча на деньги. Неурядицы в бизнесе, неразбериха в делах способны привести даже самую крепкую психику в упадническое настроение, которое обычно не поддается какому-либо воздействию извне, все это и является основными симптомами такого вида порчи.
Неблагоприятные силы, вызволяемые магом наружу, имеют такое влияние на особу, что любой человек, даже отличаясь особо сильным складом характера, приходит в состояние апатии и уныния.
Но разве можно с помощью колдовства довести человека до полного разорения? Ответ: да. Благосостояние – это вещь, вызывающая неуемную зависть у тех, кому не удается достичь определенных результатов в этом направлении. Поэтому, всегда бытует мнение, что богатым все дается легко, и все забывают, сколько усилий человек вкладывает, чтобы достичь своей цели.
Так можно ли найти способ оградиться от воздействия порчи на деньги? Делается этот обряд довольно просто, поэтому имеет несколько способов наведения. Но, как известно, и богатство достигается тоже далеко не единственным способом. Если вы не хотите, чтобы порча на деньги пришла в ваш бизнес, то не стоит подымать мелочь, чаще всего именно на нее и наговаривается. Также и личные деньги разбазаривать не стоит, если вдруг уронили что-то, пусть даже мелочь, не поленитесь поднять все, иначе рискуете подарить свою удачливость кому-либо другому.
Для наведения такой порчи существует несколько причин.
Первая – это долги. Если вы долгое время не возвращаете одолженное, то такую порчу могут навести в назидание за жадность, в качестве урока на будущее.
Вторая – зависть. Обычно это проявляется у не сильно удачливых знакомых, которые желают завладеть вашим богатством. Такая порча переводит ваше благосостояние в их.
Деньги – это оценка нашей трудовой деятельности, в них заключаются наша плоть и кровь, потраченная на право ими обладать, также они символизируют успех и достояние, то есть, фактически, деньги – сущность, которая уходит и прибывает. Опасайтесь такой порчи. Старайтесь не одалживать, или сразу возвращайте при первой возможности, не похваляйтесь понапрасну вашим благосостоянием.
Если вы рассыпали деньги, то необходимо их тут же собрать до копеечки. Чужие подымать – из своего кармана забирать.
Есть даже специальный магический заговор, который направлен на приумножение богатства. Его специально наговаривают на монеты, разбрасывают повсюду, и потом, благосостояние разбросавшего увеличивается пропорционально уменьшению его у того, кто поднял. На рынках можно также понаблюдать следующее: продавец, получив первые деньги за день за покупку, тут же начинает водить ими по товару, разложенному перед ним, при этом наговаривая специальный заговор привлечения состояния, что заставит покупателя понести убытки.
Чтобы этого избежать, приобретите иконы Богородицы “Экономиссы”, первоверховного апостола Павла, Иоанна Сочавского. Перед ними надо произносить молитвы о благосостоянии и успехе в делах. Перед каждым рабочим днем читайте молитву перед ликом, можно также побрызгать рабочее место святой водой.
|
Блоком от денег или безденежьем называют ситуации, при которых невозможно заработать крупные суммы денег, устроиться на высокооплачиваемую работу или добиться повышения в должности. Безденежье — это нищенское существование, возведенное в ранг нормы.
Существуют болезни инфекционные, например грипп, психические инфекции — одержимость толпы во время футбольных матчей, и социальные болезни — нищета. Безденежье — это социальная болезнь, чаще всего передающаяся из поколения в поколение.
Безденежье может быть следствием проклятия — это наиболее тяжелое проявление. Он может быть следствием сглаза или порчи. В случае порчи безденежье редко переходит на другие поколения. В конце этой статьи смотрите способ изготовления денежного талисмана.
Блоком от денег или безденежьем называют ситуации, при которых невозможно заработать крупные суммы денег, устроиться на высокооплачиваемую работу или добиться повышения в должности. Безденежье — это нищенское существование, возведенное в ранг нормы.
Существуют болезни инфекционные, например грипп, психические инфекции — одержимость толпы во время футбольных матчей, и социальные болезни — нищета. Безденежье — это социальная болезнь, чаще всего передающаяся из поколения в поколение.
Безденежье может быть следствием проклятия — это наиболее тяжелое проявление. Он может быть следствием сглаза или порчи. В случае порчи безденежье редко переходит на другие поколения. В конце этой статьи смотрите способ изготовления денежного талисмана.
Скоро зацветет сирень.Кажется сам воздух и земля будут пропитаны ее завораживающим ароматом.Прав Сергей Есенин,назвавший эту пору "сиреневой погодой".Спешу поделится с вами хорошими косметическими рецептами. В цветках и листьях сирени содержится очень сильное эфирное масло,поэтому при приготовлении лосьонов,мазей и кремов хорошо сочетать сирень с другими растениями. Итак рецепт от целлюлита.Видя,как в аптеках и в косметических отделах магазинов юные особы набирают дорогущие антицеллюлитные кремы,так и хочется подсказать простое и действенное средство,которое позволит им в скором времени появиться на пляже и продемонстрировать гладкую и красивую кожу. В стандартную бутылку (0,5 литра) натурального яблочного 6%-ного уксуса добавляем 1 ч.ложку настойки (или экстрата) женьшеня,по 2 ст.ложки свежего лимонного сока и спиртовой настойки сирени (настойка сирени готовится классическим способом:стеклянная емкость заполняется цветками,заливается спиртом или водкой в соотношении 1:10 по весу,выдерживается две недели).Так вот,после ванной или душа,выливаете на ладошки небольшое количество уксусно-сиренево-лимонной жидкости и интенсивно растираете проблемные места. А этот рецепт лосьона для лица: |
Сырные плюшки - любителям сыра предлагаю такое простое в приготовление блюдо!
1. Сыр трем на терке, добавляем целое яйцо, специи и муку, готовое тесто в холодильник на мин 30.
2. Достаем тесто и раскатываем тонко, стаканом делаем кружки, в серединку плавленный сыр и сворачиваем мешочком или розочкой, получше закрепляем, смазываем желтком и в духовку. Расстояния между плюшками побольше оставить.
3. Выпекаем сырные плюшки на среднем огне минут 30.
Ням-ням )
|
||||||||||
Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - Курник блинный
Часть 2 - Простое сырное печенье с плавленным сыром
...
Часть 26 - Пирог с курицей "НАСЕДКА"
Часть 27 - Мафины с сыром и сарделькой
Часть 28 - Сырные плюшки "Мечта мышонка"
Часть 29 - Неаполитанский пирог
Серия сообщений "булочки пирожки":
Часть 1 - Завитушки с ванильным пудингом и изюмом
Часть 2 - Булочки с яблоком из быстрого теста
...
Часть 15 - Китайские лепешки с мясом
Часть 16 - "Быстрые булочки"
Часть 17 - Сырные плюшки "Мечта мышонка"
У пластиковой бутылки много талантов.
На улице она превращается в кормушку для синичек и снегирей, а дома из нее можно смастерить горшочек «витаминная свинка» в подарок для своей кошки или хомячка.
Для ребенка этот урок – возможность почувствовать себя и садовником и художником, а для родителей – способ увлечь свое чадо интересным делом, которое к тому же не требует каких-то ощутимых материальных вложений.
Ведь все делается буквально из бросовых подручных материалов.
В отличие от своих живых собратьев, витаминная свинка любит воду и необычайно опрятна. Пятачок у нее из пластиковой пробки, брюшко набито влажными опилками, а на спине зеленая щетинка. Из чего будет щетинка – вам решать. Если у вас в доме есть кошка или другой домашний любимец, его можно порадовать, вырастив щетинку из овса или кукурузных зерен. Чтобы украсить бока свинки не обязательно обладать талантом живописца или какими-то художественными способностями. Их можно расписать маркерами или обклеить аппликациями из цветного скотча.
Вам понадобится:
• Пустая пластиковая бутылка
• Опилки
• Семена овса, кукурузы или петрушки
• Материалы для декорирования: маркеры, гуашь, цветной картон, клей ПВА
Порядок работы таков:
На одной из сторон пластиковой вырезается прямоугольное отверстие – это и будет верх горшочка. Делать это надо очень острыми ножницами или сапожным ножом. Для этого нужен верный глаз и сильная рука, а значит это работа для папы. Маме или бабушке можно поручить вырезать картонные уши и закрепить их на голове свинки, вставив в специальные прорези. Но самую ответственную работу родителям, конечно, лучше не доверять. Берите краски и маркеры и украшайте свинку в соответствии с вашим художественным замыслом. В нашем случае и придумывать особенно ничего не пришлось. Бока бутылки украшены рельефными бороздками в виде волн. Мы просто заполнили их гуашью смешанной с клеем ПВА в пропорции 1:1 – после высыхания такие узоры не размазываются и не стираются. Теперь можно наполнить горшочек опилками и посеять семена.
Семена кошачьей травки и опилки продаются в любом зоомагазине. Все рекомендации и сроки всходов семян всегда написаны на пакетах. Вам останется только поставить свинку на светлый подоконник и не забывать вовремя «поить» ее. Через пару недель вы сможете порадовать свою кошку сочной витаминной добавкой к обычному корму.
Источник
http://domashnie-posidelki.ru/publ/vitaminnyj_poda...hetveronogogo_druga/15-1-0-758
Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 95 - Рамка для фото
Часть 96 - Коралловые ветки
Часть 97 - Витаминный подарок для четвероногого друга
Часть 98 - Новая жизнь старых приборов
Часть 99 - Просто сердце
Часть 100 - вазы из клубочков ниток типа «Ирис»
Серия сообщений "дача":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ПРОГРАММА "ГРЯДКА" 1-2 ВЫПУСКИ
...
Часть 98 - Советы бывалых огородников
Часть 99 - Боремся с комарами.
Часть 100 - Ёмкость для мелочей.
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
[640x428]
Быстро, легко, вкусно!
Торт "Моцарт"
По словам моего мужа это самый вкусный торт, который он когда-либо ел! (а ел он их немало).
Рецепт