Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Итак, рецепт крема от лучшего немецкого кондитера Стефана Франца (Stephan Franz). Выход готового продукта 300 грамм (это половина рецептуры). Данного количества крема хватает приблизительно на 22 эклера (рецепт теста для эклеров внизу) По таймеру весь процесс занимает 30 минут. Я буду писать оригинальную рецептуру. Я брала в 2 раза меньше.
Желток яичный (120 гр. в общей сложности) — 6 шт
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Хочу предложить вам сочные, яркие и аппетитные котлеты. Этот рецепт размещаю по просьбам многих поворят, которые узнали о их существовании в моих дневниках. Вкус обещаю не повторимый и достаточно изысканный! Приглашаю всех к столу!
[показать]
Фарш мясной (У меня говядина свинина и курица ) — 900 г
ОВЕН(21 марта - 20 апреля)
будут рассчитывать только на себя, не делая ставку на друзей или коллег.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Вкусно, просто, красиво! Такой торт будет не только украшением стола, но и самым центральным блюдом. Гости с умилением будут на него смотреть, просить ещё кусочек, а вы принимать комплименты. И никто, кроме нас с вами не узнает, что готовить его проще простого.
Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.
Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.
300 г спирта,
1 бутылочка камфорного спирта (10 мл),
1 бутылочка йода (10 мл),
10 таблеток анальгина.
Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться. Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу.10 дней растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если болит.
[697x49]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Мне кажется, это блюдо готовила сама Золушка, потому что простое оно, но и одновременно чуть изысканное и безумно вкусное! Клюква и апельсиновая цедра - отличный дуэт, который наполнит Ваш дом приятным ароматом и уютом.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта.
Арахис — 300 г
Корн Дог (или сосиска в тесте) -кукурузные «собачки», приготовить их в домашних условиях несложно. Особенно понравятся они детям, ведь это так весело – есть сосиску, держа ее на палочке.
Ингредиенты:
Прекрасным женщинам-овнам больше всего по душе комплименты и признание их заслуг.
- Капуста — По вкусу
- Морковь — 2 шт.
- Вода — 3 л
- Душистый перец — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
- Соль крупная — 1 стак.
Способ приготовления
-
Развести стакан соли в воде.
-
Капусту и морковь горстями обмакивать в рассол и утрамбовывать в стеклянную посуду.
-
Прослаивать лавровым листом и душистым перцем.
-
Утрамбовать и положить под гнет, ждать двое суток, периодически протыкая капусту деревянной палочкой.
-
Есть с зеленью, луком и жареной картошкой.
Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
Пирог получается вкусным, рассыпчатым и просто тает во рту. Мы его съели буквально за три секунды и все остались довольны. С этим рецептом постоянно можно экспериментировать- ведь вкус пирога на прямую зависит от киселя, а точнее с каким он вкусом, мы например сегодня использовали кисель с вишней и поэтому один и тот же рецепт не приестся еще долгое время.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Представляю рецепт еще одних булочек по форме напоминающие бананы. Изначально в качестве начинки хотела использовать целые бананы или банановое пюре, но в последний момент склонилась к творожной начинке. Вы можете использовать любую сладкую начинку, суть не в ней, хотя и в ней - несомненно, тоже. В поисках оригинального и того, что мне еще не приходилось делать, я решила испечь булочки именно такой формы. Внешний вид и вкус булочек обязательно понравится Вам, но особенно детям
[показать]
Для опары
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Это невероятный рецепт! Такого Вы точно не ели. "А хрустящая сладкая корочка и мягкое, тающее во рту, тесто с невероятным запахом корицы, просто сводит с ума!" - это описание автора, ну а я соглашусь на все 1000% и добавлю от себя, что появился новый фаворит на праздничном столе!
Молоко — 185 мл
Необычайно редкое атмосферное явление — тройное гало над Челябинском наблюдали жители города. Явление было очень яркое, насыщенное светом.
По определению гало — это явление, при котором вокруг источника света появляется светящееся кольцо. В морозную погоду явление гало наблюдается не так уж и редко, в этот раз гало было особенно ярким!
http://По определению гало — это явление, при котором вокруг источника света появляется светящееся кольцо. В морозную погоду явление гало наблюдается не так уж и редко, в этот раз гало было особенно ярким!
[700x466]
можно увидеть свою тень на облаках 
[700x466]
[700x466]
Ингредиенты:
1 упаковка листового лаваша(3 листа),
250г майонеза,
3 вар. яйца,
150-200г сыра,
1 банка сайры,
укроп, зеленый лук.
Приготовление:
Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.
Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
Приятного Вам аппетита!
Про этот закусочный торт мне уже давно рассказывала моя сестра, что у них на работе сотрудница на все праздники и приносит этот тортик. Все его ждут и съедают в первую очередь. Вот расспросила его подробно и приготовила - и очень жалею, что не сделала этого раньше. Блины, сочная печень и три вида начинки - вкусно. Заходите, угощу!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]картофель 6 штук
сухари толченые 25 гр.
масло растительное 1 столовая ложка
шнитт-лук 2 чайные ложки
соль крупная 1 чайная ложка
чеснок сушеный молотый ¼ чайной ложки
розмарин ½ чайной ложки
[показать]