|
|
|
В постные дни иногда тоже приходят гости. Накрыть праздничный стол без скоромных продуктов не составляет особой сложности. А вот на сладкое выбор небольшой. Я предлагаю вам попробовать вкуснейший постный торт из слоеного теста, а-ля "Наполеон", который не оставит равнодушным никого из ваших гостей! Кстати. торт маложирный, на весь большой слой всего 1 стакан масла! Так что и для худеющих могу смело порекомендовать маленький кусочек))))
|
|
Источник:http://vasabi.my1.ru/
на 4 порции;
1,2 пучка майорана
2 стебля зеленого лука с луковичками
1 зубчик чеснока
150 гр печеного паштета
1 пучок смешанной зелени
соль
молотый черный перец
4 телячих шницеля (по 120 гр)
3 ст ложки топленного масла
1 пучок суповой зелени с кореньями
250 гр мясного бульона
100 мл сухого белого вина
50 гр сметаны
на кончике ножа тертой цедры лимона
|
На весь процесс (совместно с выпеканием) затрачивается 30 минут (специально засекала время).
Ингредиенты: лаваш армянский тонки - 1 большой лист или какой у вас продаётся, 1 яйцо,сахар 2 ст.л,но я беру( Фруктозу) 2 столовых ложки сметаны, 2 больших яблока, 100 грамм (примерно горсть) любых орехов,я брала Арахис, 2 столовых ложки сахара, корица молотая,изюм 100 гр,,курага 200 гр.,
Режем мелко орехи и обжариваем на сухой сковороде. яйцо взбиваем вилкой или венчиком со сметаной. Намазываем этой смесью весь лаваш у нас продаётся лаваш не большой и там три штуки ,но мне этих ингредиентов хватило на три лаваша,но если кто любит можно количество удвоить ингредиентов, оставьте примерно 1 столовую ложку,заливки(сметана + яйцо)
Посыпаем намазанный лаваш сахаром. Очищаем яблоки от кожицы и режем мелкими кусочками, высыпаем на лаваш. Так же высыпаем орехи и корицу.,также высыпаем изюм (я его предварительно замочила мин.на 15 в кипятке,затем слила воду и высыпала его на бумажное полотенце .что бы вода сошла),так же и курагу ,замочила ,слила воду и потом мелко порезала.
Сворачиваем в рулет и смазываем остатками сметанно-яичной смеси. Выкладываем на противень (можно на пекарскую бумагу, предварительно смазав ее растительным маслом). Запекаем в разогретой духовке на 200 градусов 15 минут.Хочу сказать сразу у меня верх не стал золотистым ,но это зависит от духовки.
http://4vkusa.ru/выпечка-и-десерты/15107/диетический-штрудель
[300x225]
http://www.pokushay.ru/
Опубликовал: Dashluk
Голубцы – очень универсальное блюдо. Вкусные и сытные конвертики можно приготовить не только для семьи, но и накормить ими гостей. А овощная начинка придаст им и пикантности, и легкости.
Ингредиенты:
800 грамм капусты
1 сладкий перец (крупный)
2 ст.л. пюре томатного или 4 помидоры
4 ст.л. масла раст.
2 среднего размера моркови
1 луковица
ст. л. уксуса
чайная ложка соли
Зелень свежая или сушеная
Приготовление:
Пассировать в масле порезанные морковь, перец и лук. Добавить пасту томатную, немного воды, зелень и тушить, перед окончанием добавив уксус и соль. Капустный кочан разрезать на отдельные листья, положить их в кипящую, немного соленную, воду и варить до мягкости. На лист выложить фарш и завернуть конвертом. Уложить рядами в посуду с массивным дном, добавить немного овощей, поставить в духовку и тушить.
Серия сообщений "ВЕЛИКИЙ ПОСТ":
Часть 1 - Великий пост питание, календарь, правила Великого поста, молитвы, Великий пост питание по дням, что можно кушать в пост
Часть 2 - Суп с луком и сельдереем
...
Часть 13 - Салат \
Часть 14 - Грузинская закуска
Часть 15 - Голубцы болгарские
Часть 16 - Постная коврижка с яблоками
Часть 17 - Борщ с сушеными грибами
...
Часть 30 - Карп на овощной подушке с грибами [Кухня гурмана]
Часть 31 - Котлеты из щуки (постные)
Часть 32 - Паста с креветками, базиликом и помидорами [Кухня гурмана]
[700x483]
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 27 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
3 марта украшения Людмилы Зыкиной будут проданы с молотка
Людмила Зыкина очень любила простую, русскую еду.
Поэтому я решали ещё раз повторить рецепт от ![]()
MONIA, тем более, что наступает Великий Пост.
Как вкусно запечь картофель в духовке.
Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....
Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.
Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)
[показать]
Можно добавить соленую семгу.
http://www.oldri.ru/page/sviter
Описание : Потребуется 600 г 100% шерсти. Спицы япон. № 6 ( № 4) и № 3 (№ 2,5). Язык японский.
[480x360]
[308x227]
[308x256]
Пробуждение природы застает нас в период острого авитаминоза. Это сказывается на общем самочувствии, на состоянии кожи, волос, ногтей. Сбалансированным питанием мы обязаны помочь себе - ведь здоровье и красота начинаются с желудка. Для этого необходимо внимательно следить за поступлением в организм основных витаминов и минеральных веществ.
Реклама
Если вы настоящая женщина, то Энергетические женские практики обязательно пойдут вам на пользу. Это нечто совершенно новое для любой женщины и поможет справится со стрессами и негативом, которых полно в окружающем нас мире.
У нас еще холодно,захотелось испечь пирог.Чтобы забыть о морозе за окном.