Три блюда в горшочках, которые всегда производят эффект «вау» на столе.
Минимум усилий — и духовка делает всё сама: мясо становится нежным,
овощи пропитываются соком, а аромат заполняет всю кухню.
1. Картофель с мясом и грибами
Мясо, картофель и шампиньоны нарезать. Лук слегка обжарить.
Выложить всё слоями в горшочек, посолить, поперчить, залить
сливками и посыпать сыром.
Запекать 45–50 минут при 180°.
2. Курица с картофелем и овощами
Куриное филе, картофель, морковь и болгарский перец нарезать.
Выложить в горшочек, добавить сметану, чеснок и специи.
Влить немного воды.
Запекать 40–45 минут при 180°.
3. Говядина с гречкой и грибами
Гречку промыть. В горшочек выложить говядину, грибы,
обжаренные лук и морковь, добавить гречку и кусочек
сливочного масла. Залить горячей водой.
Запекать около 50 минут при 180°.
Яркое овощное ассорти, которое сохранит частичку солнечного
лета в каждой баночке 💛 Ароматные слои овощей
в нежном маринаде станут идеальным дополнением
к вашему столу 🥒
Ингредиенты:
🥒 Огурцы — по вкусу
🧅 Лук репчатый — по вкусу
🍅 Помидоры — по вкусу
💧 Вода — 2 л
🧂 Соль (без верха) — 3 ст. л.
🍬 Сахар — 0.5 стак.
🍶 Уксус 9% — 0.5 стак.
Александрийское тесто для куличей 10-04-2026 09:21
Александрийское тесто для куличей 🥮
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара.
Сливочное масло растопить и влить в смесь,
тщательно все перемешать.
Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи,
1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения
сухих ингредиентов.
Этот удивительный салат - настоящая находка для тех,
кто ценит простоту и надежность в заготовках!
Сочные овощи, приготовленные особым способом без
перемешивания, сохраняют свою форму и дают
потрясающий вкус. А главное - банки никогда не
взрываются и не требуют стерилизации!
- Лук репчатый - 0,5 кг
- Морковь - 0,5 кг
- Баклажаны - 1 кг
- Перец сладкий - 1 кг
- Помидоры - 2 кг
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ст.л.
- Уксус 6% - 100 мл (или 9% для остроты)
- Масло растительное - 200 мл