• Авторизация


Сельдь под шубой «Купол» Ipola 14-01-2025 14:43


[600x450]

Удивительное сочетание селёдки с овощами сделало это блюдо любимым на всех праздничных столах. Рецепт очень простой, с самыми доступными ингредиентами. И пусть не пугает никого слово «купол». Оно всего-навсего обозначает форму готового блюда, выложенного на тарелку. Во всём остальном это традиционный слоёный салат «Сельдь под шубой».
 
Ингредиенты
Филе соленой сельди - 250 г
 
Яйцо куриное - 2 шт.
 
Лук красный - 1 шт.
 
Морковь - 2 шт. (средние)
 
Свекла - 2-3 шт. (средние)
 
Картофель - 2 шт.
 
Майонез - 4 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Бешкито" Galche 14-01-2025 11:56


https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/pechene-beshkito.webp?itok=ZvkyQu4m

Бешкито - рецепт марокканской кухни, в приготовлении которого в качестве жира используется растительное масло. Для того, чтобы бешкито долго не черствели, их лучше хранить в полиэтиленовом пакете.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Десерты с йогуртом - вкусные и ароматные Galche 13-01-2025 15:41

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Если вам нравится йогурт и десерты, приготовленные с ним. Тогда эти рецепты помогут вам разнообразить меню десертов. Эти лакомства полезные, вкусное и их можно приготовить в любое время года. Йогурт очень густой, у него сливочный вкус, а добавленные наполнители разнообразят этот вкус. Готовятся десерты легко и каждый может их приготовить.

вкусный медовый йогурт с грецкими орехами 4 (640x459, 215Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с творожным муссом, сливками и ягодным желе с ежевикой Ipola 13-01-2025 15:04




1.
[660x400]

Торт с творожным муссом, сливками и ягодным желе с ежевикой простой рецепт.
Ингредиенты.
 
на форму 18 см.
181 ккал/100 гр. Б: 6.8 Ж: 6.5 У: 24
 
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Сахар - 60 гр.
🔹Лимонный сок - 1 ст.л.
🔹Цедра лимона - 1 ч.л.
🔹Соль - 1 щ.
🔹Мука - 60 гр.
🔸Творог (мягкий кремовый) - 260 гр.
🔸Молоко - 100 мл.
🔸Сахар - 110 гр.
🔸Ванилин - 1 щ.
🔸Желатин - 16 гр.
🔸Сливки 33% - 200 мл.
🔹Ягоды (ежевика) - 250 гр.
🔹Желе (готовое) - 50 гр.
Как приготовить Торт с творожным муссом, сливками и ягодным желе с ежевикой простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Генерал» Ipola 13-01-2025 14:55


[600x450]

Салат "Генерал" - один из простых праздничных салатов. Этот салат многие считают мужским, так как он довольно сытный и содержит хороший мясной слой, но думаю, что и женская половина от такого салата не откажется. Салат "Мой генерал" со свеклой можно готовить порционно или в большом салатнике, соответственно увеличивая ингредиенты. Для украшения этого салата можно использовать кукурузу или гранат, с гранатом мне показалось более празднично.
Ингредиенты
Говядина отварная - 100 г
 
Картофель - 2 шт.
 
Морковь - 1 шт.
 
Сыр твёрдый - 50 г
 
Свекла - 1 шт.
 
Майонез - по вкусу
 
Чеснок - 1 зубчик
 
Гранат - для украшения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк «ОРЕО» без выпечки Ipola 13-01-2025 14:36


[660x400]

Сочетание шоколадного печенья Орео и пышного суфле из нежного творожного сыра это просто 🔥 Этот десерт не оставит никого равнодушными 100 %
Ингредиенты.
 
Шоколадная песочная основа (из печенья орео предварительно убрать начинку !) - 200 гр
Сливочное масло - 60 гр
Молоко -30 гр.
Творожный сыр - 350 гр
Сливки 33% - 230 гр
Сахарная пудра - 90 гр
Печенье ОРЕО - 50 гр.
Желатин - 10.гр
Вода (комнатной температуры) - 45.гр
 
Для кремовых шапочек
Творожный сыр 100 гр.
Сливки 33-35 % - 50 гр.
сахарная пудра по вкусу
 
Шоколадный ганаш (можете посмотреть на странице их там много 😘)
 
Форма (16-18 см.)
Как приготовить Чизкейк «ОРЕО» без выпечки простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с грибами и печенью (без майонеза) Galche 13-01-2025 11:59


салат с грибами и печенью без майонеза 1 (700x523, 273Kb)

Существует много разнообразных салатов с грибами и печенью. Но, как правило, большинство из них с майонезом. Сегодня мы хотим порадовать вас более легким изысканным салатом с говяжьей печенью и грибами, но без майонеза. Печень можно заменить обычной говядиной, и вы получите ещё один вкусовой вариант этого блюда.

Это просто великолепный и аппетитный салатик вполне подойдет для любого торжества или романтического ужина. Также его можно готовить и для домашнего сытного обеда. Все ваши гости и домашние будут от него в полном восторге.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Скала" Galche 12-01-2025 13:55


торт Скала (500x406, 201Kb)

Торт "Скала" украсит любой праздничный стол своим шикарным видом и незабываемым нежным вкусом. Однозначно каждую хозяйку порадует простота приготовления и недорогие ингредиенты, которые понадобятся для его выпечки. В итоге на столе появится красивый и недорогой в приготовлении десерт, который придется по душе, как взрослым, так и маленьким сладкоежкам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарные плюшки из дрожжевого теста в духовке Ipola 11-01-2025 14:13


[660x400]

Как сделать сахарные плюшки из дрожжевого теста в духовке простой рецепт.
Ингредиенты.
 
Молоко (тёплое)- 150 мл.
Вода (тёплая) -150 мл.
Сахар-60 гр.
Яйца-2 шт.
Соль-1/4 ч.л.
Дрожжи- 7 гр.
Растительное масло- 60 мл.
Сметана-2 ст.л.
Мука+/-650 гр.
 
Сахар для обсыпки- 100 гр.
Сливочное или Раст.масло- 50 гр.
Смазываем молоком или яйцом.
Как приготовить Сахарные плюшки из дрожжевого теста в духовке простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье с трещинками с какао Ipola 11-01-2025 14:07


[660x400]

Шоколадное печенье с трещинками с какао простой рецепт домашний.
Ингредиенты.
 
Сливочное масло 100 г
Сахар 150 г
Мука 2 ст. (объём стакана 250 мл, это не равно граммам, в граммах примерно 150)
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яйца 2 шт
Какао-порошок 50 г
Ванильный сахар 1 пакетик 10 г
Щепотка соли
Как приготовить Шоколадное печенье с трещинками с какао простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самса с говядиной и луком Ipola 11-01-2025 14:01


[600x450]

Пирожки узбекской кухни с мясной начинкой из фарша говядины и лука. Тесто готовим на сметане. Вкусная выпечка на каждый день.
Ингредиенты
Для теста:
Сметана - 200 г
 
Вода кипяченая - 100 мл
 
Соль - 1 ч.л.
 
Сода - 1 щепотка
 
Мука - 600 г
 
Начинка:
Говяжий фарш - 400 г
 
Лук репчатый - 350 г
 
Масло растительное - 2 ст.л.
 
Перец острый - 1 шт.
 
Соль - по вкусу
 
Кунжут - для посыпки
 
Яйцо - для смазки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кетчуп из томатной пасты Ipola 11-01-2025 13:55


[600x450]

Вкусный, насыщенный и очень ароматный кетчуп. Отлично подойдет к шашлыку и не только...
Ингредиенты
Томатная паста - 360 г
 
Зелень (петрушка, укроп) - 30 г
 
Чеснок - 2 зубчика
 
Лук репчатый - 1 шт.
 
Уксус 6% - 1 ст.л.
 
Масло растительное - 1 ч.л.
 
Перец чили - 1 шт.
 
Вода (кипяченая, охлажденная) - 100-150 мл
 
Перец черный - по вкусу
 
Соль - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной крем с персиками Galche 11-01-2025 11:56


заварной крем с персиками 1 (600x495, 163Kb)

Нежный заварной крем с персиками и орешками станет прекрасным финальным аккордом и праздничного застолья, и тихого семейного обеда или ужина.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные пирожки с капустой Ipola 10-01-2025 14:32


[600x450]

Замечательные постные пирожки с капустой так хороши, что испечь их можно в любое время года, не обязательно в пост.
Ингредиенты
Для теста:
Вода - 450 мл
 
Мука пшеничная - 650 г
 
Сахар - 1 ст.л.
 
Соль - 1 ч.л.
 
Дрожжи быстродействующие - 11 г
 
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
 
Для начинки:
Капуста белокочанная - 1.3 кг
 
Масло подсолнечное - для жарки
 
Соль - по вкусу
 
Сахар - щепотка
 
Томатный соус - 2 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Молочная Девочка со сгущенкой Ipola 10-01-2025 14:22


[660x400]

Торт Молочная Девочка со сгущенкой тот самый от Ольги Вашуриной простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
КОРЖИ:
4 яйца
2 банки сгущёнки по 360г сгущенки
120гр сметаны 20%
360-370 г муки
1/2 ч.л. ванильного экстракта
10гр разрыхлителя
соль щепотка
 
Крем: (это только для начинки!)
-350гр холодного сыра (Хохланд, кукинг, Чудское озеро)
-0,7 жирных сливок 33% (холодных).
-80-100гр -сахарной пудры.
-ванилин
Как приготовить Торт Молочная Девочка со сгущенкой простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подлива из куриного фарша к макаронам Ipola 10-01-2025 14:14


[600x450]

Блюдо для тех, кто сидит на безжировой диете.
Ингредиенты
Куриное филе (фарш) - 350 г
 
Лук репчатый - 1 шт.
 
Морковь - 1 шт.
 
Перец болгарский - 1 шт.
 
Томатная паста - 1 ст.л.
 
Чеснок - 1 зубчик
 
Специи - по желанию
 
Соль - по вкусу
 
Масло растительное - 1 ст.л. (по желанию)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арагви - любимый суп Сталина Ipola 10-01-2025 13:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Aragvi__lubimii_syp_Stalina (525x700, 272Kb)

Одним из его любимых блюд был как раз суп арагви – питательный, сытный и целебный, который Сталин, как говорят, изобрел сам.
 
Вернее, за основу он взял известное кавказское блюдо чанахи, но сделал суп более вкусным и здоровым. Этот суп, как и его создатель, насыщен историей и национальными мотивами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные бисквитные шоколадные пирожные – пошаговый рецепт Lara1313 09-01-2025 20:36


бисквитные пирожные рецепт
Эти пирожные с ромовым вкусом, имеют тонкую шоколадную глазурь и украшены взбитыми сливками. Пирожные получаются красивыми и очень вкусными. Они отлично дополнят как утренний кофе, так и праздничный стол. Хотите в этом убедиться? Тогда попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт бисквитных пирожных. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
На девять пирожных:
Бисквит:
шесть яиц
180 г сахарного песка
200 г муки пшеничной высшего сорта
40 г какао
10 г разрыхлителя теста
50 мл молока
50 мл сливочного масла (или топленого масла).
 
Сироп:
400 мл воды
150 г сахарного песка
Чайная ложка эссенции Рома.
 
Для глазури:
150 г шоколада
150 мл сливок
2 столовые ложки сливочного масла.
 
Для крема:
200 мл взбитые сливки
200 г маскарпоне
4 столовые ложки сахарной пудры.
 
Дополнительный декор:
50 г растопленного шоколада.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт бисквитных пирожных с глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-bisk...e-shokoladnihe-pirozhnihe.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Молочная девочка карамельная Ipola 09-01-2025 14:44


[660x400]

Честно, не очень люблю этот торт в классическом варианте, как-то простоват. Сегодня предлагаю приготовить вариацию этого торта под названием"карамельная девочка". Она показалась мне гораздо интересней по вкусу. Предлагаю попробовать и вам.
Ингредиенты.
 
Для коржей:
Вареная сгущенка -1 банка
Яйца-2шт.
Сливочное масло-100г
Мука -160г
Разрыхлитель -10г
Щепотка соли
 
Для крема:
Сливки 33%-400г
Вареная сгущенка -200г
Творожный сыр-120г
Как приготовить Торт Молочная девочка карамельная простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Молочная девочка» с кремом из сливок и творожного сыра Ipola 09-01-2025 14:39


[660x400]

Очень легкий, воздушный торт «Молочная девочка» с кремом из сливок и творожного сыра простой рецепт . Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты.
 
Для коржей:
2 яйца
180 гр. пшеничной муки
380 гр. сгущенного молока
50 гр. сливочного масла
12 гр. разрыхлителя
Щепотка соли
 
Крем:
300 гр. жирных сливок (от 30%)
70 гр. сахарной пудры
340 гр. творожного cыpa
Голубика, листья мяты
Как приготовить Торт «Молочная девочка» с кремом из сливок и творожного сыра простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии