• Авторизация


Ароматный и вкусный домашний хлеб – пошаговый рецепт Lara1313 26-07-2022 19:39


хлеб рецепт
Хлеб всему голова. Об этом знает каждый из нас. Вкусный и ароматный он является главным продуктом на нашем столе. Хлеб можно приобрести в булочной, а можно самостоятельно испечь в домашних условиях.
 
Я хочу вам предложить простой и вкусный рецепт домашнего хлеба. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
сухие быстродействующие дрожжи - 10 г,
мука пшеничная высшего сорта - 700 г, 
размягчённое сливочное масло - 50 г,
тёплая вода - 250 мл, 
тёплое молоко - 250 мл, 
соль - 10 г, 
сахарный песок - 5 г,
растопленное сливочное масло - 20 г, 
кунжут - по желанию. 
Из такого количества продуктов получается две булки хлеба, весом 500 г.
Время приготовления: 3 часа.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашний хлеб: https://yaumnica.ru/vihpechka/2475-aromatnihyj-i-vkusnihyj-domashniyj-khleb.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобные булочки с малиной и сыром – пошаговый рецепт Lara1313 20-07-2022 19:10


булочки рецепт
Булочки – это самая популярная и любимая выпечка. Дрожжевые, с маком или творогом, с повидлом или джемом – все они отлично дополняют утренний кофе или чай. Рецептов булочек множество.
 
Я хочу вам предложить рецепт сдобных булочек с малиной и сыром. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
для теста:
один пакетик сухих быстродействующих дрожжей,
500-600 г пшеничной муки высшего сорта,
240 мл молока, 
4 столовых ложки сливочного масла, 
0,5 чайной ложки соли,
60 г сахарного песка, 
одно яйцо.
 
для начинки:
225 г сливочного сыра, 
350 гр. замороженной малины,
5 столовых ложек сахарного песка,
1 ст. ложка кукурузного крахмала,
1 ч. ложка ванильного экстракта, 
цедра 1 лимона.
 
для глазури:
360 г сахарной пудры, 
2 ст. ложки растопленного масла,
0,5 чайной ложки ванили, 
1-2 столовых ложки молока.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные домашние булочки: https://yaumnica.ru/vihpechka/2474-sdobnihe-bulochki-s-malinoyj-i-sihrom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные узбекские лепешки на сметане – пошаговый рецепт Lara1313 07-07-2022 20:08


лепешки рецепт
Узбекские лепешки готовятся из дрожжевого теста и получаются вкусными, пышными и мягкими. Кроме того, их не так сложно приготовить, как это покажется на первый взгляд. Их можно приготовить на молоке или на сметане.
 
Я предлагаю вам рецепт лепешек на сметане. Они получаются вкуснее и мягче, чем лепешки, приготовленные на молоке.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
для дрожжевого теста:
мука пшеничная высшего сорта - 360- 380 г, 
соль - 1 ч. ложка,
дрожжи сухие быстродействующие - 4 г, 
вода тёплая, 
масло растительное - 30 г, 
сметана - 3 ст. ложки с верхом,
сахарный песок - 1 ч. ложка.
Кунжут для посыпки.
Время приготовления: 2 часа. 
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные лепешки в духовке: https://yaumnica.ru/vihpechka/2473-vkusnihe-uzbekskie-lepeshki-na-smetane.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный кофе для жаркого лета – 7 лучших рецептов Lara1313 04-07-2022 14:14


кофе рецепты
Холодный кофе является тонизирующим напитком. Он не только бодрит, но и хорошо освежает в жаркий день. Такой холодный напиток получается очень вкусным. Есть много вариантов приготовления кофе со льдом.
 
Я предлагаю вам семь лучших рецептов холодного кофе. Такой кофе готовится быстро: https://yaumnica.ru/napitki/2472-kholodnihyj-kofe-dlya-zharkogo-leta.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Освежающий холодный чай за 20 минут – пять простых рецептов Lara1313 03-07-2022 12:50


напитки рецепт
Чай является самым популярным напитком во всем мире. Он отлично утоляет жажду и положительно действует на наш организм. Красный, черный, зеленый или белый чай – все они вкусны и полезны. В летнее время большой популярностью пользуется холодный чай.
 
Я предлагаю вам пять лучших рецептов холодного чая: https://yaumnica.ru/napitki/2471-osvezhayuthiyj-kholodnihyj-chayj-za-20-minut.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная окрошка на кефире с колбасой – пошаговый рецепт Lara1313 01-07-2022 13:24


окрошка рецепт
Окрошка является самым популярным супом в летнее время. Такой овощной суп не только вкусный, но еще и очень полезный. Кроме того, этот холодный суп отлично охлаждает в жаркую погоду. Окрошку моно приготовить по-разному: на квасе или минералке, на кефире или сметане, с колбасой, куриным филе и даже крабовыми палочками.
 
Я предлагаю вам простой, но очень вкусный рецепт окрошки на кефире с колбасой. На приготовление этого супа уйдет не так много времени. 
Нам будут нужны вот эти продукты:
200 г вареной колбасы;
щепотка соли;
два яйца;
четыре свежих огурца;
лимон - по вкусу;
один пучок петрушки;
один пучок укропа;
три средних картофелины;
четыре редиски;
один литр кефира;
0,5 л. кипячённой или минеральной воды;
20 г зелёного лука.
Время приготовления: 40 минут.
Продукты собраны. Начинаем готовить вкусную окрошку на кефире: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/2466-vkusna...-kefire-s-kolbasoyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный холодник из свеклы на кефире – пошаговый рецепт Lara1313 30-06-2022 19:24


холодник рецепт
Холодник представляет собой очень вкусный холодный овощной суп. Чаще всего готовят это блюдо на кефире. Такой суп хорошо освежает в летнее время. Есть немало вариантов его приготовления.
 
Я хочу вам предложить рецепт холодника из свеклы на кефире. Для его приготовления нам понадобится:
свекла вареная - 200 г,
молодой картофель - 200 г, 
огурцы свежие - 200 г, 
кефир 2,5% - один литр,
лук зеленый - 50 г, 
соль - по вкусу,
лимоны - по вкусу, 
перец черный молотый - по вкусу, 
яйца куриные – четыре штуки.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный холодный суп на кефире: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/2464-ochenj...dnik-iz-sveklih-na-kefire.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные пирожные на праздничный стол – пошаговый рецепт Lara1313 24-06-2022 12:46


пирожные рецепт
Пирожные, торты, десерты являются неотъемлемой частью любого праздничного стола. Их можно приобрести в магазине. А можно приготовить в домашних условиях и похвастаться своими кулинарными способностями перед гостями. 
 
Я хочу вам предложить рецепт шоколадных пирожных, которые отлично дополнят любой праздничный стол. На их приготовление уйдет немало времени. Но, поверьте, они этого стоят.
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
Для заварного теста:
сливочное масло - 80 г, 
вода - 100 мл, 
соль – щепотка,
яйца - 4 штуки, 
мука пшеничная - 100 г,
молоко - 100 мл,
какао-порошок - 12 г,
сахар - 10 г. 
 
Для кракелина:
мука пшеничная - 60 г,
размягченное сливочное масло - 50 г, 
сахарный песок - 60 г, 
какао-порошок - 5 г.
 
Для крема:
охлажденные сливки 33-35% - 250 мл, 
сахарная пудра - 30 г, 
темный шоколад - 70 г,
заварной крем - 400 г.
 
Для украшения:
темперированный темный шоколад - 50 г, 
золотой кандурин
+ растопленный шоколад. 
Время приготовления: 2 часа.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить пирожные в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2460-shokoladnihe-pi...he-na-prazdnichnihyj-stol.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные кнедлики с клубникой на завтрак – пошаговый рецепт Lara1313 14-06-2022 14:12


кнедлики рецепт
Кнедлики являются чешским национальным блюдом. Это шарики из различного вида теста.  Их отваривают или готовят на пару. Кнедлики бывают из картофельного, творожного или дрожжевого теста, с соленой или сладкой начинкой. 
 
Я хочу вам предложить рецепт кнедликов со свежей клубникой. Чаще всего такое блюдо готовят на завтрак. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для кнедликов:
творог - 250 г, 
ванильный сахар - 5 г,
свежая клубника – двенадцать штук, 
две столовых ложки сахарного песка, 
манная крупа – полторы столовых ложки, 
одно яйцо,
пшеничная мука высшего сорта – три столовых ложки,
соль – щепотка.
 
для клубничного соуса:
клубника - 200 г, 
сахарный песок - 50 г, 
вода – две столовых ложки.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить кнедлики на завтрак: https://yaumnica.ru/desertih/2456-vkusnihe-knedliki-s-klubnikoyj-na-zavtrak.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные творожные ватрушки с клубникой – пошаговый рецепт Lara1313 13-06-2022 16:13


ватрушки рецепт
Ватрушки представляют собой открытые круглые лепешки с начинкой. Чаще всего ватрушки готовят с творогом. Эта мягкая и вкусная выпечка отлично подойдет для завтрака. Конечно же, домашние ватрушки намного вкуснее покупных. Да и готовить их не так сложно.
 
Я предлагаю вам простой и очень вкусный рецепт творожных ватрушек с клубникой. Для приготовления нам понадобится:
одно яйцо, 
сахарный песок - 70 г, 
пшеничная мука высшего сорта - 250 г,
растительное масло - 5 столовых ложек, 
сахар ванильный - 8 г,
соль - одна щепотка,
разрыхлитель теста – 1,5 чайной ложки, 
творог - 150 г.
 
штрейзель:
сливочное масло - 55 г, 
сахарный песок - 50 г,
пшеничная мука - 75 г.
 
начинка:
свежая клубника - 350 г, 
кукурузный крахмал – одна столовая ложка. 
Время приготовления: 1 час.
Теперь начинаем готовить домашние ватрушки с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/2455-vkusnihe-tvorozhnihe-vatrushki-s-klubnikoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитные шоколадные пирожные с малиной – пошаговый рецепт Lara1313 09-06-2022 13:12


пирожные рецепт
Вкусная ароматная выпечка – это отличное дополнение к чаю или кофе. Большой популярностью пользуются бисквитные торты, пирожные или рулеты. Их можно приготовить по-разному. Вариантов приготовления множество.
 
Я хочу вам предложить рецепт бисквитных шоколадных пирожных. Для прослойки можно использовать любой варенье или джем. В данном случае – это малина. 
Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:
для шоколадного бисквита:
мука пшеничная высшего сорта - 80 г,
ванильный экстракт – одна чайная ложка,
какао-порошок - 30 г,
соль – щепотка,
сахарный песок - 100 г,
яйца - четыре штуки, 
растопленное сливочное масло - 30 г.
 
для шоколадного крема:
темный шоколад - 90 г,
сахарный песок - 70 г,
охлаждённые сливки 33-35% - 140 мл,
сливки 33-35% - 140 мл,
маскарпоне - 180 г.
 
для глазури:
растопленный молочный шоколад - 60 г,
растопленный темный шоколад - 100 г,
растительное масло - 40 мл.
 
для сборки:
малиновое варенье – шесть столовых ложек. 
 
для украшения:
свежие ягоды малины, 
листья мяты.
Время приготовления: 3 часа.
Продукты собраны. Начинаем готовить шоколадные бисквитные пирожные: https://yaumnica.ru/vihpechka/2446-biskvitnihe-sho...ihe-pirozhnihe-s-malinoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные шоколадные кексы с малиновой начинкой – пошаговый рецепт Lara1313 08-06-2022 13:43


кексы рецепт
Ни одно семейное чаепитие не обходится без вкусной выпечки. Можно, конечно, приобрести ее в пекарне или магазине. Но, согласитесь, выпечка, приготовленная в домашних условиях, намного вкуснее и ароматнее. Что можно приготовить к чаю быстро и вкусно? Рецептов много. Выбирайте любой.
 
Я хочу вам предложить рецепт шоколадных кексов с ягодной начинкой. В качестве начинки можно взять малину, клубнику, ежевику или смородину. Главное, чтобы начинка не была водянистой. Я предлагаю приготовить кексы с малиновой начинкой. 
Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
два яйца, 
100г кукурузной муки
180 г яблочного пюре, 
30 г какао-порошка, 
30 г горького шоколада, 
1ч. л. ванильного экстракта,
1/4 ч. л соды.
Для начинки:
200 г свежей малины
1 ч. л. меда.
Из данного количества ингредиентов получится шесть кексов. 
Время приготовления: 1 час.
Все нужные ингредиенты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусные домашние кексы с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/2442-nezhnihe-shokol...h-s-malinovoyj-nachinkoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная сдобная выпечка с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 06-06-2022 19:02


выпечка рецепт
Такая выпечка больше всего понравится тем, кто любит булочки с корицей. На первый взгляд может показаться, что приготовить такую гармошку очень сложно. Но, если вы попробуете, сами убедитесь, что ничего сложного в этом нет.
 
Для приготовления такой сдобной выпечки нам понадобится: 
для теста:
50 г сливочного масла (растопить), 
половина чайной ложки соли,
200 мл теплого молока, 
пакетик ванилина,
50 г сахарного песка, 
450 г пшеничной муки высшего сорта, 
2 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей
1 крупное яйцо. 
 
для начинки:
100 г сахарного песка, 
2 ч. л. корицы, 
50 г сливочного масла (растопить). 
 
для глазури:
80 г сахарной пудры, 
3-4 ч. л. молока.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты собраны. Теперь сам процесс приготовления вкусной домашней выпечки: https://yaumnica.ru/vihpechka/2440-ochenj-vkusnaya...ihpechka-s-koriceyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные дрожжевые оладьи на молоке – пошаговый рецепт Lara1313 04-06-2022 12:18


оладьи рецепт
Очень вкусные оладьи можно приготовить из дрожжевого теста. Они получаются воздушными и пористыми. Подавать их нужно в горячем виде вместе с любимым джемом, вареньем или сметаной. А еще они отлично сочетаются с молоком. И, если вы не знаете, что приготовить на завтрак или ужин, то эти пышные оладьи именно то, что вам нужно.
  
Теперь начинаем готовить пышные оладьи. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты; 
теплая вода - 4 ст. ложки, 
сухие быстродействующие дрожжи - 7 г, 
сахарный песок - 1 ч. ложка, 
мука пшеничная высшего сорта - 150 г, 
растительное масло - 1 ст. ложка, 
яйцо - 1 штука, 
молоко - 100 мл, 
щепотка соли, 
растительное масло для жарки - 3 ст. ложки.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Нужные продукты собраны. теперь сам пошаговый рецепт дрожжевых оладий: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2435-vkusnihe-drozhzhevihe-oladji-na-moloke.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные творожно-сырные булочки – пошаговый рецепт Lara1313 31-05-2022 16:57


булочки рецепт
Хотите порадовать свою семью вкусной выпечкой? Попробуйте приготовить творожно-сырные булочки. Нежные, мягкие и очень вкусные они прекрасно дополнять семейное чаепитие. 
 
Такие булочки отлично понравятся и тем, кто следит за своей фигурой. Для приготовления нам будут вот эти продукты: 
творог в брикете 5% - 200 г,
сыр легкий - 200 г, 
3 ст. ложки подсолнечного масла,
рисовая мука - 300 г, 
соль по вкусу,
кефир - 100 мл, 
1 яйцо, 
сахарный песок по вкусу, 
1 ч. ложка разрыхлителя теста, 
20 мл молоко для смазывания, 
кунжут.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусные домашние булочки: https://yaumnica.ru/vihpechka/2431-ochenj-vkusnihe-tvorozhno-sihrnihe-bulochki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная плетёнка с ореховой начинкой – пошаговый рецепт Lara1313 25-05-2022 13:41


плетенка рецепт
Как известно, творог не только вкусен, но еще и полезен для нашего организма. Поэтому его часто используют в кулинарии для приготовления различных блюд. Популярной является творожная запеканка. Вкусными получаются десерты с творогом. И, конечно же, творог часто используют для выпечки.
 
Я хочу вам предложить рецепт творожной плетенки с ореховой начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для теста: 
300 г творога,  
200 г пшеничной муки высшего сорта, 
200 г сливочного масла (холодного), 
1,5 ч. ложки разрыхлителя теста, 
щепотка соли.
 
для начинки:
100 г грецких орехов, 
50 г сахара, 
1 ч. ложка молотой корицы, 
30 г сливочного масла, 
2 ст. ложки чёрного рома.
Время приготовления: 3 часа.
Продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить плетенку с ореховой начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/2426-tvorozhnaya-pletyonka-s-orekhovoyj-nachinkoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные домашние пигоди – пошаговый рецепт Lara1313 24-05-2022 15:18


пигоди рецепт
Пигоди – это вкусные и оригинальные восточные пирожки, которые напоминают большие пельмени. Чаще такие пирожки делают с капустно-мясной начинкой. Пигоди еще называют манты по-корейски. Они получаются очень вкусными и сочными. 
 
Давайте и мы попробуем приготовить пигоди в домашних условиях. Чтобы пигоди получились вкусными, нужно соблюдать два правила: тесто вымешивать один раз и не раскатывать слишком тонкие лепешки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:  
для теста: 
0,5 л молока,  
0,5 л теплой воды, 
1 столовая ложка (с горкой) сухих быстродействующих дрожжей,
1 яйцо,
1 ст. ложка майонеза,
1 ч. ложка соли,
1 ст. ложка сахара,
муки сколько возьмет. 
 
для начинки:
300 г свинины или говядины,
300 г капусты белокочанной, 
3-4 дольки чеснока,
2-3 ст. ложки соевого соуса,
кориандр,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
растительное масло для жарки.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт приготовления пигоди: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2423-sochnihe-domashnie-pigodi.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный яблочный штрудель – пошаговый рецепт Lara1313 20-05-2022 15:45


штрудель рецепт
Штрудель представляет собой рулет с разнообразной начинкой. Такая выпечка пользуется популярностью в немецкой кухне. Но и наши хозяйки тоже не против такой выпечки. Рулет готовится очень просто, а получается вкусным. Чаще всего для начинки берут яблоки.
 
Давайте и мы приготовим вкусный яблочный штрудель. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
для теста:
одно яйцо, 
180-200 г муки, 
10 мл оливкового масла,
50-100 мл воды,
щепотка соли.
 
Для начинки:
440 г яблок, 
корица – по вкусу, 
бадьян, мускатный орех и имбирь - по желанию, 
30 г ядер грецких орехов или миндаля, 
40 г изюма без косточек.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный домашний яблочный штрудель: https://yaumnica.ru/vihpechka/2421-ochenj-vkusnihyj-yablochnihyj-shtrudelj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное полосатое шоколадно - молочное желе – пошаговый рецепт Lara1313 17-05-2022 14:08


Желе - вкусный, легкий и красивый десерт на основе шоколада и молока с добавлением желатина. Существует немало рецептов приготовления этого десерта. Такой десерт станет отличным дополнением любого праздничного стола. 
 
Я предлагаю вам рецепт желе из молока и шоколада. Такой вариант десерта понравится всем любителям шоколада. Готовится он очень просто, а получается легким и очень вкусным. 
Для его приготовления нужны вот эти продукты:
желатин – 20 г, 
молоко - 500 мл, 
сахарный песок - 3 ст.л., 
шоколад (черный, горький) – 80 г.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный десерт из шоколада и молока: https://yaumnica.ru/desertih/2418-vkusnoe-polosatoe-shokoladno-molochnoe-zhele.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Муравейник – пошаговый рецепт Lara1313 07-05-2022 14:07


торт рецепт
Торт муравейник пользуется большой популярностью Песочное тесто, испечённое в виде крошки, варёное сгущённое молоко – что может быть вкуснее? Собранные воедино эти составляющие окунут вас в беззаботное детство, ведь этот тортик именно оттуда родом!
 
Давайте и мы попробуем приготовить этот оригинальный торт. Такой десерт по достоинству очень как взрослые, так и дети.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
200 г сливочного масла, 
одно яйцо, 
четыре столовых ложки молока, 
100 г сахарного песка, 
половина чайной ложки соды, 
500 г пшеничной муки высшего сорта, 
одна банка сгущенного молока.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии