• Авторизация


Двадцать первый век, говорите? 03-06-2017 22:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сегодня парочка зашла. Очень приятные парень и девушка. С предложением.
Ну, как всегда.
- Вы нам денег заплатите, в мы вам за это сделаем сайт рекламный. И вам будет счастье.
- А в чем толк? - спросила я. У меня кафе - маленькое, обычное, городское кафе, куда заходят поесть, выпить чай, кофе, маленькие праздники.
- Вас узнают во всем Казахстане. Пойдет приток клиентов.
- Посмотрите, в кафе всего тридцать посадочных мест, зачем мне весь Казахстан? Я привыкла к сарафанному радио. Пришли - понравилось, рассказали - привели друзей... так и работаю.
- Так двадцать первый век на дворе, Иванна Михайловна. Надо держать руку на пульсе, надо соответствовать.
Мне - не надо.
Если бы у меня был пафосный ресторан, даже тогда не стала бы открывать сомнительные сайты. Там я по-другому работала бы.
У себя в кафе я готовлю вкусную домашнюю еду. Здоровую и полезную. Кто понимает - приходят. И приводят знакомых, а они - своих.
- Вы не понимаете, уважаемая Иванна Михайловна, то, что вы говорите, это - не в ногу со временем, у вас нет будущего без интернет-рекламы.
- Неля, позвала я, - принеси нашим гостям компот.
- Жарко, попейте.
- Ох, как вкусно!
Вкусно? Да? Завтра вспомните и - придете за компотом ко мне, без рекламы, без шастанья по сайтам. И вы не пробовали еще наш борщ. Наши котлетки де-воляй.

Есть у меня один клиент. Почти с самого открытия приезжает. Я как-то писала о нем. На гелике, в ЧАСАХ. Казах. Сначала - выпендривался, потом - стали друзьями.
Как-то спросила, - а че ко мне-то? Столько ресторанов шикарных. У меня нет беша, нет восточки. Или деньги экономите?
- Нет, дело не в деньгах. И очень хорошо, что нет восточки. Я после обеда у вас - прекрасно себя чувствую. Ни изжоги, ни отрыжки. До вечера - легкость и приятность в организме, благодаря чему работаю продуктивно.

Мне от дедушки остался сервиз( вернее, два десятка предметов из ) в наследство. И зеркало.
В начале двадцатого века,в Германии, на заводе, где выпускали детали к самолетам, был цех по производству фарфоровых (не помню точно название) штучек, для двигателей(не смейтесь, я точно не знаю). Фарфор этот был - особого качества. И решило управление завода - производить посуду для столовых высшего офицерского состава вермахта. Из этого самого фарфора.
Произвели совсем немного. Несколько сервизов на 46 персон.
Очень небольшая часть - у меня, в коробке, в опилках.
Зеркало. С тумбой из ореха. Зеркало - в ореховой раме. Там, на тумбе, сохранились стекла с вырезкой фигурной и даже занавесочка. 19 век. Венеция.
Я для антикваров - лакомый кусочек.
И мой борщ и котлеты - 20 век.
И я сама - 20 век. Вторая половина.
И рада, что живу в новом. Но, буду по-старинке.
Кто-то же должен сохранять. Даже компот.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (51): вперёд»
Суанта 03-06-2017-22:58 удалить
Успеха тебе, дорогая! И сил со здоровьем побольше!
Geroma 03-06-2017-23:12 удалить
Суанта, Взаимно, моя дорогая!
А-р-и-н-а 04-06-2017-00:56 удалить
Geroma, вот-вот! И ко мне ходят:"Давайте мы вам сайт раскрутим и клиенты валом пойдут!'. Пытаюсь объяснить, что мне не надо валом. Мне достаточно того, что есть, чтобы успеть сделать качественно. На вал мне просто времени не зватит. Не понимают и тоже обзываются))
Сейчас всё настроено на то, чтобы больше, больше... А то, что у любого человека есть предел и качество от этого теряется, не важно. Главное - прибыль и сверхприбыль. А мне не надо сверхприбыль, мне хватает!
Очень тебя понимаю. Невозможно сейчас в сети ресторанов например Макдональда поесть то, что полезно и приготовлено с душой. Поэтому они к тебе и едут. И дядя на гелике едет за душой, в первую очередь. Поэтому у него и желудок не болит, а силы прибавляются))
да кто в интернете живет,не пойдет в кафе обедать.или на дом ,в том же интернете закажет или бутерами с колай давиться будет!вот я не сплю,сижу ночами в компе.так у меня и адблок подключен.никакой рекламы не смотрю!только спама добавлять?
Radeia 04-06-2017-04:03 удалить
У вас -все с душой... Удачи!
АННАВИ 04-06-2017-08:09 удалить
Сначала думала, что буду рецепты у вас всякие брать, увы - кроме жульена, ничего у вас не увидела. Потом стала читать про вашу кису и поняла, что вы добрая, славная и смешная. А когда читаю про ваш бизнес, понимаю, что вы еще и очень умная и правильная. Теперь люблю вас и за Мишельку и за прекрасные ваши чувства и отношение к жизни. Спасибо
все правильно, а детишкам просто надо деньги зарабатывать, вот и мелят чепуху
Alana_Alana 04-06-2017-09:36 удалить
Они просто делают свою работу - ходят и предлагают свой товар (сайт в сети). Им тоже надо как-то деньги зарабатывать.)
Тартарен 04-06-2017-09:43 удалить
Geroma, Ивочка!!! да всё правильно мыслишь \ действуешь ))) А я давно мечтаю придумать повод прилететь в Алма-Ату к тебе в кафе
Конечно - 21-й век, кто ж спорит. Но быть собой - это вечно, это ценится выше. Люди не перестали есть-пить так же, как и тысячу лет назад.
Вот так: века приходЮтЬ и уходЮтЬ - а кушать хочется всегда!
И пусть молодые и "грамотные" [меня поправляют] упрекают в отсталости старшее поколение, а вкуснее бабушкиных пирожков на свете нет ничего... хотя я и сам уже давно дед.

Очень понравилась Ваша ... жизненная позиция: что толку переубеждать кого-то - когда можно ему просто показать, как надо! Если не совсем дурак - поймёт...
lussiava 04-06-2017-11:58 удалить
Ивуля - ты большая и добрая река, спокойно и мощно несущая свои воды. А все эти мальчики и девочки, пытающиеся влиться в твой поток с мелкими предложениями, посетители, показывающие свой пакостный характер и другие неприятные люди, все это - пенка, которая собирается иногда по краю реки, но не мешает ее движению. Спасибо тебе за постоянство, доброту. Пусть тебе всегда сопутствует Удача.
Sania2013 04-06-2017-12:03 удалить
Просто замечательно. Душевно.Мы с Вами одной эпохи, одного времени и одинаковых ощущений. Ощущений той жизни, второй половины прошлого века. Я Вас благодарю!
Очень понравилось, что вы говорите!
А та молодежь, кто хочет по быстрому денег срубить, не понимает, что репутация это ВСЁ!!
tanusha30 04-06-2017-14:22 удалить
Капочка Капа, " репутация -это всё". В вашу репутацию входит и ваш аватар,
прелестный , но неуместный. А ссылка Geroma очень справедливая и ей за неё большое спасибо
а за меня всё сказала АННАНАВИ,Полностью согласна с её словами,лучше не скажешь.Иванна,здоровья Вам!
avistrix 04-06-2017-15:45 удалить
Очень правильно, что отказались от сайта. Лучшее - враг хорошего. Ни к чему этот тарарам - сарафанное радио лучше всего! Еще неизвестно, что было бы на этом сайте. И вообще - сейчас столько мошенников развелось, это они говорят, что сайты делают, а может быть, хотели Вас втянуть в какую-то неприятную историю, поживиться за Ваш счет. Захотите - сами сделаете себе сайт.
Як-4 04-06-2017-21:37 удалить
Ответ на комментарий АННАВИ # [QUOTE]Исходное сообщение АННАВИ
Сначала думала, что буду рецепты у вас всякие брать, увы - кроме жульена, ничего у вас не увидела

Что-то Вы невнимательно читали. У Иванны столько замечательных рецептов! Закуска "Мущинская" вообще стала любимым блюдом в нашей семье. А манты?! Всего и не перечислишь!
АННАВИ 04-06-2017-21:49 удалить
Ответ на комментарий Як-4 # Спасибо вам за отклик. Я все новых рецептов ждала почему-то, а сейчас посмотрела - а там столько всего, что и новых не нужно.
А если б еще и стиль изложения поменять, да написать без дурдома - могло бы бить ни че се так!
Ну а чего такого? Ребята прощупали, а вдруг ты мечтаешь о бОльшем? Нет? Попробовали тебя завести. Не заводишься. Ну нет и нет. А им и впрямь не понять, когда человеку достаточно. Молодёжный приоритет - развитие. Всего и вся. "Стагнация нас погубит".
Ну и опять же они немножко опоздали. Помню посты, когда ты не отказалась бы от лишнего клиента. Радовалась нежданно свалившимся крупным заказам. И мы переживали и радовались вместе с тобой.
Geroma 05-06-2017-07:36 удалить
Ответ на комментарий А-р-и-н-а # Вот-вот, им это объяснить нельзя никак. Глобализьм в головах....))))
Geroma 05-06-2017-07:39 удалить
Ответ на комментарий скасирова # Вот. поэтому я и не хочу особо светиться в этих всех рекламных сайтах. На доставку обычно суши-пиццу заказывают, никак не котлету и компот.
Geroma 05-06-2017-07:40 удалить
Ответ на комментарий Radeia # Спасибо!
Geroma 05-06-2017-07:41 удалить
Ответ на комментарий Як-4 # Мне очень-очень приятно!)))
Geroma 05-06-2017-07:46 удалить
Ответ на комментарий АННАВИ # [QUOTE]Исходное сообщение АННАВИ
Сначала думала, что буду рецепты у вас всякие брать.


Тут за меня уже сказали..) Рецептов немало, надо по рубрикам смотреть. Правда, самые ранние без фото оказались, я когда-то через Радикал загружала, а они все исчезли. Все собираюсь обновить, перефотографировать, да кое-что подкорректировать. Надеюсь, что скоро смогу начать.
Geroma 05-06-2017-07:50 удалить
Ответ на комментарий надежда_есть_надежда # пусть зарабатывают..)) У них свой заработок, у меня - свой.
Geroma 05-06-2017-07:51 удалить
Ответ на комментарий Alana_Alana # А я разве против? Пусть зарабатывают.
Geroma 05-06-2017-07:53 удалить
Ответ на комментарий Тартарен # Если ты к нам приедешь, буду очень-очень рада! Накормлю от души! )))
Geroma 05-06-2017-07:54 удалить
Ответ на комментарий Странник_Су # Спасибо! Очень приятно читать комментарий от уважаемого мной человека!


Комментарии (51): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Двадцать первый век, говорите? | Geroma - У ИВАННЫ | Лента друзей Geroma / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»