День рождения еще продолжается, подарки и поздравления спешно летят и окрыляют адресата, т.е. меня :) Но самый неожиданный подарок-сувенир достался мне в любимой пиццерии "Челентано" еще 11-го числа. У них в тот день была акция от "Сандоры". Теперь я обладательница вот такого замечательного будильника :)
Праздник был замечательный, столько поздравлений!!! Очень многие вспомнили и поздравили, кто давно уже не откликался, и кого давно не видела. Ваши открытки получила все, сохранила в специальный сундучок :) Все ваши слова долетели до моего сердца и согрели его. Наверно, празднично-подарочный отчет будет чуть позже, по мере празднования еще в течении нескольких дней. А сейчас просто всем ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
И вот я была вечером такой:
[500x499]Я пожелать тебе хочу так много,
[373x700]
[показать]
[показать]
[300x397]Настроение сейчас - предднюшное
Каждый год я трепетно жду своего дня. Для меня это всегда был один из самых важных праздников.
Но сейчас, видимо, что-то сломалось. Я периодически напоминала себе, что у меня через неделю днюха, через 5 дней, через день... и вот сижу в предднюшный вечер, а голова занята мыслями, что завтра готовить, какую очередную сумку разбирать после переезда... Чтобы ощутить хоть какой-то праздник - попросила мужа отменить все его планы и посвятить день мне и сыну. Запланировали погулять по городу семьей и порадовать себя вкусностями... Что ж, завтра покажет, удался ли праздник ;)
А пока вот вам свеженький снимок, где я все же счастлива :)
1. Нажмите Tab, чтобы скрыть панель инструментов и палитры, Shift+Tab скроет только палитры.
2. Shift+клик по синей верхней полосе у панели инструментов или палитрах, переместит их к боковой границе окна.
3. Двойной клик по верхней синей полосе, в любом окне палитры, свернет ее.
4. Двойной клик по серому фону откроет диалоговое окно для открытия файла, Shift+двойной клик откроет браузер Adobe Bridge.
5. Устали от серого фона вокруг изображения? Возьмите инструмент Paint Bucket Tool (Ведро), зажмите Shift+клик по серому фону и он сменится любым цветом, который Вы выбрали в качестве цвета переднего плана.
6. Чтобы выбрать все слои нажмите Alt+Ctrl+A.
7. Caps Lock сменит Ваш курсор на более четкий крестик.
8. Нажмите клавишу F, и Вы сможете выбрать один из 3х различных режимов экрана, что позволит сделать рабочую область больше.
9. Чтобы нарисовать прямую линию с помощью кисти или карандаша, сделайте один клик в точке начала, затем зажмите Shift+клик в точке конца.
10. Нажатый Ctrl превратит любой инструмент в Move Tool (Перемещение), пока удерживаете его.
У всех аська накрылась? Или это я только такая счастливая?
[389x500]Сливочное масло – один из самых "пострадавших" от подмены сырья молочных продуктов. С ним отчаянно конкурируют более дешевые маргарины и растительно-молочные смеси. Однако поклонники настоящего продукта остаются верными ему: масло вкусное, полезное и полностью усваивается организмом. Только гарантии надпись на этикетке "масло сливочное" не дает никакой. И держа в руках заветный брикет молочного жира, волей-неволей закрадывается сомнение о его молочной родословной.
Первое о чем нужно вспомнить, так это о нормативном документе на настоящее масло. ДСТУ 4399:2005 "Масло сливочное. Технические условия" распространяется на масло сливочное, приготовленное только из коровьего молока и (или) продуктов его переработки. То есть, продукт, который продается в магазине под названием "масло сливочное" с пометкой ДСТУ 4399:2005 должно содержать только молочный жир и никаких растительных добавок. Именно так еще раз акцентирует внимание ДСТУ 4399:2005 в пункте 5.3.5 :"Не разрешено использовать любые жиры и сливки, кроме тех, которые получены из коровьего молока". Читать далее
К сожалению, в тесте нет того масла, которое я обычно беру - "Селянське 72,5%", ТМ "Молочна родина". Обёртка бежевая в косую клетку. Сверху изображен котик и написано "Селянське", смотрите, чтобы ДСТУ 4399:2005 было написано. Оно в Метро стоит всего 5,20 (70 центов)
Вкус нормальный, каши, бутерброды - отличные, термообработку проходит тоже чудно, французская кухня от него не страдает... Конечно не Вологодское, но на безбабье сами понимаете :)
Молоко и его "производные" в виде консервов - вкусный и полезный продукт питания. Но только в том случае, если они действительно молочные. Мода на растительные жиры добралась и до молочных продуктов, многие из которых молочными можно назвать с натяжкой. Сгущенка, к сожалению, не стала исключением: растительные жиры обнаруживаются в ее составе, даже если они не задекларированы и продукт произведен по ДСТУ.
С ДСТУ 4274:2003 и начнем. Распространяется он на молоко цельное сгущенное с сахаром, которое изготовляют из пастеризованного, восстановленного сухого молока выпариванием части влаги в вакуум-выпарных аппаратах и консервированием сахаром. Согласно этому ДСТУ никакие добавки в виде растительного белка или растительного жира в продукт не вносятся. Конечно, на рынке есть сгущенное молоко с растительным жиром, и оно имеет право на существование. Только с некоторыми принципиальными оговорками:
- оно должно называться соответствующим образом, то есть иметь соответствующую маркировку. И не малюсенькими буквами, которые без лупы прочитать нельзя, где-то "в захолустье" упаковки. А на лицевой стороне, как и положено в названии. Наличие растительного жира или других добавок обязательно должно быть отображено в составе.
- оно должно быть изготовлено по другому нормативному документу, а не по ДСТУ 4274:2003. Например, собственным Техническим Условиям производителя. Присутствие нормативного документа на банке – обязательное условие маркировки, которое также может служить подсказкой для потребителя: в данном случае "ДСТУ 4274:2003" = "сгущенное молоко только из молочного сырья без примеси растительного жира".
- оно должно стоить дешевле. Это также немаловажный показатель. Ведь растительный жир дешевле молочного. И продавая растительно-молочный продукт по цене молочного, производитель бессовестно наживается на потребителях.
Не знаю, сколько градусов сегодня показывали столбики термометров, но ощущалось тепло граудсов на +20.
Детвора копошилась в грудах листьев. Некоторые даже умудрились "настелить" себе метровые перины из листьев и прыгать в них с деревьев.
Полураскрытые одуванчики осторожно выгдялывали из зеленой травы в поисках одиноких лучей солнца на пасмурном небе...
А во дворе зацветает лимонник...
P.S. Всех Катерин с именинами!!!
[699x466]
[450x309]Женщину-маму можно определить по особому свечению вокруг нее. Когда у нее рождается малыш, мамочка сияет и излучает счастье. Приятно ходить мимо детских площадок, где мамы с малышами образуют яркую радугу.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]