• Авторизация


Йогуртовый пирог с ломтиками яблока и груши – пошаговый рецепт Lara1313 28-01-2025 13:24


йогуртовый пирог рецепт
Мягкий и влажный йогуртовый пирог с ломтиками яблока и груши. Простой в приготовлении и вкусный завтрак. Наполненный ароматом яблок и груш и приправленный щепоткой корицы, этот десерт для завтрака  просто наслаждение для гурманов.  Обязательно попробуйте его приготовить. 
 
Вот рецепт пирога с яблоками и грушами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
три больших яйца
150 г сахара
1 лимон, цедра
1 чайная ложка ванильного экстракта
285 г простого греческого йогурта
115 г несолёного сливочного масла, растопленного и охлаждённого
2 стакана муки пшеничной
1/4 чайной ложки соли
2 чайные ложки разрыхлителя
2 больших яблока, очищенных и нарезанных ломтиками
1 большая груша, очищенная и нарезанная ломтиками
1 чайная ложка корицы, по желанию
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний пирог с яблоками и грушами: https://yaumnica.ru/vihpechka/yjogurtovihyj-pirog-s-lomtikami-yabloka-i-grushi.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из детства с варенной сгущенкой и орехами грецкими Ipola 27-01-2025 14:19


[660x400]

Как сделать Торт из детства с варенной сгущенкой и орехами грецкими самый простой рецепт.
Ингредиенты.
 
Яйцо - 7 шт.
Сахар- 210 гр.
Мука - 210 гр.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ КРЕМА:
Сливочное масло - 200гр.
Варенная сгущенка - 1 банка.
 
ОСЫПКА:
Грецкий орех - 150 гр. (мелко рубленный)
Изюм- 150 гр. (замочить в кипятке на 10 минут, после высушить.)
 
СИРОП:
Кипяток-250 мл.
Сахар- 100 гр.
Как приготовить Торт из детства с варенной сгущенкой и орехами грецкими простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт с кремом из вареной сгущенки с орехами Ipola 27-01-2025 14:12


[670x390]

Готовим вкусный Торт с кремом из вареной сгущенки с орехами простой рецепт в домашних условиях. Мне кажется я такой ела в детстве, но все началось с пряника, вкус которого не давал мне покоя! Вышло просто восхитительно!
Ингредиенты.
 
(форма 18 см):
 
Бисквит:
•3 яйца
•140 грамм сахара
•20 грамм вареной сгущенки
•1/2 ч.л соды
•5 гр уксуса яблочного/рисового (погасить соду)
•140 гр муки
•шепотка соли
•1 ч.л ванильного сахара по желанию
 
Крем:
•150 гр сливочного масла 82,5%
•350 гр вареной сгущенки
•шепотка соли
•100 гр грецких Орехов
 
•молоко для пропитки бисквита

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с чёрной смородиной на молоке Ipola 27-01-2025 14:06


[600x450]

Вкуснейшие мягкие кексы с чёрной смородиной, которые подойдут для чаепития в кругу семьи, а также их можно дать ребёнку в школу.
Ингредиенты
Мука - 380 г
 
Молоко - 125 мл
 
Яйца - 2 шт.
 
Масло сливочное - 120 г
 
Сахар - 220 г
 
Ванильный сахар - 10 г
 
Разрыхлитель - 2 ч.л.
 
Смородина чёрная - 300 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное арахисовое печенье - рассыпчатое и ароматное Galche 26-01-2025 15:42

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Это песочное печенье готовят с арахисовой пастой, поэтому и носит название "арахисовое печенье". Приготовление очень простое и быстрое, за несколько минут можно приготовить вкусный десерт к чаю. Печенье  получается нежным, рассыпчатым и ароматным. Его можно подавать на завтрак и подойдет для перекуса. Этот простой рецепт понравится всем, сохраняйте его в своей кулинарной копилке.
песочное арахисовое печенье (660x400, 276Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трехслойный бисквитный торт "Магия Заварного" Galche 26-01-2025 12:00


трехслойный торт магия заварного (700x328, 229Kb)

Если ты любишь ванильные бисквиты и заварной крем, тебе однозначно стоит попробовать это чудо. Тем более, что все ингредиенты простые и всегда есть под рукой. Здесь нет никакого особого секретного ингредиента, или любой сложной техники. Волшебство происходит в духовке. Когда достанешь пирог из духовки - даже не поймешь, что тут такого особенного, но вот только разрежешь и ахнешь от удивления! Я имею в виду, идеальные слои в идеальном торте. Одно общее простое тесто превращается в 3 слоя, абсолютно разных по текстуре и виду. Это как .... магия! Потрясающе красиво смотрится, нежный ванильный вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Афганский Наполеон со сгущенкой Ipola 25-01-2025 13:53


[670x390]

Готовим вкусный Торт Афганский Наполеон со сгущенкой простой рецепт в домашних условиях.
Ингредиенты.
 
Мука - 500-700 гр.
Сливочное масло -300 гр.
Сметана -300 гр.
Желтки от яиц - 6 шт.
2 ч/л разрыхлителя (1 пачка)
 
Для безе:
6 шт. яичного белка
Сахар - 300 гр.
Грецкий орех- 300 гр.
 
Для крема:
300 гр. сливочного масла
Ванилин
1 банка сгущённого молока
1 б варёной сгущёнка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капучино торт домашний Ipola 25-01-2025 13:45


[660x400]

Как вкусно сделать Капучино торт домашний простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Безумно нежный и вкусный торт 😍 Вы обязаны приготовить и попробовать!🌸
Ингредиенты.
 
Бисквит:
🔜Яйца -6 шт.
🔜Сахар -200 гр.
🔜Щепотка соли
🔜Ванилин - 2 пакетика
🔜Кефир - 325 мл.
🔜Растительное масла - 65 мл.
🔜Разрыхлитель- 1,5 ч/л
🔜Сода - 1,5 ч/л
🔜Какао - 50 гр.
🔜Мука -350 гр.
 
Для Крема:
🔜Сливочное масло - 300 гр.
🔜Варёная сгущёнка -1 банка
🔜Ванилин-2 пачки(по вкусу)
🔜1-2 пакета мак кофе 3в1
Как приготовить Капучино торт домашний простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой Ipola 25-01-2025 13:40


Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой1 (670x390, 186Kb)

Готовим Армянский торт мужской идеал с орехами и вареной сгущенкой простой рецепт в домашних условиях. Сегодня мы с вами приготовим еще один торт, который любят в Армении, он здесь популярен. Торт Мужской идеал! Это очень вкусный торт, в котором сочетаются мед, коньяк и много много орехов! Торт получается насыщенным и сытным чувствуется мужской характер!
 
Этот торт часто встречается в кафе, пекарнях, супермаркетах. Его часто готовят местные хозяйки. В продаже есть наборы из популярных в Армении тортов, где Мужской идеал будет вместе с Микадо и Птичьим молоком! Рецепты этих двух известных армянских тортов уже есть на моем канале, а сегодня давайте приготовим Мужской Идеал!
Ингредиенты.
 
Размер торта 28*20*5,5 см, вес 2,3 кг (12 прямоугольных пирожных)
 
Медово-ореховый бисквит
(3 бисквита, каждый на размер противня 30*20)
 
Яйца 300 г (5 шт)
Коньяк 2 ст.л.
Мука 250 г
Разрыхлитель 5 г
Сахар 270 г
Мед 100 г
Сода 7 г
Сливочное масло 70 г
Орехи 120 г
 
Крем внутрь торта
Орехи 150 г
Сливочное масло 82.5% 220 г
Вареное сгущенное молоко 450 г
 
Крем для покрытия торта
Вареное сгущенное молоко 300 г
Сливочное масло 82.5% 150 г
 
Орехи для покрытия торта 250 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с ягодами Ipola 25-01-2025 13:26


[600x450]

Из этих ингредиентов можно приготовить как кексы, так и маффины, на сайте есть статья о различиях и особенностях теста для этих двух видов выпечки, смотрите тут. Кексы с клюквой или брусникой и кокосовой стружкой одни из моих любимых. Хотя... кексы и маффины - это вообще моя слабость: готовить их быстро и просто, а разнообразие безгранично!

Ингредиенты

Мука - 3 стакана

Яйца - 3 шт.

Кефир - 1 стакан

Кокосовая стружка - 0,5-1 стакан

Сахар - около 1 стакана

Клюква или брусника - 1 стакан

Растительное масло - 50-100 мл.

Разрыхлитель - 1,5-2 ч. л.

Крахмал - 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый пудинг с шоколадной крошкой (без выпечки) Galche 25-01-2025 12:00


банановый пудинг с шоколадной крошкой (605x285, 146Kb)

Влажную основу из печенья, сладкие бананы, нежный сливочный пудинг и шоколад можно превратить в быстрый и легкий десерт? Здесь нет ничего сложного! Попробуем? Для достижения еще более низкой калорийности шоколад полезно заменить корицей, сливки заменить большим количеством творога и добавлением ванили, исключить сливочное масло (для связки основы можно добавить молока или воды с измельченными финиками - диетично и сладко). Добавление ананасового сока еще более подсластит десерт и даст интересный привкус. И это в любом случае будет вкусно! Красиво оформить каждую порцию десерта можно ягодами клубники или киви.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы будете печь этот хлеб каждый день, потому что он невероятно вкусный: банановый хлеб Ipola 25-01-2025 09:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_bananovii_hleb (700x463, 74Kb)

Для выпечки этого вида хлеба яйца не нужны.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные трубочки с заварным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 24-01-2025 14:30


трубочки с кремом рецепт
Давайте приготовим вкусные слоеные трубочки с заварным кремом. Для их приготовления можно использовать готовое слоеное тесто, купленное в магазине. Этот десерт получается вкусным и готовится просто. Он украсит любой праздничный стол или дополнит семейное чаепитие.
 
Вот рецепт трубочек с кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для заварного крема:
три яичных желтка
3 столовые ложки муки пшеничной
100 г сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
235 мл молока.
 
Для трубочек:
1 лист слоёного теста, размороженный - 225 г
50 г сахара
1 яйцо для смазывания
сахарная пудра для украшения.
Время приготовления: 1 час 45 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт слоеных трубочек с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/trubochki-s-zavarnihm-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный чизкейк без выпечки Ipola 23-01-2025 13:30


[600x450]

Данный лимонный чизкейк - это очень нежный творожный десерт, который не требует выпечки. За основу лакомства берется песочная крошка, перемешанная с маслом, как и в классическом сырном чизкейке. А верхний слой готовится из жирного творога, который идеально сочетается с ярким цитрусовым вкусом обильного количества лимонной цедры и свежевыжатого сока. Творожная начинка стабилизируется оптимальным количеством желатина, при этом имеет фактуру близкую к сырной начинке классического варианта чизкейка.
Ингредиенты
Для основы:
Печенье песочное - 150 г
 
Масло сливочное - 80 г
 
Для начинки:
Творог - 600 г
 
Желатин - 10 г
 
Сметана - 150 г
 
Сахар - 150 г
 
Ванилин - 2 г
 
Молоко - 100 мл
 
Масло сливочное - 50 г
 
Лимон - 2 шт. (190 г)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндальный кекс с ромом и сухофруктами Ipola 23-01-2025 13:23


[660x400]

Мы и на 2-ой день пробовали и на 5-ий (маенькие). Они были разные, но всё так же прекрасны.
Ингредиенты.
 
Смесь сухофруктов 500 г
Сливочное масло 200 г
Мука 250 г
Разрыхлитель 2 г
Миндаль 50 г (измельчить в муку)
Миндаль 100 г (в тесто)
Яйца С1 4 шт
Сахар 150 г
Ванильный сахар 10 г
Корица 1/3 ч.л
Цедра апельсина 1 ст.л
Ром 100 мл
Как приготовить Миндальный кекс с ромом и сухофруктами простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПП королевская ватрушка с творогом Ipola 23-01-2025 13:16


[670x390]

Готовим ПП королевскую ватрушку с творогом простой рецепт в домашних условиях. Я очень люблю сладкое и не люблю полнеть. Я покажу, как приготовить простую и вкусную низкокалорийную ватрушку. Состав и калорийность оставлю в конце.
Ингредиенты.
 
(Форма 18х18 | Вес - 800 г.)
 
Крошка:
- Ванилин 1,5 г.
- Разрыхлитель 6 г.
- Соль щепотка
- Кокосовая мука 150 г.
- Молоко 100 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Подсластитель 6 г. (в 10 раз слаще сахара)
 
Творожный слой:
- Ванилин 1,5 г.
- Подсластитель 8 г. (в 10 раз слаще сахара)
- Творог 5% мягкий 400 г.
- Яйца 2 шт.
 
Калорийность на 100 г.: 120 Белок-11 Жир-6 Углеводы-6
 
КЕТО
По составу всё тоже самое, только
ВМЕСТО МОЛОКА- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, а ВМЕСТО ТВОРОГА 30% СМЕТАНА. Выпекать можно без "водяной бани".
 
Калорийность: 353 Белок-8 Жир-29 Углеводы-4
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно апельсиновые пончики или капкейки Ipola 23-01-2025 13:07


[670x390]

Готовим Шоколадно апельсиновые пончики или капкейки простой рецепт в домашних условиях.
Ингредиенты.
 
Ингредиенты для крема:
1. Сливки 10-22% 150г
2. Масло сливочное 72-82% 50г
3. Сухое кокосовое молоко/сливки 15г
4. Желатин 5г
5. Вода для желатина 25г
6. Кофе растворимый 1г
7. Камедь ксантановая (не обязательно) ~0.5г
8. Ванилин ~0.5г
9. Ароматизатор «карамель» (не обязательно 2-3 капли
10. Соль 1г
 
Подсластитель:
1. Эритритол 15г
2. Подсластитель любой, слаще сахара в 5 раз, 3-5г
 
Ингредиенты для теста:
1. Мука миндальная 55г
2. Мука кокосовая/люпиновая 10г
3. Масло сливочное 82% 40г
4. Желток яичный 40г
5. Агар-агар 4г
6. Камедь ксантановая 1г
7. Сода 0.5г
8. Водка/сок лимона 10г
9. Ванилин ~0.5г
10. Соль 1г
 
Подсластитель:
1. Эритритол 10г
2. Подсластитель любой, слаще сахара в 5 раз, 2-3г
Ингредиенты для геля на покрытие ягодной/фруктовой начинки:
1. Вода 200г
2. Агар-агар 3г
3. Лимонная кислота 1г
 
Подсластитель:
1. Эритритол 15г
2. Подсластитель любой, слаще сахара в 5 раз, 3-5г
 
 Цедру апельсина можно не использовать совсем.
Сразу после остывания изделие будет более плотное с легкой корочкой. После хранения в закрытой емкости, корочка и изделие размягчается.
Как сделать Шоколадно апельсиновые пончики или капкейки рецепт пошаговый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог Galche 23-01-2025 12:00


https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/limonnyy-pirog_0.webp?itok=lq73Bf0L

Лимонный пирог - рецепт приготовления американской кухни. При приготовлении коржа для пирога используется обыкновенное печенье, но не галетное и не крекер. Количество лимонов можно снизить или использовать магазинный лимонный сок, он менее кислый.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штоллен маффины Ipola 22-01-2025 16:25


[660x400]

Штоллен маффины простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
100 г сливочного масла (50:50 масло и маргарин)
2 яйца
100 г сахара
щепотка соли
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя без горки
150 мл молока
100 г марципановой массы
0,5 ч.л. ванильного ароматизатора
0,5 ч.л. миндального ароматизатора
50 г рубленых орехов
50 изюма
50 г апельсиновых цукатов
50 г лимонных цукатов
1 ст.л. рома или коньяка
25 г сливочного масла для смазывания
сахарная пудра для посыпки
Как приготовить Штоллен маффины простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный кекс на кефире Ipola 22-01-2025 16:19


[600x450]

Приготовив кекс по этому рецепту, вы удивитесь, насколько он нежный и ароматный! Идеален к чашечке чая!
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Сахар - 170 г
 
Соль - щепотка
 
Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл
 
Кефир - 250 мл
 
Лимон - 1 шт.
 
Масло сливочное - 40 г
 
Ванильный экстракт - 1 ч.л. (либо ванилин - на кончике ножа)
 
Мука пшеничная - 250 г
 
Разрыхлитель - 8 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии