• Авторизация


Запеченная индейка с сыром и овощами – пошаговый рецепт Lara1313 28-03-2022 14:57


индейка рецепты
Мясо индейки является не только вкусным, но еще и полезным. Из филе индейки получаются сочные котлеты. На Рождество готовят индейку с апельсинами. Словом, рецептов приготовления множество, впрочем, как и других блюд.
 
Я предлагаю вам приготовить индейку с сыром и овощами в духовке. Запеченная индейка идеально подойдет на обед или ужин. Мясо получается сочным и очень вкусным.
 
Для приготовления нужны вот эти продукты: 
филе грудки индейки – 700 г, 
10мл оливкового масла, 
200г помидоров, 
50г сыра твердых сортов, 
50г шпината (по желанию) 
паприка, соль, перец, чеснок и травы по вкусу
морковь, картошка, лук.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиска в дрожжевом тесте – простой рецепт приготовления Lara1313 24-03-2022 14:32


сосиски в тесте рецепт
Сосиска в тесте является отличным перекусом не только дома, но и на работе. Ее можно также подать как закуска к пиву. Для приготовления можно использовать готовое слоеное тесто или дрожжевое, которое также можно купить или приготовить в домашних условиях.
 
Давайте и мы приготовить эту вкусную закуску. Для приготовления нужны вот эти продукты:
Для теста:
молоко - 100мл, 
сливочное масло - 85 г,
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г, 
яйца - 2 шт. (1 в тесто + 1 для смазывания),
сахар - 40 г + 1 ст.л. в опару, 
мука - 2 стакана ( 250 мл) + 2 ст. л. в опару, 
соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные лимонные мини-кексы – пошаговый рецепт Lara1313 23-03-2022 18:27


кексы рецепт
Если вы не знаете, что вкусненького приготовить к чаю, попробуйте порадовать свою семью мини-кексами. Они получаются нежными и очень вкусными. Особенно они понравятся детям. Из большого количества рецептов трудно выбрать тот, который вам понравится.
 
Я хочу вам предложить приготовить вкусные и ароматные лимонные мини-кексы. Такие кексы я готовила не раз для своей семьи. Надеюсь, что они понравятся и вам. Тем более, что готовятся они легко и быстро. 
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
4 яйца, 
80 г сливочного масла, 
130 г сахарного песка, 
120 г пшеничной муки высшего сорта, 
один лимон, 
половина чайной ложки порошка для выпечки,
Сахарная пудра (по желанию).
Время приготовления: 20 минут.
Из такого количества ингредиентов получается двенадцать штук. Итак, начинаем процесс приготовления домашних мини-кексов: https://yaumnica.ru/vihpechka/2337-vkusnihe-limonnihe-mini-keksih.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие дрожжевые булочки с крошкой – пошаговый рецепт Lara1313 23-03-2022 15:01



булочки рецепт


Что может дополнить чай, как не ароматные булочки! Булочки могут быть дрожжевые, сдобные, творожные с различной начинкой или изюмом. Можно, конечно же, их купить в пекарне. Но домашняя выпечка куда вкуснее и лучше, чем покупная.


 


Я предлагаю вам рецепт дрожжевых булочек с крошкой. Выпечка получается нежной и мягкой, как пух. Готовятся булочки просто.


Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:


для теста:


250 мл тёплого молока


треть чайной ложки соли,


1,5 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей, 


3 ст. л. сахара с горкой (тесто получается в меру сладким),


50 г сливочного масла, 


2 яйца,


550 г пшеничной муки высшего сорта, 


ваниль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные дрожжевые булочки с вишней – пошаговый рецепт Lara1313 22-03-2022 20:12


булочки рецепт
Булочки являются самой популярной и любимой выпечкой, особенно, если они сделаны в домашних условиях. Их можно приготовить с разной начинкой: творогом, ягодами, фруктами, изюмом или маком. Вкусные и ароматные они отлично дополнят семейное чаепитие.
 
Я предлагаю вам рецепт дрожжевых булочек с вишней. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
для дрожжевого теста:
250 мл молока,
550 г пшеничной муки высшего сорта, 
70 г сахарного песка,
2 яйца,
8 г  сухих быстродействующих дрожжей, 
растопленное сливочное масло - 50 г.
 
Для начинки:
500 г вишни (без косточек)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний бисквитный рулет с малиной и творогом – рецепт приготовления Lara1313 21-03-2022 17:52


бисквит рецепты
Что можно приготовить к чаю и порадовать свою семью? такой вопрос часто возникает у каждой хозяйки. Хочется приготовить что-то вкусное, но и в то же время, не тратить на приготовление много времени. А давайте побалуем семью вкусным рулетом. 
 
Я предлагаю вам рецепт очень вкусного бисквитного рулета с творогом и малиной. Готовится он несложно, а получается очень вкусным.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
3 яйца, 
щепотка соли, 
10 г кукурузного крахмала, 
30 г сухого обезжиренного молока, 
5 г разрыхлителя теста, 
1 г ванилина, 
100 г малины, 
65 г 1% творога в брикете, 
65 г 5% мягкого
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние вареники с адыгейским сыром и зеленью – рецепт приготовления Lara1313 20-03-2022 13:54


вареники рецепт
Вареники являются самым любимым и популярным блюдом. Их можно приготовить с любой начинкой: с творогом, фаршем, картошкой. Очень вкусными получаются вареники с вишней, малиной или клубникой. Конечно же, самое простое – это купить их в магазине. Но самые вкусные это те, которые приготовлены собственными руками в домашних условиях.
 
Я хочу вам предложить рецепт вареников с адыгейским сыром и зеленью. Нежные и очень вкусные они станут идеальным вариантом для семейного ужина.
Итак, для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
для теста:
250 мл молока (или вода),
одно яйцо,
щепотка соли.
400-500 г пшеничной муки высшего сорта.
 
Начинка: 
500 г адыгейского сыра, 
одно сырое яйцо,
зелень.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты собраны. Теперь начинаем процесс приготовления вареников в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2324-domashnie...m-sihrom-i-zelenjyu.html 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные сырники с шоколадом – простой рецепт приготовления Lara1313 19-03-2022 19:33


сырники рецепт
Что можно приготовить на завтрак из творога? Большой популярностью пользуются сырники или ленивые вареники. На их приготовление уходит не так много времени. Блюдо получается вкусным и полезным, особенно для детей.
 
Я хочу вам предложить рецепт сырников с шоколадом. Этот отличный завтрак как для ребенка, так и для взрослого. 
Список ингредиентов, необходимых для приготовления:
400 г сухого творога, 
3 ст. л. манной крупы, 
4 ст. л. пшеничной муки, 
2 яйца, 
2 ст. л. сметаны, 
щепотка соли, 
сахар по вкусу,
шоколад (у меня чёрный), 
растительное масло для жарки.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные сырники с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2320-ochenj-vkusnihe-sihrniki-s-shokoladom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-грузински на зиму – рецепт приготовления Lara1313 17-03-2022 17:25


баклажаны рецепт
Баклажаны не только очень вкусны, но и полезны. Их запекают в духовке, жарят, делают различные закуски и добавляют в блюда, например, в соус. Можно приготовить баклажаны как грибы. Ну и, конечно же, из них делают различные салаты на зиму.
 
Я хочу вам предложить рецепт очень вкусного салата из баклажанов. Баклажаны по-грузински станут идеальной закуской любого праздничного стола, в том числе, и новогоднего. 
 
Нам понадобятся вот эти ингредиенты:
баклажаны - 5 кг,
сахар - 8 ст. л,
болгарский перец ярко красный - 2 кг (вес неочищенного перца),
перец чили - 4 штуки,
соль - 2 ст. л. с небольшой горочкой,
уксус 9% - 11 ст. л.,
чеснок очищенный - 1 стакан,
масло растительное для жарки баклажан
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние лепешки с сыром и луком – простой рецепт Lara1313 15-03-2022 19:28


лепешки рецепт
Домашняя выпечка всегда вкусна и ароматна. И независимо, что это – пирожки или булочки. Главное, что эти изделия сделаны с любовью. Большую популярность у нас завоевали лепешки с сыром и луком. Конечно же, их можно купить и на рынке. Но куда лучше, если их приготовить самостоятельно в домашних условиях.
 
Я хочу вам предложить рецепт таких лепешек. Вкусные и ароматные они улетают со стола за несколько минут. Тесто получается мягким и воздушным. 
Итак, для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная - 300 -350 г, 
молоко - 250 мл,
дрожжи прессованные - 15 г (сухие 5 г),
сахар - 1 ст. л. с горкой,
соль – 0,5 ч.л.,
масло растительное - 1 ст. л.
 
для начинки:
лук репчатый - 170 г,
сыр - 120 г,
масло сливочное - 50 г,
соль – щепотка.
Из такого количества ингредиенты получается 10 лепешек. 
Время приготовления: около 2 часов. 
Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить домашние лепешки с сыром и луком: https://yaumnica.ru/vihpechka/2312-domashnie-lepeshki-s-sihrom-i-lukom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С МОРКОВЬЮ Сытый_папа 22-02-2022 09:56

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Тыквенный крем-суп с морковью

6190529_828 (700x461, 41Kb)

Понадобится:

  • 1,5 л куриного бульона
  • 200 мл сливок
  • 300 г мякоти тыквы
  • 50 г очищенного фундука
  • 2 моркови
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • щепотка мускатного ореха
  • веточки базилика - для украшения
  • соль, молотый белый перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Тыкву нарежьте ломтиками. Морковь очистите и нарежьте кубиками.
  2. В кастрюле с толстыми стенками нагрейте оливковое масло и слегка подрумяньте овощи. Влейте куриный бульон и варите 10 мин.
  3. Затем измельчите в блендере, добавьте мускатный орех, горячие сливки, посолите и поперчите.
  4. Орехи подрумяньте на сковороде без масла и нарубите. В каждую тарелку с супом добавьте орехи, украсьте листочками базилика и подайте на стол.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_827 (700x461, 68Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНЫЙ ИСПАНСКИЙ САЛАТ Сытый_папа 19-02-2022 15:25

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Сочный испанский салат

6190529_837 (700x461, 53Kb)

Понадобится:

  • 200 г копченой красной рыбы
  • 120 г листового салата
  • 100 г майонеза или сметаны
  • 70 г зелени укропа
  • 50 г маслин
  • 50 г оливок
  • 4 клубня картофеля
  • 1 стручок желтого сладкого перца
  • 3 зубчика чеснока
  • сок и цедра ½ лимона
  • соль, молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Картофель вымойте и отварите до готовности в мундире. Дайте остыть, очистите и нарежьте ломтиками.
  2. Сладкий перец, удалите плодоножку с семенами, нарежьте соломкой. Чеснок очистите и порубите.
  3. Рыбу нарежьте полосками. Листья салата вымойте, обсушите и нарвите. Оливки и маслины нарежьте колечками. Укроп порубите.
  4. Все ингредиенты салата сложите в салатник, посолите и поперчите. Майонез или сметану смешайте с цедрой и лимонным соком. Получившимся соусом полейте ингредиенты салата.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_836 (700x461, 68Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные перцы по-пьемонтски – простой рецепт приготовления Lara1313 11-02-2022 14:09


Болгарский перец рецепты
Рецепт жареного перца идеально подходит в качестве легкого обеда. Особенно он понравится тем, кто следит за своей фигурой. Эта еда низкокалорийная и содержит 231 ккал, 6,2 г белка, 16 г углеводов (из которых 15 г сахара), 16 г жира (из которых 2,5 г насыщает), 6 г клетчатки и 1 г соли на порцию.
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
восемь-двенадцать спелых помидоров, 
четыре красных перца, 
четыре зубчика чеснока,
пять-шесть столовых ложек оливкового масла, 
соль и свежемолотый черный перец,
восемь больших консервированных анчоусов, 
небольшая горсть свежего базилика.
Время приготовления: 1 час.
Продукты собраны. Теперь начинаем запекать болгарский перец в духовке:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Национальная кухня Швейцарии Lara1313 07-02-2022 19:10


швейцарские блюда рецепты
Кулинария Швейцарии имеет много общего с кухнями соседних стран Германии и Австрии. Сказывается это, прежде всего в одинаковом подборе продуктов для приготовления блюд. Основным мясным продуктом в Швейцарии считается свинина, хотя также употребляется говядина, птица и дичь. Также большое внимание швейцарцы уделяют блюдам из рыбы, овощей, картофеля, яиц и молочно-кислых продуктов.
 
В отличие от пресных немецкой и австрийской кухонь, в пищу швейцарской кухни кладут много специй, таких как перец, гвоздика, мускатный орех, корица. Это позволяет нам не забывать, что на юге Швейцария граничит с Италией, где немало приверженцев острой пищи. Национальным блюдом Швейцарии считается фондю. Есть также свои любимые блюда и в отдельных местностях.
 
В Базеле готовят очень вкусное печенье «Лепестки лотоса» в Цюрихе сладкие лакомства под названием «Хюхли» и «Кренфли», Берн славится своими колбасами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный фаршированный болгарский перец – пошаговый рецепт с фото Lara1313 31-01-2022 17:00


перец рецепты
Фаршированные перцы являются самым популярным блюдом в русской кухне. Это блюдо просто в приготовлении. Начинку можно взять любую; мясную, овощную, грибную. Рецептов приготовления этого овощного блюда немало. Вкусным получается фаршированный перец в духовке. Но чаще всего его готовят на сковороде или в казане. 
 
Я хочу вам предложить простой, но очень вкусный рецепт фаршированного перца, приготовленного на сковороде. Для его приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
семь-восемь красного болгарского перца небольшого размера, 
три-четыре зубчика чеснока, 
один средний репчатый лук, 
одна морковь среднего размера, 
100 г риса, 
щепотка соли, 
пучок любой зелени, 
100 мл воды,
400 г любого фарша.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние шоколадные блины – пошаговый рецепт с фото Lara1313 29-01-2022 19:07


блины рецепты
Блины и блинчики обожают не только дети, но и взрослые. Есть такой праздник Масленица, когда пекут блины целую неделю. Вот где можно испробовать их с разными начинками. Существует немало рецептов приготовления этого всеми нами любимого блюда. Из блинов можно приготовить блинный торт или вкусную закуску. 
 
Я хочу вам предложить рецепт шоколадных блинов. Они получаются нежными и очень вкусными. Подают их на десерт со сгущенным молоком или шоколадным соусом.
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
молоко - 120 мл, 
какао-порошок – две столовых ложки,
яйцо - 2 штуки,
сметана — 100 г, 
мука пшеничная высшего сорта - 250 г, 
какао – одна чайная ложка,
разрыхлитель теста – одна чайная ложка, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особенности японской кухни Lara1313 27-01-2022 18:44


японские блюда рецепты
Кухня Японии стала очень популярна во всем мире и ее популярность растет с каждым годом. Подтверждает это постоянно растущее во всем мире число японских ресторанов и суши-баров. И, несмотря на то, что теперь испробовать блюда японской кухни можно в большинстве наших городов, многие хотят научиться готовить эти блюда сами.
Основными продуктами в японской кухне являются рис, бобовые и морепродукты. Во всех традиционных блюдах Японии встречается хотя бы один из перечисленных ингредиентов. И если складывается впечатление, что все блюда в Японии однообразны то это впечатление ошибочно.
 
Каждое блюдо отличается изысканным вкусом, подобного которому нельзя найти в другой национальной кухне. Главным секретом такого мастерства является тщательный подбор не только основных ингредиентов, но и различных приправ и специй, от которых блюда приобретают неповторимый вкус.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хычины – традиционное блюдо народов Северного Кавказа Lara1313 24-01-2022 16:25


хычины рецепт
«Хычины» относят к традиционной карачаево-балкарской кухне, а представляют они собой сытные лепешки или пироги с разнообразными начинками. Встречал образцы с сыром и маслом, с картофелем и домашним сыром, с зеленью и говяжьим фаршем. Но поговаривают, что фантазия кулинаров этим далеко не ограничивается. 
 
Существуют хычины с наполнением из капусты или тыквы; с использованием субпродуктов (печени, легких, сердца); со свекольной ботвой, молодой крапивой, черемшой или шпинатом. Придуманы и сладкие версии – со спрятанной внутри массой из мякоти груш, яблок и абрикосов, сухофруктов или ягод с сахаром; или с медом, творогом и маслом.
Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2252-khihchinih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые и вкусные блины на кефире – 5 лучших рецептов Lara1313 19-01-2022 20:09


блины рецепты
Вкусные блины с маслом, медом или сметаной!! Вряд ли найдется человек, который откажется от блинов. В русской кухне они занимают чуть ли не первое место. А на Масленицу блины готовят целую неделю. Тонкие и толстые, с разными начинками, дрожжевые и с дырочками, ажурные, шоколадные или картофельные – все они занимают главное место на столе в масленичную неделю.
 
Я хочу вам предложить пять рецептов простых и очень вкусных блинов на кефире. 
Подробные пошаговые рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2248-prostihe-i-vkusnihe-blinih-na-kefire.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный сливочный суп из семги – пошаговый рецепт с фото Lara1313 14-01-2022 20:23


суп рецепт
Суп из семги является самым вкусным из рыбных блюд. Его считают царским блюдом. Суп получается не только вкусным, но еще и полезным. Его можно приготовить на обед или даже на ужин. Сам суп готовится просто и быстро.
 
Давайте и мы попробуем приготовить этот ароматный сливочный суп с красной рыбой и порадуем своих родных. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
300 г филе семги,
50 г сливочного масла,
200 мл сливок (33%),
четыре помидора, 
один стручок сладкого зеленого перца, 
две головки репчатого лука, 
зелень петрушки, 
соль, 
белый молотый перец по вкусу.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт с фото рыбного супа с семгой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-rihbih/2243-vkusnihyj-slivochnihyj-sup-iz-semgi.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии