• Авторизация


Очень вкусный салат из баклажанов на зиму – пошаговый рецепт Lara1313 16-08-2022 13:03


салат на зиму рецепт
Баклажаны заготовить на зиму можно разными способами. Можно, к примеру, их нарезать кубиками и заморозить, а потом добавлять в разные блюда. Но большой популярностью пользуются салаты из баклажанов. Есть немало рецептов их приготовления.
 
Я тоже хочу предложить вам простой, но очень вкусный рецепт салата из баклажанов на зиму. Для приготовления нам понадобится:
баклажан - десять штук, 
пepeц гopький стpучкoвый – одна штука,
пoмидop кpасный - десять штук, 
чeснoк - десять зубчикoв,
пepeц бoлгаpский красный - десять штук, 
лук peпчатый – десять штук, 
уксус 9% - один стакан,
сахаp - один стакан, 
маслo пoдсoлнeчнoe - один стакан, 
сoль - одна cтoлoвая лoжка.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные ингредиенты по списку мы собрали. Теперь сам процесс приготовления зимнего салата из баклажанов: https://yaumnica.ru/zagotovki/2483-ochenj-vkusnihyj-salat-iz-baklazhanov-na-zimu.html
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматное варенье из яблок – пошаговый фото рецепт Lara1313 12-08-2022 18:24


варенье рецепт
Варенье из яблок является самым любимым и популярным вареньем. Вкусное и ароматное оно станет отличным дополнением к чаю. Его можно использовать для приготовления пирогов или пирожков. А можно просто его намазать на ломтик хлеба.
 
Я хочу вам предложить самый простой рецепт яблочного варенья. Простое и легкое в приготовлении оно понравится как взрослым, так и детям. И, особенно, в зимнее время. Причем готовится оно с небольшим количеством сахара. Для приготовления нам будут нужны:
три с половиной килограмма спелых яблок,
0,5 л воды,
0,7 кг сахарного песка.
Время приготовления: 1 час.
Все ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить варенье на зиму: https://yaumnica.ru/zagotovki/1862-aromatnoe-varenje-iz-yablok.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ароматные дрожжевые булочки – пошаговый рецепт Lara1313 10-08-2022 13:22


булочки рецепт
Дрожжевые булочки очень популярны. Существует немало рецептов их приготовления. Можно приготовить такие булочки, как с начинкой, так и без нее. Вкусными получаются булочки с маком. 
 
Я хочу предложить вам простой, но очень вкусных рецепт булочек из дрожжевого теста. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 
сухие дрожжи - 2.5 ч. ложки, 
мука пшеничная высшего сорта - 480 г,
теплая вода 40-45С -120 мл, 
сахарный песок - 70 г,
яичный желток – три штуки,
теплое молоко - 180 мл, 
растопленное сливочное масло - 120 г
+ 60 гр. для смазывания теста, 
соль – четверть чайной ложки, 
ванильный экстракт - 1 ч. ложка, 
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить булочки в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2477-aromatnihe-drozhzhevihe-bulochki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из баклажанов на зиму десяточка – пошаговый фото рецепт Lara1313 06-08-2022 15:21


салат на зиму рецепты
Баклажаны на зиму можно заготовить по-разному. Вкусными получаются маринованные баклажаны, которые станут отличным дополнением любого праздничного стола. Большой популярностью пользуется баклажанная икра. Конечно же, не обойдется и без салатов.
 
Я хочу вам предложить простой, но очень вкусный рецепт салата из баклажанов. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
10 баклажанов среднего размера,
10 средних красных помидоров,
10 красного болгарского перца,
1 стакан сахара,
20 чесночных долек,
2 столовых ложек с горкой соли,
0,5 стакана 9 %-ого уксуса,
0,5 стакана масла подсолнечного.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты мы все подготовили. Теперь сам процесс приготовления вкусного салата из баклажанов на зиму: https://yaumnica.ru/zagotovki/1896-salat-iz-baklazhanov-na-zimu-desyatochka.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из кабачков с огурцом на зиму – пошаговый фото рецепт Lara1313 20-07-2022 19:28


кабачки рецептИз кабачков можно приготовить много полезных блюд. Вкусной получается кабачковая икра. Можно приготовить кабачки в кляре. Этот овощ можно добавить при приготовлении различных блюд. Многим нравятся жареные кабачки.
 
Конечно же, их можно заготовить и на зиму. Я хочу вам предложить рецепт рулетиков из кабачков с огурцом, которые станут прекрасной закуской в зимнее время.
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
одна большая морковь,
три-четыре кабачка среднего размера,
три-четыре огурца,
три-четыре чесночных долек,
несколько горошин душистого перца,
несколько горошин черного перца,
растительное масло.
 
для маринада:
на 1 л воды:
одна столовая ложка соли,
три столовых ложки сахарного песка,
40 мл уксуса 9%.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты мы все собрали. Теперь сам пошаговый фото рецепт кабачковых рулетиков на зиму: https://yaumnica.ru/zagotovki/2103-ruletiki-iz-kabachkov-s-ogurcom-na-zimu.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная окрошка на квасе – пять лучших рецептов Lara1313 01-07-2022 14:19


окрошка рецепт
Окрошка на квасе является традиционным блюдом в русской кухне, которое готовят в жаркую погоду. Этот холодный суп отлично утоляет жажду и голод. Главными ингредиентами любой окрошки являются овощи.
 
Я предлагаю пять лучших рецептов окрошки на квасе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/2467-vkusnaya-okroshka-na-kvase.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окрошка на кефире и сметане – пошаговый рецепт с фото Lara1313 30-06-2022 20:03



окрошка рецепт


Окрошка – это холодный овощной суп, который является очень популярным в летнее время. Он отлично охлаждает. Он не только вкусен, но еще и полезен. Есть немало рецептов приготовления этого холодного летнего супа.


 


Я хочу вам предложить рецепт окрошки на сметане и кефире. Для приготовления нам понадобится: 


картофель отварной – шесть штук, 


вареная колбаса - 250 г,


вареные яйца – шесть штук, 


свежий огурец (небольшой) – четыре штуки, 


кефир  - два литра,


редиска - 250 г, 


зеленый лук, укроп - по одному пучку,


сметана - 400 г,


вода кипяченая – 0,8 л, 


соль и перец  - по вкусу.


Время приготовления: 1 час.


Продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт вкусной окрошки: https://yaumnica.ru/zakuski/2465-okroshka-na-kefire-i-smetane.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые булочки со смородиной – пошаговый рецепт Lara1313 24-06-2022 13:53


дрожжевые булочки рецепт
Лето нам дарит много ягод и фруктов, которые можно использовать для приготовления различных десертов и выпечки. Очень вкусными получаются пироги с вишней и яблоками. Можно приготовить творожный десерт с клубникой. Большой популярностью пользуются булочки с ягодами или фруктами.
 
Я хочу вам предложить рецепт булочек с черной смородиной. Они получаются мягкими и очень вкусными. Для приготовления нам понадобится:
Для дрожжевого теста:
мука пшеничная высшего сорта - 500 г, 
растопленное сливочное масло - 100 г,
сухие дрожжи быстродействующие - 10 г, 
тёплое молоко - 200 мл, 
соль – щепотка,
яйцо - 1 штука, 
сахарный песок - 100 г,
яичные желтки - 2 штуки, 
ванильный экстракт - 1 ч. ложка. 
 
Для штрейзеля:
мука пшеничная - 60 г, 
охлажденное сливочное масло - 40 г, 
коричневый сахар - 30 г.
 
Для начинки:
смородина черная - 350 г, 
кукурузный крахмал - 20 г, 
сахарный песок - 85 г,
вода - 25 мл.
 
1 яйцо для смазывания.
Время приготовления: 3 часа.
Все необходимые ингредиенты собраны. Начинаем готовить дрожжевые булочки со смородиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/2461-drozhzhevihe-bulochki-so-smorodinoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые крученые булочки – пошаговый рецепт Lara1313 14-06-2022 15:37


булочки рецепт
Булочки из дрожжевого теста получаются мягкими и вкусными. Их можно приготовить по-разному. Одни любят булочки с начинкой, а другие – без нее. Ароматной получается выпечка с корицей. Есть немало рецептов приготовления дрожжевых булочек. 
 
Я хочу предложить вам рецепт простых и вкусных крученых булочек. Сама выпечка получается красивой. 
Для приготовления нам понадобится:
для теста:
5 яиц, 
20 г разрыхлителя теста,
семь столовых ложек сахарного песка, 
250 мл молока,
25 мл подсолнечного масла, 
9 г дрожжей сухих быстродействующих, 
750 г пшеничной муки высшего сорта, 
ванилин.
Для смазывания:
50 г сливочного масла комнатной температуры
Сироп:
2,5 стакана сахарного песка, 
3 стакана воды, 
сок лимона.
Время приготовления: 3 часа.
Теперь сам пошаговый рецепт вкусных дрожжевых булочек: https://yaumnica.ru/vihpechka/2457-drozhzhevihe-kruchenihe-bulochki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые плюшки с ореховой начинкой – пошаговый рецепт Lara1313 09-06-2022 13:50


плюшки рецепт
Ароматные дрожжевые плюшки с ореховой начинкой получаются нежными и очень вкусными. Их можно приготовить в домашних условиях без особых усилий. Да и на приготовление уйдет не так много времени.
 
Давайте и мы попробуем приготовить дрожжевые плюшки и порадовать свою семью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
для дрожжевого теста:
сухие быстродействующие дрожжи - 7 г,
мука пшеничная высшего сорта - 380 г,
теплое молоко - 160 мл, 
сахарный песок - 40 г,
яйцо - одна штука, 
соль – щепотка,
растопленное сливочное масло - 30 г.
 
для начинки:
ядра грецких орехов - 200 г, 
коричневый сахар - 100 г, 
сливки 33-35% - 100 мл.
Время приготовления: 3 часа.
Теперь сам процесс приготовления дрожжевых булочек с орехами: https://yaumnica.ru/vihpechka/2447-drozhzhevihe-plyushki-s-orekhovoyj-nachinkoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пирог с мясом на кефире – пошаговый рецепт Lara1313 08-06-2022 14:25


пироги рецепт
Пироги являются самой популярной выпечкой в русской кухне. Открытые и закрытые, с ягодной, овощной или мясной начинкой – все они являются частым гостем на столе. Их включают как в праздничное, так и в повседневное меню. 
 
Я хочу вам предложить рецепт мясного пирога на кефире. Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
пшеничная мука высшего сорта – 650-700 г,
кефир - 150 мл, 
вода - 150 мл,
растительное масло - 100 мл, 
яйцо - одна штука, 
соль – одна чайная ложка, 
сахарный песок – одна чайная ложка, 
дрожжи сухие быстродействующие - 5 г.
 
для начинки:
фарш - 500 г, 
картофель - 0,5 кг, 
лук – две-три штуки, 
соль, перец – по вкусу. 
Время приготовления: 3 часа.
Нужные продукты собраны. Теперь сам процесс приготовления дрожжевого мясного пирога: https://yaumnica.ru/vihpechka/2443-ochenj-vkusnihyj-pirog-s-myasom-na-kefire.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее шоколадные печенье с орехами – пошаговый рецепт Lara1313 06-06-2022 20:04


печенье рецепт
Вкусное шоколадное печенье моно приготовить в домашних условиях. Причем, особых усилий для его приготовления не потребуется. Печенье по данному рецепту получается вкусным и очень нежным. 
 
Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
пшеничная мука высшего сорта - 250 г, 
разрыхлитель теста - 6 г, 
сахарный песок - 150 г,
какао-порошок - 35 г, 
соль – щепотка, 
яйца - два штуки, 
ванильный экстракт  - 2 ч. ложки, 
фундук - 100 г, 
миндаль - 50 г.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты все собрали. Теперь начинаем готовить вкусное шоколадное печенье с орехами: https://yaumnica.ru/desertih/2441-domashnee-shokol...pechenje-s-orekhami.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат "Ёжик" с курицей и грибами – пошаговый рецепт Lara1313 04-06-2022 13:35


слоеный салат рецепт
Салаты с курицей пользуются большой популярностью. Можно приготовить салат цезарь с курицей. Красиво смотрится слоеный салат с куриным филе. Рецептов приготовления таких салатов множество. Такие салаты готовятся не только на праздничный стол, но и включают в повседневное меню.
 
Я предлагаю вам вкусный рецепт салата с курицей, грибами и корейской морковью. Этот слоеный салат готовят в виде ежика. Такой оригинальный салат отлично дополнит любой праздничный стол.
Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
куриная грудка - 200 г, 
грибы - 200 г, 
лук репчатый - 1 штука, 
яйца - 3-4 штуки, 
твердый сыр - 250 г, 
морковь корейская - 400 г, 
майонез по вкусу, 
маслины без косточек, 
салатные листья, 
зелень.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный салат с грибами и курицей: https://yaumnica.ru/salatih/2436-sloenihyj-salat-yozhik-s-kuriceyj-i-gribami.html
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые булочки с вишнёвой начинкой - пошаговый рецепт Lara1313 31-05-2022 17:59


дрожжевые булочки рецепт
Тесто, приготовленное по данному рецепту, подойдет для пирожков с любой начинкой и сладких булочек. Тесто получается мягким, воздушным и очень вкусным, Особенно вкусными получаются сладкие булочки. Для начинки можно взять варенье или джем.
 
Я предлагаю приготовить булочки с вишневой начинкой. Вот эти ингредиенты нам понадобятся для приготовления: 
мука пшеничная - 400-450 г из неё 120 г для опары, 
сахарный песок - 80г из него 1 ч. ложка для опары,
сливочное масло – 30 г,
молоко – 250 мл, 
одной яйцо + 0,5 для смазывания, 
дрожжи сухие быстродействующие -7 г, 
соль – одна чайная ложка. 
⠀⠀⠀⠀
для начинки:
вишня - 300г, 
сахарный песок – 3 ст. ложки, 
кукурузный крахмал - 2 ч. ложки. 
⠀⠀⠀⠀
для штрейзеля:
масло сливочное – 40 г, 
мука пшеничная – 30 г, 
сахарный песок – 20 г. 
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Теперь начинаем готовить домашние булочки с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/2432-drozhzhevihe-bulochki-s-vishnyovoyj-nachinkoi.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевой пирог курник – пошаговый рецепт Lara1313 25-05-2022 15:25


пироги рецепт
Курник является разновидностью большого, царского русского пирога, который традиционно готовится с начинкой из курицы, утки, гречневой каши, картофеля и орехов. В настоящее время начинка стала еще более разнообразной. Рецепты курника бывают самые разные. Тесто может быть пресное, сдобное, дрожжевое или слоеное.
 
Я предлагаю вам рецепт курника с курицей и грибами. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для опары:
300 мл молока, 
150 г муки пшеничной высшего сорта, 
1 ст. ложка сахарного песка, 
5 г сухих быстродействующих дрожжей.
 
для теста:
опара, 
500 г муки, 
100 г сливочного масла, 
два яйца, 
2 ст. ложки сахарного песка, 
половина чайной ложки соли.
 
начинка с курицей и грибами:
одна курица, 
300 г грибов,
одна луковица, 
половина столовой ложки сливочного масла, 
2 ч. ложки растительного масла, 
соль и черный перец - по вкусу.
 
начинка с яйцом, рисом и зеленью:
150 г отварного риса, 
три яйца, 
один пучок зеленого лука, 
укроп по вкусу, 
соль по вкусу. 
 
тесто для блинов:
190 мл молока, 
одно яйцо, 
4 ст. ложки с горкой муки,
половина ч. ложки сахара, 
соль по вкусу, 
1,5 ст. ложки растительного масла. 
 
для глазировки:
один яичный желток, 
2 ч. ложки молока.
Время приготовления: 3 часа. 
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог курник: https://yaumnica.ru/vihpechka/2427-drozhzhevoyj-pirog-kurnik.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые бублики с кунжутом – пошаговый рецепт Lara1313 24-05-2022 19:23


бублики рецепт
Бублики, приготовленные по данному рецепту, можно подать к чаю или кофе. А можно разрезать пополам и начинить сливочным сыром или сёмгой со свежей рукколой. Их можно подать с какао или молоком. Словом, кому как нравится.
 
Для приготовления бубликов с кунжутом нам будут нужны вот эти продукты:
для опары:
180 г пшеничной муки высшего сорта, 
6 г сухих быстродействующих дрожжей, 
100 мл теплой воды.
 
для теста:
570-600 г пшеничной муки + для раскатывания, 
12 г соли, 
20 г жидкого натурального меда, 
250 мл воды.
 
для посыпки:
семена кунжута.
Время приготовления: 3 часа.
Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить бублики из дрожжевого теста: https://yaumnica.ru/vihpechka/2424-drozhzhevihe-bubliki-s-kunzhutom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние эклеры с заварным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 20-05-2022 17:12


эклеры рецепт
Эклеры представляют собой пирожные, приготовленные из заварного теста. Для пирожных можно использовать заварной или сливочный крем. А можно заправить их вареной сгущенкой. Сверху эклеры поливают шоколадной глазурью или просто посыпают сахарной пудрой. Рецептов приготовления эклеров в домашних условиях множество.
 
Я хочу вам предложить простой, но очень вкусный рецепт эклеров с заварным кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 
для заварного теста:
125 мл воды, 
щепотка соли, 
50 г сливочного масла, 
100 г муки пшеничной высшего сорта, 
два яйца. 
 
для заварного крема:
250 мл молока, 
1 ч.л. ванильного сахара, 
100 г сахарного песка, 
одно яйцо, 
20 г пшеничной муки, 
25 г сливочного масла. 
 
для глазури:
150 г горького или темного шоколада. 
Время приготовления: 1 час.
Продукты собраны. Теперь начинаем готовить заварные пирожные: https://yaumnica.ru/vihpechka/2422-domashnie-ehklerih.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные дрожжевые булочки с сыром – пошаговый рецепт Lara1313 17-05-2022 15:34


булочки рецепт
Выпечка является отличным дополнением к чаю. Булочки и рулеты, печенье и кексы, торты и пирожные, пироги и ватрушки – вряд ли кто-то откажется от вкусной домашней выпечки. Большой популярностью пользуются булочки. Есть немало рецептов их приготовления.
 
Я хочу вам предложить рецепт булочек с сыром. Тесто на булочки получается мягким и воздушным. В тесто яйца не добавляются. Да и опара тоже не нужна.
Для приготовления потребуются вот эти продукты:
для теста:
мука пшеничная высшего сорта 300 -350 г, 
дрожжи сухие быстродействующие - 4 г,
молоко - 250 мл, 
соль – половина чайной ложки,
сахарный песок - 1 ст. л. с горкой, 
масло растительное - 1 ст. ложка. 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний торт молочная девочка – пошаговый рецепт Lara1313 07-05-2022 14:54


торт молочная девочка рецепт
Торт молочная девочка – это очень вкусный десерт, который готовится из тонких коржей. Для приготовления коржей используется сгущенное молоко. Коржи невероятно пористые и нежные, а тесто для них готовится за считанные минуты и без миксера.
 
На приготовление этого торта уходит не так много времени. А получается он нежным и очень вкусным. 
Для приготовления нужны будут вот эти ингредиенты: 
для коржей:
два яйца, 
360 г сгущённого молока (1 банка), 
160 г муки пшеничной высшего сорта, 
15 г разрыхлителя теста.
для крема:
300 г сливок 33%, 
300 г творожного сыра,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная творожная запеканка с изюмом – пошаговый рецепт Lara1313 05-05-2022 13:12


творожная запеканка рецепт
Творожные запеканки пользуются большой популярностью. Они не только вкусны, но еще и очень полезны. Существует немало рецептов их приготовления. Поэтому, можно выбрать именно тот вариант, который вам больше всего понравится.
 
Я предлагаю вам рецепт творожной запеканки с изюмом. Нежная и очень вкусная она отлично подойдет для завтрака или ужина.
Для приготовления нам понадобится:
три яйца, 
две полные столовые ложки сметаны, 
четыре столовых ложки манки, 
три столовых ложки сахарного песка, 
500 г творога, 
половина чайной ложки соды, 
70 г изюма без косточек, 
ваниль и щепотка соли.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты собраны. Теперь сам процесс приготовления запеканки из творога с изюмом: https://yaumnica.ru/zapekanki/2411-nezhnaya-tvorozhnaya-zapekanka-s-izyumom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии