Это цитата сообщения Лайфхаки Оригинальное сообщение
Раскраски - узоры, орнамент, трафареты.
Цитата сообщения Геленка
Это цитата сообщения Sonnenschein777 Оригинальное сообщение
Киевский торт в домашних условиях
Ингредиенты:
измельченные жареные орехи - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яичные белки - 10 шт
мука - 45 г
сахарная пудра - 200 г
сливочное масло - 400 г
сгущенное молоко - 6 ст. ложек
коньяк - 3 ст. ложки
какао - 2 ст. ложки
ванильный сахар - по вкусу
цукаты - по вкусу
грецкие орехи - для украшения
Способ приготовления:
Яичные белки охладить и взбить при помощи миксера, постепенно добавляя обычный и ванильный сахар в пышную пену. Объем белков должен увеличиться в 5 раз. Измельченные жареные орехи смешать с просеянной мукой и очень аккуратно, плавными движениями, сверху вниз, соединить с белковой пеной.
Быстро, чтобы тесто не осело, выложить его в две застеленные пергаментной бумагой формы, слоем толщиной около 6 мм. Поставить в нагретую духовку и выпекать при 140-160 градусах в течение 2-2,5 часов. Затем вынуть, остудить и освободить от бумаги.
Пока пекутся коржи, нужно приготовить шоколадный и сливочный крем.
Для сливочного крема, необходимо 200 г размягченного сливочного масла взбить со 100 г сахарной пудры, 3 столовыми ложками сгущенного молока, 1 столовой ложкой коньяка и ванильным сахаром. Взбивать крем при помощи миксера, до получения однородной и пышной кремообразной массы.
Для шоколадного крема, 200 г размягченного сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 3 столовые ложки сгущенного молока, 2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки коньяка и ванильный сахар взбить при помощи миксера, до получения шоколадного крема.
Остывшие коржи прослоить сливочным кремом и положить друг на друга. Немного крема оставить для украшения. Бока и верх торта смазать шоколадным кремом. Бока торта посыпать ореховой крошкой, верх торта украсить цветами и узором из отложенного сливочного крема. Выложить на торт половинки грецких орехов и цукаты, для украшения.
Готовый торт поставить на 12-24 часа для пропитывания, а затем подать на праздничный стол.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Трюфели "Черный русский"
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Рыбка к праздничному столу. Рецепт от Елены Чекаловой
Рыбка к праздничному столу. Рецепт от Елены Чекаловой.
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Елочные игрушки из фетра
Когда дома маленькие дети опасно украшать елку хрупкими стеклянными шарами. Предлагаю вам идеи фетровых игрушек: они безопасны и, можно сказать, вечны.
[550x550]Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Любите достойных
Когда поведению каждой из сторон дается ясная оценка.
Когда достойное поведение вознаграждается, а недостойное – наказывается.
Когда каждая сторона знает, что может предложить и получить взамен.
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Приготовление лечебных форм с прополисом в домашних условиях
Как и мед, прополис может применяться как в виде наружного средства, так и внутрь. В настоящее время имеется много фармацевтических препаратов прополиса, однако они не всегда имеются в аптеках и относительно дороги. Поэтому многие пациенты склонны готовить лекарственные формы дома. Способы их изготовления просты, по лечебному эффекту они не уступают аптечным препаратам.
Экстракты (растворы) прополиса как наиболее простая в изготовлении форма используются для приема внутрь, а также как наружное средство для ингаляции, орошения кожи, слизистых и ран, а также для электрофореза. Как наружное средство и для приема внутрь готовятся мази и масляные растворы. Их ценность в том, что прополис хорошо растворяется в жирах.
Цельный прополис применяется реже, чем спиртовые и масляные экстракты. Как наружное средство прополис используется в лечении мозолей, натоптышей, заболеваний суставов.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Влияние гормонов на наличие лишнего веса
Вы не пропускаете занятий в фитнес-клубе и давно уже забыли вкус шоколада, но лишний вес все равно не уходит? Помешать стать стройнее могут ваши собственные гормоны
Гормоны контролируют чувство голода и сытости, стабилизируют уровень сахара в крови, могут заставить нас объедаться сладким и "заедать" стресс.
Эксперты считают, что гормональный фон существенно влияет на массу тела. Дисбаланс гормонов легко может свести на нет все наши попытки разобраться с лишними килограммами. Только гармония всех этих биологических регуляторов позволит достичь такой желаемой идеальной формы.
КОРТИЗОЛ
Любой стресс: раньше нападение саблезубого тигра, теперь проблемы на работе, пробка на дороге, еще пара сантиметров на талии или соблюдение строгой диеты — дает сигнат организму производить кортизол. И вот вы уже готовы или нанести ответный удар, или убежать от опасности. Но в современной жизни выброс энергии, как правило, остается неиспользованным. Так и не пригодившееся топливо для мышц, то есть глюкоза, превращается в жир. Кортизол также замедляет метаболизм.
Признаки нарушений
Постоянное сильное желание лакомиться чем-нибудь сладеньким, усталость, которая появляется сразу после пробуждения, частые недомогания, лишний жир складируется в области живота. А специалисты из Университета Калифорнии установили, что если соотношение объема талии и бедер не выше 0,8, то в организме генерируется меньше кортизола.
Что делать
■ Принимайте витамин С. Если уровень аскорбинки ниже нормы (дневная доза около 100 мг), то при стрессе организм выработает больше кортизола. Чтобы восстановить стратегический запас, включите в рацион облепиху (богатейший источник аскорбиновой кислоты), зеленый сладкий перец, в каждом грамме которого содержится до 1 мг витамина, и картофель, запеченный в кожуре. Зимой, которая сама по себе стресс, можно периодически садиться на цитрусовую диету, съедая в каждый прием пиши любой цитрус. Факт: суточная терапевтическая доза в 1000 мг витамина С всего за неделю позволила сократить на 30 % выработку кортизола у испытывающих стрессовые нагрузки бегунов-марафонцев.
■ Поменяйте кофе на чай. Чашечка-другая двойного эспрессо перед тяжелым днем, наполненным стрессами, вам не поможет. Согласно экспериментам, проведенным учеными Оклахомского университета, кофеин может поднять уровень гормона на 25 % и удерживать его на таком уровне до 3 часов. Лучше выпить чашку чая. В этом напитке высока концентрация релаксанта теанина, который является антагонистом кортизола и способен снизить его уровень на 37 %.
■ Продумайте свои физические нагрузки. Спорт помогает бороться с кортизолом. Только не доводите себя до изнеможения: интенсивные тренировки, напротив, подвергают организм стрессам. А занятия йогой уменьшат уровень гормона.
ЛЕПТИН
Гормон сытости — очень действенное оружие против жира. Подавление аппетита — вот его основная роль. Именно лептин посылает в мозг сообщение: никакой добавки, ты уже сыта. Но, к сожалению, некоторые из нас не воспринимают его сигналы. Это называется "устойчивость к насыщению".
Признаки нарушений
Слишком здоровый аппетит: игнорирование признаков сытости, таких как, например, переполненный желудок или вздутие живота; усиление чувства голода в процессе еды, причем даже в большей степени, чем если бы вы пропустили прием пиши. Думаете, чтобы похудеть, необходимо увеличить
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Существует множество секретов приготовления вкусного мяса.
[550x581]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлетки "ДетСадовские" - Секрет заключается...Тссссс!
[400x300]
Котлеты детсадовские, ммммммм.... как я люблю все столовское (сказывается школьно-лагерное детство). Есть еще ностальгирующие по таким котлеткам?
Давайте приготовим их вместе!
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Поставила засаливаться рыбу к Новому году
Купила горбушу, досадно, но на этот раз без икры, почистила, отделила филе от костей. Филе разрезала на 2 половинки, оставила с кожей. Затем сложила филе в стеклянную кастрюлю и начала солить.
Для засолки взяла крупную соль и сахарный песок. Смешала 3:1 (3 части соли и 1 часть сахара). На 1 кг рыбы надо примерно 3 столовых ложки такой смеси. Обсыпала рыбу этой смесью, слегка поперчила черным перцем и поставила под гнет на 2 часа на кухне. затем убрала в холодильник на ночь. Утром вылью образовавшийся сок, промакну рыбу чистой тканью и снова посыплю новой смесью соли с сахаром. Так рыбы будет стоять в холодильнике до того как я начну делать с ней закуски к Новогоднему столу, которые я покажу потом здесь же, в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлетки "ДетСадовские" - Секрет заключается...Тссссс!
[400x300]
Котлеты детсадовские, ммммммм.... как я люблю все столовское (сказывается школьно-лагерное детство). Есть еще ностальгирующие по таким котлеткам?
Давайте приготовим их вместе!
Это цитата сообщения Тавричанка Оригинальное сообщение
Густой суп с пшеном
[306x400]Моя семья любит супы...да и детям их есть полезно,но если дети едят почти все супы, то муж любит только густые, наваристые супы...и совершенно не признает супы-пюре...вот я и ищу рецепты густых супов, чтобы ела вся семья...
Этот рецепт включает в себя много овощей, которых сейчас в достатке...и я бы сказала что он очень полезный...
Приготовила его к проекту "Журнальный"...тема "Кладезь витаминов"...
Густой суп с пшеном
Ингредиенты:
500г говядины на косточке
по 1 красному и желтому перцу
1 маленький кабачок
2 луковицы
1 морковь
1 корень петрушки
70г корня сельдерея
2 зубчика чеснока
150г пшена
1,5ст.л. сливочного масла
3ст.л. растительного масла
1ч.л. молотой паприки
1 лавровый лист
6-7 горошин душистого перца
Соль и перец
Приготовление:
Сварить бульон. В кастрюлю положить промытое и нарезанное крупными кусками мясо, влить 1,5л воды и довести до кипения на сильном огне. Морковь и 1 луковицу очистить. Снять с бульона пену, положить в кастрюлю овощи. Варить 1,5ч. За 10 мин. до готовности положить лавровый лист и горошины перца.
Сладкие перцы освободить от сердцевины и промыть. Кабачок, оставшуюся луковицу, корень петрушки и сельдерея очистить. Нарезать овощи небольшими кубиками.
Пшено насыпать в миску и промыть в нескольких водах.
В сотейнике разогреть сливочное масло, положить перцы, кабачок, лук и коренья. Добавить пшено. Приправить солью. паприкой и перцем. Обжарить, помешивая, 6-7 минут до полуготовности овощей.
Бульон процедить и вернуть в кастрюлю, мясо отложить в миску. Добавить в бульон обжаренные овощи и пшено, варить примерно 25-30 мин. на слабом огне.
Чеснок очистить, мелко порубить, добавить в суп и варить еще 2-3 мин. Говядину нарезать кусочками, разложить по тарелкам, разлить горячий суп и сразу же подавать.
Источник:http://animus-lusus.blogspot.com
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Как оздоровить почву
http://dachnaya-zhizn.ru/2010/12/28/kak-ozdorovit-pochvu/
Автор: admin
Часто ли мы задумываемся об этом, из года в год используя землю. А если и задумаемся, рядом в тот момент может не оказаться человека, который бы объяснил, как лучше поступить.
Хочу за время межсезонья избавиться от всяких долгоносиков, личинок-плодожорок, 
[350x251]которые остаются на зиму в почве, а весной начинают вредить в цветниках. Реально ли это?
Сделать это зимой невозможно. Всю работу надо начинать с весны. Главное, опрысните проблемные растения фитофермом (обязательно розы) при температуре воздуха +15 град., а на штамбы деревьев наденьте липкие пояса.
Готовя розы к зиме, обложила кустики коровяком? Не заведутся ли там мыши?
Мыши — это не самое страшное для растений. Гораздо опаснее грибные заболевания, которые несет в себе коровяк. Обкладывать растения им не следовало. Весной исправьте ошибки — проведите профилактическую обработку растений против грибных болезней.
Несколько лет назад, пытаясь улучшить почву на участке, привезли машину грунта. Но после этого земля стала настолько тяжелой, что в нее невозможно всадить лопату. А представьте, как чувствуют в ней себя мои цветы? Такое впечатление, что это был какой-то ил. Чем можно исправить ситуацию?
Скорее всего, вам привезли грунт с полей орошения, он сильно портит структуру почвы. Попробуйте внести побольше соломы, торфа (органику) и возможно, стоит промыть исходный грунт водой, чтобы вымыть содержащийся в нем натрий — деструктурирующий элемент.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Цукаты из апельсиновых корок в шоколаде
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Тротуарная плитка своими руками 2
Для изготовления дорожки необходимо снять грунт и подсыпать подушку из песка и гравия. Затем кладем форму и заливаем её раствором — 1,5 части цемента на 1 часть песка, добавить воды до густоты сметаны. При желании раствор можно подкрасить акриловыми красками. Аккуратно разравниваем, важно, чтобы раствор заполнил все пространство формы, ждем минут пять — снимаем рамку. Делаем следующую плитку. Достаточно быстро и красиво.
[показать]Это цитата сообщения Ssommet Оригинальное сообщение
Запеченный батон с сыром и чесноком
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от 
TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.
Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.
Михаил Боярский заявил, что ждет внука. ВИДЕО.
Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом
Названы первые причины крушения плавучей буровой платформы «Кольская».
Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":
Это цитата сообщения Nika_Pavlova Оригинальное сообщение
Новогодние игрушки из фетра.
Скоро Новый Год...Если есть желание что-то сделать для украшения дома или елки своими руками - приступим... Используем для изготовления новогодних игрушек приятный материал - ФЕТР...
Фотографии с идеями для творчества:
Ёлочки из фетра:
[показать]Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу
Это цитата сообщения dmpershin Оригинальное сообщение
Падая, не погибай... С жж-блога о. Андрея Кураева
"И тут я могу вам привести отрывок из поучения святого Тихона Задонского. Он советует одному молодому священнику говорить людям, что в Царство Божие идут большей частью не от победы к победе, а от падения к падению, но доходит до Царства Божия тот, кто после каждого падения, вместо того чтобы садиться у края дороги и плакать над собой, встает и идет дальше; и сколько бы он ни падал, каждый раз поднимается и идет. Вот о чем мы должны всегда помнить: что покаяния всецелого, мгновенного не бывает. Да, конечно, некоторые души, некоторые великаны духа могут вдруг осознать свою греховность и переменить сразу весь ход своей жизни, но мы большей частью исправляем его постепенно, шаг за шагом. Давайте помнить то, что святитель Тихон Задонский говорит: не плачься над собой, встань и иди, пусть в слезах, пусть в ужасе, но иди, не останавливаясь" (митр. Антоний Сурожский)