• Авторизация


Сырное печенье Galche 01-02-2025 16:30


https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/syrnoe-pechene.webp?itok=Ykurc3df

Сырное печенье - традиционное блюдо французской кухни. Нежные, хрустящие, слегка солоноватые, печенье с сыром могут быть замечательной закуской.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный крем из авокадо, маринованных огурцов и каперсов Galche 01-02-2025 16:10

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Такой закусочный крем легко приготовить и после использовать для приготовления бутербродов. В этой закуске за пикантность отвечают маринованные огурцы и каперсы, а маслянистое нежное авокадо оттеняет их вкус. Готовится закуска быстро. В нее можно добавить любую зелень, чеснок. Закусочный крем подойдет не только к бутербродам, но и к другим блюдам. Намазка получается вкусной и пикантной. Для приготовления понадобится несколько минут. Попробуйте приготовить, вам понравится.

закусочн,й крем из авокадо, маринованных огурцов и каперсов (640x420, 278Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеное печенье на кефире с кокосовой стружкой Ipola 01-02-2025 13:52


[670x390]

Готовим с Наташа Шакинко Слоеное печенье на кефире с кокосовой стружкой простой рецепт в домашних условиях. Сегодня приготовим домашнее, вкусное слоёное печенье с начинкой. Это мой любимый рецепт печенья на кефире. Простой, доступный и лёгкий.
Ингредиенты.
 
На ~16 штук (~500г):
 
Тесто:
- 60 мл кефира
~ 260г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 ст.л сахара
- 1 яйцо
- 120г сливочного масла
- щепотка соли
 
Начинка:
- 50г кокосовой стружки
- 50г сахара
Как сделать Слоеное печенье на кефире с кокосовой стружкой рецепт пошаговый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый Торт «Микадо» армянский Ipola 01-02-2025 13:45


[660x400]

Белоснежное микадо!!! Как вкусно сделать Белый Торт "Микадо" армянский простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
🍋 3 шт яйцо
🍋 100 гр сахарного песка
🍋 300 гр сметана
🍋 300 гр сливочное масло
🍋 1 п разрыхлитель
🍋 700-750 гр мука
 
Крем:
🍋 350 гр сливочного масла
🍋 500 гр сгущеное молоко
🍋 1 п ванилина
🍋 100 гр белого шоколада ( натереть сверху )
Как приготовить Белый Торт "Микадо" армянский простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые капкейки Ipola 01-02-2025 13:37


[600x450]

Предлагаю испечь вкусные банановые капкейки, которые подойдут для праздника или семейного чаепития. Капкейки можно украсить любым кремом, у меня традиционно крем белковый и разноцветная кондитерская посыпка.
Ингредиенты
Бананы - 3 шт.
 
Яйца - 3 шт.
 
Сахар - 150 г
 
Мука - 320 г
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Сода - 0.5 ч.л.
 
Соль - 0.25 ч.л.
 
Ванильный сахар - 1 ч.л.
 
Растительное масло - 125 мл
 
Шоколадные капли - 80 г
 
Белковый крем:
Белки - 4 шт.
 
Сахар - 180 г
 
Лимонная кислота - 0.3 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог без муки с лимоном и кокосовой стружкой Ipola 31-01-2025 15:21


[670x390]

Готовим вкусный Рождественский пирог без муки с лимоном и кокосовой стружкой простой рецепт в домашних условиях. Яркий, нарядный, праздничный и ароматный кекс украсит любой стол!
Ингредиенты.
 
✔️2 лимона
✔️4 яйца
✔️100 г кокосового масла или жидкого растительного масла с нейтральным вкусом (масла виноградных косточек или оливкового масла)
✔️Ваниль
✔️1 ч. л. Агар-агар
✔️100 г кокосового сахара или эквивалентное количество меда или стевии по вкусу.
✔️150 г кокосовой стружки (БЕЗ САХАРА)
✔️1 ч. л. порошок для выпечки
Как сделать Пирог без муки с лимоном и кокосовой стружкой рецепт пошаговый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее рафаэлло со сгущенкой и кокосовой стружкой Ipola 31-01-2025 15:14


[670x390]

Готовим Домашнее рафаэлло со сгущенкой и кокосовой стружкой простой рецепт. Рафаэлло - это конфеты, выпускаемые итальянской компанией Ferrero с 1990 года. Конфета представляет собой шарообразную вафлю, заполненную миндалем и смесью растительного масла, обезжиренного молока и сахара. Снаружи покрыта кокосовой стружкой.
Ингредиенты.
 
Сгущенное молоко-200-250 гр
Ванилин-2 гр
Кокосовая стружка-200 гр+50 гр для обсыпки
Масло сливочное-20 гр
Миндаль жареный очищенный
Как сделать Домашнее рафаэлло со сгущенкой и кокосовой стружкой рецепт пошаговый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный торт с вареной сгущенкой Ipola 31-01-2025 15:06


[660x400]

Как вкусно сделать Кофейный торт с вареной сгущенкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Безумно вкусный торт! И главное, не надо раскатывать коржи.
Ингредиенты.
 
5 яиц
300 г сахара
200 г сливочного масла
30 г растительного масла
300 г сметаны (15%)
1 ч.л соды
250 г молотого ореха( обжаренного)
350 г муки
 
Крем:
250 г сливочного масла
400 г варёной сгущенки
1 ст.л коньяка
 
Пропитка:
150 г молока
1 ч.л кофе
2 ст.л коньяка
 
Кофе молотый для посыпки
Как приготовить Кофейный торт с вареной сгущенкой простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на кефире в мультиварке Ipola 31-01-2025 14:59


[600x450]

Предлагаю испечь невероятно вкусный кекс из кефирного теста в мультиварке. Плюс покроем кекс апельсиново-шоколадной глазурью.
Ингредиенты
Кефир - 1 стакан
 
Яйца - 2 шт.
 
Сахар - 1 стакан
 
Ванильный сахар - по вкусу
 
Растительное масло - 1/2 стакана
 
Мука пшеничная - 2 стакана
 
или пшеничная и кукурузная по 1 стакану
 
Разрыхлитель - 1 ч. л.
 
Варенье (черничное) - 3 ст. л.
 
Цедра цитрусовая (апельсиновая) - 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Утренняя роса" Galche 31-01-2025 12:00


пирог Утренняя роса 1 (436x330, 128Kb)

Пирог "Утренняя роса" очень вкусный и красивый! Приготовьте его обязательно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние слоеные трубочки с кремом из маскарпоне – пошаговый рецепт Lara1313 30-01-2025 13:08


слоеные трубочки рецепт
Слоеные трубочки пользуются большой популярностью. Их можно приготовить из готового слоеного теста или приготовить это тесто самостоятельно в домашних условиях. Это уже как кому удобнее. Трубочки наполняют безе, сливочным или заварным кремом. 
 
Я предлагаю вам приготовить трубочки с кремом из маскарпоне. Для приготовления нужны вот эти продукты: 
Слоеное тесто (быстрый метод):
300 г муки
240 г холодного масла
1/2 чайной ложки соли
90-100 мл ледяной воды.
 
Крем:
250 мл помадки 36%
150 г маскарпоне
80 г белого шоколада.
Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт слоеных трубочек с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-sloenihe-t...ki-s-kremom-iz-maskarpone.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка на сковороде с яблоками Galche 30-01-2025 12:00


[показать]

Иногда возникают ситуации, когда нет возможности приготовить что-то в духовке, например, она сломалась, или вы находитесь на даче. И обязательно именно в такие моменты захочется какой-то вкусной выпечки. Оказывается, можно найти выход даже из такого, казалось бы, безвыходного положения. Попробуйте приготовить шарлотку без духовки, на сковороде. По своим вкусовым качествам шарлотка на плите ничуть не уступает той, которая была приготовлена в духовке, но она имеет более плотную консистенцию.

Для такой шарлотки можно использовать яблоки, груши или сливы. Самый простой вариант - яблочная шарлотка на сковороде. Советуем обязательно использовать корицу, которая, кроме приятного аромата, обладает также многими полезными свойствами: улучшает кровообращение и процесс пищеварения, помогает нормализовать уровень сахара в крови, ускоряет обмен веществ в организме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Птичье Молоко со сгущенкой Ipola 29-01-2025 13:43


[670x390]

Готовим вкусный домашний Торт Птичье Молоко со сгущенкой простой рецепт в домашних условиях. Невероятно нежный десерт, почти как облачко, да еще с шоколадной глазурью. Этот рецепт я использую в своем ресторане, поэтому он проверен и очень вкусен. Автор: yaroslavskyi_vova.
Ингредиенты.
 
200г масла 82.5%
160г сгущенки
———
200г воды
360г сахара
18г агар агара (1200 силой)
———
290г белка
15г ванильного сахара
2г лимонной кислоты
 
Глазурь:
160г шоколада
30г масла без запаха
Желатин 2г
Сливки 120г
(замочить желатин, разогреть сливки, добавить желатин, шоколад, хорошо все размешать и добавить растительное масло)
 
Бисквит на форму 30/20:
3 больших яйца (180г)
80г сахара
60г муки
15г какао

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на сметане с вареной сгущенкой и грецкими орехами Ipola 29-01-2025 13:36


[660x400]

Как вкусно сделать Торт на сметане с вареной сгущенкой и грецкими орехами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
Коржи:
Яйца 5шт (с-0)
Сахар 250гр
Сметана 300гр
Сода -1ч л
Масло слив 180гр
Масло рост 30мл
Мука (300-400гр)+ 0,5ч л разрых )
Орехи грецкие молотые (100гр)
 
Пропитка: вода, сахар, немного кофе и коньяк )
 
Крем:
2 банки варёной сгущёнки (можно на 2ст л меньше )
2 пачки слив масла
Ваниль
(По желанию коньяк 1ст л)
Как приготовить Торт на сметане с вареной сгущенкой и грецкими орехами простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые кексы с шоколадом Ipola 29-01-2025 13:30


[600x450]

Мягкие и ароматные медовые кексы с добавлением шоколада – прекрасное дополнение к чаепитию.
Ингредиенты
Мука пшеничная в/c - 200-220 г
 
Молоко - 125 мл
 
Яйцо (среднее) - 2 шт.
 
Сахар - 150 г
 
Масло растительное - 110 мл
 
Мед - 50 г
 
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
 
Сода - 0,5 ч.л.
 
Шоколад горький (или шоколадные капли) - 50-70 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки для хотдогов Galche 29-01-2025 11:59


[показать]

Вкусные воздушные булочки из дрожжевого безопарного теста. Булочки можно использовать для приготовления хотдогов или для бутербродов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пахлава на сметане с грецкими орехами и сиропом Ipola 28-01-2025 16:02


[660x400]

Любимая всеми вкусняшка к чаю.. на самом деле готовится очень легко. Как вкусно сделать Пахлаву на сметане с грецкими орехами и сиропом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
Для теста:
✅Мука - 500 гр
✅Масло - 200 гр
✅Яйца - 2 шт
✅Сметана 15% - 300 гр
✅Разрыхлитель - 5 гр
✅Для начинки:
✅Грецкий орех - 400 гр
✅Сахар - 200 гр
 
Сироп:
✅Кипяток - 100 мл
✅Мёд - 2 ст. л
Как приготовить Пахлава на сметане с грецкими орехами и сиропом простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний Торт Медовик со сгущенкой и маслом Ipola 28-01-2025 15:55


[670x390]

Готовим Домашний Торт Медовик со сгущенкой и маслом простой рецепт.
Ингредиенты.
 
Мед 100 гр
Сахар 150 гр
Яйцо 2 шт
Масло сливочное 100 гр
Соль, щепотка
Сода 1 ч ложка
Мука 320 гр (‼️РОВНО 380 ГР)
 
Крем:
Масло сливочное 500 гр мягкое
Сгущённое молоко 1 банка 380 гр
Ванилин
Как сделать Домашний Торт Медовик со сгущенкой и маслом рецепт пошаговый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс с апельсиновым соком Ipola 28-01-2025 15:47


[600x450]

Рецепт вкусного и ароматного апельсинового кекса из творога. Это простая сладкая выпечка на каждый день.
Ингредиенты
Творог - 100 г
 
Мука пшеничная - 250 г
 
Кукурузный крахмал - 80 г
 
Яйцо куриное - 4 шт.
 
Сахар - 100 г
 
Апельсин - 1 шт.
 
Рафинированное подсолнечное масло - 150 мл
 
Разрыхлитель - 15 г
 
Соль - щепотка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогуртовый пирог с ломтиками яблока и груши – пошаговый рецепт Lara1313 28-01-2025 13:24


йогуртовый пирог рецепт
Мягкий и влажный йогуртовый пирог с ломтиками яблока и груши. Простой в приготовлении и вкусный завтрак. Наполненный ароматом яблок и груш и приправленный щепоткой корицы, этот десерт для завтрака  просто наслаждение для гурманов.  Обязательно попробуйте его приготовить. 
 
Вот рецепт пирога с яблоками и грушами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
три больших яйца
150 г сахара
1 лимон, цедра
1 чайная ложка ванильного экстракта
285 г простого греческого йогурта
115 г несолёного сливочного масла, растопленного и охлаждённого
2 стакана муки пшеничной
1/4 чайной ложки соли
2 чайные ложки разрыхлителя
2 больших яблока, очищенных и нарезанных ломтиками
1 большая груша, очищенная и нарезанная ломтиками
1 чайная ложка корицы, по желанию
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний пирог с яблоками и грушами: https://yaumnica.ru/vihpechka/yjogurtovihyj-pirog-s-lomtikami-yabloka-i-grushi.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии