Попробуйте приготовить этот вкусный торт в форме полена. Такой торт станет украшением любого праздничного стола. Чаще всего его готовят на новогодний или рождественский стол. Но можно приготовить, чтобы порадовать свою семью чем-то вкусненьким. Готовится несложно, а получается очень вкусным. Можно приготовить все части торта заранее и собрать его позже.

 

Вот рецепт торта тирамису. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для рулета:

6 крупных яиц комнатной температуры

140 г сахара

0.5 ч. ложки экстракт ванили

220 г пшеничной муки.

 

Для приготовления кофейного сиропа:

180 мл крепкого кофе комнатной температуры

1 ст. л. сахара.

 

Для глазури:

220 г жирных сливок, очень холодные

230 г сливочного сыра комнатной температуры

100 г сахара.

 

Для украшения:

шоколадный ганаш, охлажденный до комнатной температуры

грибы из безе

1 ст. л. какао-порошка для посыпки готового торта

50 г мелко нарезанных фисташек

6 штук печенья орео без глазури.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитый рулет тирамису: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-tiramisu-v-forme-polena.html

Рецепт домашнего французского печенья «Макаруны». Нежное, тающее во рту печенье с масляной начинкой безумно вкусное. Готовится несложно. Попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами. 

 

Вот рецепт макарун. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для печенья:

3 яичных белка комнатной температуры

70 г сахара

300 г сахарной пудры

200 г миндальной муки.

 

Начинка из сливочного сыра:

85 г сливочного сыра комнатной температуры

5 ст. л. сливочного масла комнатной температуры

70 г сахарной пудры

2 ст. л. взбитых сливок

1,5 чайных ложки ванильного экстракта.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Ингредиенты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт французского печенья в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-francuzskie-makarunih.html

Это идеальный рецепт мантов, по которому получаются самые вкусные манты. Ароматная начинка из курицы и картофеля, завернутая в идеальное мягкое тесто. Приготовление пельменей на пару придает им замечательную текстуру. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт мантов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

300 мл тёплой воды 

100 мл теплого молока 

2 чайных ложки соли

2,5 чайных ложки сухих дрожжей

одна столовая ложка сахара 

2 чайных ложки растительного масла

3,5 стакана муки

мука для посыпки.

 

Для начинки: 

450 г куриных бедер, нарезанные кубиками

450 г картофеля, нарезанный кубиками

1 маленькая луковица, мелко нарезанная

100 г несоленого сливочного масло, натертое на терке

2 зубчики чеснока, измельченные

1 чайная ложка соли

0,5 чайной ложки молотого кориандра

четверть чайной ложки молотого тмина

четверть чайной ложки молотого черного перца

любимая зелень по вкусу, мелко нарезанная.

 

Для подачи: 

несоленое сливочное масло

сметана.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить манты в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/sochnihe-mantih-s-kuriceyj-i-kartofelem.html

Вареники со сливами - настоящее лакомство, сладкие и внутри, и снаружи. Эти вареники готовятся несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт вареников со сливами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

70 мл молока

половина столовой ложки сметаны

200 мл теплой воды

одно большое яйцо

одна чайная ложка соли

3,5 стакана пшеничной муки

450 г сладких слив мелко нарезанных

100 г сахара.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние вареники со сливами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-vareniki-so-slivami.html 

Пасхальный итальянский десерт - тарталетки в форме звёздочек с начинкой из рикотты, шафрана и апельсиновой цедры. Их готовят на Пасху. Десерт получается нежным и очень вкусным.

 

Вот рецепт пасхального десерта.Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

100 г манной муки

1 стакан муки пшеничной

1 столовая ложка размягченного сливочного масла

1 яичный белок

120 мл теплой воды

1/2 чайной ложки соли.

 

Для начинки:

250 г свежей рикотты, хорошо отжатой

1 яичный желток

50 г сахара

1/2 чайной ложки измельченного шафрана

1 апельсин, цедра

60 г муки пшеничной

1 чайная ложка разрыхлителя

щепотка соли

1 столовая ложка молока (или 1 яйцо) для смазывания

сахарная пудра для украшения.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить пасхальную выпечку: https://yaumnica.ru/paskha/tradicionnihyj-italjyanskiyj-paskhaljnihyj-desert.html

Мох для украшения, гнезда и глазурь для куличей можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Причем, на их приготовление уйдет не более двадцати минут. А приготовить их можно из продуктов, которые есть на кухне у каждой хозяйки.

 

Вот рецепты их приготовления: https://yaumnica.ru/paskha/kak-sdelatj-mokh-gnezda-i-glazurj-dlya-kulicheyj.html

Пасхи и куличи – это главные атрибуты пасхального стола. Их можно купить в магазине, а можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Причем, домашняя выпечка всегда была вкуснее покупной. Есть немало рецептов куличей.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт пасхального кулича. Для его приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

 На два кулича, размер форм: d=12, высота 9 см:

Тесто:

250 г рикотты

50 мл сливок 10%

одно яйцо

два желтка

110 г сахара

15 г ванильного сахара

35 г сливочного масла (растопить)

15 г растительного масла

1 г соли

330-350 г пшеничной муки высшего сорта

7 г сухих быстродействующих дрожжей

2 г порошка апельсиновой цедры

100 г цукатов.

 

Глазурь:

два яичных белка

140 г сахара

одна десертная ложка лимонного сока.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный и красивый домашний кулич: https://yaumnica.ru/paskha/krasivihyj-i-vkusnihyj-kulich-na-paskhu.html 

Этот бисквитный торт получается не только очень вкусным, но еще и красивым. В его приготовлении нет ничего сложного. Такой торт с малиной можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт бисквитного торта с малиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для малинового мусса:

2,5 стакана замороженной малины

100 г сахара

сок 1 среднего лимона, 2 ст. л. для мусса + 1 ст. л. для простого сиропа 

одна столовая ложка желатина без ароматизаторов 

500 мл взбитых сливок

одна столовая ложка кондитерской посыпки

сахарная пудра.

 

Для бисквита:

четыре крупных яйца комнатной температуры

70 г сахара

две трети стакана пшеничной муки

1/4 ч. л. разрыхлителя

200 г дамских пальчиков

3-4 ст. л. малинового варенья или джема.

 

Для простого сиропа:

200 мл теплой воды

1 ст. л. свежего лимонного сока

1 ст. л. сахара.

 

Для украшения:

1 стакан свежей малины и листья мяты.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-tort-s-malinoyj.html

Это простое печенье в виде пасхальных яиц - идеальный рецепт пасхального десерта. Печенье получается безупречным, а глазурь из трех ингредиентов идеально застывает, что упрощает украшение и подачу. Берите посыпку и приступайте к украшению. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

несолёное сливочное масло 3/4 стакана комнатной температуры

140 г сахарного песка

одно большое яйцо комнатной температуры

2 ч. ложки ванильного экстракта

два стакана с горкой пшеничной муки

1 ч. ложка разрыхлителя

четверть чайной ложки соли.

 

Для глазури:

три стакана сахарной пудры

три-четыре столовых ложки молока 

половина чайной ложки ванильного экстракта

Гелевый пищевой краситель, по желанию для окрашивания глазури

Посыпка, по желанию для украшения печенья.

Время приготовления: 50 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашнее пасхальное печенье: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnoe-sakharnoe-pechenje.html

Кулич краффин получается не только вкусным, но еще и очень красивым. Он станет отличным украшением пасхального стола. Глядя на такой кулич, многие считают, что приготовить его в домашних условиях довольно сложно. Поверьте, это не так.

 

Вот рецепт кулича краффин. Для приготовления нужны вот эти продукты: 

Молоко - 100 г

Яйца – два штуки

Ванильный сахар - 20 г

Сухие дрожжи - 7 г

Цедра одна апельсина

Сливочное масло - 80 г

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 300-350 г

Вяленая клюква и изюм - 100 г.

Время приготовления: 3 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный краффин в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihyj-kulich-kraffin-1.html

Пасхи и куличи являются главными атрибутами пасхального стола. Но есть и другая пасхальная выпечка, которая отлично дополнит праздничный стол. Пасхальный пирог с завитушками получается вкусным и красивым. Обязательно попробуйте его приготовить и удивите свою семью.

 

Вот рецепт пасхального пирога. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

коржик 23 см из крекера "грэм" (готового или домашнего приготовления)

225 г размягченного сливочного сыра

один стакан сахарной пудры

30 г взбитых сливок

одна чайная ложка ванильного экстракта

три-четыре пищевых красителя (лучше всего подойдут пастельные оттенки)

По желанию: пасхальная посыпка, яйца в карамели или зефирные зайчики для украшения.

Время приготовления: 4 часа 15 минут.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего пасхального пирога: https://yaumnica.ru/paskha/krasivihyj-i-vkusnihyj-...ihyj-pirog-s-zavitushkami.html

Бархатный красный чизкейк с орехами – это идеальное украшение любого праздничного стола. Такой десерт получается очень вкусным. Любителям торта красный бархат очень понравится этот десерт. К тому же, его можно приготовить и в домашних условиях.

 

Вот рецепт чизкейка с орехами пекан. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Слои красного бархатного торта:

125 г муки пшеничной

200 г сахарного песка 

одна чайная ложка соды

одна чайная ложка какао-порошка

половина чайной ложки соли

240 мл молока

120 мл растительного масла

два больших яйца

одна чайная ложка ванильного экстракта

одна чайная ложка белого уксуса

одна столовая ложка красного пищевого красителя.

 

Слой чизкейка с орехами пекан:

450 г сливочного сыра

100 г сахарного песка

100 г коричневого сахара

два больших яйца

дна чайная ложка ванильного экстракта

150 г нарезанных грецких орехов, поджаренных

120 г растопленного сливочного масла.

 

Глазурь из сливочного сыра:

225 г сливочного сыра

115 г несоленого сливочного масла

500 г сахарной пудры

две столовых ложки ванильного экстракта.

 

Украшение:

75 г нарезанных грецких орехов, поджаренных 

Красные бархатные крошки для торта.

Время приготовления: 4 часа.

Продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить чизкейк с орехами пекан: https://yaumnica.ru/desertih/chizkeyjk-krasnihyj-barkhat-s-orekhami-pekan.html

 

Торт с апельсином и лимонным кремом – это идеальный десерт на новогодний стол. Такой торт получается нежным и вкусным. Попробуйте его обязательно приготовить, чтобы порадовать свою семью и гостей. Такой ароматный торт понравится детям.

 

Вот рецепт апельсинового торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Для бисквита:

два стакана универсальной муки

один стакан сахара

один стакан размягченного масла

четыре яйца

один стакан свежего апельсинового сока

одна столовая ложка разрыхлителя

цедра двух апельсинов.

 

Для лимонного крема:

один стакан взбитых сливок

половина стакана свежего лимонного сока

цедра одного лимона

половина стакана сахара.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный апельсиновый торт с кремом и цедрой: https://yaumnica.ru/vihpechka/apeljsinovihyj-tort-...mom-i-citrusovoyj-cedroyj.html

 

Нежное и вкусное печенье с вишней – это оригинальное украшение любого праздничного стола. Попробуйте его приготовить. Готовится это нежное печенье несложно. Оно понравится и детям, и взрослым. 

 

Вот рецепт печенья с вишней. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

200 г пшеничной муки высшего сорта

120 г сливочного масла

один яичный желток

соль

75 г сахарного песка

300 г марципановой сырой массы

150 г вишни амарена

два яичных белка

сахарная пудра.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусное и нежное печенье с вишней: https://yaumnica.ru/desertih/nezhnoe-i-vkusnoe-pec...arcipanovihm-kremom.html 

Очень мягкие апельсиновые пончики с нутеллой. Попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью. Эти пончики дополнят утренний кофе и украсят праздничный стол. Их можно приготовить и на день рождения ребенка.

 

Вот рецепт пончиков с апельсином. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для теста:

240 г муки пшеничной высшего сорта

20 г картофельного крахмала

четыре больших яйца

180 г сахарного песка

180 г творога

100 мл растительного масла

один апельсин - тертая цедра

одна чайная ложка ванильного экстракта

половина пакетика разрыхлителя.

 

Для начинки:

350 г Nutella.

 

Для глазури:

120 г сахарной пудры

несколько капель апельсинового сока.

 

Для украшения:

Цветные брызги

Засахаренные вишни

Карамель.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние пончики: https://yaumnica.ru/vihpechka/myagkie-ponchiki-s-apeljsinovihm-vkusom.html

Сливочный, сладкий и с идеальным контрастом между шоколадом, клубникой и безе. Десерт, в котором есть все! Он не только красив, но еще и очень вкусен. Если вы его приготовите, то убедитесь в этом сами. А готовится он просто.

 

Вот рецепт шоколадного десерта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

200 г темного шоколада

200 г белого шоколада

1 банка сгущенного молока (395 г)

200 мл молочных сливок

1 ст. л. маргарина

150 г печенья

200 г свежей клубники, нарезанной ломтиками

безе по вкусу.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный десерт с клубникой в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/vkusnihyj-shokoladnihyj-desert-s-klubnikoyj.html 

Запеченные мини-хот-доги идеально подходят для вечеринок. Их можно подавать в качестве закуски. Брать на работу для перекуса. Такие хот-доги очень понравятся детям. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт хот-догов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Для теста:

500 г пшеничной муки

1 столовая ложка сахара

1 чайная ложка соли

10 г сухих быстродействующих дрожжей

1 стакан теплого молока

1 яйцо

3 столовые ложки масла.

 

Для начинки:

12 половинок сосисок (или сосисок для мини-хот-догов)

Сыр моцарелла (по желанию)

Кетчуп и горчица (по желанию).

 

Для смазывания:

1 желток для смазывания

Орегано или кунжут для посыпки.

Из такого количества ингредиентов выходит 24 мини-хот-дога.

Время приготовления: 1 час.

Все продукты собраны. Начинаем готовить домашние хот-доги. 

 

1. В большой миске смешайте сухие дрожжи, сахар и теплое молоко. Дайте постоять 5 минут, пока не образуются пузырьки: https://yaumnica.ru/zakuski/zapechennihe-mini-khot-dogi.html

Эти красивые кексы с розочками украсят любой праздничный стол. Их можно приготовить и на день рождения. Или просто, чтобы побаловать себя и свою семью.

 

Вот рецепт кексов. Продукты необходимые для приготовления: 

Для теста:

три яйца

160 г сахарного песка

экстракт ванили

160 г сливочного масла

200 г пшеничной муки

100 г миндальной муки

16 г разрыхлителя теста.

 

Для ганаша:

200 мл свежих сливок

250 г нарезанного белого шоколада.

 

Для украшения:

Сахарные розы.

Время приготовления: 4 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить бисквитные кексы с розочками: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihe-biskvitnihe-keksih-s-rozochkami.html

В этом печенье идеальное соотношение всех ингредиентов. В меру сладкий бисквит, влажный и мягкий, вкусный даже без шоколада. Шоколад можете использовать любой по вкусу, цедра лимона по желанию. А можете просто посыпать сахарной пудрой.

 

Вот сам рецепт французского печенья. Продукты необходимые для его приготовления: 

два яйца (небольших);⠀

100 г пшеничной муки;⠀

100 г сливочного масла;⠀

 60 г сахарного песка;⠀

30 г молока;⠀

20 г жидкого меда (1ч.л);⠀

одна чайная ложка разрыхлителя;

5 г ванили;⠀

по желанию цедра лимона;⠀

150 г шоколада (по вкусу).

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт печенья мадлен: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnoe-francuzskoe-pechenje-madlen.html

На масленичной неделе готовят много блинов. Большой популярностью пользуются блины с творожной и мясной начинкой. Можно также их приготовить с грибной, ягодной или фруктовой начинками. Это уже как кому нравится. Рецептов приготовления блинов множество и можно выбрать любой. Также популярны и блинные торты.

 

Я хочу вам предложить рецепт блинного рулета. Готовится несложно, а получается вкусным. Вот эти продукты нам будут нужны для их приготовления: 

Для блинов:

600 г молока

190 г пшеничной муки

100 г горького шоколада (разломать на кусочки)

20 г сливочного масла

20 г сахарного песка

три яйца

щепотка соли.

 

Для крема:

300 г маскарпоне

100 г сливок (от 33%)

60 г сахарной пудры (ориентируйтесь на свой вкус).

 

Вишневая начинка:

100 г вишни

20 г сахара (ориентируйтесь на свой вкус)

5 г кукурузного крахмала (1 ч.л).

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный домашний рулет из блинов: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/ochenj-vkusnihyj-blinnihyj-rulet.html