Часики, притягивающие счастье

Рубленые куриные котлеты с сыром 06-07-2011 17:01

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рубленые куриные котлеты с сыром

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

МЯСО, ЗАЖАРЕННОЕ СО СПЕЦИЯМИ 06-07-2011 17:00

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

МЯСО, ЗАЖАРЕННОЕ СО СПЕЦИЯМИ (Очень вкусное мясо, невероятно сочное!!!)))

[466x700]

КИНОЗАЛ на YouTube 06-07-2011 13:53

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

КИНОЗАЛ на YouTube

КИНОЗАЛ на YouTube

*******

КИНОЗАЛ на YouTube

[570x80]

[580x]

[458x21]

[608x5] интересный сайтик

[200x]

[30x]

Серия сообщений "РАМОЧКИ и для майла,и для лиру":
Часть 1 - рамочка "СПАСИБО ВАМ"
Часть 2 - кнопки рейтинга счетчики информеры посещений
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - ЭТАЛОН-скрытая картинка... все слои в соответствии,скрытый ник...
Часть 100 - рамка и для ЛИру,и для майла...почти один в один...только окантовка картинки в 2 раза шире,а 4 и 6 СЛОИ-уже

Серия сообщений "ВИДЕО":
Часть 1 - *ОНЛАЙН ТВ Бесплатно*
Часть 2 - "Точка": Новые сервисы и стратегия развития
...
Часть 16 - Русская версия - Иван Грозный
Часть 17 - 'Святая Водица' Народный заговор... целитель Владимир Максимов
Часть 18 - КИНОЗАЛ на YouTube

МАХАТМА ГАНДИ 06-07-2011 12:59

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

МАХАТМА ГАНДИ

[400x57]

мудрый ГАНДИ

1. Там, где нет воли, нет и любви.
2.Око за око – лишь ослепит весь мир.
3.В вопросах совести закон большинства не действует
4.Молитва - ключ к завтрашнему дню и дверной засов для вчерашнего.
5.Ценность идеала в том, что он удаляется по мере приближения к нему.
6.Свобода ничего не стоит, если она не включает в себя свободу ошибаться.
7.Нет правды в человеке, который не в состоянии контролировать свой язык.
8.Когда вы достигнете самообладания и научитесь контролировать свои страсти, вы забудете о том, что такое отчаяние.
9.Мир достаточно велик, чтобы удовлетворить нужды любого человека, но слишком мал, чтобы удовлетворить людскую жадность.
10.Слабые не умеют прощать. Умение прощать — свойство сильных.

Украшения разных салатов и паштетов Идеи украшения салатов 05-07-2011 02:54

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Украшения разных салатов и паштетов Идеи украшения салатов

Украшения для разных салатов и паштетов

[показать]

Просто и эффектно

Делаем "цветочек" из помидора, как указано на фото.
Зеленые веточки и листочки вырезаем из кожицы огурца.
Выкладываем украшения поверх слоя тертого сыра (или тертого желтка) и подаем на стол.

[показать]

Украшение порционного салата

[показать]

"МОРСКОЕ ЦАРСТВО" - украшение отварной фасолью и морской капустой салата или паштета. Фигурки рыб и прочих морских жителей вырезают из разноцветных овощей.

[показать]

"Розы" из помидора.

[показать]

Корзинка с разноцветными "розами" из черной редьки.

[показать]

Салат с нежными "розами" из колбасы или ветчины.
Такие же "розы" можно сделать из тонких ломтиков соленой рыбы.

[показать]

Украшение окорока "розами" и зеленью.

[показать]

В чем секрет удачной выпечки? 04-07-2011 17:00

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

В чем секрет удачной выпечки?

[620x450]

В чем секрет удачной выпечки?

[показать]

У каждой из нас есть свои секреты и житейские хитрости. Те самые, которые облегчают нам быт, которые передаются из поколения в поколение, которые делают наши кулинарные блюда шедеврами. Это золотой запас житейской мудрости.

И если многие советы и секреты уже просто не нужны в силу того, что в повседневную жизнь всерьез и надолго пришел технический прогресс, то есть такие, которые нужны всегда и всем. Наверняка, у каждого читателя есть свои. Настолько простые, что им уже не придают значения. И очень удивляются, если этого кто-то не знает.

В этой своей статье я хочу поделиться с читателями семейными секретами удачной выпечки. У моей бабушки даже рецепт пирога такой был – «Всегда удачный». На самом деле, было чем восхититься: воздушный, пропеченный, нежный и с манящим домашним запахом.

Итак, секреты удачных пирогов и пирожных.

Иногда тесто липнет к рукам, мало муки… Но если добавить больше – не будет воздушности, тесто будет крутым. Каков выход? Обычно тесто раскатывают скалкой. Если же в стеклянную бутылку налить холодной воды, то такое некрутое тесто будет раскатываться очень легко.

Если же вы смажете руки и разделочный стол растительным маслом, никакое тесто липнуть не будет. Добавьте немного растительного масла в тесто для блинов, и уже не нужно будет подмазывать сковороду.

Тонкое тесто легче раскатать, если скалку обернуть чистой проглаженной полотняной тряпочкой. Если тесто очень влажное, его легко раскатать через пергаментную бумагу до нужной

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Украшение сырных корзиночек и горячих закусок 04-07-2011 16:54

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Украшение сырных корзиночек и горячих закусок

Судак, запеченный в кокиле

[показать]

Дополнение сервировки стола свечами
придаст интимную пикантность

[показать]

Сырные корзиночки

[показать]

Приготовление сырных корзиночек

Сырные корзиночки готовятся очень быстро.
Для приготовления сырных корзиночек натрите на мелкой тёрке 200 граммов твёрдого сыра. Смешайте с полной столовой ложкой кукурузного или картофельного крахмала, добавьте по вкусу давленного чеснока.
ВАРИАНТ. Можно использовать только натертый сыр твёрдых сортов без добавки крахмала и чеснока – это по вкусу.
На хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом, или на сухой сковороде с антипригарным покрытием 2 столовые ложки полученной смеси равномерно распределите по поверхности в виде блинчика.
Как только одна сторона схватится, снимите со сковороды и сразу поместите на перевернутую чашку, стакан или какой либо другой сосуд, форму которого вы хотите придать изделию. Чтобы в первоначальный момент чашечка не распрямлялась, следует прихватить корзинку на чашке тонкой резинкой.
Остывшие корзиночки наполните и сразу подайте с столу.
ПРИМЕЧАНИЕ. При выкладывании сырной смеси на сковороду края корзиночки можно сделать фигурными:

[показать]

Приготовление сырной корзиночки на фото:

[показать]

Эффективное средство для омоложения организма 04-07-2011 16:53

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Эффективное средство для омоложения организма

[показать]

Эффективное средство для омоложения организма - комплекс упражнений китайской гимнастики

[показать]

1. Сесть спокойно, положив руки на колени, с полузакрытыми глазами. Произвести 20 глубоких вдохов (можно 15), выпячивая живот, и Удлиненных выдохов (втягивая живот).

2. Растирать 20 раз ушные раковины большими и указательными пальцами. Затем растирать 20 раз ладонями вниз-вверх так, что при движении ладоней вниз раковины отгибаются, а при движении вверх. принимают исходное положение.

3. 20 - 30 раз крепко сжать зубы, затем 30 - 40 раз произвести постукивание зубами.

4. Круговое движение языком по передней поверхности зубов верхней и нижней челюсти 20 раз в одну сторону, 20 раз - в другую.

5. Раздувание щек 30 - 40 раз в среднем темпе.

6. Тыльной

Праздничные фигурные салаты 04-07-2011 16:52

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Праздничные фигурные салаты

Салат «Новогодняя ночь»

[показать]

Ингредиенты:
• 200 г филе соленой сельди
• 1 луковица
• 2-3 свёклы
• 3 солёных огурца
• 4 моркови
• 2 яблока (лучше кисло-сладких)
• 150 г твёрдого сыра
• 4 картофелины
• 9 яиц
• зелень
• 3 ст. л. уксуса
• 0,5 ч. л. сахара
• 300 г майонеза
• соль
• 1/4 стакана клюквы для украшения

Приготовление

Филе сельди нарезать полосками шириной приблизительно 1 см.
Лук нарезать тонкими кольцами и на 5 мин замариновать в 3%-ном уксусе, смешанном с сахаром.
Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке отдельно друг от друга. Две варёные моркови оставить для украшения салата новогодним циферблатом.
Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть.
Яйца отварить, 3 яйца натереть на крупной тёрке.
Выложить продукты слоями:
    1 слой – кусочки сельди
    2 слой – маринованный лук
    3 слой – зелень
    4 слой – свекла
    5 слой – майонез
    6 слой – нарезанные огурцы
    7 слой – натёртая морковь
    8 слой – яблоки
    9 слой – сыр
    10 слой – картофель
    11 слой – майонез
    12 слой – натертые яйца (это слой "снега")
Из 12-ти половинок сваренных вкрутую яиц выложить циферблат, а из варёной моркови – стрелки и цифры.
Оформить блюдо клюквой и мелко нарезанной зеленью.

Салат «Первый лист календаря»

[показать]

Варианты оформления для других дат:

[показать]

[показать]

дальше еще много

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Долголетие в цифрах и фактах 04-07-2011 16:51

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Долголетие в цифрах и фактах

[показать]

[показать]

1 стакан вина или кружка пива ежедневно снижают риск нарушений памяти на 20% у женщин старше 70 лет

67,5 года - средняя продолжительность жизни россиянина. Причем женщины в нашей стране в среднем живут до 72 лет, а мужчины - до 59. Все объясняется просто: российские мужчины слишком много пьют, слишком много курят, слишком часто испытывают стресс и слишком редко ходят к врачам.

B 2 раза больше шансов преодолеть столетний рубеж имеют дети молодых матерей. Если на момент рождения мама была моложе 25 лет, у ее чада больше оснований рассчитывать на долгую жизнь, чем у тех, чьи матери были старше.

Целующие своих партнеров каждое утро живут на 5 лет дольше тех, кто этого не делает. К такому выводу пришли английские и немецкие психологи.

Люди, состоящие в браке, в среднем живут дольше холостяков. Это объясняется тем, что женатые и замужние люди лучше питаются, лучше следят за своим здоровьем и всегда могут рассчитывать на поддержку со стороны домашних.

Больше всего долгожителей в Японии. К 2050 году будет уже почти миллион японцев в возрасте более ста лет.

Длинноногие женщины живут дольше женщин с короткими ногами. С увеличением длины ноги на 4 см риск сердечного приступа уменьшается на 16%.

Часики, притягивающие счастье 04-07-2011 16:50

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Часики, притягивающие счастье

[показать] [показать]

Часики, притягивающие счастье

Утащить бегающие за курсором часики в свой блог. [показать] [показать]

Горячая закуска «Язык по- кавказски» 04-07-2011 16:48

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Горячая закуска «Язык по- кавказски»

400 г отварного говяжьего языка(нарезать довольно крупными кубиками),1 луковица(мелко нарезать),300 г свеж.шампиньонов(разрезать на четвертинки).На растит.масле обжарить лук и грибы.Добавить язык.Залить соусом,потушить на маленьком огне 8-10 минут.В конце добавить 1 ч.л. молотого чеснока,посолить и поперчить по вкусу,перемешать.Посыпать измельченной зеленью петрушки.Соус:1/2стак.растёртых в ступке грецких орехов,4 ст.л. сметаны,100 мл бульона от языка(или воды)-всё хорошо перемешать.

Серия сообщений "закуски мясные":
Часть 1 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
Часть 2 - Украинский "сникерс"
...
Часть 33 - Сосиски, запеченные с сыром и беконом
Часть 34 - КАРТОФЕЛЬНОЕ «ГНЕЗДО» С БЕКОНОМ
Часть 35 - Горячая закуска «Язык по- кавказски»

Рецепт Обалденная селедочка 04-07-2011 13:04

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Рецепт Обалденная селедочка

Рецепт Обалденная селедочка

[показать]

Не давно, моя подруга дала мне этот рецепт, и теперь ни один накрытый мною стол не обходится без этой ОБАЛДЕННОЙ СЕЛЕДОЧКИ

Делюсь с вами.

1,500 кг. свежемороженой сельди

100 гр. уксуса

100 гр. растительного масла

100 гр. сахара

1 ст.л. соли

2-3 ст.л. томатного соуса

3 шт. луковицы

0,5 ч.л. черного молотого перца

Сельдь выпотрошить, отрезать плавники, голову и хвост. Разрезать филе на небольшие кусочки. Лук порезать полукольцами.

Смешать уксус, растительное масло, сахар, соль и довести до кипения. После закипания добавить томатный соус, лук и перец. Хорошо перемешать, довести до кипения и сразу выключить.

Остудить до комнатной температуры, залить соусом филе сельди, перемешать, поставить в холодильник и дать настояться ночь.

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбные котлеты
Часть 2 - замариновать вкусную красную рыбку
...
Часть 98 - Скумбрия пряного посола
Часть 99 - Горбуша пряная
Часть 100 - Рыбная запеканка

ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ И СООБЩЕСТВА. 04-07-2011 12:59

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ И СООБЩЕСТВА.

ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ
И СООБЩЕСТВА.

[показать]

[показать]

[468x60]

[170x]

[468x60]

[300x299]

[120x240]

[показать]

[700x]

Добрая магия 04-07-2011 12:58

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Добрая магия

[500x490]

Живое дерево

* Можжевельник у древних предков русичей считался живым деревом. Замечено, если веточка можжевельника уже высохла и ее потереть в руках, через некоторое время она вновь начнет пахнуть. Можжевельник считался живым деревом, оберегом, связующим нас с Высшими хранителями. Вставив веточки можжевельника в каждый угол своей квартиры и тем самым отделив себя от неблагополучных соседей, мы защитим пространство нашей квартиры от проникновения чужих энергий, а также сохраним пространства своих квартир от утечки энергии к соседям.

От 99 зол

* Рекомендуется иметь в доме по букету полыни, которая собрана в дни летнего солнцестояния. Почему полынь? В мистических поверьях древних русичей полынь охраняет от 99 зол и считается оберегом от вампиризма, зависти и сглаза.

Для здоровья

* В спальне, помимо можжевельника, хорошо держать букет высохшей валерианы, потому что считается, что в высохших ветках валерианы живут духи здравницы. Они высвобождаются в счастливых квартирах и становятся обитателями этих квартир такими же, как члены вашей семьи. Поскольку духи-здравники дают здоровье, то в вашей семье поселится здоровое качественное энергетическое состояние. Болезни будут очень редкими гостями у ваших близких и у вас, здравницы изгонят всех «лихорадок».
* От болезней обмывали притолоки и косяки входных дверей, окропляли их Богоявленской водой, мазали пороги дома пеплом, разведенным на живой воде, принесенной из священного родника или взятый в священные дни в церквях.

ЧЕСНОК ИЗ НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ 04-07-2011 12:56

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

ЧЕСНОК ИЗ НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ

ЧЕСНОК

[показать]
ИЗ НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ:
300 гр. чеснока, вымытого и очищенного, положить в поллитровую бутыль и залить спиртом. Настаивать в течение 3 недель и принимать по 20 капель ежедневно в 1/2 стакане молока. Это средство считалось не только хорошим общеукрепляющим, но и противосклерозным.
* * *
3 лимона и 150 г чеснока пропустить через мясорубку. Залить на сутки 1,5 стакана холодной кипяченой воды. Процедить и пить каждое утро по 50 г при отложении солей.
* * *
Многие знахари придерживаются мнения, что чеснок - лучшее средство от малокровия, однако не всякий может его есть. Предлагается очистить 300 г чеснока. Залить литром чистого спирта и настаивать 3 недели. Доза: 20 капель настойки в полстакане молока 3 раза в день. Однако настойка чеснока считается более слабым средством, чем сам чеснок.
* * *
100 г раздавленного чеснока залить 1/2 л 70% спиртом. Настаивать неделю. Процедить принимать по 20-30 капель 2-3 раза в день при ревматизме.
* * *

Фунт чесноку размолоть, выжить сок из 24 лимонов, налить это в банку с широким горлом, поставить банку на 24 дня и с верху завязать легкой прозрачной тряпочкой. При приеме взбалтывать. Дозы: принимать 1 раз в день перед сном 1 чайную ложку этой смеси на 1/2 стакана воды. По истечении 10-14 дней человек почувствует отсутствие усталости. Он будет награжден хорошим сном.

* * *
При стенокардии с одышкой рекомендовалось принимать чеснок с медом. Взять 1 л меда, 10 лимонов, 5 головок (не долек) чеснока. Из лимонов отжать сок. Чеснок очистить, промыть, натереть на терке (можно пропустить через мясорубку). Все смешать и оставить закрытым в прохладном месте на неделю. Принимать по 4 чайные ложки 1 раз в день, причем принимать надо медленно, с расстановками между приемами каждой ложки по 1 минуте.

* * *
При неврозе сердца берут 40 г размельченного чеснока. 10 Дней настаивают в закрытом стеклянном сосуде в 100 г спирта или водки. Сосуд держать в темном месте. Для улучшения вкуса и запаха можно добавить мятных капель. Принимать по 10 капель 2-3 раза в день за 30 минут до

Как с помощью головы поставить диагноз? 04-07-2011 12:55

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Как с помощью головы поставить диагноз?

[показать]

-

Китайские лицевые диагностические точки и как ими пользоваться.

Ключевые меридианы всегда готовы для лечения.
Желудочная меридиана: начинается как раз под глазом, ее можно найти, слегка передвигаясь кончиками пальцев вдоль края глазной впадины под глазом. В каком-то месте можно найти маленькое углубление и мягкую точку "Чен-ци". Если при надавливании на нее чувствуется боль - восточный врач заподозрит, что ваш желудок в плохом состоянии

. Если этот симптом обнаружится во время утренней проверки, воздержитесь от завтрака или сделайте его весьма умеренным.
Если прикосновение к этой точке вызывает боль, то считайте это предупреждением и не пейте стимуляторы (кофе, чай и т. д.).

Меридиана тонкого кишечника: образует петлю от верхней стороны лица вокруг скулы к уху. Точка "Цюань-Ляо" акупунктуры даёт возможность проверить состояние тонкой кишки. Если точка чувствительная, избегайте завтрака.

Меридиана толстого кишечника: окончательная точка его расположена около крыла носа. "Ин-сян" - это ключевая точка, требующая вашего внимания. Ее легко найти соответствующим давлением в этой области.

Меридиана желчного пузыря: начинается непосредственно у наружного края глаза. Если эта меридиана не в порядке, то ее точки чувствительны к прикосновению. Стимуляция точки "Ян-бай" поможет решить проблему.

Меридиана тройного нагревателя - кончается у наружного конца брови.

Меридиана мочевого пузыря - начинается у внутреннего угла глаза, контактная точка "Цуань-чжу" расположена у внутреннего конца брови. Этот ключевой район сообщит вам о состоянии вашего мочевого пузыря.

Передняя серединная меридиана - ощущение боли в точках "Чен-цзян" и "Жень-чжун" покажет вам, насколько подготовлен ваш мозг к работе сегодня. "Жень-чжун" - точка возвращения к жизни, расположена в верхней трети носогубной вертикальной бороздки, и точка "Чен-цзян", расположенная во впадине, находящейся в центре подбородочно-губной борозды. Применяются при оказании скорой помощи при потере сознания, при судорожных истерических припадках.

Задняя серединная меридиана - эта меридиана идет через тело по позвоночнику.
Хотя возможно, что ваше лицо не является вашим состоянием, но оно единственное у вас, им и будет иметься - и оно стоит миллион, потому, что единственно. Что вам нужно делать? Это нажать "магические кнопки" на вашем лице, чтобы определить

Лечебные комнатные цветы 04-07-2011 12:52

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Лечебные комнатные цветы

Лечебные комнатные цветы

А знаете ли вы, что цветы могут не только украшать наше жилище, но еще и выступать в роли прекрасных лекарей. Поговорим о самых распространенных растениях, которые имеются в доме у многих из нас.

АЛОЭ. Цветок, который довольно-таки часто можно встретить на подоконниках у наших бабушек.
Когда я была маленькая, моя бабушка весьма эффективно лечила меня от простуды полосканием из сока алоэ. А делала она это так: просто разбавляла сок из жирного листа алоэ 0.5 стаканом воды. А внутрь давала принимать 3 раза в день по стакану теплого молока с одной чайной ложкой алоэ. И знаете, результат был СУПЕР! Простуда проходила.

Мои годы учебы в институте сказались негативно на моем желудке. Как правило, студенческие годы постоянно сопровождаются всяческими перекусами и сухомяткой. Стало быть я заработала гастрит. И здесь на помощь пришел алоэ. Также этот рецепт можно использовать и при более серьезном заболевании как язва.

Готовится настойка из листьев алоэ. Алоэ разрезается вдоль , разминается в фарфоровой ступе деревянной ложкой и засыпается сахаром или медом. Затем добавляется кагор . На 1 стакан сока алоэ – 2 стакана кагора или другого красного натурального вина. Можно конечно же взять и меньше пропорции для рецепта. Все это ставится на 3-4 дня в темное прохладное место. Затем,

Слоёный лимонный пирог 04-07-2011 04:36

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Слоёный лимонный пирог

Этот пирог я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги Ирины, с которой мы дружим до сих пор. Она готовила его при мне. Помню, меня поразило, как тоненько она раскатывает дрожжевое тесто, но потом, когда пирог был готов, я поняла, что так и надо. Тесто поднимается, пирог получается нежнейший, мягкий-мягкий, ароматный и сочный. Верх пирога она посыпала сахарной пудрой. Но это для тех, кто любит послаще, нам и без пудры было достаточно сладко. Рекомендую приготовить, не разочаруетесь, это очень вкусно!

ДАЛЕЕ...