Еще раз всем привет! Дабы хоть как-то поднять себе настроение на период простуды, я решила составить приблизительное меню к праздничному столу на Новый год
[362x250]И сразу же появились вопросы)
Конечно же, я очень люблю традиции... и для меня - далеко не является однообразием, если мы дома приготовим всё то же самое, что и в прошлом, потому что вкусно кушать я обожаю, и если это мои любимые блюда, то мне всё равно, сколько раз в год их кушать!
Но одно блюдо я таки решила приготовить "с нуля", не имея в этом никакого опыта. Смотрю видео от rukremov на youtube (если кого заинтересует: https://www.youtube.com/user/rukremov/videos). Хоть он и мужик, но готовит вкусно. Ну, по крайней мере, так получается по внешнему виду и если верить на слово))
И вот, в одном из видео он готовил "Крабовый салат". Сколько туда класть риса... я так и не поняла.

Начнем с небольшой истории)) Когда-то очень давно, лет так 10 назад на уроке труда в школе мы готовили салаты. Поделились на команды девчонок-мальчишек и варганили на оценку) Но перед этим внутри команд долго решали: что же именно будем готовить? Каждая команда должна была приготовить что-то свое, что не повторялось бы у других. Одна девчонка предложила крабовый салат с рисом. Я понятия не имела, что это такое, а потом оказалось, что с ним не была знакома и моя мама. Заранее дома нашли рецепт в отрывном календаре)) и приготовили сами в качестве пробного варианта. Риса мы сварили слишком много!... Крабовых палочек практически не чувствовалось!... ну... в салате были еще яйца до кучи и немного зелени. Было пресно, "рисово" и непонятно, что за каша Пришла я, значит, в школу и замахала руками перед девочкой, что ни в коем случае этот салат готовить не будем, потому что это редкостная муть!
В результате приготовили "Мимозу"))) О ней я тоже не знала, но готовили мы ее только потому, что ее предложил мальчик, который на то время мне очень нравился

Ну, а теперь перейдем к основному вопросу)) В интернете рецептов салата с крабовыми палочками - целая масса. Читала о нем на кулинарных сайтах, смотрела видео, просматривала "ответы" на мэйл.ру. Rukremov советует готовить классический вариант: рис, крабовые палочки, кукуруза, яйца, пекинская капуста, майонез. Рецепт меня привлек, и я решила узнать по-нормальному, сколько же надо риса, чтоб не повторить прежнюю ошибку? Раз по видео не ясно, то стала копаться в интернете. Кто-то советует варить стакан (но это через чур!), кто-то 3/4, кто-то половину. Где-то написали 50 г. Граммы взорвали мне мозг, потому что я не привыкла мерить еду в мелких граммах и плохо запоминаю эквиваленты. Оказалось, что это всего лишь 2 столовые ложки! Кто-то предложил 100 г. Это мне больше показалось похожим на правду, потому что допустим 4 столовые ложки без горки - еще куда ни шло, ведь рис набухает и вроде всё путём. Хотя, может и этого мало... но с другой стороны, мы ведь делаем КРАБОВЫЙ салат, а не РИСОВЫЙ!
А потом в "ответах" на мэйле стали закидывать советами, что лучше делать вообще без риса, что это не так вкусно, как без него и нечего парить себе мозг) Готовят тупо из крабовых палочек, кукурузы, яиц и майонеза. Да, подобный салат продается в кулинарном отделе нашего местного супермаркета, потому я верю, что такой салат существует))
Фууух.... И после всего я хотела бы уточнить у хозяюшек или хозяевов ))) Любите ли Вы такой салат? Как часто готовите? Какие ингредиенты туда входят? И если с рисом, то хотелось бы узнать его пропорции в соответствии с другими ингредиентами )

***
Теплоизоляция для фасада ROCKWOOL ФАСАД БАТТС http://e-uteplitel.ru/catalog/p/rockwool-facade-butts/ - это устойчивые, качественные плиты, которые также могут быть основой для нанесения штукатурки. Закажите такие плиты для утепления своего дома, и Вы навсегда забудете о холоде и ветре.

***
Чтобы сделать парковочное место более красивым и экологичным, достаточно заказать установку газонной решетки на сайте http://georex.ru/catalog/eco-parking/. Эко-парковка поглощает дым, пыль, защищает здоровье, полностью безопасна и радует глаз.