[показать]

Из свинины можно приготовить очень вкусное и простое блюдо. Ее запекают в духовке в молоке. Мясо получается нежным, сочным и очень вкусным. Такое блюдо из свинины можно приготовить на праздничный стол. На приготовление этого ароматного блюда уйдет около двух часов. Но, поверьте, оно этого стоит. 

 

А вот и сам рецепт запеченной свинины. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,7 кг свиной мякоти,

одна большая репчатая луковица,

три чесночных зубчика,

две столовые ложки муки пшеничной,

50 мл масла растительного,

0,3 л свежего молока любой жирности,

две-три веточки свежей петрушки,

соль по вкусу,

два лавровых листика,

черный перец молотый по вкусу.

Теперь давайте узнаем, как приготовить свинину в духовке.

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Малиновое варенье – это самое популярное и любимое лакомство во время зимы. Ароматное и очень вкусное его можно подавать как отдельный десерт или готовить вкусную выпечку. Кроме того, варенье из малины – это «лекарь» во время простудных заболеваний. Варенье богато витаминами и полезными веществами. Существует много вариантов приготовления малинового варенья на зиму. 

 

Я хочу тоже предложить рецепт приготовления этого чудодейственного лакомства. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

один килограмм спелых ягод малины,

один килограмм сахарного песка.

Теперь начинаем готовить всеми нами любимое варенье.

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Ни один отдых на природе не обходится без шашлыка. Ведь шашлык является самым популярным и любимым блюдом на природе. Рецептов приготовления этого вкусного мясного блюда множество. И, по какому бы рецепту не был приготовлен шашлык, если его готовят на природе, он всегда получается сочным, ароматным и очень вкусным. Мариновать мясо для шашлыка нужно заранее и не менее восьми часов. 

 

Я хочу вам предложить рецепт шашлыка, маринованного в томатном соке. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

около двух килограммов свиной мякоти,

0,5 кг томатного сока, лучше домашнего,

три средних репчатых луковицы,

соль по вкусу,

черный перец молотый по вкусу,

приправа к мясу по вкусу.

Как видите, нам будут нужны самые простые ингредиенты. А теперь начинаем процесс приготовления шашлыка в томатном соке. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Торт Наполеон – этот самый популярный торт, который занимает главное место на праздничном столе. Хотя многие готовят его и просто для семейного чаепития. Существует много рецептов приготовления этого всеми нами любимого торта. Но не всегда получается именно то, чего бы хотелось. Испробовав несколько рецептов приготовления этого тортика, я нашла именно тот, который мне больше всего понравился. 

 

Торт Наполеон рецепт которого я и хочу вам предложить, получается очень вкусным и хорошо пропитанным. Правда, на его приготовление уйдет около шести часов, но, поверьте, он этого стоит. 

 

Итак, для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для приготовления теста №1:

230 г муки пшеничной высшего сорта,

300 г свежего масла сливочного.

 

для приготовления теста №2:

80 мл воды,

два яйца,

250 г муки пшеничной высшего сорта,

половина чайной ложки соли.

 

для приготовления заварного крема:

0,5 л свежего жирного молока,

200 г сахарного песка,

четыре яичных желтка,

две столовые ложки муки пшеничной,

50 г масла сливочного, 

ванилин по вкусу.

Все ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить домашний торт наполеон с заварным кремом. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Буженина – это самое популярное блюдо, которое, чаще всего, подают на праздничный стол. Хотя многие включают это блюдо и в повседневное меню. Для приготовления этого традиционного праздничного русского блюда используют свинину или говядину. Очень редко используют и баранину. Но это на любителя. 

 

Буженина, рецепт которой я и хочу вам предложить, готовится из свинины в рукаве. Мясо получается сочным и ароматным. На приготовление этого вкусного блюда уйдет около двух часов. Вот эти ингредиенты нам понадобятся для приготовления буженины:

2 кг мякоти свинины одним куском,

пять чесночных зубчиков,

черный перец молотый по вкусу,

любимые специи по вкусу,

соль по вкусу,

растительное рафинированное масло по вкусу.

Теперь приступаем к процессу приготовления буженины в домашних условиях.

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Вкусная ароматная выпечка – это отличное дополнение к чашечке кофе или чая. Большой популярностью пользуются булочки. Сдобные или дрожжевые булочки, с начинкой или без нее – без них невозможно ни одно чаепитие. Особенно, если приготовлены булочки в домашних условиях. 

 

Я хочу вам предложить приготовить булочки из дрожжевого теста с ягодами и порадовать свою семью. Для их приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для приготовления дрожжевого теста:

0,5 л свежего жирного молока,

12 г сухих быстрорастворимых дрожжей,

щепотка поваренной соли,

половина стакана сахарного песка,

половина чайной ложки ванилина,

одно яйцо,

две столовые ложки жирной сметаны,

около килограмма муки пшеничной высшего сорта. 

 

для начинки:

сахарный песок по вкусу,

свежие ягоды красной и черной смородины,

черешня и вишня.  

Теперь начинаем готовить дрожжевые булочки в духовке. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Что можно приготовить на завтрак быстро и вкусно? Конечно же, яичницу. Это блюдо любимо и популярно во всем мире. С чем только не готовят яичницу – с колбасой и беконом, с помидорами, с сыром. Слом, рецептов приготовления этого блюда множество.

 

Я хочу вам предложить приготовить яичницу с колбасой и сыром в томатных блинах. Готовятся блины на томатном соке. Блюдо получается оригинальным и очень вкусным. Для приготовления этого блюда нам будут нужны вот эти ингредиенты:

три томатных блина,

120 г колбасы или ветчины,

половина пучка зеленого лука,

три яйца,

немного масла растительного для смазывания формы,

70 г сыра твердых сортов.

 

для приготовления томатных блинов:

один стакан муки пшеничной высшего сорта,

один стакан свежего томатного сока,

один стакан жирного молока,

два яйца,

одна столовая ложка сахарного песка,

половина столовой ложки соли,

немного зеленого лука по желанию,

масло растительное для смазывания сковороды. 

Теперь давайте узнаем, как приготовить яичницу в блинах.

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Яичница – это самое популярное и любимое блюдо во всем мире. Обычно ее готовят на завтрак. Ведь ничего проще и быстрее, чем приготовить на завтрак яичницу с колбасой, беконом или помидорами. И, если вы отдаете предпочтение этому блюду, то можно порадовать себя и свою семью, приготовив яичницу на слоеном тесте. 

 

Хрустящая слойка, а в ней запеченное яйцо с колбасой – это очень вкусный и сытный завтрак. Для приготовления этого оригинального блюда нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,3 кг готового слоеного теста,

два яйца,

два маринованных огурца среднего размера,

80 г колбасы вареной,

70 г сыра твердых сортов,

черный перец молотый по вкусу,

соль по вкусу,

немного зеленого лука для подачи,

несколько веточек свежей зелени петрушки.

Теперь давайте узнаем, как приготовить яичницу на слоеном тесте.  

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Булочки – это самый популярный вид выпечки. Ароматные и вкусные булочки отлично дополнят утренний кофе или чай. А особенно, если они приготовлены в домашних условиях. Рецептов приготовления этой любимой выпечки множество. 

 

Я хочу вам предложить простой рецепт булочек из дрожжевого теста. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,6 кг муки пшеничной высшего сорта,

250 мл свежего молока любой жирности,

150 г сахарного песка,

70 г масла сливочного,

два яйца,

одна чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей,

половина чайной ложки соли,

один пакетик ванилина.

Теперь начинаем готовить дрожжевые булочки. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Вкусные и ароматные дрожжевые пирожки можно приготовить из томатного теста. Такое тесто используется только для несладкой выпечки с разной начинкой. Начинку можно использовать любую – овощную, мясную, грибную или рыбную. Пирожки готовятся просто и легко. 

 

Я хочу вам предложить рецепт дрожжевых пирожков из томатного теста с мясом и картофелем. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,3 кг муки пшеничной высшего сорта,

две столовые ложки майонеза оливкового,

15 г свежих дрожжей,

5 г сахарного песка,

две столовые ложки соуса томатного,

две столовые ложки масла топленого,

0,3 кг картофельного пюре,

два ломтика буженины,

четыре веточки свежего укропа,

соль по вкусу,

черный перец молотый по вкусу.

Теперь начинаем готовить вкусные томатные пирожки в духовке из дрожжевого теста. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Вкусные заварные блины – это отличный подарок своей семье на Масленицу. Большой популярностью пользуются заварные блины на кефире. Не менее вкусными получаются и заварные блины на молоке. А давайте порадуем свою семью необычными блинами? 

 

Я хочу вам предложить рецепт заварных блинов на йогурте. Для приготовления таких вкуснейших блинчиков нам будут нужны вот эти ингредиенты:

два стакана муки пшеничной высшего сорта,

два стакана питьевого йогурта,

два яйца,

четыре столовых ложки сахарного песка,

половина чайной ложки пищевой соды,

щепотка поваренной соли,

половина стакана крутого кипятка,

три столовых ложки масла растительного.

Как видите, нужны самые простые ингредиенты. Приступаем к самому интересному процессу – приготовлению блинчиков.

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Если вы хотите порадовать свою семью блинами, приготовьте очень вкусные и необычные блины с сыром. Такие блины особенно понравятся тем, кто любит сыр. Такие голландские блины готовятся просто и быстро. На их приготовление уйдет минут тридцать-сорок. В тесто для таких блинов добавляется кофе. 

 

Ну а теперь и сам рецепт блинов с сыром. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

200 г муки пшеничной высшего сорта,

200 мл молока любой жирности,

одно яйцо,

300 мл заварного кофе,

120 г сыра твердых сортов,

соль по вкусу,

масло растительное для жарки.

Теперь приступаем к процессу приготовления этих ароматных сырных блинов.

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

О том, что мед обладает бактерицидным, лечебным и диетическим свойствами, известно всем. Еще с древних времен его использовали для лечения различных заболеваний. Однако не все знают, как правильно выбрать натуральный пчелиный продукт, отличить его от сахарного сиропа.

Кроме того, неосведомленным покупателям сложно определить, что на прилавке у продавца - разбавленный недозрелый мед либо же качественно вызревший.

 

Что уж скрывать, из-за собственной неграмотности мы часто попадаемся на уловки недобросовестных продавцов. Мы, абсолютно не догадываясь о подделке, употребляем продукт, и более того - ждем результата его целебных свойств. Так как же правильно выбрать натуральный мед, который сможет храниться долго и не потеряет при этом своих уникальных целебных качеств?

Подробнее читайте здесь.

[показать]

Если у вас осталось немного копченой курицы, то можно приготовить очень вкусный салат. Салат с копченой курицей можно приготовить и на праздничный стол, и включить в повседневное меню. Салат получается сытным. Если вы не любите майонез, то его можно приготовить заправку для салата на основе йогурта.

 

Салат с копченой курицей, рецепт которого я и хочу вам предложить, готовится легко и просто. Главное подготовить все необходимые ингредиенты, а именно:

220 г копченого куриного филе,

220 шампиньонов,

170 г свежих огурцов,

100 г моркови по-корейски,

120 г чернослива,

масло растительное,

майонез по вкусу,

свежая зелень укропа или петрушки,

один небольшой огурец для украшения, 

черный перец молотый по вкусу,

соль по вкусу.

Теперь начинаем готовить салат с копченой курицей и грибами. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Блинчики и блины – это главные гости на столе на масленичной неделе. Этот праздник любят все. Ведь именно на Масленицу готовится много разных вкусных блинов. И именно в эти дни их можно наесться вдоволь. Какие только не пекут блины на Масленицу – тонкие и толстые, кружевные, дрожжевые, на молоке и на кефире, на ряженке и йогурте. 

 

Я тоже хочу предложить рецепт блинчиков с цедрой апельсина очень вкусных и ароматных. Такие блинчики можно подать на десерт с медом, вареньем или джемом. Для их приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,3 л свежего молока любой жирности,

одна столовая ложка сахарного песка,

150 г муки пшеничной высшего сорта,

три яйца,

60 г масла сливочного,

половина чайной ложки пищевой соды,

одна столовая ложка апельсиновой цедры,

масло растительное для жарки.

Теперь начинаем готовить вкусные блинчики на молоке. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Блюдо из кролика – это очень нежное, мягкое и вкусное мясное блюдо. Но как вкусно приготовить кролика, чтобы блюдо получилось вкусным? Существует множество рецептом приготовления кролика. И, какой бы вы рецепт не выбрали, мясо всегда получается нежным и мягким. Такое блюдо можно включить в меню тех, кто следит за своей фигурой. Мясо кролика является диетическим. Кроме того, его можно давать и маленьким детям. 

 

Я хочу вам предложить рецепт кролика тушеного в сметане. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

один кролик среднего размера,

одна большая репчатая луковица,

одна средняя морковь,

половина стакана жирной сметаны,

черный перец молотый по вкусу,

соль по вкусу,

немного масла растительного для жарки,

три лавровых листика,

любимые специи по вкусу, 

несколько горошин душистого перца.   

Все необходимые ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем приготовление кролика в сметане. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Простой и очень вкусный салат с курицей можно приготовить на новогодний стол. Готовится он довольно легко и просто, а смотрится на столе очень красиво, так как он подается в виде шапочки Снегурочки. Этот новогодний салат особенно понравится детям. 

 

Для приготовления этого оригинального салата нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,4 кг куриного филе,

две чесночные дольки,

200 г сыра твердых сортов,

40 г кокосовой стружки,

две столовые ложки майонеза,

40 г творога любой жирности,

30 г масла сливочного,

одна банка кукурузы консервированной,

0,4 кг консервированных ананасов – кольцами или кубиками,

несколько гранатовых зерен для украшения, 

соль по вкусу.

 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь. 

[показать]

Котлета в тесте – это вкусная и очень сытная выпечка для всей семьи. Такую выпечку с мясной начинкой можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Особенно такая выпечка понравится детям. Котлета в тесте – это не только перекус. Ее можно приготовить и на праздничный стол в оригинальном оформлении.

 

Давайте и мы приготовим котлеты в тесте в духовке. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для приготовления котлет: 

около одного килограмма мясного фарша,

две средние репчатые луковицы,

четыре чесночных дольки,

соль по вкусу,

масло растительное для жарки,

200 г панировочных сухарей.

 

для декора и теста:

0,6 кг готового дрожжевого теста,

одна чайная ложка масла растительного,

одно яйцо,

немного пшеничной муки для раскатки,

несколько горошин душистого перца для украшения. 

Теперь давайте узнаем, как приготовить котлеты в тесте. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Закуски – это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Для их приготовления можно брать любые продукты. Рецептов закусок очень много. Порой, нужно приготовить что-то быстро, но на поиски подходящего рецепта уходит немало времени. Очень популярны закуски с красной икрой. 

 

Я хочу вам предложить попробовать приготовить быструю и вкусную закуску из яиц, где основным ингредиентом является красная икра. Ее нужно не так уж и много. Такая закуска станет дополнением любого праздничного стола.

Чтобы ее приготовить, будут нужны вот эти ингредиенты:

пять-семь яиц,

150 г масла сливочного,

100 - 120 г красной икры.

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

[показать]

Ни одно праздничное застолье не обходится без салатов. И в преддверии новогодних праздников каждая хозяйка старается найти  рецепты вкусных салатов. Таких рецептов существует немало. Можно приготовить простые салаты и оригинально их оформить. Если есть возможность, то можно сделать салаты с кальмарами. Очень вкусными получаются салаты с креветками.

 

Я хочу вам предложить приготовить салат с кальмарами и креветками в оригинальном оформлении – в виде варежки деда мороза. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

одно авокадо,

половина среднего лимона,

три кальмара,

0,3 кг креветок,

две столовые ложки майонеза оливкового,

150 г риса,

0,4 кг семги слабосоленой,

80 г красной икры,

два яйца,

веточки свежей зелени для украшения. 

Теперь приступаем к приготовлению салата с авокадо, кальмарами и креветками. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь