Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Красивый домашний кекс с малиной – пошаговый рецепт Lara1313 09-06-2022 14:24

Домашняя выпечка всегда вкусна и ароматна. Кексы, пироги, пирожные, приготовленные в домашних условиях, получаются нежными и очень вкусными. Для приготовления таких изделий особых кулинарных навыков не требуется. Необходимо иметь время и желание приготовить что-то вкусное для своей семьи.

Я хочу вам предложить рецепт домашнего кекса с малиной. Вкусный и красивый он станет украшением любого праздничного стола.

Для приготовления нужны вот эти ингредиенты:

мука пшеничная высшего сорта - 350 г,

сливочное масло - 150 г,

разрыхлитель теста - 6 г,

пищевая сода - 3 г,

сахарный песок - 150 г,

яйца – два штуки,

ванильный экстракт – одна чайная ложка,

натуральный йогурт - 100 г,

молоко - 180 мл.

для начинки:

свежая малина - 150 г,

кукурузный крахмал – одна столовая ложка.

для крема:

маскарпоне - 100 г,

сливки 33-35% - 100 мл,

сахарная пудра - 20 г.

Для украшения:

малина - 200 г,

листья мяты.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Продукты мы собрали. Начинаем готовить кекс с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/2448-krasivihyj-domashniyj-keks-s-malinoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрый торт наполеон с клубникой – пошаговый рецепт Lara1313 08-06-2022 15:16

Если вы хотите приготовить что-то вкусное к чаю, но у вас нет времени, попробуйте приготовить быстрый торт наполеон с клубникой. Клубнику можно заменить любой другой ягодой – малиной или ежевикой. Это уже как вам нравится. Готовится этот торт действительно быстро, а получается вкусным.

Для приготовления этого вкусного тортика нам понадобятся вот эти продукты:

тонкий лаваш - 200 г.

для крема:

молоко 1,5% - 200 мл,

молоко сухое – 120 г,

творог мягкий обезжиренный - 100 г,

кукурузный крахмал - 15 г,

сахарный песок по вкусу,

пакетик ванилина,

свежая клубника - 200 г.

Время приготовления: 40 минут.

Продукты собраны. Теперь начинаем готовить быстрый торт на сковороде: https://yaumnica.ru/vihpechka/2444-bihstrihyj-tort-napoleon-s-klubnikoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусная курица с кабачками в соусе – пошаговый рецепт Lara1313 04-06-2022 16:46

Блюда из курицы не только вкусны, но еще и полезны. И, если вы не знаете, что подать на ужин, то попробуйте приготовить курицу. Сочная, ароматная и очень вкусная она понравится не только взрослым, но и детям.

Есть немало простых рецептов ее приготовления. Особенно сочной получается курица, приготовленная с овощами. Я хочу вам предложить рецепт курицы с кабачками в соусе.

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

1 кг курицы,

200-300 г кабачков,

одна морковь,

одна луковица,

пучок петрушки

два зубчика чеснока,

2 столовые ложки томатного соуса

или два помидора,

приправа для курицы

соль

растительное масло.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить курицу с овощами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/2438-ochenj-v...-kabachkami-v-souse.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжевые булочки с вишнёвой начинкой - пошаговый рецепт Lara1313 31-05-2022 17:58

Тесто, приготовленное по данному рецепту, подойдет для пирожков с любой начинкой и сладких булочек. Тесто получается мягким, воздушным и очень вкусным, Особенно вкусными получаются сладкие булочки. Для начинки можно взять варенье или джем.

Я предлагаю приготовить булочки с вишневой начинкой. Вот эти ингредиенты нам понадобятся для приготовления:

мука пшеничная - 400-450 г из неё 120 г для опары,

сахарный песок - 80г из него 1 ч. ложка для опары,

сливочное масло – 30 г,

молоко – 250 мл,

одной яйцо + 0,5 для смазывания,

дрожжи сухие быстродействующие -7 г,

соль – одна чайная ложка.

⠀⠀⠀⠀

для начинки:

вишня - 300г,

сахарный песок – 3 ст. ложки,

кукурузный крахмал - 2 ч. ложки.

⠀⠀⠀⠀

для штрейзеля:

масло сливочное – 40 г,

мука пшеничная – 30 г,

сахарный песок – 20 г.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Теперь начинаем готовить домашние булочки с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/2432-drozhzhevihe-bulochki-s-vishnyovoyj-nachinkoi.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушные домашние пончики с глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 25-05-2022 16:21

Если вы не знаете, что приготовить вкусненького к чаю, попробуйте испечь пончики. Рецептов пончиков множество. Можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится. Сейчас большой популярностью пользуются донаты. Выпечка похожа на наши пончики, но только более воздушная. Эта ароматная выпечка покрывается разноцветной глазурью. А моно просто покрыть растопленным шоколадом.

Давайте и мы попробуем приготовить эти воздушные и мягкие пончики и порадуем свою семью. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:

мука пшеничная высшего сорта - 640 г,

сахарный песок - 60 г,

яйца - 2 штуки,

дрожжи сухие быстродействующие - 14 г,

масло сливочное - 90 г,

молоко 3,2% - 250 мл,

соль - одна щепотка,

ванильный сахар - 1 пакетик.

⠀

для украшения:

шоколад темный, белый (по желанию),

сливки 33%.

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусные пончики в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2428-vozdushnihe-domashnie-ponchiki-s-glazurjyu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Трехцветная сдобная булка – пошаговый рецепт Lara1313 24-05-2022 20:45

Если вы любите сдобные булки, то этот оригинальный рецепт вам очень понравится. Изюминка такой булки заключается в том, что она трехцветная. Пышная, вкусная и красивая она дополнит любое чаепитие.

Для приготовления такой булки понадобятся вот эти продукты:

250 молока,

550 г пшеничной муки высшего сорта,

4-5 столовых ложки сахарного песка,

50 г сливочного масла,

половина чайной ложки соли,

1,5 ч. ложки сухих быстродействующих дрожжей,

одно яйцо,

1 ст. ложка какао-порошка,

1,5 ч. ложки молотой куркумы,

ваниль.

Время приготовления: 3 часа.

Теперь начинаем готовить сдобную булку в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2425-trekhcvetnaya-sdobnaya-bulka.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежный и вкусный шоколадный десерт – пошаговый рецепт Lara1313 17-05-2022 16:19

Что можно приготовить на десерт? Вариантов множество. Можно, например, приготовить торт муравейник или шоколадно-молочное желе. Десерты могут быть разные.

Я хочу вам предложить рецепт шоколадного десерта, который готовится очень просто. Он отлично дополнить любой праздничный стол или утренний чай или кофе.

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

100 г шоколада (тёмного),

200 мл жирных сливок,

15 г какао-порошка,

2 ст. л. горячей воды,

30 г сахарного песка,

250 мл молока,

50 г сгущённого молока,

8 г желатина.

Время приготовления:

Приступаем к приготовлению: 1 час.

Продукты собрали. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного десерта: https://yaumnica.ru/desertih/2420-nezhnihyj-i-vkusnihyj-shokoladnihyj-desert.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний торт молочная девочка – пошаговый рецепт Lara1313 07-05-2022 14:53

	Торт молочная девочка – это очень вкусный десерт, который готовится из тонких коржей. Для приготовления коржей используется сгущенное молоко. Коржи невероятно пористые и нежные, а тесто для них готовится за считанные минуты и без миксера.

	На приготовление этого торта уходит не так много времени. А получается он нежным и очень вкусным. 

	Для приготовления нужны будут вот эти ингредиенты: 

	для коржей:

	два яйца, 

	360 г сгущённого молока (1 банка), 

	160 г муки пшеничной высшего сорта, 

	15 г разрыхлителя теста.

⠀

	для крема:

	300 г сливок 33%, 

	300 г творожного сыра,

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка из творога с клубничным джемом – пошаговый рецепт Lara1313 05-05-2022 13:58

Творог используют не только для выпечки, но и для приготовления различных блюд. Простое блюдо как ленивые вареники готовится быстро и получается вкусным. Сырники или творожные палочки можно приготовить к чаю или на завтрак. Но больше всего всем нравятся творожные запеканки, которые прямо тают во рту.

Я предлагаю вам простой и очень вкусный рецепт запеканки из творога с клубничным джемом. Для приготовления нам понадобится:

на форму 20 см:

670 г мягкого нежирного творога,

три крупных яйца,

40 г кукурузного крахмала,

сахарный песок по вкусу,

ванилин,

лимонная цедра

для клубничного джема:

замороженная клубника,

немного воды,

сахарный песок по вкусу,

немного кукурузного крахмала.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить творожную запеканку с джемом: https://yaumnica.ru/zapekanki/2412-zapekanka-iz-tvoroga-s-klubnichnihm-dzhemom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный салат цезарь с курицей – пошаговый рецепт Lara1313 02-05-2022 16:58

	Салат цезарь в последние годы стал популярен в нашей стране. Традиционно его готовят с курицей. Многим нравится этот салат с креветками. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и подать, например, просто на обед или ужин. 

	Я предлагаю вам рецепт цезаря с куриным филе. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

	половина батона (200г), предпочтительнее багет,

	300 г куриного филе, 

	один большой пучок салата, 

	50 г сыра пармезан,

	один зубчик чеснока,

	соль, чёрный перец - по вкусу, 

	50 мл оливкового масла (для жарки курицы и батона),

	помидорчики Черри (по желанию)

	яйцо куриное или перепелиное (по желанию).

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Мягкий домашний хлеб плетенка – пошаговый рецепт Lara1313 27-04-2022 15:06

	Как известно, домашняя выпечка вкуснее и ароматнее покупной. Это относится и к хлебу. Приготовленный хлеб в домашних условиях получается мягким и очень вкусным. Многие считают, что испечь хлеб довольно сложно. Но это ошибочное мнение. Попробуйте хотя бы раз приготовить домашний хлеб, и вы сами убедитесь, что ничего сложного в этом нет.

	Давайте попробуем приготовить домашний хлеб в виде плетенки. Для приготовления нам понадобится: 

	пшеничная мука высшего сорта - 750г, 

	дрожжи сухие быстродействующие - 10г, 

	молоко – 175 мл,

	сахарный песок - 70г, 

	вода – 175 мл, 

	яйцо – 2 штуки,

	соль – 5 г, 

	растительное масло – 120 мл, 

	яйцо - 1штука ( для смазывания плетенки),

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулич шоколадный с глазурью маршмеллоу – пошаговый рецепт Lara1313 19-04-2022 19:19

	Хотите удивить свою семью и приготовить что-то оригинальное на пасхальный праздник? Предлагаю вам испечь шоколадный кулич. А украсить его можно глазурью маршмеллоу. Оригинальный и очень вкусный он понравиться как детям, так и взрослым.

	Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 

	для опары:

	150 мл молока, 

	10 г сахарный песок, 

	7 г сухих быстродействующих дрожжей, 

	40 г муки пшеничной высшего сорта. 

⠀

	для теста:

	опара,

	3 яичных желтка, 

	100 г сахарного песка, 

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежная и вкусная домашняя пасха – пошаговый рецепт Lara1313 16-04-2022 15:19

	Домашняя пасха по своим вкусовым качествам значительно отличается от покупной. Готовя куличи в домашних условиях, можно выбрать подходящий рецепт. Рецептов куличей множество. Можно, например, приготовить творожный кулич или кулич на желтках. Кому-то понравятся сливочные куличи. Лимонные куличи – это на любителя.

	Я хочу вам предложить рецепт простой и вкусной пасхи. Для приготовления одной такой пасхи нам понадобится: 

	форма 9 на 9 см,

	одно яйцо, 

	25 г сливочного масла,

	сахарозаменитель по вкусу, 

	20 г сметаны 15%, 

	щепотка соли,

	125 г молока 1,5%, 

	20 г кукурузного крахмала,

	140 г муки (можно смешать рисовую и пшеничную), 

	5 г  разрыхлителя 

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ячневая каша запеченная со сметаной Сытый_папа 16-04-2022 12:21

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Ячневая каша запеченная со сметаной

6190529_819 (700x461, 68Kb)

Понадобится:

1 л молока
1 стакан ячневой крупы
1 стакан сметаны
3 яйца
2 ст. ложки сливочного масла
соль - по вкусу

Способ приготовления:

Ячневую крупу тщательно промойте, чтобы стекающая с нее вода была прозрачной. Откиньте на сито, встряхните, всыпьте в кастрюлю и залейте горячим молоком. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума.
Когда крупа разварится (через 30–40 мин.), посолите по вкусу, добавьте сливочное масло и сметану. Тщательно размешайте, снимите с огня.
Взбейте яйца с солью до пышности и добавьте в горячую кашу, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой сверху вниз. Переложите кашу в сковородку с толстыми стенками и жаропрочной ручкой или форму для запекания. Поставьте в разогретую до 150 °С духовку на 15–20 мин.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

Крем-суп из картофеля

Оливье с печеным картофелем, курицей и говяжьим языком

Пирог с яблоками и

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушные пасхальные куличи на сливках – пошаговый рецепт Lara1313 12-04-2022 19:31

Вкусные пасхальные куличи можно приготовить и в домашних условиях. Причем, получаются они намного вкуснее покупных. Ароматная, нежная и мягкая выпечка порадует всю семью в этот светлый праздник Пасхи. Не стоит думать, что приготовить их в домашних условиях сложно. Это не так. Попробуем приготовить их вместе.

Я предлагаю вам рецепт куличей на сливках. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

200 г сливок 10%,

200 г масла сливочного,

2 яйца+5 желтков,

30 г дрожжей прессованных,

200 г сахарного песка,

0,5 ч. ложки соли,

600 г пшеничной муки высшего сорта,

ваниль,

цукаты, изюм – по желанию.

для глазури:

1 белок,

60 г сахара.

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашние куличи на сливках: https://yaumnica.ru/paskha/2384-vozdushnihe-paskha...kulichi-na-slivkakh.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний кулич краффин на Пасху – пошаговый рецепт Lara1313 08-04-2022 18:37

	В последнее время большой популярностью на пасху стал пользоваться кулич краффин. Эта вкусная и красивая выпечка станет прекрасным украшением пасхального стола. Многие считают, что такой кулич сложно приготовить в домашних условиях. Если вы попробуете его испечь, то можете убедиться сами, ничего сложно в этом нет.

	Для приготовления нам будет нужно:

	для опары:

	300 мл молока, 

	1 ст. л. сахара, 

	15 г свежих прессованных дрожжей, 

	150 г муки. 

	Объем стакана - 250 мл.

	для теста:

	опара, 

	2 яйца, 

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочные и вкусные домашние беляши – пошаговый рецепт Lara1313 04-04-2022 19:23

	Можно ли беляши в домашних условиях, чтобы они получились вкусными и сочными? Конечно, можно. Домашние беляши получаются намного вкуснее и сочнее покупных. Да и готовятся они не так сложно, как многие считают. 

	Давайте и мы приготовим сочные беляши и порадуем свою семью. Для начала подготовится нужны продукты, а именно:

	1 стакан тёплого молока, 

	1 ч.л. с горкой соли,

	1 стакан тёплой воды, 

	1 ст.л. сахара, 

	1 кг муки,

	1 ст.л. с горкой сухих быстродействующих дрожжей, 

	1 ст.л. растительного масла.

	Для начинки:

	700-800 г фарша, 

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальный кулич краффин – пошаговый рецепт Lara1313 31-03-2022 17:56

	Краффин или кулич наизнанку стал пользоваться популярностью за последние годы. Эта необычная пасхальная выпечка привлекает к себе своей красотой. Но краффин не только красив, а еще и очень вкусен. В этом вы сами убедитесь, если попробуете его приготовить самостоятельно. 

	Готовится он очень просто, не смотря на свою оригинальность. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

	1 стакан = 250 мл

	1 ч. л. цедры апельсина, 

	2 ч. л. сухих дрожжей,

	2 ст. л.  апельсинового сока,  

	350 г муки пшеничной,

	100г сахара, 

	1 яйцо и 2 желтка, 

	80 мл теплого молока,

	0,5 ч. л. соли, 

	40 г растопленного сливочного масла, 

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальный и вкусный торт пляцок подмосковные вечера – рецепт приготовления Lara1313 30-03-2022 19:27

	Пляцок представляет собой кондитерское изделие, которое напоминает торт. Но его пекут в прямоугольной форме. Весьма характерным является порционная подача пляцка.  Срез торта яркий, многоцветный и замысловатый, благодаря разнообразным слоям, начинкам и кремам. Кроме того, это действительно праздничная выпечка.

	Я предлагаю рецепт оригинального торта пляцок подмосковные вечера. Песочные коржи из светлого и темного теста. Для прослойки используется сливовое повидло, орешки и много крема. 

	Для приготовления нам понадобится:

	пшеничная мука высшего сорта - 500 г, 

	сметана - 100 г,

	сахар - 200 г, 

	сливочное масло - 200 г, 

	ванильный сахар - 8 г,

	одно яйцо, 

	какао-порошок - 20 г, 

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеченная индейка с сыром и овощами – пошаговый рецепт Lara1313 28-03-2022 14:57

	Мясо индейки является не только вкусным, но еще и полезным. Из филе индейки получаются сочные котлеты. На Рождество готовят индейку с апельсинами. Словом, рецептов приготовления множество, впрочем, как и других блюд.

	Я предлагаю вам приготовить индейку с сыром и овощами в духовке. Запеченная индейка идеально подойдет на обед или ужин. Мясо получается сочным и очень вкусным.

	Для приготовления нужны вот эти продукты: 

	филе грудки индейки – 700 г, 

	10мл оливкового масла, 

	200г помидоров, 

	50г сыра твердых сортов, 

	50г шпината (по желанию) 

	паприка, соль, перец, чеснок и травы по вкусу

	морковь, картошка, лук.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»