Это можно назвать пастой, или макаронным пирогом.
Путешествуя по блогам друзей-лирушников, можно наткнуться на пост-сокровище. Да-да именно сокровище и я ни капли не преуменьшаю его значимость. Этот словарь я нашла у ![]()
Иван_Победоносов и хочу поделиться им с Вами!
Этот flash словарь включает в себя: англо-русский и русско-английский словарь, немецко-русский и русско-немецкий словарь, французско-русский и русско-французский словарь, испано-русский и русско-испанский словарь, итальяно-русский и русско-итальянский словарь, латинско-русский и русско-латинский словарь, китайско-русский и русско-китайский словарь, русско японский и японско-русский словарь, русско-еврейский и еврейско-русский словарь, русско-амхарский и амхарско-русский словарь, русско-болгарский и болгарско-русский словарь, русско-чешский и чешско-русский словарь, русско-нидерландский и нидерландско-русский словарь, русско-греческий и греческо-русский словарь, русско-хинди и хинди-русский словарь, индонезийско-русский и русско-индонезийский словарь, русско-норвежский и норвежско-русский словарь, русско-польский и польско-русский словарь, русско-португальский и португальско-русский словарь, русско-румынский и румынско-русский словарь, русско-суахили и суахили-русский словарь, русско шведский и шведско-русский словарь, русско-тагальский и тагальско-русский словарь, русско-турецкий и турецко-русский словарь, русско-украинский и украинско-русский словарь. И всё это добро онлайн и абсолютно бесплатно. Этот список лишь малая часть словаря. Иностранцы смогут найти здесь словари по любому из 27 языков.
Все слова разбиты по смысловым категориям (животные, семья, инструменты, жизнь, люди, одежда, погода и так далее). Каждое слово можно прослушать и понять произношение и для каждого слова имеется картинка.
Но и это еще не все. В этой флэшке Вам дается возможность проверить свои знания иностранных слов. В левом нижнем углу можно нажать значок play и Вам будет показано одно слово на исходном языке и 5 вариантов слов на том языке, который Вы изучали - необходимо будет выбрать правильный вариант.
Фетр и изделия из него становятся все более популярны у рукодельников всего мира. Неудивительно! Фетр листовой – материал послушный, легкий в работе, а вариантов его использования – великое множество. Один из вариантов предложила своим англоязычным читательницам автор блога LollyChops, мы переводим его для вас. Цветы, вырезанные из тонкого фетра, она использовала для создания топиария, довольно популярного элемента интерьерного декора, пришедшего из ландшафтного дизайна. Мастер-класс по топиарию хорош еще и тем, что показывает один из принципов создания фетровых цветочков.
Нам понадобится:
Как делать:
Цветы из фетра можно вырезать своими руками. А можно – и это значительно облегчает и ускоряет процесс – использовать для этих целей специальную машинку для вырезания, фирмы Sizzix, например (скрапбукерам такие хорошо известны). Сначала разрежьте фетр на полоски такой ширины, какой хотите в итоге получить ваши цветочки.
Затем нарежьте полоски на квадраты.
Вырежьте из этих квадратиков с помощью машинки для вырезания цветы и листочки. В случае создания этого топиария, все детали были вырезаны одной формы и одного размера.
Понадобится около 300 штук цветов из фетра! Но можно сделать перерыв после создания 25 штук и начать
Дорогие посетители "Изюминки"! Напоминаем, что до конца конкурса осталось всего 2 дня. Так что поторопитесь, мы ждем ваши рецепты! А пока - очередное конкурсное блюдо:
На конкурс «Мясо, мясо, мясо!» я решила прислать незатейливый рецепт голубцов. Это блюдо известно, я думаю, всем. Но, тем не менее, из-за нюансов, из-за вкусовых пристрастий повара итоговый вкус у голубцов получается различным.
Кто-то любит голубцы предварительно зажарить, кто-то - тушить в кастрюле, кто-то - запекать в духовке. Соусы тоже бывают разные - Бешамель, овощная зажарка, сметана с томатом, вино и т.д. и т.п. Да и в сами голубцы кладут самую разнообразную начинку. Я хочу рассказать о том варианте голубцов, который готовится в нашей семье.
В детстве я ела голубцы, приготовленные моей бабушкой. Они были обязательно из свинины и крупные – размером с ладонь. Больше одного за раз и не съешь! А вот на сельской свадьбе я как-то увидела голубцы, нет – голубчики, размером с мизинчик. Вкус тот же, знакомый с детства, но вот вид совсем другой. Так и просятся в рот! С тех пор я готовлю только малюсенькие голубчики – мизинчики, которые с удовольствием ели мои маленькие дети. А теперь внуки просят приготовить только «мизинчики».
Ингредиенты:
500 г свиного фарша;
1 луковица;
1 морковь;
2/3 стакана риса;
2 кочанчика капусты (примерно по 300 – 400 г);
соль, перец.
Соус:
500 г 15~20%-ной сметаны;
3~5 ст. ложек томатного соуса;
1 небольшая луковица;
½ морковки;
0,5 ч ложки соли, 0,5 ч ложки перца.
Измельчить лук (в мясорубке, блендере или очень мелко порезать). Морковь натереть на крупной терке. Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Воду после риса вылить в чашку. Рис остудить и смешать с фаршем. Добавить лук, морковь, соль и перец.
У кочанчиков вырезать кочерыжку - не полностью, а сколько достанем ножом. Кочан капусты поварить 4-5 минут, снять верхние размякшие листья, опять поварить и т.д. Ножом подрезать по очереди корешки листьев и аккуратно отделить листья от кочана. Срезать выступающую часть центральной жилки листьев. Следить, чтобы лист не продырявился. Положить лист выгнутой стороной вниз.
На лист выложить 1~1,5 чайных ложки начинки. На начинку загнуть край с толстой жилкой, затем загнуть боковые края и в последнюю очередь оставшийся тонкий край. Должен получиться плотный продолговатый "пирожок". Когда придет черед совсем маленьких листьев, боковые края не нужно загибать.
В глубокую толстостенную кастрюлю (чугунок) налить немного воды и выложить голубцы.
Пассировать лук и морковь. В миске смешать сметану, томатный соус, пассированные овощи, воду, соль и перец. Залить получившимся соусом голубцы.
Голубцы должны выступать над соусом не более, чем на 2~3см. Если соуса маловато, можно добавить ещё воды. Но чем более сметанный получается соус, тем вкуснее в итоге голубцы.
Кастрюлю поставить на большой огонь и довести соус до закипания. Огонь убавить до минимума, кастрюлю накрыть крышкой. Тушить 40 - 50 минут. izum.darievna.ru/page/golubcy-s-mjasom-i-risom#cut
Подавать голубцы горячими, поливая соусом. Если соуса мало – со сметаной.
[500x399]
«Мясной рулет с "перьями".» на Яндекс.Фотках
500 г смешанного фарша (свинина, говядина)
100г пшеничного хлеба
0,5 ст молока
100г макарон «Перья»
2 яйца
1ст. ложка слив. масла
1ч. ложка соли
перец черный
2 ст. ложки раст. масла
Замачиваем хлеб в молоке, отжимаем и перемешиваем с фаршем. Солим, перчим, хорошо вымешиваем.
Отвариваем макароны в подсоленной воде, смешиваем с сырым яйцом и сливочным маслом.
Раскладываем фарш на пищевой пленке и разравниваем его таким образом, продолговатый ровный пласт толщиной 1,5 см. На середину фарша по всей длине выкладываем начинку из макарон. С помощью пленки сворачиваем фарш с начинкой в плотный рулет и выкладываем его швом в низ на смазанный растительным маслом противень
Разравниваем рулет рукой, смазываем рулет яичным желтком. Для того чтобы поверхность не растрескалась, на рулете делаем несколько проколов вилкой.
Запекаем 30-40 минут при t 180гр.
Приятного аппетита!!! dolgikh-t.ya.ru/replies.xml
Захотелось себя порадовать чем-то невероятным - таким, чтобы было и шоколадно, но не приторно, тягуче, но не навязчиво, роскошно, но сдержанно. В общем, я решила приготовить пирожные. Однако, у меня не было самого основного ингредиенты - мацы, поэтому ее пришлось заменить крекером. У меня ушло 180 г соленого печенья, при этом я не посыпала солью промежуточные слои, как того требует рецепт. Печенья вполне было бы достаточно и 150 г, но я не люблю, когда у меня валяются остатки, поэтому оприходовала всю пачку.
Дальше - только фотографии. Для вдохновения.
Ликма Для такой игольницы нужны простые подручные материалы и совсем немного времени.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Размер: 56-58. |
|
| Схема |
Цветы – самый популярный мотив для вышивания. Поэтому, в этой статье мы собрали небольшую порцию схем для вышивания различных цветов: роз, ирисов, маков, васильков, нарциссов, лилий, тюльпанов, сирени, калл. Надеемся, что эти схемы помогут вам создать необычные рукодельные вещи с вышивкой – скатерти, одеяла, возможно, открытки или целые картины.
Нажмите на схемы для вышивки цветов, чтобы увеличить.
[показать]
Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.
Девочки,что я могу вам сказать...
ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет...Ан нет....
Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.
Не сложно,доступно и очень вкусно!
2 средние варёные свеклы
1 большая варёная морковка
2 средние варёные картошки
100 гр. сливочного сыра (я брала Крем Бонжюр)
150 гр. майонеза
1 слабосолёная сельдь
5 гр. желатина
izum.darievna.ru/page/kabachkovyj-tort
Ингредиенты:
2 кабачка;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки;
200 г сметаны;
3 зубчика чеснока;
паприка, соль по вкусу;
растительное масло для жарки;
50 г тертого сыра.
Кабачки натереть на мелкой терке, добавить яйца, перемешать, посолить, поперчить, добавить муку. Смесь должна быть консистенции сметаны.
Выпекать на маленькой сковороде, как блины. После выпечки каждый блин смазать смесью из сметаны, чеснока и паприки. Последний блин смазать сметаной, посыпать тертым сыром и мелконарезанными сушеными томатами.
Поставить в духовку, включить гриль. Дождаться момента, когда сыр расплавится, вынуть и сразу подавать
Ингредиенты:
4 свареных вкрутую яйца;
50 г размягченного сливочного масла;
8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);
соль по вкусу.
Яйца разрезаем пополам.
Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.
Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.
Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.
Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.
Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.
|
[336x465]
[500x338]
[показать]