Мобильный LiveInternet

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Итальянское печенье кантуччи с миндалем Ipola 04-03-2025 16:03

[660x400]

Как вкусно сделать Итальянское печенье кантуччи с миндалем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

500 г муки

10 г разрыхлителя

250 г миндаля

200 г яйца (4 шт)

370 г сахара

100 г сливочного масла 82,5%

2 г соли

Как приготовить Итальянское печенье кантуччи с миндалем простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежное клубничное печенье Мадлен – пошаговый рецепт Lara1313 04-03-2025 14:50

Печенье мадлен пользуется большой популярностью во всем мире. Это нежное печенье можно приготовить по-разному. Вкусным получается мадлен в шоколаде. Можно приготовить шоколадное печенье с начинкой. Многим нравится это печенье в белом шоколаде. А можно добавить в белый шоколад пищевой краситель и печенье получится в цветном шоколаде.

Я хочу вам предложить рецепт клубничного печенья мадлен. Вот эти продукты нам будут нужны для приготовления:

Для 30 "мадлен":

Для теста:

три средних яйца комнатной температуры

180 г сахарного песка

115 г сливочного масла

цедра одного лимона

одна чайная ложка ванильного экстракта

25 г жидкого меда

130 г молока комнатной температуры

12 г разрыхлителя

275 г пшеничной муки высшего сорта

150 г свежей клубники, нарезанной кубиками.

Для начинки:

130 г белого шоколада

50 г клубничного шоколада.

Время приготовления: 1 час.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить клубничные мадлены в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnoe-klubnichnoe-pechenje-madlen.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные ванильные кексы с глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 03-03-2025 18:26

Эти ванильные кексы с глазурью дополнят ароматный чай или чашечку кофе. Попробуйте их приготовить, и вы об этом не пожалеете. Ваши кулинарные способности будут оценены по достоинству. Особенно их оценят дести.

Вот рецепт ванильных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

180 г сахарного песка

150 г сливочного масла

два яйца.

Ванильная эссенция или ванилин

200 г пшеничной муки высшего сорта

одна чайной ложки соли

две чайных ложки разрыхлителя

50 мл молока.

Для глазури:

200 г топленого масла.

200 г сахарной пудры.

одна столовой ложки молока.

Выход: 12 кексов.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить ванильные кексы с глазурью в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-vaniljnihe-keksih-s-glazurjyu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинница Galche 02-03-2025 12:00

Блинница - это блины, смазанные взбитыми яйцами и запеченные в форме. Блинницу можно сделать из любых тонких блинчиков. Я использовала классические тонкие блины.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морковный торт с заварным кремом Ipola 01-03-2025 14:59

[660x400]

Как вкусно сделать Морковный торт с заварным кремом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Тесто

🍓4 яйца

🍓1 стакан сахара

🍓1 стакан растительного масла

🍓1 маленькая пачка ванили

🍓1 маленькая пачка разрыхлителя

🍓2 стакана муки

🍓3 средних моркови

🍓1 миска грецких орехов

🍓1 чайная ложка корицы

Заварной крем

🍓3 стакана молока

🍓3 столовые ложки муки

🍓4 столовые ложки сахара

🍓1 маленькая пачка ванили

Как приготовить Морковный торт с заварным кремом простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морковный пирог с орехами в духовке Ipola 01-03-2025 14:54

[660x400]

Морковный пирог с орехами в духовке простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

🍓4 яйца

🍓1 стакан сахара

🍓1 стакан молока

🍓Полстакана растительного масла

🍓2 стакана муки

🍓2 пачки разрыхлителя

🍓1 пачка ванили

🍓1 стакан натертой моркови

🍓1 стакан дробленых грецких орехов

🍓1 чайная ложка корицы

Объём стакана 200 мл.

Объём чайной чашки 100 мл.

Как приготовить Морковный пирог с орехами в духовке простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжевые духовые пирожки с вареньем Ipola 01-03-2025 14:48

[700x465]

Сегодня я предлагаю испечь пирожки с вареньем в духовке на сухих дрожжах, хотя можно использовать и свежие, просто чуть скорректировав порядок действий — ввести их вместе с водой к муке. И в том, и в другом случае результат будет на высоте, ведь тесто получится нежным и вкусным!

Для теста

пшеничная мука высшего сорта — 1 кг

сухие дрожжи — 11 г

сахар — 1 ст.л. (или больше по вкусу)

соль — 1 ч.л. с горкой

творог любой жирности (у меня 9%) — 200 г

яйца — 2 штуки

тёплая вода — 330 мл

подсолнечное масло — 4 ст.л.

Для начинки

варенье (у меня малина + смородина) — 350 г

Для смазывания (при желании)

яйцо — 1 штука

Приготовление.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закрытые хачапури с сыром и зеленью: воздушное тесто на сливках Ipola 01-03-2025 14:42

[700x465]

Рецепт самых вкусных хачапури с сыром у каждого, наверное, свой. Ведь как говорится — на вкус и цвет... Но этот вариант приготовления я рекомендую попробовать хотя бы 1 раз всем! Всем без исключения. Даже если он не станет по каким-то причинам у вас самым-самым любимым, то одним из них — точно! Я в этом уверена.

ля теста

сливки 10% — 450 мл

пшеничная мука в/с — 625 г

рафинированное подсолнечное масло — 50 г

сухие дрожжи — 2,5 ч.л. (или 16-17 г живых)

сахар — 1 ч.л. (при желании, я не кладу)

соль — 1 ч.л.

Для начинки

сыр полутвёрдый — 360 г

зелёный лук — 70 г

укроп (или другая зелень) — 10 г

варёное яйцо — 1 штука

сливочное масло — 40 г

сушёный чеснок — 0,5 ч.л.

молотая паприка — 0,25 ч.л.

соль — щепотка

Для смазки верха

сливочное масло — 15 г

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ревани (турецкая сладость) Ipola 01-03-2025 14:24

[600x450]

Турецкий пирог Ревани, как я узнала, готовят из семолины - манки из твёрдых сортов пшеницы. Кроме того, готовый пирог обильно пропитывают лимонным сиропом. И наконец, готовую сладость нарезают не на треугольные куски, как мы привыкли, а на квадратики/ромбики небольшого размера и украшают кокосовой стружкой или орешками. Так, всего лишь несколько нюансов превращают обычный манник в изысканное турецкое блюдо.

Ингредиенты

Яйцо – 3 шт.

Сахар – 2 стакана

Кефир – 1 стакан

Масло растительное – 2 ст.л.

Манная крупа – 1 стакан

Мука – 0.5 стакана

Разрыхлитель – 1.5 ч.л.

Вода – 1 стакан

Лимон – 0.5 шт.

Кокосовая стружка – по вкусу

Диаметр формы - 22 см

Стакан = 200 мл

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадное пирожное без выпечки Galche 01-03-2025 11:30

[показать]

Хотите приготовить десерт, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку? Тогда этот роскошный шоколадный десерт с мороженым и вишней создан специально для вас! Это удивительное сочетание нежного крема из темного шоколада, хрустящего печенья, сливочного мороженого и освежающих вишен. Каждый кусочек - яркий взрыв вкуса и наслаждение для всех чувств!

Приготовление этого десерта - настоящее кулинарное удовольствие. Вы погрузитесь в волшебные ароматы темного шоколада и кофе, которые наполнят вашу кухню. А готовый десерт будет выглядеть так аппетитно, что сложно будет устоять перед соблазном отведать его прямо сейчас. Но давайте вместе погрузимся в процесс и сделаем этот десерт своими руками!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельные блинчики с сыром Galche 01-03-2025 11:00

Вкусные картофельные блинчики с добавлением сыра. Не тонкие, но и не слишком толстые, мягкие и нежные.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний шоколадно-кофейный торт – пошаговый рецепт Lara1313 27-02-2025 17:38

Этот шоколадный кофейный торт влажный, насыщенный и сливочный. Это восхитительный слоёный торт, состоящий из слоёв шоколадного бисквита с кофейной пропиткой, покрытых кофейной глазурью из маскарпоне и шоколадным ганашем. Этот торт понравится всем и идеально подойдёт для любого случая. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления:

Бисквит:

2 стакана пшеничной муки

три четверти стакана какао-порошка

1,5 стакана сахара

1 столовая ложка разрыхлителя

1 чайная ложка соли

2 чайные ложки порошка для приготовления эспрессо

0,5 стакана растительного масла

2 яйца

100 мл молока

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 чашка крепкого сваренного кофе - предпочтительно эспрессо, горячего.

Глазурь:

2 стакана жирного маскарпоне, охлаждённого

1 стакана просеянной сахарной пудры

60 мл крепкого сваренного кофе - предпочтительно эспрессо, охлажденного

60 мл жирных сливок, холодные.

Ганаш:

170 г полусладкого шоколада, мелко нарезанного

100 мл жирных сливок.

Время приготовления: 4 часа.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадно-кофейного торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-shokoladno-kofeyjnihyj-tort.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Налистники с творогом и изюмом запеченные в духовке Ipola 26-02-2025 15:02

[660x400]

Налистники с творогом и изюмом запеченные в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Блины

- молоко 1 стакан (250 грм)

- Вода 1 стакан (250 грм)

- Мука пшеничная 1 стакан (250 грм)

- Яйцо 2 шт

- Растительное масло 100 мл

- Сахар 2 ст л

Начинка

- творог 500 грм

- Яйцо 1 шт

- Изюм 60 грм

- Сахар 2 ст л

Дополнительно:

- Сливочное масло 50 гр

- Сахар 2 ст л

Как приготовить Налистники с творогом и изюмом запеченные в духовке простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блины с мясом на Масленицу Ipola 26-02-2025 14:56

[660x400]

ак вкусно сделать Блины с мясом на Масленицу простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Тесто :

• молоко 🥛 400мл

• вода 💧 400мл

• яйцо 🥚 2шт

• соль

• сахар 1ч.л

• масло растительное 2ст.л

• мука пшеничная 350гр ( смотрите по консистенции теста)

Начинка мясная:

• говяжий фарш 600гр

• лук 🧅 1шт

• соль

• перец

• паприка

• сухие травы 🌿

• томатный соус 🥫 120мл

• зелень 🌿

Как приготовить Блины с мясом на Масленицу простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог Дизмана балканский с творогом и петрушкой Ipola 26-02-2025 14:49

[660x400]

Простой рецепт!

Ингредиенты.

Объем стакана 200 мл.

1 стакан теплого молока

1 стакан теплой воды

10-12 гр. сухих быстрорастворимых дрожжей⁣

1 ч. ложка сахара

1,5 ч. ложки соли

1 яичный белок

5,5 стакана муки⁣

Начинка: ⁣

250 гр творога

1 щепотка петрушки

Для соуса: ⁣

1 стакан йогурта без добавок

60 мл. растительного масла

1 яичный желток

4 столовые ложки молока

Как приготовить Пирог Дизмана балканский с творогом и петрушкой простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Банановый манник с яблоками Ipola 26-02-2025 14:42

[600x450]

Очень вкусный, пышный, мягкий и ароматный манник на кефире с кусочками яблок в банановом тесте!

Ингредиенты

Манная крупа - 250 г

Кефир - 250 мл

Сахар - 150 г

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 60 г

Бананы - 2 шт.

Яблоки - 2 шт.

Ванилин - 1 г

Корица - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л. с горкой

Мука - 125 г

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шарлотка - идеальное дополнение к вкусному ароматному чаю. Ipola 26-02-2025 10:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_14236abf9006676efcbab37a6e133ec5 (700x466, 52Kb)

Свой самый первый пирог я испекла еще в начальной школе. Это была шарлотка. Помнится, его не все ели (папа сослался на мигрень). Но мне он казался верхом совершенства. Спустя много лет я продолжаю регулярно печь этот пирог. Но рецепт существенно усовершенствовала. И теперь его едят все и могут даже поспорить за последний кусок пирога.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как правильно печь блины + рецепт блинов на майонезе Galche 25-02-2025 11:58

[показать]

Придерживаясь советам приведенным ниже ваши блины будут получаться пышными, вкусными и всегда будут радовать вас.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусные дрожжевые мини пончики – пошаговый рецепт Lara1313 24-02-2025 14:44

Эти мини пончики готовятся легко и просто. Такой десерт отлично дополнит утренний час или кофе. Правда, для завтрака их нужно готовить заранее, так как нужно ждать, пока поднимется дрожжевое тесто.

Вот рецепт дрожжевых пончиков. Вот эти продукты необходимы для приготовления:

300 г пшеничной муки

30 г сахара + 1 пакетик ванильного сахара

125 мл теплого молока

6 г сухих быстродействующих дрожжей

одно яйцо

50 г мягкого сливочного масла

2 г соли.

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пончиков из дрожжевого теста: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/ochenj-vkusnihe-drozhzhevihe-mini-ponchiki.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кокосовый пирог на йогурте Ipola 24-02-2025 13:01

[660x400]