Отличное кулинарное издание для тех, кто любит вкусно приготовить, вкусно поесть, вкусно угостить друзей.

В этом номере:
Острая квашенная капуста
Капуста с медом
Капуста застольная
Капуста по-вьетнамски
Капуста с желтым перцем
Капуста "Корейская"
Салат "Огород"

Энтузиасты волокна и пряжи по всей стране будут отмечать последнее дополнение Энн Бадд к серии Handy Book от Knitter. В ответ на растущий интерес к вязанию свитеров сверху вниз и вязанию бесшовных свитеров, требующих небольшой отделки, эта удобная книга предлагает инструкции по вязанию пяти основных типов свитеров: круглой кокетки, реглана, плеча с измененным занижением, втачного рукава и седла. плечо. Выкройки предлагаются в нескольких размерах и толщинах пряжи для широкой возрастной группы.

:

Предлагаю приготовить полутвердый домашний сыр с пикантной добавкой: кориандр + смесь перцев.

Ингредиенты:

1,2 кг домашнего творога
1,2 л молока (лучше домашнего)
2 яйца
1,5-2 ч. л. морской соли
1 ч. л. пищевой соды (для плавления творога)
100 г сливочного масла (можно заменить на хорошую домашнюю сметану)
3-4 ст. л. смеси перцев (горошком)
1 ч. л. кориандра в зернах

В кастрюлю влить молоко и положить творог, перемешать и поставить на плиту. Как только вместо молока образуется сыворотка (желтого цвета), сразу же снять с огня и откинуть на дуршлаг содержимое. Подождать, пока стечет вся сыворотка (20-30 минут), затем вернуть творожную массу в кастрюлю, добавить к ней все оставшиеся ингредиенты, кроме специй, и перетереть содержимое руками до образования однородной массы.

Популярный журнал из Великобритании по вязанию предлагает  оригинальные проекты трикотажной одежды и вязаных аксессуаров от известных дизайнеров, сочетающие в себе комфорт, модные тенденции и очарование нестареющей классики.

[показать]

ИСТОЧНИК - https://www.liveinternet.ru/users/tima2812/