• Авторизация


Простые блюда из сельдерея - рецепты photorecept 06-10-2020 10:20


https://www.photorecept.ru/dishes/blyuda-iz-seldereya Результат:

Блюда из сельдерея

<span>Блюда из сельдерея</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стейк - быстрый рецепт жареного мяса photorecept 05-10-2020 10:03


Стейк

Стейк

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лучшие заготовки. Икра из кабачков - базовые рецепты photorecept 02-10-2020 09:50


Икра из кабачков

<span>Икра из кабачков</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные баклажаны наоборот Сытый_папа 30-09-2020 17:31

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Фаршированные баклажаны наоборот

[показать]

Понадобится:

  • 4 средних баклажана с черешком
  • 250 г мякоти говядины
  • 250 г мякоти баранины
  • 150–200 г феты
  • 1 средняя луковица
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока
  • 5 веточек петрушки
  • 3 ст. ложки сухарей
  • 1 ч. ложка молотой зиры
  • острый молотый красный перец
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец
  • зелень для подачи

Для соуса:

  • 2 больших помидора
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • соль

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 °С. Очистите баклажаны от кожицы, но не удаляйте черешки. Положите на решетку и запеките до мягкости, 20 мин. Остудите.
  2. Приготовьте начинку для фаршированных баклажанов наоборот Очистите лук и чеснок. Нарежьте мясо и проверните через мясорубку с луком и чесноком. Мелко нарежьте петрушку и смешайте с фаршем. Посолите, приправьте черным и красным перцем и зирой. Добавьте сухари и хорошо вымесите фарш.
  3. Положите на рабочую поверхность кусок пищевой пленки. Разделите фарш на 4 части. Скатайте одну часть в шар и расплющите в тонкую лепешку такого размера, чтобы в нее можно было завернуть баклажан.
  4. Оберните баклажан сверху начинкой Положите баклажан на фарш, оставляя черешок снаружи. Сделайте в центре баклажана надрез и наполните его фетой. Немного посолите и поперчите баклажан. Оберните фаршем со всех сторон, помогая себе пленкой, формируя подобие баклажана. Повторите с оставшимися.
  5. Переложите фаршированные баклажаны в форму для запекания Переложите баклажаны в форму для запекания. Оберните черешки фольгой. Сбрызните баклажаны оливковым маслом и поставьте в духовку, разогретую до 180 °С, на 40–45 мин.
  6. К фаршированным баклажанам приготовьте соус для подачи Для соуса очистите и мелко порубите чеснок. Помидоры измельчите блендером или натрите на терке. Разогрейте в сотейнике оливковое масло и пожарьте чеснок до появления аромата. Добавьте помидоры и готовьте 10 мин. В конце посолите.
  7. Выложите баклажаны на блюдо и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольник холодный в знойную погоду идет на ура ) photorecept 29-09-2020 10:07


Свекольник холодный

Свекольник холодный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польская кухня - пополняем копилку рецептов photorecept 28-09-2020 16:23


Польская кухня

<span>Польская кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная картошка с тушенкой и овощами – пошаговый рецепт с фото Lara1313 27-09-2020 20:23


Часто бывает так, что времени на приготовление ужина просто не хватает. Хочется приготовить что-то быстро и вкусно. Существует немало рецептов простых и вкусных блюд.
Я хочу поделиться рецептом тушеной картошки с тушенкой и овощами. Это блюдо готовится быстро и просто и станет прекрасным выбором для ужина. Для его приготовления нам будут нужны самые простые продукты:
шесть картофелин среднего размера,
одна банка тушенки, 
одна средняя морковь, 
одна репчатая луковица,
два средних помидора, 
один красный болгарский перец, 
две-три столовые ложки сметаны, 
три столовых ложки растительного масла, 
четыре-пять зубчиков чеснока, 
черный молотый перец по вкусу,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные кальмары - выбираем начинку... photorecept 23-09-2020 14:39


Фаршированные кальмары

<span>Фаршированные кальмары</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка с курицей - вариации приготовления photorecept 22-09-2020 14:02


Картошка с курицей

Картошка с курицей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки в соусе жареные, сочные хрустящие - выбираем на свой вкус! photorecept 21-09-2020 10:08


Креветки в соусе

Креветки в соусе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фарш из индейки - как применить полезный продукт? photorecept 18-09-2020 17:07


Фарш из индейки

Фарш из индейки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из чечевицы - очень полезные рецепты photorecept 17-09-2020 11:23


Блюда из чечевицы

Блюда из чечевицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из говядины - подборка рецептов photorecept 14-09-2020 09:55


Жаркое из говядины

Жаркое из говядины

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-киевски - берите в закладки секреты сочной котлетки photorecept 11-09-2020 12:14


Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороховая каша - питательно и вкусно! photorecept 10-09-2020 10:06


Гороховая каша

Гороховая каша

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное Картошка - домашнее лакомство легко приготовить дома! photorecept 09-09-2020 14:53


Пирожное Картошка

Пирожное Картошка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из шампиньонов - ароматные грибные рецепты photorecept 04-09-2020 14:12


Блюда из шампиньонов

Блюда из шампиньонов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные пироги - сытные и несладкие пироги photorecept 02-09-2020 10:13


Рыбные пироги

Рыбные пироги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя пицца с грибами и курицей – простой рецепт приготовления Lara1313 01-09-2020 18:41


Пицца – это блюдо итальянской кухни, которое стало популярным во всем мире. Существует немало рецептов приготовления этого блюда. Ее можно приготовить в духовке или на сковороде. Начинка для пиццы может быть разной. 
 
Я хочу вам предложить рецепт пиццы с грибами и курицей. Готовится она легко и просто. Для ее приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для творожно-масляного теста:
соль – половина чайной ложки,
обезжиренный творог – 125 г, 
сода – половина чайной ложки, 
оливковое масло – три столовых ложки,
250 г муки пшеничной высшего сорта,
одно яйцо, 
мука для раскатывания, 
томатный соус для пиццы – полтора стакана. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка photorecept 31-08-2020 08:26



Салат с авокадо



Салат с авокадо



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии