Любителям шоколада и блюд из шоколада - настоящие шоколадные кексы. Нужно сказать, что если Вы очень сильно любите насыщенный шоколадный вкус - то в целую порцию нужно добавить 6 ст.л. какао.
http://bonappetit.com.ua/articles/5432-kefir-kak-kosmeticheskoe-sredstvo.html |
[показать]
[400x300]
Это печенье традиционно выпекают на еврейский праздник Пурим. Тесто может быть песочным или дрожжевым. Начинки тоже можно использовать разные, но маковая начинка является традиционной.
[500x387]
на 50 печений
Тесто
2 3/4 чашки (380 гр) муки
1/2 чашки (100 гр) сахара
1 ст л пекарского порошка
1 ст л апельсиновой или лимонной цедры
1/2 ч л соли
Многие не знают, но есть польза для здоровья от мороженого. Это простое сладкое удовольствие на самом деле богато кальцием, а все мы знаем, что кальций важное вещество удивительное, поскольку оно создает кости в нашем теле. Щелкните здесь для того, чтобы попробовать приготовить самому абрикосовое мороженое! Польза, которой обладает мороженое, дает вам повод приготовить самому и съесть хотя бы одну пачку. Удивительно, но мороженое может помочь вам в потере веса, убирая с живота жир и держать ваш вес в норме. Кроме этого, кальций, которые можно получить от мороженого помогает снизить риск заболеваний, таких как высокое кровяное давление, рак толстой кишки и камни в почках. Этот вкусный продукт также содержит и другие полезные вещества в мороженом есть белки, молочные жиры, магний, железо, калий, фосфор, натрий. Мороженое также содержит ряд витаминов такие, как А, D, K. Мороженое помогает в борьбе со стрессами так, как содержит вещество поднимающее настроение. В одном исследовании подтвердили, что мороженое влияет на те участки мозга, которые придают нам хорошее настроение. Как видно польза от мороженого большая.
Узнав, что есть польза для здоровья от мороженого, не означает, что можно злоупотреблять этим продуктом. Вы должны кушать его в умеренных количествах, чтобы не перегружать организм сахаром и насыщенными жирами. Вы можете пойти таким путем, кушать мороженое попеременно с обезжиренным йогуртом и сливками и льдом, если конечно хотите. Если у вас есть проблемы с молочными продуктами, есть всегда другие заменители, которые могут дать вам нужное количество кальция. Возможность заниматься молочной диетой, богатой полезными веществами дает вам преимущество, больше кальция в вашем организме, поможет вам сбросить лишний вес. Это также сохраняет мышечную массу вашего тела. Когда вам не хватает кальция в организме, ваше тело будет прибегать к заимствованию гормонов, которые на самом деле влияет на жировые клетки и в конечном итоге результат, увеличивается отложение жиров. Одно из свойств пользы для здоровья от мороженого, конечно, успокаивающие ПМС. Было установлено, что кальций также влияет на уменьшение вздутия живота. Проблема, которая возникает из-за вздутия живота - это перепады настроения и других проблемы, связанные также с предварительным менструальным синдромом. Женщинам может быть определенно польза от этого вида диеты, ведь мороженое помогает им вести нормальную жизнь в этот период.
Создать комфорт в вашем доме поможет качественная вентиляция. Здесь http://www.prof-vent.ru/ вы можете узнать более подробную информацию.
Часть 1 здесь >>>>
Необычный новый рецепт вкусного соуса с приятной кислинкой. Я заправляют этим соусом мясо и салаты. Также очень вкусно получается, если использовать этот соус как маринад и мариновать в нем, например, крылышки куриные или свинину для шашлыка. А потом можно еще и сверху полить для усиления вкуса. Всем советую попробовать, очень пикантно получается.
Серия сообщений "Соусы,заправки":
Часть 1 - Грибной соус
Часть 2 - Рецепт Соуса для салата Цезарь.
Часть 3 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 4 - Как засолить селедку или другую рыбу в домашних условиях
Часть 5 - Соус из яблок с тархуном "Пикантный"
Для тех, кто соблюдает диету – предлагаем приготовить диетические оладьи.
Чтобы приготовить диетические оладьи берем: стакан овсяной муки, стакан муки кукурузной,1 ст. ложку разрыхлителя, половину чайной ложки соли, 3 белка яиц, 2 ст. ложки меда, 3 ст. оливкового масла, стакан обезжиренного молока.
Ингредиенты:3 листа тонкого лаваша, 300 г моцареллы, 150 г пармезана, 500 г фарша (любого, какой больше нравится), 500 мл протертых томатов или томатов кусочками (можно заменить измельченными в блендере свежими или маринованными в собственном соку томатами), 1 зубчик чеснока, щепотка чили, соль-перец по вкусу, немного сливочного масла для смазывания формы.
Приготовление:
1. Фарш обжарить на оливковом масле до слегка золотистого цвета. В процессе как следует раздавить его лопаточкой или ложкой, чтобы комочки были как можно меньше. Посолить, поперчить.
2. Натереть сыр: моцареллу на крупной терке, пармезан на мелкой.
3. Чеснок мелко порубить.
4. Обжарить чеснок на оливковом масле, посыпать чили, перелить в сковородку протертые томаты, посолить, поперчить и готовить минут 15 на слабом огне до загустения.
5. Из лаваша нарезать 4 прямоугольника по форме дна емкости для запекания. Ничего страшного, если углы будут закругленные, это нормально. Главное, на дно постараться выбрать самый ровный пласт. При желании из каждого листа лаваша можно вырезать не один, а два прямоугольника.
6. Смазать форму маслом, сверху выложить один пласт лаваша, промазать его томатным соусом, сверху равномерно распределить половину фарша, присыпать пармезаном.
7. Выложить сверху следующий пласт, также смазать соусом и сверху посыпать моцареллой.
8. Дальше по такому же принципу выложить еще один слой с фаршем. Сверху снова лаваш, томатный соус — и посыпать оставшимся сыром. Поставить в предварительно разогретую духовку на 30 минут.
Важно! Чтобы лазанья хорошо пропеклась, лучше всего накрыть форму фольгой, а через 15 минут после начала готовки фольгу снять и дать сырной корочке зарумяниться. Другой вариант: поставить форму с лазаньей на нижний уровень духовки, на решетку, а сверху «накрыть» перевернутым
[576x450]
[480x360]

Ингредиенты:
Для коржа:
* мука - 180 гр.;
* сливочное масло - 150 гр.;
* сахар - 75 гр.;
* какао порошок - 65 гр.;
* соль - 1/3 ч.л.;
* яйцо - 1,5 шт.;
* молоко - 5 ст.л.;
Для шоколадного крема:
* темный шоколад - 150 гр.;
* сливки 33%-жирности - 250 мл.;
* молотый кофе Эспрессо - 2 ст.л.;
Для начинки:
* сливочный сыр (маскарпоне, филадельфия) - 250 гр.;
* сахарная пудра - 40 гр.
