«Киевский торт», который, по легенде, был придуман спонтанно, стал визитной карточкой Киева на долгие годы. Из-за сложной технологии приготовления, на которую нужно потратить 2 дня, не многие решаются готовить такой шедевр дома. Зато, если рискнешь, получится даже вкуснее, чем в магазине. Обычно торт готовят из двух коржей и смазывают их масляным кремом. В честь торжественного мероприятия можно сделать его более внушительным, добавив еще 2 коржа.

https://vk.com/v.idea

                                                                     Источник: https://www.pinterest.com

1.

Потребуется: пряжа полушерстяная или акрил. У меня пряжа Семеновская «Ольга» 392 м в два сложения или тонкая 781м «Анюта» в 3 сложения — 1 моток 100 г (50% шерсть, 50% акрил), стелька войлочная, крючок 4 мм, большая игла с широким ушком.

Обшиваем стельку вокруг. Войлок, даже толстый, протыкается иголкой, если стелька более плотная, протыкаем дырочки шилом.
Вяжем стельку. На размер 37 (стопа 23 см) вяжем цепочку из 38 воздушных петель.

2.

Еще вязала подруге на стопу 25 см 40 воздушных петель.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Краковскую колбасу можно назвать деликатесом из недавнего прошлого. Конечно, сегодня такой продукт стал в разы доступнее и его легко можно приобрести в супермаркете. Но те, кто в силу возраста может сравнить вкус того легендарного деликатеса со вкусом нынешней магазинной колбасы, чувствуют неприятную разницу.

Сметанник "Четырехцветный"

Этот торт один из известных и любимых для многих. Рецептов этого вкусного и нежного десерта очень много. Предлагаю еще один, зля  которого потребуется не один крем, а три. Несмотря на большое количество ингредиентов приготовить торт несложно и думаю, что лакомство вам понравится. Поэтому, если хотите в выходные угостить своих родных этим тортом, сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку.

Флоксы - любимейшие цветы не только наших родителей, но, наверное даже прабабушек! Они растут практически в каждом саду. В дизайне сада эти прекрасные цветы всегда будут являться акцентом и аромат у них просто божественный! Но как и у любых растений, у них есть свои секреты и особенности выращивания.

Куриная ветчина в банке — вкус настоящего домашнего деликатеса! В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.

Ингредиенты:
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соды уксус или лимонный сок для гашения
- 250 гр. масла или маргарина
- 2,5-3 ст. муки

Приготовление:
Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло (или маргарин) и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока всё не станет однородным! Можно потихоньку добавлять муку! Добавляем до тех пор, пока тесто удобно взбивать миксером, затем добавляем понемногу оставшуюся муку, но мешать продолжаем ложкой! Когда ложкой тоже становится трудно мешать, вываливаем тесто в оставшуюся муку(немного муки отодвигаем в сторону,-добавим при необходимости) и начинаем уже вымешивать руками! Тесто НЕ должно быть эластичным! Оно останется мягким, но не должно липнуть к рукам. Если всё ещё липнет, добавляйте ещё немного муки(из отложенной) и вымешайте, после пары повторов оно станет, как на фото!
Готовое тесто надо накрыть пленкой и убрать в холодильник.
Тем временем включаем духовку, разогреваем до 200 градусов. Прикручиваем мясорубку! Противень посыпаем мукой или выстилаем бумагой и достаем тесто из холодильника и отрезаем примерно четверть, остальное ставим обратно в холодильник.
Тесту придаем форму "колбаски" и начинаем пропускать через мясорубку. Когда тесто начинает выходить, ждем, пока оно опустится сантиметров на 5-7 и тогда рукой его приподнимаем снизу и срезаем ножом. Таким образом получается правильная форма!-пушистый цветок и основание. Кладем его на противень. Чтобы след. "цветок" тоже получился красивым, надо счистить остатки теста с "решетки" мясорубки! Когда тесто в мясорубке заканчивается, добавляем ещё из холодильника и продолжаем! Старайтесь делать всё быстрее чтобы тесто не начало таять на столе и терять форму!
Когда противень наполнен, ставим в духовку и следим за готовностью! Среднее время приготовления 35-40 минут.
Остывшие печенья можно посыпать сахарной пудрой!

Нежнейший, просто тающий во рту десерт – Тирамису! Классический рецепт приготовления. Обязательно попробуйте. РЕЦЕПТЫ: 2 формы 20*30 см. • 700 гр. маскарпоне • 7 средних яиц • 7 ст.л. сахара (по вкусу) • +/-600 гр. печенья савоярди • Щеп. соли • +/-700 мл. крепкого кофе • Какао-порошок для украшения Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".