Айриш кофе, или ирландский кофе – это один из самых популярных кофейно-алкогольных напитков в мире. Его придумал бармен Джон Шеридан, работавший в одном из ирландских аэропортов. Однажды зимой в аэропорте отменили большинство рейсов, люди в баре мерзли, на всех не хватало чайных и кофейных кружек. Поэтому Шеридан решил приготовить кофе с небольшим добавлением виски и красивой сливочной шапкой в пивном бокале. Несмотря на необычную подачу, людям понравился напиток, а его рецепт быстро разлетелся по всему миру.

 

Рецептов приготовления знаменитого айриш кофе существует огромное количество, да и каждый бармен всегда готовит его по-своему. К примеру, некоторые считают, что этот напиток следует готовить только с коричневым тростниковым сахаром, другие, что нужно использовать не простые, а взбитые сливки.

Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/napitki/2019-ayjrish-kofe.html

Мясо курицы является частым ингредиентом при приготовлении разных блюд. Вкусным и полезным получается бульон из курицы. Можно приготовить нежные котлеты из куриного филе. А если смешать куриный фарш со свиным, то получаются сочные котлеты. Можно запечь куриные крылья или бедрышки в духовке. Оригинальными получаются салаты с курицей.

 

Словом, рецептов множество и можно выбрать любой, какой вам больше всего понравится. Я хочу вам предложить приготовить тушеную курицу с картошкой и специями. 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

три картофелины, нарезанные ломтиками, 

190 г шпината, 

одна столовая ложка подсолнечного масла, 

восемь куриных бедер без кожи и костей

500 мл куриного бульона. 

 

для пряной заправки:

две репчатые луковицы, мелко нарезанные, 

Шарлотка – это самый популярный и вкусный пирог к чаю, который готовится легко и просто, а получается очень вкусным. Это самый простой вариант яблочного пирога. Его сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Вариантов приготовления этого пирога немало.

 

Я хочу вам предложить приготовить творожную шарлотку с яблоками. Пирог получается мягким и нежным. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

пять яиц,

250 г сахарного песка,

200 г масла сливочного,

0,4 кг свежего творога,

0,4 кг пшеничной муки высшего сорта,

10 г разрыхлителя теста,

два яблока среднего размера. 

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все продукты собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт шарлотки:

Из баклажанов можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Их можно пожарить или запечь в духовке. Сделать баклажаны как грибы. Многие готовят икру из баклажанов на зиму. Можно использовать их при приготовлении запеканок или соусов. Популярностью пользуются закуски из баклажанов, которые можно подавать как холодными, так и горячими.

 

Я хочу поделиться с вами простым рецепт холодной закуски из баклажанов. Не смотря на свою простоту в приготовлении, закуска получается очень вкусной. Ее можно включать как в повседневное меню, так и в праздничное.

 

Для приготовления будут нужны вот эти продукты:

два баклажана среднего размера,

два яйца,

один стакан сметаны любой жирности,

три – четыре чесночных зубчика,

растительное масло для жарки,

соль по вкусу.

Время приготовления: 1 час.

Гата является самым распространенным видом выпечки в Армении. Она бывает слоеной или сдобной, сладкой или пресной. Ее можно приготовить с ореховой начинкой или без нее. Словом, можно выбрать именно тот рецепт, который вам больше всего понравится. 

 

Я хочу вам предложить простой, но очень вкусный рецепт гаты, с которым легко справится даже начинающая хозяйка.

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

два стакана пшеничной муки высшего сорта+ немного для раскатывания теста, 

250 г сливочного масла, 

один стакан свежего кефира, 

одна щепотка соли, 

половина чайной ложки соды, 

два яичных желтка для смазывания. 

 

для начинки: