Луковая подлива для котлет: безумно вкусно не только с блюдами из мяса, но и просто с хлебушком

Эта ароматная подлива станет отличным дополнением не только к котлетам, но и к пасте, мясу или рыбе. Её нежная текстура и насыщенный вкус обязательно понравятся всем!

Ингредиенты:

• Репчатый лук — 300 г
• Сливочное масло — 50 г
• Сметана — 100 г
• Мука — 1 ст. ложка
• Паприка — 1 ч. ложка
• Мускатный орех — 0,5 ч. ложки
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

1. Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности (7-10 минут), помешивая. Следите, чтобы лук не подгорел, иначе подлива может горчить.
2. Добавьте 1 ст. ложку муки и хорошо перемешайте.
3. Посолите, поперчите, добавьте паприку и мускатный орех. Снова перемешайте.
4. Влейте примерно стакан воды и доведите до кипения, постоянно помешивая.
5. Добавьте сметану и готовьте ещё 1-2 минуты, помешивая. Ваша аппетитная луковая подлива готова!

Подавайте подливу к котлетам, пасте, мясу или рыбе, наслаждаясь её нежным вкусом. А с кусочком свежего хлеба — это просто незабываемо!

Согласитесь, бедрышки мы уже запекали как угодно – с картошкой, в сметане, с луком. Всё это вкусно, но привычно. У нас для вас есть новый интересный способ приготовления. Начинка впитывается в мясо, а сверху остаётся родная куриная корочка, которая запекается до румяности. Без излишеств, без сложных движений – а результат праздничный. Главное – не срезайте кожу! Она тут играет главную роль: и сок держит, и вкус придаёт. Пробовали один раз – теперь готовим так на ужин минимум раз в неделю.

Данный метод не сильно распространен, поэтому считаю, что многие хозяйки обратят на него внимание.

«ЗЛАТЫЕ ВРАТА»

[597x87]  

Я к Звёздам, к Вселенной с мольбой обращаюсь

Прошу дать мне Силу, мой Дух укрепить

Чтоб разумом я управляла, судьбою

Чтоб к счастью Златые Врата отворить

Чтоб по жизни идти мне уверенно, смело

Чтоб удачливы были задумки-дела

Чтобы тело моё никогда не старело

Чтоб Энергия Звёзд в моём сердце жила

Чтоб этой Энергией я управляла

Могла изменить ход событий вокруг

Чтоб счастье и радость  - как Небо, без края

Меня обнимало, как добрый мой друг

Я хочу, чтобы в жизни мне всё удавалось

Чтобы тело здоровьем дышало всегда

Чтобы солнце в пути мне всегда улыбалось

Чтобы в жизни моей было счастье всегда! 

[597x87]

 (держите руки над своим желанием, и  читаете 27  раз )

Палантин связан на спицах № 2,25.  Около 1200 м пряжи.
Размеры палантина вы определяете сами за счет увеличения или

Красивая, теплая шапка Father cables дизайнер Veronika Jobe вязаная косами и узором «двойной рис» со скрещенными петлями. Модель рассчитана для женщин и мужчин, есть 2 варианта исполнения этой модели – можно связать классическую облегающую «бини», а можно свисающую шапку «носок».

Это не просто крылышки — это маленький кулинарный шедевр. И я настоятельно рекомендую вам повторить этот рецепт на своей кухне.  Этот рецепт настолько полюбился нашей семье, что уже давно перекочевал в список наиболее востребованных.

 Баклажаны до того вкусные, хочется есть и есть без остановки. Раньше не знал, что можно так готовить. А как разок попробовал, так теперь правда не могу остановиться. Рецепт нереально вкусный и что самое главное очень простой.

Все ингредиенты с идеальными, на мой взгляд, пропорциями, есть, как всегда, в самом конце. Но, на самом деле это блюдо можно готовить по-своему, с тем количеством всего, которое больше нравится. Просто в первый раз лучше на пробу сделать как у меня в рецепте.

И еще такой момент. После того как мы закончим с этой вкуснятиной дальше вас ждет еще кое-что не менее вкусное. Это на случай, если вы вдруг что-то пропустили. Не торопитесь сразу же переключаться. 😉

✅ Как готовить

Не буду долго расписывать какой это чудесный и прекрасный рецепт. Сами все увидите и уверен, что тут же побежите за баклажанами. Скажу только, что для приготовления потребуется всего два основных ингредиента. Итак, начнем.

Баклажаны режем довольно крупным кубиком, присаливаем как обычно, хорошенько и активно перемешиваем и оставляем постоять пустить сок примерно на 20 минут. После этого тщательно отжимаем.

Чистить у баклажанов шкурку необязательно. Мне кажется, что с ней получается более аппетитный вид и она в процессе приготовления не становится жесткой. Но, если очень хочется, то можно и почистить. На вкусе это не отражается.

Когда вы попробуете эти огурчики, вы поймете, что ничего вкуснее не бывает! Рецепт простой и быстрый, огурцы получаются хрустящими, ароматными и вкусными!