Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Очень вкусное печенье сюрприз – пошаговый рецепт Lara1313 11-07-2024 17:35

Если вы любите делать сюрпризы и радовать близких домашней выпечкой, то этот рецепт как раз для вас. Посмотрите, какое красивое, румяное печенье получилось. На тонком печенье красуется хрустящая корочка меренги, а под ней всех ждет сюрприз в виде тянущейся ириски. Особенно оно понравится любителям безе.

Вот рецепт печенья. Нам потребуется на 12-14 шт размером 6 см:

Яйца – три штуки,

Сахарный песок - 170 г,

Мука пшеничная высшего сорта - 200 г,

Масло сливочное - 100 г,

Соль - 2 г,

Ирис - 125 г.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее печенье сюрприз: https://yaumnica.ru/vihpechka/3430-ochenj-vkusnoe-pechenje-syurpriz.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочные сконы с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 10-07-2024 19:24

Яблочные сконы - это классическое британское печенье, которое обычно подается на завтрак или для чаепития. Они имеют мягкую текстуру и сладкий вкус, с нежными кусочками яблок, идеально сочетающихся с ароматом корицы.

Давайте и мы попробуем приготовить это печенье с яблоком. Для приготовления нам понадобится:

Начинка:

Яблоко – два штуки,

Сливочное масло - 30 г,

Сахарный песок – две столовые ложки,

Корица – одна чайная ложка.

⠀

Тесто:

Мука пшеничная высшего сорта - 320 г,

Масло сливочное - 60 г,

Сахарный песок - 50 г,

Йогурт - 250 г,

Яйцо – одна штука,

Сода – половина чайной ложки,

Соль – одна щепотка.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусное печенье с яблоком: https://yaumnica.ru/vihpechka/3427-yablochnihe-skonih-s-koriceyj.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Ванильные капкейки с абрикосовым джемом – пошаговый рецепт Lara1313 07-07-2024 18:17

Капкейки представляют собой кекс или пирожное, которое готовится по особому рецепту. Капкейки еще называют торт в чашке или мини-торт. Такие пирожные очень удобны в употреблении. Такая выпечка украсит любой праздничный стол. Рецептов их приготовления множество и выбрать можно любой.

Я предлагаю вам рецепт ванильных капкеек с абрикосовым джемом. Для приготовления нам понадобится:

На 12 штук:

Тесто:

два яйца,

140 г обычного + 10 г ванильного сахара,

щепотка соли,

75 г растительного масла,

160 г сметаны 10%,

240 г пшеничной муки высшего сорта,

10 г разрыхлителя теста,

12 бумажных капсул.

Крем:

280 г ганаша,

280 г сливочного сыра,

100 г сливочного масла 82% (комнатной температуры),

40 г сахарной пудры,

краситель опционально.

Начинка:

150 г абрикосового джема (или любого другого).

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные ванильные капкейки с джемом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3418-vaniljnihe-kapkeyjki-s-abrikosovihm-dzhemom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадные бомбочки с какао и маршмеллоу – пошаговый рецепт Lara1313 15-05-2024 20:26

Оригинальный десерт можно приготовить на праздничный стол. Особенно такому десерту будут рады дети. Такие шоколадные бомбочки станут отличным дополнением праздничного стола на день рождения ребенка.

А вот и сам рецепт шоколадных бомбочек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

На 4-5 бомбочек

шоколад - 40 г,

глазурь - 60 г,

какао растворимый – 10 чайных ложек,

маршмеллоу.

Инвентарь:

силиконовая форма в виде полусфер,

перчатки.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный десерт с какао и маршмеллоу: https://yaumnica.ru/desertih/3353-shokoladnihe-bombochki-s-kakao-i-marshmellou.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжевые булочки с заварным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 10-05-2024 14:16

Дрожжевая выпечка пользуется успехом. Особенно – булочки из дрожжевого теста. Такие булочки отлично дополнят чай или кофе. Есть немало рецептов их приготовления. Булочки можно приготовить с начинкой или без нее.

Я предлагаю вам рецепт дрожжевых булочек с заварным кремом. Вот эти продукты нам будут нужны для приготовления:

Опара:

Молоко - 200 мл,

Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г,

Сахарный песок – две столовые ложки,

Мука пшеничная высшего сорта – две столовые ложки.

Тесто:

Яйца – два штуки,

Сахарный песок - 75 г,

Ванильный Сахар - 10 г,

Соль – половина чайной ложки,

Мука пшеничная высшего сорта - 450 г,

Масло - 50 г.

Крем:

Желтки – два штуки,

Сахар - 75 г,

Крахмал кукурузный – одна столовая ложка (с горкой),

Молоко - 250 мл,

Ванильный Сахар - 10 г,

Масло сливочное - 40 г.

Время приготовления: 3 часа 30 минут.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт дрожжевых булочек с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3343-bulochki-s-zavarnihm-kremom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Трехслойный шоколадный чизкейк Тоффифи – пошаговый рецепт Lara1313 13-03-2024 14:38

Чизкейк – это нежный десерт, который готовится на основе толченого печенья. Он является самым популярным десертом в последнее время. Его легко можно приготовить в домашних условиях. Это лучший десерт для вашего семейного чаепития, который по достоинству оценят как взрослые, так и дети.

Я предлагаю вам рецепт трехслойного шоколадного чизкейка Тоффифи. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

На форму 20 см:

Основа:

Печенье - 350 г,

Сливочное масло - 150 г,

Какао-порошок - 45 г,

Сахарный песок - 30 г,

Молоко - 30 мл,

Корица – одна чайная ложка.

Карамель:

Сахар – 200 г,

Вода - 60 мл,

Соль – одна чайная ложка,

Сливочное масло - 70 г,

Сливки 33% - 70 мл,

Фундук - 50 г,

Арахис - 50 г.

Шоколадный слой:

Темный шоколад 70% - 80 г,

Растительное масло - 15 мл,

Молоко - 15 мл.

⠀

Сливочный слой:

Сливочный сыр - 300 г,

Сметана - 100 г,

Белый шоколад - 100 г,

Сливки 33% - 150 мл,

Ванильный сахар – одна чайная ложка,

Желатин - 4 г.

Шоколадный слой 2:

Темный шоколад 70% - 100 г,

Молоко - 30 мл,

Растительное масло - 15 мл.

⠀

Декор:

Сливки 33% - 100 мл,

Конфеты Тоффифи.

Все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт трехслойного шоколадного чизкейка: https://yaumnica.ru/desertih/3252-trekhsloyjnihyj-...adnihyj-chizkeyjk-toffifi.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Фаршированные капустные листья Сытый_папа 19-12-2023 12:27

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Фаршированные капустные листья

6190529_Farshirovannie_kapystnie_listya (700x461, 133Kb)

Понадобится:

1 кочан капусты
1 стакан риса
2 болгарских перца
2 сушеных персика
1/2 пучка петрушки
3 ст. ложки оливкового масла
1 щепотка паприки
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем Сытый_папа 15-12-2023 11:12

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

6190529_Blinchiki_s_vetchinoi_mocarelloi_i_lykomporeem (700x461, 123Kb)

Понадобится:

100 г пшеничной муки
50 г гречневой муки
1 щепотка соли
3 яйца
200 мл молока
4 ст. ложки растопленного сливочного масла
1 стебель лука-порея
100 мл сливок (10%)
1 щепотка молотого мускатного ореха
200 г сыра моцарелла
150 г ветчины
растительное масло - для жаренья
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рассольник из свежих огурцов с перловкой Сытый_папа 08-12-2023 07:21

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Рассольник из свежих огурцов с перловкой

6190529_Rassolnik_iz_svejih_ogyrcov_s_perlovkoi (700x461, 96Kb)

Понадобится:

1 л куриного бульона
350 г картофеля
1 луковица
1 морковь
1 помидор
1 огурец
3 ст. ложки перловки
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка красного винного уксуса
2 лавровых листа
зелень - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Паста фузилли с тунцом и оливками Сытый_папа 05-12-2023 22:05

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Паста фузилли с тунцом и оливками

6190529_Pasta_fyzilli_s_tyncom_i_olivkami (700x461, 155Kb)

Понадобится:

250 г пасты фузилли
185 г консервированного тунца
45 г маслин без косточек
1 луковица
1 помидор
1 зубчик чеснока
5 веточек петрушки
3 ст. ложки подсолнечного масла
1 ч. ложка соли
0,5 ч. ложки черного молотого перца

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Карп в духовке запеченный целиком в фольге Сытый_папа 04-12-2023 08:15

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Карп в духовке запеченный целиком в фольге

6190529_Karp_v_dyhovke_zapechennii_celikom_v_folge (700x461, 160Kb)

Понадобится:

1 карп ( около 1 кг)
1 лимон
1/2 ч. ложки соли
1 ч. ложка приправы для рыбы

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Суп харчо из говядины с рисом Сытый_папа 02-12-2023 21:26

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Суп харчо из говядины с рисом

6190529_Syp_harcho_iz_govyadini_s_risom (700x461, 96Kb)

Понадобится:

2 л воды
400 г говядины
120 г соуса ткемали
100 г круглозерного риса
100 г грецких орехов
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 ч. ложка аджики
1 ч. ложка хмели-сунели
20 г зелени кинзы
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат цезарь классический с курицей Сытый_папа 27-11-2023 22:24

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Салат цезарь классический с курицей

6190529_Salat_cezar_klassicheskii_s_kyricei (700x461, 104Kb)

Понадобится:

400 г салата Айсберг
280 г куриного филе
220 г белого батона
80 г сыра пармезан
10 помидоров черри
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка растительного масла
соль, черный молотый перец - по вкусу

Для соуса:

60 мл оливкового масла
20 г сыра пармезан
1 яйцо
1 зубчик чеснока
2 ч. ложки горчицы
1 ч. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи Сытый_папа 02-11-2023 09:14

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи

6190529_Aziatskii_byrger_s_kyricei_krevetkami_i_kimchi (700x461, 95Kb)

Понадобится:

4 булочки для бургера
500 г очищенных сырых крупных креветок
500 г филе куриного бедра
100 г кимчи
50 г топленого масла
майонез
соль, черный молотый перец - по вкусу
соус якитори - для подачи

Для салата:

по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты
150 г моркови
майонез
листочки мяты и базилика

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусные пирожные Муравейник – пошаговый рецепт Lara1313 18-10-2023 20:53

Торт Муравейник готовится просто и легко. Особенно он понравится сладкоежкам. Такой торт украсит не только праздничный стол, но и станет отличным дополнением семейного чаепития. Вариантов приготовления такого десерта множество. Можно выбрать именно тот, который вам больше всего подходит. Можно приготовить такой торт в виде пирожных.

Я тоже хочу вам предложить рецепт торта Муравейник. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для теста:

Мука пшеничная высшего сорта – 350 г,

Сливочное масло – 180 г,

Сахарный песок -50 г,

Сметана – 90 г,

Разрыхлитель теста – полторы чайных ложки,

Щепотка соли.

Для крема:

Сливочное масло – 180 г,

Вареная сгущенка – одна банка.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все продукты собраны. Начинаем готовить вкусные пирожные в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3155-ochenj-vkusnihe-pirozhnihe-muraveyjnik.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Баранья печень на мангале Сытый_папа 19-09-2023 07:27

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Баранья печень на мангале

6190529_Baranya_pechen_na_mangale (700x384, 179Kb)

Понадобится:

500 г бараньей печени
20 г чеснока
15 г свежего базилика
10 г тмина
7 г соли
1 г черного молотого перца
40 мл лимонного сока
40 мл растительного масла

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами Сытый_папа 16-09-2023 15:58

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами

6190529_Zapekanka_iz_makaron_s_kyrinim_file_i_pomidorami (700x461, 148Kb)

Понадобится:

300 г куриного филе
250 г макарон
150 г помидоров
150 г сметаны 20%
100 г твердого сыра
250 мл воды
1 ст. ложка приправы для курицы
свежая зелень - для украшения
растительное масло - для смазывания формы
соль - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью Сытый_папа 14-09-2023 09:14

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью

6190529_Vafli_iz_tostovogo_hleba_s_sirom_i_zelenu (700x461, 593Kb)

Понадобится:

4 ломтика цельнозернового хлеба для тостов
2 ломтика твердого сыра
30 г моцареллы
30 г зелени (шпинат, укроп, базилик, петрушка)
10 г сливочного масла

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пюре из зеленого горошка с мятой Сытый_папа 13-09-2023 07:47

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Пюре из зеленого горошка с мятой

6190529_Pure_iz_zelyonogo_goroshka_s_myatoi_1_ (700x461, 93Kb)

Понадобится:

500 г замороженного зеленого горошка
1 маленький пучок мяты
1 пучок зеленого лука
2 ст. ложки коричневого сахара
2 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки сливочного масла
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зубатка запеченная с картофельным соусом Сытый_папа 07-09-2023 08:30

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Зубатка запеченная с картофельным соусом

6190529_Zybatka_zapechennaya_s_kartofelnim_soysom (700x461, 135Kb)

Понадобится:

600 г стейков зубатки
2-3 клубня картофеля
1 морковь
1 луковица
1 зубчик чеснока
3 ст. ложки панировочных сухарей
1 ст. ложка лимонного сока
1 щепотка мускатного ореха
растительное масло
соль, черный молотый перец - по вкусу
зелень - для подачи

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»