Ура!!! Наши победили в этом заколдованном Евротуре!!!
И я очень этому рада.
Гол овечкина во втором матче можно заносить в список самых крутых голов - это фантастика!
[показать]

сегодня поехала к своему "научнику" (не скажешь ведь "научница" хех). Все-таки эта женщина не перестает меня восхищать.Мало того, что она прекрасный человек, классный специалист, научный руководитель, о котором многие и не мечтают... она - настоящая Женщина. Ее манеры, то,как она себя держит,ее безупречный вкус, даже ее идеальная фигура - все это в ней поражает. Так вот... сегодня у нее нет работы,ехать никуда не надо - она сидит дома с любимым котом, правит тексты, занимается делами. И при этом - безупречная прическа, идеальный макияж и даже домашняя одежда, подобранная со вкусом: сегодня Елена Анатольевна была в простой сиреневой шелковой юбке (держу пари - куплена где-нибудь в Дели на Джанпатхе) в крупных цветах в тон, и сиреневой же трикотажной кофте. Никогда бы не подумала, что женщине в ее возрасте может так идти подобный цвет! Но ей даже лиловый и розовый пойдут!

Помню, когда мы были в Дели,как раз шел праздник Девали, и супруга профессора, у которого мы жили, подарила Елене Анатольевне сари. Лиловато-розового цвета с золотом. Мы - девчонки - весь вечер не могли на нее налюбоваться. В этом сари она была просто королевой! вообще, по-моему, европейка в сари - нелепо, но это,видимо, было исключение,подтверждающее правило. У Елены Анатольевны даже походка несколько изменилась...

А еще она похвалила мои тексты, и менять ничего не захотела. Поэтому два моих творения в начале недели в первозданном виде отправятся в редакцию.
А для меня оценка ЕА - многое значит

Если я скажу, что искусствоведение – наука точная, то все будут смеяться. И правильно, наверное. Но иногда у меня возникает мысль, что мы, искусствоведы, что-то недопонимаем. В своем стремлении к точности – к описанию и анализу, которые есть суть искусствознания, - мы забываем о чем-то очень важном.
Мне надо было написать статью про буддийский комплекс в Санчи. Небольшую – страниц на 6-7. Главное, на что надо было сделать упор – это материал, камень. Перечитывая написанные 6 страниц, дабы сделать заключение, я подумала, что все это – полное фуфло, извините. Исследование древнего искусства имеет одну особенность, которая мне очень нравится – некий налет археологии – что недоступно историкам нового и новейшего искусства. И вот я пишу про то, как древняя деревянная конструкция здесь воплотилась в камне, что над рельефами работали резчики по кости, и потому…бла-бла-бла. В общем, то, что называется «описание и анализ памятника», и что всегда и неизменно во всех трудах по древнему искусству Индии. Без этого нельзя. Но именно это, как мне подумалось, и погребает под словами само произведение искусства.
Если бы я не была в Санчи, я бы этого и не уловила, читая книги. Это совершенно благостное место, которое странным образом подействовало не только на меня, но и на всех, кто был со мной рядом. Мы сидели на лестнице, которой более двух тысяч лет – отдыхали. Тишина абсолютная. Мы буквально физически ощущали, как тело освобождается от мыслей и эмоций - это состояние абсолютного блаженства. Дело не в том, что мы забыли о времени, что мы перестали замечать движение горячего воздуха и звуки окружающего мира. Нет. Там нет времени. Там нет звуков. Я не смогу заставить себя вспомнить звуки Санчи, при том, что могу вспомнить звуки всех остальных мест, которые посещала в Индии. Когда прикасаешься пальцами к теплому песчанику рельефов…да можно не прикасаться – просто смотреть…ты совершенно не думаешь о том, что вот это делали резчики по кости, а это – профессиональные скульпторы. Какая вообще разница, кем это было сделано? И пусть эти самые пресловутые рельефы ступы №2 во всех книгах названы «более примитивными, чем рельефы ступы № 1», пусть они почти лубочны, но, когда сидишь на ступеньках и смотришь на них, кажется, что ты попал в мир, населенный этими слонами, павлинами, грифонами, крылатыми львами, божествами и духами. Ты пришел, а они были здесь всегда. Они играют, танцуют, совершают какие-то ритуалы бесконечно, круг за кругом – и это неизмеряемо в принципе.
И потому совершенно не важно, кем и как это все было сделано, потому что нет ощущения того, что все это – рукотворно. Какие две тысячи лет?! Какие короли, донаторы, скульпторы?! Эти ступы и монастыри такие же древние, как и холм, на котором они стоят.
Когда я спускалась по тропе вниз, я совершенно точно знала, что всю жизнь буду мечтать сюда вернуться. Может быть, именно это и отличает настоящий, вечный шедевр искусства от неискусства?

запустила свой сайтик.
к моему большому сожалению, хостинг бесплатный, а потому гнусный баннер наверху портит весь вид :(. Может, я соберусь и перееду на платный, не знаю... пока нет лищних средств.

http://www.yashin.hut1.ru/
вот он, если кому-то интересно
[показать]

Вчера мне приснился Бандерас. если учесть,что мне обычно больше раза всякие Урбаны,Бандерасы, Бины,Вэнамы и прочие личности не снятся ( а некоторые,не будем показывать пальцем на фоты в старых записях, вообще не удостаивают своим появлением), то можно сделать вывод,что Бандерас зачастил :D
на этот раз он был жутко сердит. По сюжету сна он откуда-то вернулся и обнаружил,что жена ему изменила. ну а тут я. и,что немаловажно, в своем собственном обличии. такой Бандерас... в рубашке кофейного цвета...конечно, я даже не скрывала, что просто от него балдю. На этот раз ничего такого,чего бы мне хотелось, не случилось...зато он коснулся моей руки...и ушел куда-то в никуда...но так посмотрел,что я поняла - возвращаться он будет уже ко мне. Тут и проснулась.
[показать]

сегодня я исхитрилась-таки остаться дома. Ну какие могут быть дела, когда Локо играет в прямом эфире???
когда на пятой минуте встречи Авангард повел 2-0, я пожалела о том, что никуда не уехала.
Но все-таки есть справедливость на свете!
Сначала смонстрил Ваня Ткаченко, организовав две шайбы. Сравняли.
ну и понеслась.
Результатом 3-6 удовлетворена. Тем более, что Яшин сегодня успел везде - две результативные передачи, 4 минуты штрафа (для него много! оба удаления,конечно, были справедливы, но леша заработал их случайно - в первом случае не успел увернуться и нечаянно зацепил клушкой игрока, во втором - не видел за спиной соперника и неудачно сыграл высоко поднятой клюшкой) и, как награда за мое терпение - последняя неописуемой красоты шайба!
Ура!!! Ура!!
очень открытый был хоккей. особенно со стороны Омска. Они вообще,по-моему, о защите забыли.

Еще из хоккея... Сегодня у нашей сборной появился (неужели?) главный тренер. Крикунов (интересно, он сам в курсе?:D ). И я даж не знаю, как к этому относиться... надоело уже предполагать, кто мог бы привести нас к победе - каждый год болельщики этим занимаются. Но у нас в хоккее, как известно, мы предполагаем, а Стеблин располагает.
Колоскова больше нет в футболе. Пора менять лозунг:

"Российский хоккей без Стеблина!"

сегодня начинаются полуфиналы. Я прям волнуюсь, честное слово. Авангард-Динамо меня как-то не сильно волнуют, потому что Динаму я не люблю, а Авангарду хватит прошлогоднего чемпионства :D
а вот Локо-Лада... в принципе, сегодняшний Локо способен пройти кого угодно. Вот только Лада - команда неудобная, обороняющаяся,вязкая и в то же время колючая.
Но желаю им победы!
И Леше - голов!
[показать]

третья эмоция: "стихи"

вчера мне стало совсем грустно, и я отправилась в книжный магазин, без всякой, в общем-то надежды.И, о, чудо! там нашлось то, что мне в тот момент было крайне необходимо! И теперь у меня есть долгожданный сборник стихов моего любимого поэта - Юрия Левитанского.
Одно из моих любимых стихотворений - "Сто друзей":
Ста рублей не копил - не умел.
Ста друзей все равно не имел.
Ишь чего захотел - сто друзей!
Сто друзей - это ж целый музей!
Сто,как Библия, мудрых томов.
Сто умов.
Сто высотных домов.
Сто морей.
Сто дремучих лесов.
Ста вселенных заманчивый зов:
скажешь слово одно - и оно
повторится на сто голосов.
Ах, друзья, вы мудры, как Сократ.
Вы мудрее Сократа стократ.
Только я ведь и сам не хочу,
Чтобы сто меня рук - по плечу.
Ста сочувствий искать не хочу.
Ста надежд хоронить не хочу.
...У витрин, у ночных витражей,
ходят с ружьями сто сторожей,
и стоит выше горных кряжей
одиночество в сто этажей

вот, наконец, у меня снова ожил компьютер... а за прошедшие дни столько эмоций накопилось!!! ух! как я их все в дневник выкину!

1. эмоция первая, "жопа"

сгорела мать. именно в тот момент, когда я подключила фотоаппарат к USB-порту. Но мы решили, что это совпадение, поскольку прекрасно пользовались фотиком уже больше, чем полгода. Ладно. купили другую мать. Поставили - работает. Решили все-таки перекинуть фоты на комп. Смишно, но как только включили фотоаппарат - мать сгорела.
Возникло вполне естественное желание послать все к черту, но денег жалко. И потому я отвезла фотик в техцентр, где мне сказали, что все исправно, но я настояла на диагностике.
Мать - уже вторую- отвезли в техцентр. там нам сказали, что usb тут ни при чем, что снова сгорел южный мост. Но, между прочим, южный мост отвечает за usb-соединение - подумали мы, но поверили специалистам. Вернули нам денежки, которые мы тут же потратили на третью мать, другой фирмы. Пока стоит, надолго ли? До возвращения фотоаппарата?
А вчера муж звонит с утра и сообщает, что с его КПК тоже что-то не так, и надо везти его в гарантийку.
Почему эта жопа случается именно со мной и так сразу?!

2. эмоция 2 - "хоккей"
Пережила первую стадию плей-офф. пережила с трудом и восхищением, поскольку мой любимый и драгоценный "Локомотив" неожиданно даже для меня просто великолепно, красиво, сказочно надрал "ак Барс"! А что творил мой любимый , драгоценный... богоподобный Леша Яшин!!! по этому поводу прикреплю его портрет и выложу здесь свои "вредные вирши"

Если хочешь миллионы
Ты потратить понапрасну,
Если деньги жгут карманы
И их некуда девать,
Да еще безмерно жалко
безработных хоккеистов,
И скорей отметить нужно
попышнее юбилей,
Запиши мои советы –
Непременно пригодятся:

Собери свою команду,
Назови ее «Ак барс».
Главное – хороший тренер
(лучше выдернуть из сборной.
Что еще за моду взяли –
Сборную тренировать?)
Заплати ему побольше,
Чтобы он за эти деньги
(Если вдруг провал случится)
Снес все палки и пинки.

Дальше, собственно, команда:
Собери всех безработных,
Одичавших, обнищавших,
Только очень гордых звезд.
И вложи в них все, что можешь,
Миллионы, миллиарды –
Все, что ты считаешь лишним
Поскорее в них вложи.
И тогда все эти звезды,
Может быть, и соизволят
Озарить своим присутствием
Казанский «спорт-сарай».

Не забудь и про фанатов:
(эти денег не попросят,
да еще заплатят сами,
на трибуны прибегут).
Им пообещай победу
(в этом пусть поможет тренер,
чтобы в случае провала,
все припомнили ему)

Результат подобных действий
Очень скоро ты получишь,
Станешь ты героем споров
И спортивных новостей:
Оскорбленные фанаты
будут требовать расправы
Журналисты жаждут крови –
Ты им тренера подсунь.
И тогда позеленеет
Гениальный Тарантино
И поймет – свои шедевры
Снял не там и не про то.

Ты же, попивая пиво,
У экрана наслаждайся
Настоящим представленьем
под названием «плей-офф».

[показать]

поставила вот переписанный у однокурсника диск с музыкой Баха. И просто замерла - услышала концерт, который я играла на выпускном в музыкальной школе. Именно благодаря этому концерту я, наконец, осознала, что Бах гениален и смогла по-настоящему полюбить его музыку. Потрясающий концерт - №5 фа-минор...
просто слезы на глазах, честное слово...потому что это идеально и по-настоящему прекрасно.

встала сегодня утром и обнаружила на подоконнике настоящее чудо. У меня никогда не было гибискуса в доме, а не дома я видела только ярко-алые. Но в прошлом году я завела себе гибискус, по уверениям продавца - розовый. Первые бутоны он сбросил, наверное, из-за стресса - принесли, крутили-вертели... Пришлось ждать весны. И дождалась. Огромный цветок сказал мне "доброе утро"
И настроение сразу хорошее.
Говорю "привет" Ольтаниели . Вэлкам!:flag:
[показать]

новый ПЧ! приветствую В В!

ну вот... опять не спала до четырех часов! что характерно, когда бессонница рождает новые строчки, наутро просыпаюсь в девять без каких-либо проблем... парадокс.
Сегодня я болею. наверное, поэтому, впервые мои стихоплетства посвящаеются не тому, кому в последнее время посвящаются...

- Придут дожди и засверкают листья
От первых гроз, когда наступит май,
Коротким сном, нечаянною мыслью
Я прилечу к тебе, не прогоняй!

- Придут дожди, трава зазеленеет
И жажду жгучую на время утолит,
Опять полынь – степи хмельное зелье
Прогонит сны и думать запретит.

- Быть может, летом встретимся с тобою?
Пусть ненадолго, пусть не наяву,
В моем краю, где не бывает зноя,
Где тень ласкает мягкую траву…

- Ах, верно, ты в степи в июле не был,
Пусть день здесь задыхается в пыли,
Но ночью степь – одно большое небо,
И можно звезды поднимать с земли.

- Тогда я сам покину эту осень
И поделюсь с тобою тишиной…
Когда мой край пурпурный бархат сбросит,
Я прилечу к тебе сухой листвой.

- Не торопись, в степи другая осень,
И тишиной ее не удивить.
Листву твою ветра на землю бросят,
И дождь растопчет, стоит ли спешить?

- Тогда зимой я жду тебя под сенью
Деревьев, что вздыхают серебром…
У нас зимой пиры, балы, веселье,
Чудесный край, благословенный дом…

- Нет-нет, зимой мне хочется покоя,
К нам, наконец, приходит тишина,
Так, может быть, мы встретимся с тобою…
- Когда, скажи?
- В другие времена…


Настроение сейчас - больное...

посмотрела "Титаник"...в который уже раз, с огромным удовольствием. нравится мне этот фильм. Великолепная Кейт, удивительный Лео - такой молодой, трогательный и искренний... Игра актеров просто прекрасна - и Зейн хорош... только вот Хилла я, стыдно сказать, оценила впервые. неуверенность капитана...то есть нет, излишняя самоуверенность, которая срывается на совершенно противоположное - это сыграно им блестяще. особенно,если вспомнить, какая сила передана им в образе Теодена, и какая слабость в роли капитана. блеск!
Наверное, "Титаник" - это одна из самых, извините за выражение, мощных историй о любви в кино. Это та самая любовь, за один лишь день которой не жалко всей жизни. и это чувство настолько хорошо сыграно здесь...как будто оно пропитало саму кинопленку.
Поэтому,когда смотрю, всегда плачу, всегда. особенно в момент, когда Роза , в смерти, возвращается на Титаник и встречает там Джека. Восхищаюсь этими героями, которые в такой критический момент сумели не просто не потерять голову, подумать о спасении, а подумать о спасении друг друга. «Ты прыгнешь – и я прыгну…» - все мы мечтаем о такой любви.


В колонках играет - my heart will go on

Посмотрела "Манускрипт ниндзя". Что я могу сказать? Приятно начинать знакомство с миром аниме вот с такой вот красивой вещи! Понравилось все – и сюжет, и герои…да все.
Почитала потом форум, пишут, что классика. Если классик такова, то, чувствую, все – у меня появилось новое увлечение из разряда «надолго» (если не насовсем).
Ассоциации при просмотре возникли сами собой - японская ксилография. Все-таки не зря японцы сейчас активно разрабатывают теории о древнем происхождении их анимации - традиции (по крайней мере, в "Манускрипте…") - налицо. Плановость построений, "кулисность", манера, даже цветовые сочетания отсылают к Хиросигэ и Хокусаю... Приаттачу даже кадрик, на мой взгляд, иллюстрирующий мои мысли. Хотя таких кадров можно набрать множество, сложно даже выбрать.
Итак, поздравляю себя с почином ( потому как мои детские знакомства с Роботеком, Кэнди и Сейлормун я не беру в расчет)!
Еще впечатление...Наверное, это характерно для восточного восприятия в целом, не знаю...но в «восточных» работах чувствуется какая-то "созерцательность", причем, я это замечаю не впервые и в совершенно разных жанрах: Чжан Имоу, например, подолгу задерживается на каких-то кадрах, словно "смакуя" вид... Недавно я посмотрела потрясающий видеоарт (в музее архитектуры выставка была) – автор черно-белого фильма Ян Фудун занимается «рассматриванием» любовных отношений девушек и юношей – почти что молча, очень внимательно, сочетая деликатность с откровенностью. Но что-то я отвлеклась. В "Манускрипте…" я тоже заметила эту «созерцательность» - задержать взгляд на предмете, лице, пейзаже, медленно приблизиться или отдалиться - без звука, без дыхания...это любят, это отлично получается! И не скучно, не кажется, что динамика утрачивается, она просто иногда замирает, давая возможность "созерцать" - мне нравится!
Некоторый детали, в общем, "кровавые" детали, наверное, несколько непривычны для европейца. Мне всегда казалось, что для Японии характерна, как бы это сказать…эстетика безобразного, эстетика смерти, крови. Впервые я об этом подумала, когда увидела живопись и скульптуру эпохи Камакура, потом - когда посмотрела "Королевскую битву".
И сегодня, в «Манускрипте». В европейском кино ( и не-кино) такого не увидишь. Вот видела мульт итальянский – там дети били другого ребенка. Отвращение взяло - до дрожи, ушла из зала, не стала смотреть. По той же причине не смогла играть в «Вульфенштайн» в свое время – вид отрубленных конечностей мне был неприятен. Почему же, когда я смотрела «Манускрипт…», были совсем другие эмоции? Руки-ноги, кровища… как-то по-другому умеют это преподнести, что ли? Или я делаю какую-то «поправку» подсознательно? Все-таки, в этом что-то есть...не совсем, возможно, большинству европейцев понятное. Тарантино, например, вволю над этим поиздевался в Килл Билл - фонтаны крови, вырванные глаза...

[показать]

В колонках играет - Антонио Бандерас и Лос Лобос
Настроение сейчас - больное

Выбирала себе аватар для нового дневника, пока не нашла, зато наткнулась на "Гору Эмэй". люблю эту фотографию, хочется, чтобы она у меня здесь была...
Фотобиеннале последняя запомнилась мне, в том числе и тем, что на ней я увидела работы Гордасевича... Увидела, и поняла (в сто двадцать пятый, наверное, раз ;) ), как я хочу в Китай!
но в данный момент мой удел - болеть доме, лишившись голоса, и созерцать такие вот фоты...
[показать]

у меня навязчивая идея образовалась - я желаю смотреть аниме!
Откуда? Откуда может взяться в голове эта мысль, если учесть, что Сейлор-мун и Кенди-Кенди в детстве я не переносила на дух? Зато любили про роботов...."Роботек", кажется, назывался сериал...
Сегодня мне хочется аниме, настоящего,красивого,серьезного...
Проблема раз в том, что я в аниме не понимаю совершенно ничего...
Который день не вылезаю с сайтов-клубов,читаю,читаю,читаю... В результате я поняла, что начну с чего-нить полнометражного - "Унесенные призраками" (как посоветовали подружки), "Акира" (как посоветовали рецензии) и "Призрак в доспехе" (это советует интуиция...)
Проблема два - где все это достать?
Здесь в ход пошли интернет-магазин (но когда озон доставит мне "унесенных"???), знакомые (но когда они из Калуги довезут мне фильмы???), сеть (но когда "Призрак в доспехах" скачается? да еще,как я понимаю, это будет первая серия не полнометражного варианта. Оказывается - для меня это открытием стало! - по манге делают аниме-сериал короткий, аниме-сериал длинный, полнометражку и какой-то клип... Если это прочтет человек, разбирающийся в аниме, наверное, будет долго надо мной-чайником смеяться), далее...какое счастье, что у меня есть подружки-японистки, которые занимаются не только японскими средневековыми свитками и керамикой, но и увлекаются аниме! Есть кого потрясти!/потирает руки/
Наткнулась в сети на мангу "Черный рыцарь" - так она мне понравилась, что захотелось фильму...но не могу пока найти....

все...клина я схватила, чувствую....

понравилась мне графика хентай "девушка-воин" (аттач). Где взять? крик души...

[показать]

Надо:
150 г листового салата
200 г мелких свежих шампиньонов
2 ст. л. семян подсолнечника
0,5 пучка петрушки
1 зубчик чеснока
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. лимонного сока
оливковое масло
соль, перец по вкусу

Как готовить:
1. Семечки очистить, промыть в холодной воде, выложить на бумажную салфетку и дать обсохнуть. Разогреть сухую сковороду, обжаривать на ней подготовленные семечки, регулярно помешивая, пока они не приобретут золотистый цвет. Снять с огня, пересыпать в тарелку.
2. Листовой салат хорошо промыть под струей холодной воды, обсушить, крупно нарезать или порвать руками. Шампиньоны вымыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, нарезать на четвертинки, сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока. Растопить в сковороде сливочное масло, положить шампиньоны, обжарить их на сильном огне 2-3 минуты.
3. Приготовить заправку для салата. Чеснок мелко нарезать. Петрушку промыть, обсушить и мелко нашинковать. Чеснок и зелень смешать с растительным маслом и оставшимся соком лимона, добавить соль, перец, слегка взбить вилкой. Смешать семечки и грибы, влить заправку, еще раз перемешать, выложить на листья салата.

Порций: 4
1 порция - 76,4 ккал

Сложность:
Съедобность: :obliz::obliz::obliz::obliz:

Источник: "Школа гастронома", №3 (29)

Сегодня готовила спагетти болонезе по рецепту. который тут уже приводился.
Правда, модифицировала рецепт.
Ну и фотки сделала.
Проходим в комментарии, если интересно.

Сегодня готовили с любимым вдвоем. Потрясающе вкусно!

Нам понадобилось:
0,5 кг свинины
2 крупные моркови
8 картофелин
3 яйца
несколько веточек укропа
горсть сушеных белых грибов
6 шампиньонов
4 зубчика чеснока
немного тертого сыра
соль, перец

Как готовили:
1. Картофель отвариваем, готовим пюре, делаем его чуть более жидким, чем обычно.
2. Сушеные белые грибы заливаем кипятком и оставляем на полчасика, чтобы впитали воду, затем отжимаем грибы и меленько режем.
3. В пюре добавляем 2 яйца, вымешиваем, добавляем грибы, мелко нарезанный укроп, сыр, как следует перемешиваем.
4. Мясо режем небольшими кусочками, морковь - кубиками, шампиньоны - дольками.
5. В форму выкладываем слоями морковь, мясо. солим, перчим (перца побольше), чеснок выдавливаем на мясо, выкладываем шампиньоны.
6. Покрываем запеканку пюре, разравниваем и ставим в предварительно разогретую духовку (градусов 180).
7. Когда запеканка покроется корочкой, вынимаем её из духовки, смазываем поверхность запеканки взбитым яйцом.
8. Ставим запеканку обратно в духовку минут на 10. Обещаю, от витающих в кухне ароматов у вас потекут слюнки.
9. Вытаскиваем запеканку из духовки и едим! Потрясающе вкусно! Можно полить сметанкой или майонезом - как вам больше понравится.

Сложность: :cook::cook::cook::cook:
Съедобность: :obliz::obliz::obliz::obliz::obliz:
[показать]

Рецепт от моей свекрови.
Хорош огромным многообразием вариантов.
Нам понадобится:
Говядина (лучше ребрышки, хотя можно и просто кусок мяса)
Курица
Всё мясное, что есть в доме - от сосисок до копченой курицы и буженины (всего взять побольше, солянка должна быть густой)
Соленые огурцы
Лук
Томатная паста
Бульонный кубик (грибной либо говяжий)
Сметана
вареные яйца
маслины
лимон
зелень (укроп, петрушка)
Как готовить:
1. Говядину и курицу промыть, залить водой; когда закипит, добавить 1-2 бульонных кубика, варить до готовности.
2. Когда мясо будет готово, вынуть его и курицу из кастрюли и мелко-мелко порезать. То же проделать и со всеми выбранными мясными продуктами. Снова заложить всё это в бульон.
3. Несколько соленых огурцов (в зависимости от размеров и солености) мелко порезать и добавить в кастрюлю. Варить 5-10 минут.
4. В это время приготовить зажарку из лука и томатной пасты (2-3 ст.л.). Добавить в суп. Довести до кипения.
5. Зелень добавить в суп. Варить 1-2 минуты.
6. При подаче на стол украсить солянку маслинами, кружком лимона, ложкой сметаны и измельченным вареным яйцом.

Вариации многообразны: во-первых, широко поле для деятельности в выборе мясных продуктов, во-вторых, можно также добавить грибы, помидоры, перец, даже рис, в-третьих, в зажарку можно добавить, например, морковь.
В общем, экспериментируйте, удачи!

Сложность: :cook::cook::cook:
Съедобность: :obliz::obliz::obliz::obliz::obliz: