• Авторизация


Кулинария 26-09-2021 05:31

Это цитата сообщения Пошехонка Оригинальное сообщение

Кулинарная бродилка для ТАТЬЯНЫ.




✂··· Читать далее


С.Пошехонка



Серия сообщений "Бродилка кулинарная":

Часть 1 - Готовим дома. Рецепты на любой вкус.
Часть 2 - Большая подборка вторых блюд.
...
Часть 39 - Кулинарная бродилка для MARIYA-VIKTORIYA
Часть 40 - Кулинарная бродилка для Вашего дневника.
Часть 41 - Кулинарная бродилка для ТАТЬЯНЫ.
Часть 42 - Кулинарный сайт "В пузо" - очень хорошие рецепты на любой вкус.
Часть 43 - Новые интересные рецепты с Повар.ру
...
Часть 46 - Кулинарные рецепты от хрумки
Часть 47 - Простые и доступные пасхальные рецепты
Часть 48 - Моя новая кулинарная книга.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мравинский Е.А. 26-09-2021 05:25

Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов Оригинальное сообщение

Мравинский

1928. Евгений Мравинский с матерью - Елизаветой Николаевной (301x490, 25Kb)

Вокруг каждого великого человека создаются легенды, будто специально затемняющие, искажающие его подлинную сущность.
Вот и о Мравинском слышишь, мол, сдержанный, замкнутый, холодноватый...
Действительно, внешне он так именно и держался - как предписывалось ему его средой, правилами, привитыми с детства.
Но ни мать его, Елизавета Николаевна, из рода Филковых, ни отец, статский советник, юрист по образованию, верно, не предполагали, что все, чему они своего сына учат, что в него вкладывают, окажется в трагическом противоречии со временем, окружением, нравами, понятиями, в которых ему придется существовать.



Рухнуло, можно сказать, в одночасье: вместо анфилады комнат на Средней Подъяческой, возле канала Грибоедова, - коммуналка, вместо абонемента в Мариинском императорском театре - попытка Елизаветы Николаевны пристроиться там, неважно кем, пусть даже костюмы гладить. И далее, как в известных сюжетах: распродажа всего, что удалось сберечь, нищета, голод, состояние людей, сознающих, что они - помеха для новой власти, и что в любой момент...


1928. Евгений Мравинский с матерью - Елизаветой Николаевной. "Мне было бы больно ошибиться в звучании твоей личности" - написала она на обороте этой фотографии.


Но при этом никаких послаблений себе не дозволялось. Те задачи, что были поставлены до крушения всего, оставались, несмотря ни на что, неизменными: мать билась из последних сил, чтобы дать сыну образование. В двадцать восьмом году она ему написала: "Мне было бы больно ошибиться в звучании твоей личности".
Возможно, такая требовательность и к себе, и друг к другу поддерживала в них выносливость. А думала мать о высоком предназначении сына еще до его рождения, о чем свидетельствуют её записи: он был зачат в Венеции, и она старалась впитывать окружающую её красоту так, чтобы это в самое нутро её проникло. Да, ничего не бывает из ничего. Евгений Мравинский был выпестован родительской заботой, утонченной образованностью их круга, породы, представителем каковой он оставался на всём протяжении своего жизненного пути, что само по себе говорит о его душевной силе.

Ему исполнилось четырнадцать. когда произошла революция, но, как личность, он уже был сформирован. Cызмальства нем был заложен колоссальный заряд. В дневниках, что он вел всю жизнь, природа. пожалуй, главное действующее лицо. В 1952 году он записывает; "В сознании человека Природа взглянула не только на себя – а что важнее – внутрь себя. (Самовзгляд природы)". А, например, в сентябре 1953-го: "Вот - ещё один цикл кончился; вчера на озере видел в березовых колках - многие деревья совсем оголены и чернеют по-зимнему... Благодарю судьбу - что видел и осязал весь этот цикл; от первых листочков, мушек и пчелок - до начала зимнего сна; от первой неодолимой нежности, к мощи разрешенного изобилия - и до великого успокоения завершенности..." И в 1973-м: "А я-то все думаю, что к жизни я не привязан, что не нужно мне ничего... что я умер... Вранье это: так же жаден к жизни, как в юности! За внешними омертвевшими слоями души, послабевшими силами, сердцевина моего существа будто даже и не жила ещё - так иссушающе горяча жажда ея... Брать, осязать, видать, обонять, слышать Бытие..." Вещное "Бытие, пусть оно даже является в виде субботних: пенсионеров, проносящихся переполненных электричек, вот тех двух собак, готовящихся к драке за будкой станции, или инсультника, присевшего около меня на скамейку..."

Прерывать эти цитаты трудно - настолько велик напор, идущий от текста, от самой натуры Мравинского. Буду по мере возможности возвращаться к этому богатству, пока ещё нигде не опубликованному и даже не до конца разобранному. Дай Бог здоровья Александре Михайловне Вавилиной довести это трудное дело до конца.

Столь же рано обнаружились у Мравинского способности к музыке, о возможностях, сущности которой он тоже размышлял постоянно. "Можно ли прожить без музыки? - спрашивает он в дневнике. - Как будто она не относится к первейшим потребностям человека. Но лишиться её равносильно - по выражению Дарвина - "утрате счастья". Однако, я верю во всепобеждающую силу музыки. Достаточно прийти в концертный зал без предубежденности, чтобы оказаться во власти музыки".

Странно, а точнее, неловко читать в материалах, посвященных Мравинскому. что-де своё призвание он понял не сразу, шёл к нему как бы ощупью, увлекшись поначалу естественными науками, потом поступил в группу миманса Кировского, бывшего Мариининского театра, работал концертмейстером в балетных классах, а в консерваторию только со второго раза поступил: от недостаточно ещё что ли выраженного дарования? Так возникает версия о средних способностях, средних возможностях, благодаря упорству доведённых до виртуозного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Отрывки из книги ''Ностальжи по ''Настоящему'' бывшей выпускницы муз. дет.дома Гречиной Л.А. 02-08-2020 12:11

Это цитата сообщения Larisa-grechina Оригинальное сообщение

Истрический экскурс. Благоворительная деятельность рода Демидовых.

Немного из истории благотворительности богатейших предпринимателей России.

Прогуливаясь по Санкт - Петербургу, начиная от станции метро ''Садовая''. можно случайно оказаться на переулке Гривцова(ранее Демидов переулок), затем пересечь канал Грибоедова по Демидову мосту, любуясь его решётками со старинным чугунным литьём в виде веерообразных листьев.Мало кто знает , в честь кого назван этот мост.А ведь его название происходит от фамилии известных русских предпринимателей Демидовых, крупных землевладельцев, создателей оружейных и горнодобывающих предприятий, благотворителей меценатов России. история русского великого дворянского рода Демидовых началась с эпохи царствования Петра I.Демидов мост (650x488, 283Kb)
Родоначальником рода Демидовых был тульский кузнец Никита Демидович Антуфьев (1656-1725г.г.).

С конца XVII в. и в течение XVIII в. Демидовыми были построены 55 заводов, которые производили свыше 40% чугуна в России.Первый завод Демидова в г. Тула в 1701 году оценивался в 4,5 тыс.рублей.А с 1701 - 1745 г. г. состояние Демидовых увеличилось в 930 раз.Их имущество насчитывало 32 завода общей стоимостью 600 тыс. рублей.
Один из членов семьи в третьем поколении Прокопий Акинфиевич Демидов заводами не занимался,а был действительным статским советником в Петербурге и в Москве.Громадные богатства . полученные в наследство (4 завода. 10 тысяч душ крестьян, более 10 сёл и деревень, несколько домов) сделали Прокопия Демидова одним из значительнейших благотворителей.Он пожертвовал 1 млн. 107 тысяч рублей на основание Московского Воспитательного дома,20 тысяч рублей - Московскому Универститету на выплату стипендии неимущим студентам, 10 тысяч рублей - на народные училища.В 1772 году он основал Демидовское коммерческое училище при Воспитательном доме и предложил императрице Екатерине II идею о планах учреждения коммерческой конторы по обмену русской валюты на иностранную.Позднее, в 1779 году,по желанию императрицы Марии Фёдоровны коммерческое училище было переведено в Санкт - Петербург.

Внук Акинфия Демидова - Николай Никитич (1773 -1828) г .г.)был тайным советником. в 1807 году он пожертвовал дом в пользу Гатчинского сиротского института.В 1812 году Николай Никитич создал Демидовский полк, который был у него на содержании.В 1813 году им было построено 4 чугунных моста в Санкт - Петербурге.А в 1824 году по случаю наводнения в Санкт - Петербурге он пожертвовал 50 тысяч рублей на раздачу беднейшим жителям.В 1815 году он был назначен русским посланником во Флоренцию, где основал детский приют и школу.В 871 году благодарные флорентийцы поставили ему памятник из белого мрамора на площади. названной его именем.в 1825 году он построил собственный дом для ''Дома трудолюбия'' и пожертвовал 100 тысяч рублей на его перестройку.За это пожертвование Николай Никитич был награждён орденом святого Владимира и табакеркой с портретом императрицы Марии Фёдоровны.
shkatulka (600x390, 169Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Истрический экскурс. Благоворительная деятельность рода Демидовых. 02-08-2020 12:08


Немного из истории благотворительности богатейших предпринимателей России.

Прогуливаясь по Санкт - Петербургу, начиная от станции метро ''Садовая''. можно случайно оказаться на переулке Гривцова(ранее Демидов переулок), затем пересечь канал Грибоедова по Демидову мосту, любуясь его решётками со старинным чугунным литьём в виде веерообразных листьев.Мало кто знает , в честь кого назван этот мост.А ведь его название происходит от фамилии известных русских предпринимателей Демидовых, крупных землевладельцев, создателей оружейных и горнодобывающих предприятий, благотворителей меценатов России. история русского великого дворянского рода Демидовых началась с эпохи царствования Петра I.Демидов мост (650x488, 283Kb)
Родоначальником рода Демидовых был тульский кузнец Никита Демидович Антуфьев (1656-1725г.г.).

С конца XVII в. и в течение XVIII в. Демидовыми были построены 55 заводов, которые производили свыше 40% чугуна в России.Первый завод Демидова в г. Тула в 1701 году оценивался в 4,5 тыс.рублей.А с 1701 - 1745 г. г. состояние Демидовых увеличилось в 930 раз.Их имущество насчитывало 32 завода общей стоимостью 600 тыс. рублей.
Один из членов семьи в третьем поколении Прокопий Акинфиевич Демидов заводами не занимался,а был действительным статским советником в Петербурге и в Москве.Громадные богатства . полученные в наследство (4 завода. 10 тысяч душ крестьян, более 10 сёл и деревень, несколько домов) сделали Прокопия Демидова одним из значительнейших благотворителей.Он пожертвовал 1 млн. 107 тысяч рублей на основание Московского Воспитательного дома,20 тысяч рублей - Московскому Универститету на выплату стипендии неимущим студентам, 10 тысяч рублей - на народные училища.В 1772 году он основал Демидовское коммерческое училище при Воспитательном доме и предложил императрице Екатерине II идею о планах учреждения коммерческой конторы по обмену русской валюты на иностранную.Позднее, в 1779 году,по желанию императрицы Марии Фёдоровны коммерческое училище было переведено в Санкт - Петербург.

Внук Акинфия Демидова - Николай Никитич (1773 -1828) г .г.)был тайным советником. в 1807 году он пожертвовал дом в пользу Гатчинского сиротского института.В 1812 году Николай Никитич создал Демидовский полк, который был у него на содержании.В 1813 году им было построено 4 чугунных моста в Санкт - Петербурге.А в 1824 году по случаю наводнения в Санкт - Петербурге он пожертвовал 50 тысяч рублей на раздачу беднейшим жителям.В 1815 году он был назначен русским посланником во Флоренцию, где основал детский приют и школу.В 871 году благодарные флорентийцы поставили ему памятник из белого мрамора на площади. названной его именем.в 1825 году он построил собственный дом для ''Дома трудолюбия'' и пожертвовал 100 тысяч рублей на его перестройку.За это пожертвование Николай Никитич был награждён орденом святого Владимира и табакеркой с портретом императрицы Марии Фёдоровны.
shkatulka (600x390, 169Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История приюта призрения 02-08-2020 11:02


История создания благотворительного заведения ''Образцовый приют''.

12 ноября 1796 года было основано Ведомство социальных учреждений императрицы Марии Фёдоровны (супруги императора Павла I), которым она руководила 30 лет. При этих учреждениях были созданы ссудная и сохранная казны, а также привлекались частные пожертвования. Так 16 мая 1837 года по инициативе и на средства Анатолия Николаевича Демидова в г. Санкт - Петербурге на набережной реки Мойки, дом №108 был образован первый в России частный дневной детский приют.

В нём воспитывались дети тех, кто работал в Доме призрения трудящихся. Первоначально в приют было принято 6 мальчиков и 11 девочек, но к концу года число посещающих возросло до 112 (36 мальчиков и 76 девочек). Они обучались Закону Божию, чтению, письму, арифметике, рукоделиям, а также пению и гимнастике. Дети получали обед из двух блюд, а вечером - по куску чёрного хлеба с солью и квас. В зимнее время при приходе в приют детям давалась кружка сбитня. Содержание каждого ребёнка стоило 3 копейки серебром в день, что составляло 11 рублей в год. Позднее этот приют был назван ''Образцовым''. В 1828 году после смерти императрицы Марии Фёдоровны он поступил под покровительство императрицы Александры Фёдоровны (к началу 1909 года на её материнском попечении находилось 33 общества, общин милосердия, убежищ, приютов).


Средства для содержания приюта поступали от устраиваемых ежегодных лотерей от обязательных взносов почётных старшин и от частных приношений вещами и съестными припасами. Так в 1838 году для Первой русской лотереи императрицей была пожертвована собственноручная вышивка для кресла. Интересно, что это кресло купил за 1000 рублей у выигравшего его в лотерею русский предприниматель, табачный фабрикант, коммерции советник Василий Григорьевич Жуков, который, в свою очередь, пожертвовал это кресло Образцовому приюту, где оно хранилось вплоть до 1917 года.


Примечательно, что сам В .Г. Жуков, являясь почётным членом Демидовского дома призрения трудящихся, содействовал успеху 5 лотерей в пользу столичных Детских приютов, за что в 1842 году император выразил ему всемилостивейшее благоговение. В 1837 году В. Г. Жуков сам открыл комнаты Детского приюта, названного в честь него ''Жуковский'', и был награждён золотой медалью на Александровской ленте. За пожертвования на содержание Детских приютов в течение 20 лет до 40 тысяч рублей серебром в 1859 году ему была пожалована императорская корона к ордену святой Анны второй степени.
Благотворительностью Василий Григорьевич занимался не случайно. В своё время он сделал головокружительную карьеру, пройдя путь от бедного существования до огромного успеха в предпринимательской деятельности. Ещё в молодости, испытывая большую нужду, он работал плотником в Большом (Каменном) театре, здание которого находилось на месте Петербургской Консерватории. В то время ещё не существовало папирос, курительных комнат в театре не было. Жуков в антрактах продавал за кулисами гвардейским офицерам табак ''вакштаф'', доставлявшийся из Гамбурга, затем иобрёл свои смеси табака, которые очень понравились офицерам, и они собрали средства для открытия первой табачной фабрики в 1822 году, которая располагалась на левом берегу Фонтанки, в его собственном доме № 74. Он также открыл бумагопрядильное и писчебумажное производство в Стрельне. Вскоре он стал купцом Первой гильдии, миллионером, градским главой, коммерции советником и кавалером нескольких орденов.
На основе подобных заведений 30 апреля 1840 года был учреждён Санкт- Петербургский Совет детских приютов. Попечительницей приюта была назначена председательница гр. Строганова Юлия Петровна, а её помощницами позднее стали Долгорукова А. Л. и Фьюсон Ю.С. (урождённая княгиня Трубецкая).В 1840-е годы в приюте готовили смотрительниц для всех детских приютов России. К 1850- му году на службу поступило 170 обученных в нём женщин (140 смотрительиц и 66 помощниц). Из них поступили на службу 79(64 смотрительницы и 15 помошниц). Затем эта практика была прекращена. Помощницей попечительницы и почётным членом Санкт-Петербургского Совета детских приютов была назначена супруга барона Логиновна Каролина (урождённая Миллер).

В 1842 году по постановлению Комитета Главного Попечительства о детских приютах в день учреждения первого ''Образцового'' приюта был установлен праздник благодарности. Он заключался в торжественной молитве в церкви дома призрения трудящихся, на которую привозились из всех петербургских приютов лучшие по успеваемости и поведению питомцы, чьи имена выставлялись в приютах в качестве примера для других воспитанников. В 1843 году почётный член Совета Санкт-Петербургского коммерческого училища и действительный член Совета Санкт-Петербургского высшего коммерческого пансиона барон Александр Людвигович Штиглиц пожелал вносить в пользу Образцового приюта ежегодно по 6000 рублей ассигнациями. Кроме того,он внёс единовременно 5000 рублей ассигнациями на устройство для него нового
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боллеро с оборками.Вязание. 30-11-2013 18:23

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Болеро - проще не бывает!

[300x224]
[425x550]


[700x82]

[550x425]
[550x425]
[425x550]
[425x550]


Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапки,шарфы,манишки-текст из 460 частей 30-11-2013 18:20

Это цитата сообщения LoRaLaRa Оригинальное сообщение

Супер-серия из 460 частей!!! Шапки,шарфы,манишки и пр.1

Шапки,шарфы,манишки и пр.1 (серия сообщений из 480 частей )
Серия сообщений "адрес":
Часть 1 - вязание модно и просто 10 2010
Часть 2 - Mezginiu_pasaulis_kepures 2011 спецвыпуск. Умопомрачительные модели! Правда, жаль, без перевода
Часть 3 - Мастерица - спецвыпуск № 3 2011
Часть 4 - журнал мод № 541 2010 шапочки
Часть 5 - журнал мод 514 шапки, шарфы, аксессуары.
Часть 6 - Журнал Мод № 488 - Шапочки 1000 + 5 идей
Часть 7 - Журнал Мод №457 шапочки
Часть 8 - *Шапки Шляпки Беретки* вязание спицами и крючком.34 замечательные модели - шапок, шляпок и береток
Часть 9 - Журналы онлайн. Вязание. Носки, шарфы, шапки.
Часть 10 - комплекты из помпонной пряжи
Часть 11 - Шапка, шарф и сумочка из помпонной пряжи
Часть 12 - Шапочка и шарф из помпоновой пряжи,видео
Часть 13 - Очаровательный красный осенний комплект (крючок)
Часть 14 - шапочка и болеро *Снегопад*из помпонной пряжи
Часть 15 - Шапка, шарф и варежки из помпонной пряжи
Часть 16 - шарфы из помпонной пряжи
Часть 17 - Способ скоростного вязания из пряжи с помпончиками
Часть 18 - Несезонный палантин из помпонной пряжи
Часть 19 - помпонные идеи
Часть 20 - Необычные шарфы
Часть 21 - Труба с шишечками
Часть 22 - Шапка -ушанка и варежки
Часть 23 - шарф из помпонной пряжи *Верона*.М.К
Часть 24 - яжем модный шарф-палантиниз помпонной пряжи
Часть 25 - Интересные необычные шарфы( из помп.ниток) и шали.
Часть 26 - Как сделать шапочку из обрезков меха
Часть 27 - Меховая шапка крючком
Часть 28 - Как сделать шапочку из обрезков меха
Часть 29 - Видео урок : как связать шапочку из меха
Часть 30 - Модные тенденции:Берет с мехом
Часть 31 - Изделия из вязаного меха.
Часть 32 - Мех и пряжа
Часть 33 - Стильная шапочка-ушанка
Часть 34 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ушанка и варежки.Узор - шишечки. 30-11-2013 18:16

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Шапка -ушанкиа и варежки

[458x544]Когда наступает зима и за окном метет метель, очень кстати будут эти милые и пушистые вещицы: вязаная шапка ушанка и варежки. Изюминка этого комплекта: узор “шишечки”. Они украсят ваш образ и выделят из толпы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет крючком ажурным узором Вязание. Шапочки и береты Митенки вязаные спицами Шапочка мужская спицами Шапочка спицами и варежки Берет розовый Капор спицами как связать Шапочки молодежные Шапочка небольшая Шапочки крючком и объемный берет спицами 30-11-2013 17:15
yzelkom.ru/page_all_89.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка -ушанка и рукавицы 30-11-2013 13:19

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шапочка-ушанка и рукавицы из Drops!

[302x400] [288x400]
Шапочка-ушанка и рукавицы из Drops!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Oписание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Срижки в домашних условиях 08-11-2013 21:52

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Лёгкая небритость или стрижки в домашних условиях :)


Добрый день, друзья!

Очень интересуюсь тенденциями модных стрижек, короче, люблю стричь..) Стригу уже лет пять.
Муж у меня человек военный, поэтому любит покороче...
Старшего до сих пор стригла также, как и мужа, но вот, пришло время перемен..
Начала совершенствоваться. Присоединяйтесь, кому небезразлично такое занятие!))
[250x217]
Существует несколько видов мужских причесок. Или, как это принято называть сейчас – стилей.

Парни снова могут вздохнуть свободно, ведь уже несколько лет из моды не выходит легкая небритость. Не стал исключением и нынешний год. Вот только бороду можно не брить теперь по недели. Три дня – не предел. =)

 

Какая бы стрижка волос у тебя не была, щетина любому подарит некую долю солидности, поможет походить на лавиласа, занятого работой и весельем с особями прекрасного пола на столько, что даже побриться времени нет.
 

Сейчас на пике популярности, так сказать, максимализм - как чрезмерно длинные, так и чрезмерно короткие мужские прически. Короткая стрижка подойдет тем, кто мечтает выглядеть в глазах любимой женщины воином, настоящим борцом. Она подчеркнет твою консервативность. Откроет крепкую шею и покажет дамам скулы. Длинная прическа, в свою очередь, подчеркнет твою индивидуальность. Крикнет всем о твоей свободолюбивой натуре. Придаст тебе образ ветреного, легкого парня, свободного от предрассудков и принципов, уверенного в себе и независящего от мнений окружающих.

Обладателям кудрей тоже не придется мучиться. Но только в этом сезоне на высоте такие кудри, которые максимально приближены к естественной неряшливости и растрепанности. Главное, не переборщить с фантазией и выбрать хорошего парикмахера. Ведь мужские стрижки тоже могут быть неудачными. Хотя, мальчикам куда проще от нее избавиться. Постригся наголо и все. :)
 

Сейчас мы расскажем, как в домашних условиях сделать классическую мужскую стрижку. Для тех, кому наши подробные описания не понятны, ниже представлено видео.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенние разделители 08-11-2013 21:12

Это цитата сообщения Н_НИНА Оригинальное сообщение

Разделители осенние, очень много красоты

[387x102]
Коллекция ОСЕННИХ разделителей Для оформления осенних постов и блогов. Кто не знает как правильно вставить разделитель СМОТРИМ ЗДЕСЬ
[281x54]

[500x117]

[500x85]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2013 22:04

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Monti Chardash

 

Суперхит на все времена.

Monti Csárdás




 


 



1.
[512x408]

2.
[500x500]

3.
[564x700]

4.
[457x671]

5.
[500x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Чардаш''Монти в исполнении Максима Венгерова 19-10-2013 20:41

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение



1.
[512x408]

2.
[457x671]

3.
[500x500] Monti Chardash

 

 

Суперхит на все времена.

Monti Csárdás




 


 

[565x700]

[640x507]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По волнам моей памяти 19-10-2013 20:18

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Суперхиты XX века

 

"По волне моей памяти"
Давид Тухманов


концептуальный альбом Давида Тухманова, выпущенный фирмой «Мелодия» в 1976 году. Для альбома Давид Тухманов написал музыку на стихи поэтов разных эпох и стран, подобранные Татьяной Сашко.



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Демидовы ч.II 22-08-2013 23:50

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Демидовы .... Часть 2

Демидовы

[500x99]

[показать]

Герб Демидовых

Российские заводчики и землевладельцы, основали свыше 50 заводов, выплавлявших 40 % чугуна в стране. Происходили они из тульских кузнецов и отличались физической силой. С 1720 года Демидовы — дворяне, в конце XVIII века они вошли в круг знати.

 

Прокофий Акинфиевич Демидов

[показать]

Прокофий Акинфиевич ,Дмитрий Григорьевич Левицкий

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Демидовы ч.I 22-08-2013 23:48

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Демидовы . Часть 1.

Демидовы 

[500x99]

[показать]

 

Демидовы ведут происхождение от крестьянина Демида Григорьевича Антуфьева, или Антуфеева, уроженца села Павшина, находящегося в 20 верстах от Тулы. В первой половине XVII столетия Антуфьев переселился в Тулу и занимался здесь кузнечным ремеслом. У него было три сына: Григорий, Семен и старший Никита (родился в 1656 году), предприимчивости и энергии которого род Демидовых и обязан своим возвышением и богатствами. За заслуги в развитии горного дела комиссар Никита Демидович грамотою от 21 сентября 1720 года был возведен в дворянское достоинство под фамилией «Демидова» вместе с сыновьями Акинфием, Григорием и Никитою и законным их потомством, и затем сыновья Никиты Демидовича получили диплом от 24 марта 1726 года в подтверждение пожалованного отцу их потомственного дворянства. Род дворян Демидовых пользуется громкою известностью, благодаря громадным его богатствам, широкой общественной благотворительности и выдающимся заслугам в деле развития отечественной горнозаводской промышленности. Урал и Сибирь в особенности многим обязаны роду Демидовых, энергичные представители которого основали здесь многие чугуно- и медноплавильные и железоделательные заводы и начали эксплуатацию местных рудников.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Димидовы часть 2-я 09-08-2013 21:50

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Демидовы .... Часть 2

Демидовы

[500x99]

[показать]

Герб Демидовых

Российские заводчики и землевладельцы, основали свыше 50 заводов, выплавлявших 40 % чугуна в стране. Происходили они из тульских кузнецов и отличались физической силой. С 1720 года Демидовы — дворяне, в конце XVIII века они вошли в круг знати.

 

Прокофий Акинфиевич Демидов

[показать]

Прокофий Акинфиевич ,Дмитрий Григорьевич Левицкий

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Димидовы часть 1-я 09-08-2013 21:49

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Демидовы . Часть 1.

Демидовы 

[500x99]

[показать]

 

Демидовы ведут происхождение от крестьянина Демида Григорьевича Антуфьева, или Антуфеева, уроженца села Павшина, находящегося в 20 верстах от Тулы. В первой половине XVII столетия Антуфьев переселился в Тулу и занимался здесь кузнечным ремеслом. У него было три сына: Григорий, Семен и старший Никита (родился в 1656 году), предприимчивости и энергии которого род Демидовых и обязан своим возвышением и богатствами. За заслуги в развитии горного дела комиссар Никита Демидович грамотою от 21 сентября 1720 года был возведен в дворянское достоинство под фамилией «Демидова» вместе с сыновьями Акинфием, Григорием и Никитою и законным их потомством, и затем сыновья Никиты Демидовича получили диплом от 24 марта 1726 года в подтверждение пожалованного отцу их потомственного дворянства. Род дворян Демидовых пользуется громкою известностью, благодаря громадным его богатствам, широкой общественной благотворительности и выдающимся заслугам в деле развития отечественной горнозаводской промышленности. Урал и Сибирь в особенности многим обязаны роду Демидовых, энергичные представители которого основали здесь многие чугуно- и медноплавильные и железоделательные заводы и начали эксплуатацию местных рудников.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ маркизы ПОМПАДУР 08-08-2013 17:41

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Чем же потчевала маркиза де Помпадур своего короля?


"О ней говорят так мало, как если бы
она вообще не существовала.
Таков мир. Достоин ли он любви?"

Как гласит известная поговорка- «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок». Так чем же потчевала маркиза де Помпадур своего короля?

[800x]
Портрет маркизы де Помпадур. Ф. Буше, ок. 1750 г.

Из говяжьей вырезки можно сочинить необыкновенно праздничное холодное блюдо. И накормить им от 4 до 22 695 человек. Чтобы вы не подумали, что это ошибка , повторяю цифру прописью, как на банковском чеке: двадцать две тысячи шестьсот девяносто пять. Именно такое количество приглашенных собралось 22 сентября 1900 года в садах королевского дворца Тюильри под Парижем, куда президент Эмиль Лубе пригласил мэров всех городов Франции на празднование очередной годовщины провозглашения Первой республики.

[800x]

Книгу рекордов Гиннесса тогда еще не выдумали, а жаль! Для сервировки столов длиной 7 километров потребовалось 70 тысяч приборов, 80 тысяч бокалов, 15 тысяч блюд, 3,5 тысячи солонок и почему-то всего 500 горшочков с горчицей.

[800x]

На этом обеде, достойном Гаргантюа и Пантагрюэля, было выпито 50 тысяч бутылок вина, а за кофе - тысяча литров коньяка и ликеров. Слава Богу, закуска была хорошая: помимо двух тонн семги, сотен дюжин уток, пулярок и фазанов мэры-республиканцы скушали почти две с половиной тонны вырезки, приготовленной по самому что ни на есть монархическому рецепту мадам де Помпадур - могущественной фаворитки Людовика XIV. Именно это легкое блюдо из заливной говядины она подавала королю во время поздних ужинов в своем замке Бельвю - отсюда и название (filet de boeuf en Bellevue).

[800x]

В те галантные времена дамы были прекрасно осведомлены о том, какими путями пробирается любовь в сердце мужчины, и уделяли кухне не меньше внимания, чем нарядам и танцам. Пусть ваши гости в праздничный вечер тоже почувствуют себя королями…

Говяжья вырезка Помпадур

[800x]

Очистите вырезку от пленок, обложите снизу и сверху тонкими полосками сала и обвяжите кулинарным шпагатом или толстыми нитками, слегка посолите и поперчите. Запекайте в хорошо разогретой духовке, часто поливая образующимся соком, слегка разбавленным водой. Готовую вырезку освободите от пут, дайте ей полностью остыть. Затем "наморозьте" сверху несколько слоев желе, облагороженного мадерой. Мясо можно предварительно нарезать ломтями, а потом уже "нарастить" желе - эту операцию лучше производить, выложив холодное филе на решетку. Подается вырезка "Бельвю" на овальном блюде, обложенная по кругу для красоты разноцветными овощами и кубиками оставшегося после заливки желе.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии