• Авторизация


Без заголовка 18-04-2010 18:42

Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение

Грибной киш



Ингредиенты:

1 упаковка слоеного теста
5 яиц
350 мл молока
1 ст. л. мелко нарубленной петрушки
125 г тертого сыра
400 г шампиньонов
200 г вешенок
0,5 ч.л. соли
0,25 ч. л. черного молотого перца
1 ст. л. растительного масла

[300x205]

Тесто раскатываем в пласт и перекладываем в форму для пирога (у меня 26 см). Важно, чтобы пласт был цельным, а не слепленным из кусочков, иначе в процессе выпекания начинка протечет на дно формы.

[300x228]

Застилаем поверхность теста фольгой, сверху насыпаем груз - сухую фасоль, рис или специальные грузы. Это нужно для того, чтобы во время выпекания тесто не поднялось.

[300x203]

Выпекаем основу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут, затем снимаем фольгу с грузом и печем еще 10 минут.

Тем временем тонко нарезаем грибы и обжариваем их на растительном масле до тех пор, пока они не станут мягкими и вся жидкость не испарится.

[300x212]

Яйца взбиваем с молоком, солью, перцем и петрушкой. Добавляем половину сыра.

[300x201]

Перекладываем грибы в основу из теста, посыпаем отложенной половиной сыра и заливаем яичной смесью. Печем киш 30 минут, пока яичная заливка не схватится, а верх пирога не станет золотым.

Подаем горячим или теплым.

[400x264]

Приятного аппетита!

Источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/4893

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2010 18:30

Это цитата сообщения Enlittfu Оригинальное сообщение

Аватарки анимашки дети



Нашла симпатичные анимированные аватары с детьми, может кому пригодится...
[показать]
[показать]
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-04-2010 18:28

Это цитата сообщения Ирина_33 Оригинальное сообщение

Имбирный чай для похудения



Имбирь для похудения


Чаще всего это растение применяется в идее чая. Существует несколько рецептов имбирного чая для похудения, из которых вы без труда выберете что-то для себя.

Имбирный чай для похудения (основной рецепт)
Небольшой кусочек корня имбиря чистим и трем на мелкой терке. На выходе получаем 2 столовые ложки сырья, которые помещаем в литровую банку или кастрюльку. Добавляем 60 мл сока лимона, немного меда и заливаем смесь кипятком. Оставляем настаиваться примерно на час. После этого имбирный чай для похудения готов к употреблению.

имбирный чай для похудения

Если вы впервые решили попробавть применить имбирь для похудения, начните прием чая с половины стакана. В дальнейшем можете пить чай с имбирем до 2-х литров в день.

Имбирный чай для похудения при большом весе
Усилить действия имбиря для похудения поможет чеснок, который, как и корень имбиря, обладает жгучим вкусом, а значит, способен «разогнать» пищеварительные и обменные процессы.

Для приготовления 2-х литров чая с имбирем по этому рецепту нам понадобится примерно 4 см корня имбиря, два зубка чеснока, и крутой кипяток. Корень имбиря и чеснок чистим и мелко режем, имбирь лучше нарезать тонкими пластинками, наподобие чипсов. Все складываем в посуду и заливаем кипятком. После настаивания смесь процеживаем через марлю. Теперь чай с имбирем готов.


Имбирный чай для похудения с мятой и кардамоном
Для рецепта вам понадобится примерно 60 г свежих листьев мяты, которые нужно хорошенько измельчить в блендере. К ним добавляем половинку корня имбиря, тоже предварительно измельченного. В смесь засыпаем щепотку кардамона молотого и заливаем кипятком. Даем настояться 30 минут. Затем смесь процеживаем и доливаем треть стакана сока лимона и четверть стакана сока апельсина. Напиток пьем холодным.

Имбирный чай для похудения можно использовать и в других целях. Вот несколько рецептов, которые помогут не только похудеть, и справиться с другими недугами.

Горячий чай с имбирем
Такой рецепт поможет согреться и взбодриться после долгого пребывания на холоде.

Выжимаем сок из двух лимонов и доводим количество жидкости до 300 мл, долив кипятка. Добавляем две чайные ложки меда и немного измельченного корня имбиря (можно молотого). Напиток делим на две порции, в каждую из которых вливаем по 2 столовые ложки виски.

Напиток из корня имбиря и зеленого чая

Зеленый чай завариваем обычным способом в течение пяти минут. Выливаем его в термос и добавляем немного сухого имбиря. Через 30 минут чай можно пить. Он поможет не только похудеть, но и справится с кашлем, выведет из организма вредные вещества и улучшит цвет лица.

Корень имбиря с добавлением тысячелистника, мяты и цветков черной бузины, заваренный как чай, спасет от боли в животе и расстройства желудка.

Имбирь для похудения можно использовать не только в виде чая.

Во время разгрузочных дней добиться хороших результатов поможет салат с имбирем для похудения. Для его приготовления нам понадобится:
- по 1 части цедры апельсина, корня имбиря и сельдерея;
- по две части лимона и свеклы, испеченной в духовке;
- три части свежей моркови.

Все нужно нарезать, смешать и добавить растительного масла.

Также способствует похудению жевание корня имбиря между едой или во время большого застолья, в перерывах между переменой блюд.

В заключения нужно отметить, что вы можете готовить чай с имбирем, используя корень имбиря или порошок. Также очень удобно для заваривания имбирного чая для похудения использовать термос. Похудение с помощью имбиря – процесс не быстрый. Однако если принимать имбирный чай для похудения регулярно на протяжении нескольких месяцев, можно увидеть заметный результат. А прием напитка в течение года может избавить вас от десятка, а то и больше, лишних килограммов.

Те, кто уже худел с помощью имбиря, отмечают, что имбирный чай для похудения – первый по эффективности среди подобных чаев. А также что похудеть с помощью имбиря будет проще, если хотя бы ограничить употребление сладких и жирных продуктов.

Александра Панютина
Женский журнал JustLady
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2010 18:27

Это цитата сообщения Ирина_33 Оригинальное сообщение

Пищевая сода для красоты



Простые рецепты красоты: Пищевая сода
Пищевая сода веками используется в кулинарии и хозяйственных работах. Но мало кому приходит в голову, что ее с успехом можно применять в косметических целях. И совершенно напрасно. Пищевая сода – замечательный продукт, с помощью которого можно дешево, но эффективно ухаживать за лицом, телом, волосами.

Настоящая женщина найдет соде множество применений:

Сделайте эффективный пилинг. Просто добавьте щепотку соды к вашей обычной пенке или гелю для мытья, можно смешать их прямо в ладони. Вспените и нанесите на лицо мягкими движеньями. Помассируйте лицо несколько минут, затем смойте прохладной водой. Этот нежный скраб, очищая кожу от омертвевших клеток и открывая поры лица, сделает кожу гладкой и нежной. Особенно он подходит для чувствительной и склонной к раздражениям коже, поскольку сода обладает смягчающим и противовоспалительным действием.

Полечите угревую сыпь. Умывания теплым раствором соды хорошо помогают при угревой сыпи. Раствор подсушивают кожу, уменьшает воспаление и раздражение. На отдельные крупные угри можно также нанести кашицу из соды и оставить на несколько часов – угри быстрее пройдут.

Маска для проблемной кожи. Смешайте 2 ст.л. муки (пшеничной, овсяной, гречневой) или крахмала с 1 ч. ложкой питьевой соды. Разбавьте смесь теплой водой до образования кашицы. Нанесите маску на очищенное лицо легкими круговыми движениями, оставьте на 10-15 минут. Затем смойте маску ватным тампоном, смоченным в теплой воде. Процедуру выполняйте раз в неделю.

Очистите волосы от лишней «химии». Сода хорошо избавляет волосы от жира и остатков различных косметических продуктов – гелей, лака, избытка масок и т.п. Смешайте ваш обычный шампунь с содой в отношении 4:1, затем вымойте голову как обычно. Волосы будут очень мягкими и блестящими. Хорошая новость для ярких блондинок, брюнеток и рыжеволосых: эта смесь очень щадящее действует на окрашенные волосы, так что ваш цвет не полиняет.

Добавьте белизны зубам. Чистя зубы, «сдобрите» щепоткой соды вашу зубную щетку с нанесенной пастой. Этот мягкий абразивный скраб отчистит пятна с зубов, не повреждая зубную эмаль.

Снимите воспаление десен. При воспалении десен смешайте пищевую соду с небольшим количеством воды до образования смеси похожей на зубную пасту. Затем эту смесь нанесите пальцами вдоль линии десен и помассируйте мягкой зубной щеткой.

Уберите запах. В результате жизнедеятельности бактерий во рту образуются кислоты, которые разрушают эмаль зубов и вызывают неприятный запах изо рта. Эти кислоты можно нейтрализовать, если несколько раз в день полоскать полость рта раствором пищевой соды из расчета 1 стакан теплой воды на 1 ч. ложки соды. Раствор соды помогает также устранить резкий запах пота подмышек и неприятный запах ног.

Снимите отеки. Сода помогает вывести из организма лишнюю воду, поэтому ее с успехом можно применять для лечения отеков век и мешков под глазами. Сделайте раствор соды (на 1 стакан воды 1 ч.л. соды) или добавьте соду в спитой чай, смочите в растворе ватные диски, слегка отожмите их и на 10-15 минут положите на веки или под глаза.
Купайтесь с пользой. Чтобы расслабиться в приятной атмосфере после напряженного дня, не обязательно тратить деньги на дорогие соли и пенки. Попробуйте сделать такую смесь для ванны: из соды (2 ст.л.), соли (2 ст.л.) и (по желанию) нескольких капель эфирного масла. Все ингредиенты нужно перемешать, хранить в банке, в ванну добавлять по одной столовой ложке. Этот раствор успокаивает нервную систему, а кожу делает гладкой и упругой. Кроме того, после такой ванны уменьшаются проявления целлюлита.

Почистите кисточки и спонжи. Отчистить косметические аксессуары от остатков старой косметики и грязи тоже можно с помощью водного раствора соды. В отличие от мыльного он не оставляет налета на кисточках и спонжах, а их ворсинки не слипаются, а наоборот становятся пушистыми и гладкими. Этот же раствор хорошо очищает расчески и щетки для волос. Просто замочите в концентрированном растворе соды расчески и щетки на 3-4 часа, а затем промойте их под струей воды – грязь уйдет.
Автор: Марина Аль-Рабаки
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2010 18:26

Это цитата сообщения Ирина_33 Оригинальное сообщение

Маски для лица



Питание является одним из главных этапов по уходу за кожей лица. Маски, приготовленные из натуральных продуктов, хорошо справляются со своей задачей. Их нужно делать два раза в неделю. Если после принятия маски на лице появляются какие-то воспаления, то эту маску не следует больше применять.

Прежде чем нанести маску на лицо, нужно снять макияж, хорошо очистить кожу специальными средствами для умывания, сообщает сайт для женщин nashajizn.ru. Маска наносится по массажным линиям лица, не затрагивая губы и область вокруг глаз. После того нужно немного отдохнуть и расслабиться в течение 15-20 минут, можно включить приятную, спокойную музыку.

Маска для лица.

Состав: Возьмем 1 столовую ложку сметаны, 1 столовую ложку творога, 1 столовую ложку меда, яйцо и пищевой соды нужно взять на кончике ножа. Творог смешаем со сметаной, добавим желток, который отделим от белка, соду и мед. Всё тщательно перемешаем и оставим при комнатной температуре на 15 минут. Маску нанесем на кожу лица на 20 минут, затем смоем теплой, а потом холодной водой.

Питательная маска из кабачка подойдет летом. Для этого понадобится 1/4 часть среднего кабачка. Нарезаем кабачок крупными кружками, накладываем эти кружки на лицо на 15 минут, затем лицо ополаскиваем молоком. Можно сделать так: натрем кабачки на терке, желательно крупной, завернём эту смесь в марлю и нанесем на лицо.

Лимонно-медовая маска очень эффективна и проста. Чтобы ее приготовить нам понадобится 1 столовая ложка меда, половина чайной ложки лимонного сока. Смешаем мед с лимонным соком. Маску нанесем на лицо на 15 минут, а потом смоем прохладной водой.

Морковно-кефирная маска для ее приготовления нам понадобится 1 средняя морковь и 2 столовые ложки кефира. Помоем морковь, очистим и натрем на мелкой терке. Возьмем 2 столовые ложки протертой моркови и смешаем с кефиром. Нанесем маску на лицо на 20 минут, по истечении времени, смоем прохладной водой.

Яблочная маска. Возьмем одно спелое яблока и сделаем из него питательную маску для лица. Яблоко помоем, очистим от кожуры, удалим сердцевину и натрем на терке. Эту мякоть накладываем на лицо на 10 минут, а потом ватным сухим тампоном снимем с лица, от умывания воздержимся.

Яблочная маска с добавлением оливкового масла. Эта маска хорошо питает кожу лица, сообщает сайт для женщин nashajizn.ru. Чтобы приготовить такую маску нам понадобится половина спелого яблока и 2 чайные ложки оливкового масла. Очистим от кожуры половинку яблока, натрем на мелкой терке и смешаем с оливковым маслом. Нанесем на лицо полученную смесь и оставим на 15 минут, потом смоем прохладной водой.

Маска фантазия. Для ее приготовления возьмем чайную ложку меда, яйцо и чайную ложку негазированной минеральной воды. Отделим желток от белка, разотрем его с медом и добавим минеральную воду. Нанесем маску на лицо и через 20 минут смоем ее прохладной водой.

Морковная маска. Чтобы ее приготовить нам понадобится 1 морковь, одно яйцо и чайная ложка оливкового масла. Желток отделим от белка. Помоем морковь, очистим ее и натрем на мелкой терке, сок отожмем. Потом возьмем 1 столовую ложку моркови и смешаем с оливковым маслом и желтком. Держим маску на лице 15 минут, и смываем теплой водой.

Огуречно-творожная маска. Для приготовления этой маски нам понадобится 2 чайные ложки творога, 2 чайные ложки огуречного сока и четверть чайной ложки соли. Творог разотрем с солью и добавим сок огурца. При помощи ватного тампона нанесем на лицо первый слой маски, еще через 10 минут нанесем второй слой маски и оставим на 5 минут. Смоем маску прохладной водой.

Маски для жирной кожи лица.

Возьмите белок, добавьте 10-15 капель лимонного сока и взбейте. Возьмите белок, добавьте чайную ложку порошка квасцов и все взбейте. Маску наложите на 20 минут и смойте прохладной водой. 2 таблетки аспирина разотрем и смешаем со столовой ложкой кислого молока. В кефир, простоквашу или йогурт добавим 5-10 капель лимонного сока.

Маски для сухой кожи.

Желток и столовую ложку растительного масла взобьем и нанесем на лицо. Взобьем чайную ложку сливок или сметаны с желтком. Возьмем немного меда, столовую ложку сметаны, творога и смешаем.

Маски для нормальной кожи.

Возьмем чайную ложку измельченного семени льна, смешаем с горячим молоком, чтобы получилась кашица. Для нормальной кожи пригодятся все описанные выше маски. Если вы собрались в театр или готовитесь к походу на вечеринку, или ждете гостей, никогда не делайте чистку лица. Лучше сделать чистку лица, за несколько дней до каких-то мероприятий. Лучше хорошо выспитесь не менее 8 часов.

Мартынова Татьяна
При перепечатке материалов с Женского сайта Наша Жизнь активная ссылка на сайт обязательна!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2010 18:26

Это цитата сообщения Ирина_33 Оригинальное сообщение

Яблочный уксус



Чудодейственное средство - яблочный уксус!

* Beauty-этикет

Казалось бы, что чудодейственного такого в обыкновенном яблочном уксусе, спросите Вы, который, наверняка, найдется у любой хозяйки на кухне.

И я Вам отвечу… Оказывается, яблочный уксус обладает рядом полезных свойств, которые мы, милые женщины, можем использовать с Вами для ухода за собой. Это чудесное средство поможет любой женщине и в похудении, и в процессе ухода за кожей, придаст красоту волосам, избавит от целлюлита.
[яблочный уксус, применение]

Наверняка, любой женщине, как бы хороша она ни была, пригодятся советы по уходу за собой, к которым можно прибегнуть, не выходя из дома. Легко и удобно, не правда ли?!..

Самая сокровенная тема для многих женщин — тема похудения. И в этом нам может помочь яблочный уксус. Как же, яблочный уксус борется с лишними килограммами?! Дело всё в том, что в нём содержится очень много пектина, который способствует правильному обмену веществ, улучшению работы кишечника, выведению токсинов из организма. Более того, яблочный уксус нормализует натриево-калиевый баланс, что снижает аппетит и способствует похудению. Если Вам нужно похудеть, принимайте раствор яблочного уксуса и воды за 30 минут до еды в пропорции 1 стакан воды на 1 ст. ложку уксуса. Это притупит чувство голода, и Вы станете меньше употреблять пищи.

Также всем женщинам поможет восстановить красоту волос домашнее средство: после мытья головы возьмите в привычку ополаскивать волосы 2 ст. ложками яблочного уксуса, разведенными в 2 стаканах теплой воды. Тем самым, Вы вернете блеск, шелковистость и мягкость волосам.

У большинства женщин, даже при стройной фигуре, есть такая проблема, как целлюлит (или «апельсиновая корка», как ее иначе называют). С подобной проблемой поможет справиться уже знакомая нам «палочка-выручалочка» — яблочный уксус. Чаще в борьбе с целлюлитом его применяют в процессе лечебных обертываний. Для этого потребуется взять уксус и воду в равных пропорциях, втереть получившийся раствор в проблемные места, затем обернуть их пленкой, либо укутаться одеялом. Через час участки тела нужно смыть водой и смазать питательным кремом.
В наше время существует огромное множество различных кремов, тоников, масок для всех типов кожи.

Я же напоследок хочу предложить использовать яблочный уксус еще и в приготовлении маски и тоника для ухода за кожей лица в домашних условиях.

Для приготовления питательной маски Вам потребуется взять 1 яйцо, 1 чайную ложку мёда и четверть чайной ложки уксуса. Смесь тщательно перемешать и наложить на кожу шеи и лица. По истечении 20 минут, маску нужно смыть тёплой водой и лицо смазать кремом.

Если же Вам нужно освежить лицо или избавиться от прыщей, то подойдет тоник, в состав которого входят 100 граммов воды и 1 чайная ложка уксуса.

Любая женщина хочет быть прекрасной, а когда существуют подобные незамысловатые рецепты, поддерживать красоту еще легче!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2010 18:19

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Рецепт офигительных шашлычков в домашних условиях



из курицы:
из расчета на две порции:
4-5 куриных грудок без костей, режете каждую вдоль на две-три полоски шириной 3 см
все это дело выкладываете в маринад
маринад: 4 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка подсолнечного или оливкого масла
1 чайная ложка сахара
2 столовые ложки лимонного сока
2 зубчика чеснока - выдавить в маринад
1/2 чайной ложки кари
закладываем и прижимаем какой-нибудь тарелкой. На два часа в холодильник.
За тем все это дело нанизываем на деревянные палочки и на 11 минут в микроволновку. Просто объедение))).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2010 18:18

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Салат "Хорошее настроение"



[300x150]
Ингредиент:
150 г куриного филе
150 г свежих грибов
150 г сельдерея
2 помидора
1 маринованный огурец
50 г твердого сыра
майонез
соль

Куриное филе и грибы отдельно отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
Сельдерей, 1 помидор и маринованный огурец нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу.
Заправить майонезом, украсить дольками свежего помидора.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2010 18:16

Это цитата сообщения Enlittfu Оригинальное сообщение

Анимированные картинки персонажей мультфильмов



Невероятно милые персонажи любимых мультфильмов на анимированных картинках.
[показать]
  • анимации

  • Далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 18-04-2010 18:13

    Это цитата сообщения Igrynka Оригинальное сообщение

    Несколько весенних рецептов



    Специалисты путем исследований выявили, что аромат роз позволяет быстрее похудеть, поскольку обладает свойством воздействовать на отделы мозга, ответственные за чувство голода, а пересчет денег (неважно своих или чужих) улучшает самочувствие и поднимает настроение.

    Чтобы кожа была мягкой, как у младенца
    К концу зимы у многих кожа на бедрах и ягодицах покрывается мелкими пупырышками и становится похожей на гусиную… Это неприглядно и неприятно на ощупь. Вернуть коже младенческую мягкость можно специальной маской, делать которую можно не чаще 2 раз в неделю.

    Смешайте 2 желтка, 2 ст.ложки меда и 1 ст. ложку любого растительного масла, лучше миндального или оливкового. Сначала взбейте до однородной массы желтки с медом, затем добавьте масло и перемешайте. Примите ванну, чтобы распарить кожу, помассируйте ее грубой мочалкой или обработайте скрабом (смешайте по 1 ч. ложке морской соли и молотого кофе, можно спитого, с 1 ст. ложкой геля для душа или сметаны), помассируйте 2-3 минуты и смойте водой. На подготовленную таким образом кожу нанесите желтково-медовую массу, а через 15-20 минут смойте теплой водой.

    Второй вариант избавления от «гусиной кожи» - это купить в аптеке масло череды и нанести его вечером после душа на проблемные места, одев сверху старенькие хлопчатобумажные колготки, и лечь спать. Две недели процедур – и ваши ножки вновь гладенькие как у младенца.

    Очищение кишечника
    Раствором магнезии (1 ст. ложка на стакан кипяченой воды), который выпивают утром натощак, что позволяет вывести из кишечника шлаковые накопления, патогенную микрофлору и отходы ее жизнедеятельности, другие токсины. После данного очищения необходимо как можно больше пить (1,5-2 литра разбавленного сока грейпфрута), поскольку организм теряет от 2,5 до 4 литров жидкости.
    В день очищения рекомендуется воздержаться от пищи, к вечеру можно поесть фруктов. Курс – 3 дня.

    Очищение печени
    Смешайте в равных пропорциях (по 50г) сухие травы: почки березы, траву зверобоя, соцветия ромашки аптечной и цветы бессмертника песчаного. 1 ст. ложку сбора залейте 2 стаканами кипятка, настаивайте в термосе, процедите. Принимайте по 1 стакану настоя утром и вечером за 1 час до еды. Курс – месяц.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 18-04-2010 17:48

    Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

    Пудинг «Услада»



    [показать]

    хлеб ржаной черствый - 250 гр.
    маргарин - 40 гр.
    молоко - 1/2 ст.
    сахар - 1/2 ст.
    яйца - 2 шт.
    абрикосы консервированные - 250 гр.
    киви - 3 шт.
    миндаль рубленый - 50 гр.
    сливочное масло - 20 гр.
    соль

    Хлеб натрите на терке, слегка обжарьте на маргарине с сахаром и орехами, охладите.
    Молоко смешайте с яичными желтками, солью, добавьте охлажденную хлебную массу и взбитые яичные белки.
    Форму смажьте маслом, положите в нее тесто, на него — нарезанные ломтиками абрикосы и киви, сверху — кусочки сливочного масла.
    Выпекайте при 180–200* 35–40 минут.
    .
    слова и фото автора

    источник рецепта
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 18-04-2010 17:38

    Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

    ШАШЛЫЧОК *МОРСКОЙ*



    [544x408]
    Количество продуктов произвольное.
    Креветки ( если есть возможность , берите свежие, сырые, у нас в продаже только замороженные) разморозить. Филе семги ( любой другой красной рыбы) и пангасиуса ( или другой рыбы , но тоже жирненькой) нарезать небольшими квадратиками. Посолить, поперчить, и обильно полить соком свежего лимона. К рыбе добавить креветки, перемешать и оставить на час мариноваться.
    Нанизать на шпажку ( замочить заранее на час в холодной воде) рыбу и креветки, чередуя очередность. Выложить на решетку , смазанную оливковым маслом и запекать в духовке ( заранее разогреть) до готовности.

    Источник http:// KYXARKA.RU/
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 18-04-2010 17:37

    Это цитата сообщения gab_i Оригинальное сообщение

    Учимся вкусно мариновать мясо!



    Учимся вкусно мариновать мясо!

    В любой праздник одним из любимых видов отдыха является поход на шашлыки. Как известно, это требует определенных приготовлений. В первую очередь, нужно замариновать мясо.

    Конечно, можно купить уже замаринованное мясо в супермаркете. Но ведь тогда у вас не будет выбора, какие именно способы маринования, приправы и масла использовать, не получится подобрать любимый вкус. [160x221]

    Как же мариновать мясо и какие ингредиенты нужны для этого?

    Прежде всего, стоит запомнить, что для удачного маринования нужно использовать:

    • Кислоту, чтобы мясо было мягче (подойдет лимонный сок или виноградный уксус)
    • Жир, чтобы мясо не было сухим (можно взять любое растительное масло: подсолнечное, оливковое, масло из орехов)
    • Приправы, без них не обойтись, именно они придают мясу особый вкус и аромат (здесь вы можете выбрать абсолютно любые приправы, которые нравятся).

    Теперь нужно определиться, какое мясо вы хотите использовать: куриное, говяжье, свиное, баранье. Вариантов есть множество. Давайте изучим способы маринования самых популярных видов мяса.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 17-04-2010 02:41

    Это цитата сообщения CHELO_VEK Оригинальное сообщение

    Я ВЕРНУСЬ В ЭТОТ МИР...



    [505x699]

    Я вернусь в этот мир еще через пару столетий.
    Я вернусь в этот мир, по Тебе одному лишь скорбя.
    Будут розы цвести, будут так же улыбчивы дети,
    Будет всё, как и прежде, но только не будет Тебя.

    Или будешь цветком - удивительно синим и нежным
    И отчаянно гордым, но с более тонкой душой.
    Я Тебя отыщу в этом красочном море безбрежном,
    Я спущусь к Тебе с неба алмазною каплей большой.

    Будет всё, как и прежде: в дурманящий запах покоса
    Я спущусь в эту ночь серебристым, душистым дождём.
    И обнимут Тебя тихим утром прохладные росы,
    И, как прежде, рассвета с Тобою вдвоём подождём.

    А потом на заре два счастливых, как мы, человека
    Приподнимут бутон и разделят росу на двоих.
    Ах, как долго мне ждать это утро далекого века.
    Я сегодня хочу быть дождём на ладонях Твоих.

    Светлана Смолина

    PHOTO BY ILONA PULKSTENE
    © LAVLADA
    www.lavlada.lv
    на фото Автор...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 17-04-2010 02:26

    Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

    Без заголовка



     

     

     

     

    [316x27]

    [показать]

     

    Наши встречи


    Наши встречи минуты, наши встречи случайны,
    Но я жду их, люблю их, а ты?
    Я другим не скажу нашей маленькой тайны,
    Нашей тайны про встречи, мечты.

    Разве можно глазам запретить улыбнуться?
    Разве стыдно, другую любя,
    Подойти и пройти, лишь глазами коснуться,
    Лишь глазами коснуться тебя...

    Кто же выдумал все эти "надо", "не надо",
    Надо только запомнить сберечь
    И влюбленную ненависть каждого взгляда
    И пожатье презрительных плеч.

    Ведь расчерчены дни, лишь минуты бескрайни,
    Ведь живут так недолго цветы.
    Наши встречи мгновенья, наши встречи случайны,
    Но я жду их, люблю их, а ты?..

     

    А. Вертинский


    [316x27]
     
    Inn_Gallery

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 17-04-2010 02:21

    Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

    Без заголовка



    [400x400]

     

    ***

    Я во сне тебя вижу так часто!
    Стоит только глаза мне закрыть-
    Я вновь вижу тебя ясно-ясно
    И никак не могу позабыть.
    Ты всегда,ты везде,ты повсюду.
    Ты и в мыслях моих и в мечтах.
    Ты везде:где была я и буду,
    И в моих неприснившихся снах,
    И в моих ненаписанных письмах,
    И в звонках тех,что не прозвучат,
    И в моих недосказанных мыслях,
    Что сквозь сердце,как пуля летят!

    www

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 17-04-2010 02:18

    Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

    Схожу с ума, когда ты рядом



    [466x699]

    Схожу с ума, когда ты рядом,
    Смотрю тебе в глаза, молчу.
    И Бог лишь знает как хочу,
    Прижаться к твоему плечу
    И встретиться с тобою взглядом.

    Твои глаза меня смущают,
    Когда ты смотришь на меня,
    Как будто ты влюбиться хочешь,
    А я давно люблю тебя!

    Моя любовь еще ребенок,
    Но в этом тоже есть резон.
    Иду, одет не по сезону
    И не по возрасту влюблен.

    Люби того, кем сердце дышит,
    Кем мысли заняты всегда,
    Кого глаза повсюду ищут,
    Того, кого забыть нельзя.

    Судьба заставит нас расстаться,
    Но не заставит разлюбить.
    Мы можем долго не встречаться,
    Но друг о друге не забыть!

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 17-04-2010 02:15

    Это цитата сообщения Natathe3 Оригинальное сообщение

    Подборка стихотворений о маме.



    Небольшая подборка стихотворений о наших матерях.

    [700x700]

     

    Есть в природе знак святой и вещий,
    Ярко обозначенный в венках:
    Самая прекрасная из женщин -
    Женщина с ребенком на руках.

    От любой напасти заклинанья
    (Ей то уж добра не занимать!),
    Нет, не Богоматерь, а земная,
    Гордая, возвышенная мать.

    Свет любви издревле ей завещан,
    Так вот и стоит она в веках:
    Самая прекрасная из женщин -
    Женщина с ребенком на руках.

    еще несколько стихотворений о матери
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 17-04-2010 01:57

    Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

    ЛЮБИМОЕ СЕРДЦЕ



    Спасибо хозяйке этого сердца!
    [320x240] [320x240]

    [320x240]
    [320x240]
    [320x240]
    [320x240]
    [320x240]
    [320x240]
    [320x240]
    [320x240]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 17-04-2010 01:56

    Это цитата сообщения moz-natasha Оригинальное сообщение

    Работа с резинкой




    [476x640]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии