
Это песочное печенье готовят с арахисовой пастой, поэтому и носит название "арахисовое печенье". Приготовление очень простое и быстрое, за несколько минут можно приготовить вкусный десерт к чаю. Печенье получается нежным, рассыпчатым и ароматным. Его можно подавать на завтрак и подойдет для перекуса. Этот простой рецепт понравится всем, сохраняйте его в своей кулинарной копилке.

Если ты любишь ванильные бисквиты и заварной крем, тебе однозначно стоит попробовать это чудо. Тем более, что все ингредиенты простые и всегда есть под рукой. Здесь нет никакого особого секретного ингредиента, или любой сложной техники. Волшебство происходит в духовке. Когда достанешь пирог из духовки - даже не поймешь, что тут такого особенного, но вот только разрежешь и ахнешь от удивления! Я имею в виду, идеальные слои в идеальном торте. Одно общее простое тесто превращается в 3 слоя, абсолютно разных по текстуре и виду. Это как .... магия! Потрясающе красиво смотрится, нежный ванильный вкус.

Из этих ингредиентов можно приготовить как кексы, так и маффины, на сайте есть статья о различиях и особенностях теста для этих двух видов выпечки, смотрите тут. Кексы с клюквой или брусникой и кокосовой стружкой одни из моих любимых. Хотя... кексы и маффины - это вообще моя слабость: готовить их быстро и просто, а разнообразие безгранично!
Мука - 3 стакана
Яйца - 3 шт.
Кефир - 1 стакан
Кокосовая стружка - 0,5-1 стакан
Сахар - около 1 стакана
Клюква или брусника - 1 стакан
Растительное масло - 50-100 мл.
Разрыхлитель - 1,5-2 ч. л.
Крахмал - 1 ч. л.

Влажную основу из печенья, сладкие бананы, нежный сливочный пудинг и шоколад можно превратить в быстрый и легкий десерт? Здесь нет ничего сложного! Попробуем? Для достижения еще более низкой калорийности шоколад полезно заменить корицей, сливки заменить большим количеством творога и добавлением ванили, исключить сливочное масло (для связки основы можно добавить молока или воды с измельченными финиками - диетично и сладко). Добавление ананасового сока еще более подсластит десерт и даст интересный привкус. И это в любом случае будет вкусно! Красиво оформить каждую порцию десерта можно ягодами клубники или киви.



Лимонный пирог - рецепт приготовления американской кухни. При приготовлении коржа для пирога используется обыкновенное печенье, но не галетное и не крекер. Количество лимонов можно снизить или использовать магазинный лимонный сок, он менее кислый.