• Авторизация


Похоже... Тяпочка : 14-11-2025 15:40


Похоже, я готовлю "хрючево", так его сынок назвал.
Слышал он по телевизору, но сам такого, не едал.
Голубцы готовить думала, из капусточки пекинской.
Просто зелень перепутала, из-за серости я, свинской.

Слишком листья узковатые, фаршик в них не удержать.
Их пластом решила уложить, лазаньи типа, так сказать.
Фарш мясной, рис отварила, перец мелко нарезала.
Сметанным соусом залила, кетчуп томатный добавляла.

Получится, что? Я не ведаю. А по отдельности всё вкусно.
Вот только б, не пересолила б я. От мысли, стало грустно.
Там, соуса хватает, вроде бы. Подольше буду всё тушить.
Прилично выйдет? Покажу тогда. А нет? Не стоит говорить.

Готовка, в общем, надоела мне. Всё, что готовила, забыла.
Когда сготовиться то "хрючево"? И мне бы по спокойней было.
Достала... Соли многовато там, не зря я этого боялась.
Когда солила, рука дёрнулась, я виноватой оказалась.

Тогда нарезала картошину, и её в соус запихнула...
Уберёт соль, если получится. В надежде на неё, вздохнула.
А дождь тут на свободу вырвался и хлещет не переставая.
Уже потопы начинаются, и жизнь становится другая.


нечто (700x589, 226Kb)
Вот такое вышло "хрючево".
развалины (700x692, 143Kb)
"Хрючевские развалы".
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ Жанна_Лях : 14-11-2025 14:19


Куриные голени в слоеном тесте – эффектное блюдо для уютного обеда или ужина.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БОМБОЛОНЕ: ИТАЛЬЯНСКИЙ ПОНЧИК Жанна_Лях : 14-11-2025 14:18


Бомболоне (итал. bombolone, мн. ч. bomboloni) — итальянский пончик с начинкой, напоминающий немецкий берлинер. Название этимологически связано с бомбой, вероятно, из-за сходства с гранатой или старинной бомбой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС *ТАБАСКО*: 3 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 14-11-2025 14:18


Жгучий, как раскаленные котлы в преисподней, легендарный соус Табаско стал культовым не только в пределах кухонь домохозяек, а и на полках лучших барных стоек.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАРУБЕЖНЫЕ ОХОТНИЧЬИ СОУСЫ: 9 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 14-11-2025 14:16


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дождались... Тяпочка : 14-11-2025 10:19


Дождались дождей, и в миг всё похолодало.
В куртки все переоделись и жары не стало.
Как в кино наша погода, не приноровиться.
До свиданья джемпера, вам и не сноситься.

Кое - где, с дождём и град, обвалился сразу.
Что б, был спокойный переход, не видела ни разу.
Что имею я ввиду, пояснить стараюсь:
Для джемперов, погоды нет, объяснить пытаюсь.

Пасмурно всё за окном, с дождём передышка.
Не иду нынче гулять, промокну, и мне "крышка".
Я, как в басне стрекоза, всё лето прогуляла,
В чём же под дождём ходить, думать я не стала((

На кроссовки вся надежда, надо их достать.
Мне, для этого, лишь надо в спаленку попасть.
Постик этот допишу, кроссовочки достану.
Пятки бы не натереть, о том думать стану.

Сын, с утра, бельё в стиралку бросил, как обычно.
Нынче пятница у нас, стирка так привычна.
Я же, за обед возьмусь, лишь фаршик "отойдёт".
Будем дома в дождь сидеть, никто же не придёт.


***************************************************************************
"...За минувшую ночь и утро пятницы, по данным метеослужбы Израиле, прошли сильные ливни на побережье между Хадерой и Ашкелоном, они сопровождались грозами, иногда и градом. Больше всего осадков выпало в Ашкелоне: 64,4 мм за последние 24 часа, причем значительная часть - за очень короткое время..."

***************************************************************************

разница в 27 лет (700x467, 84Kb)
Моя разница за 27 лет. Кстати, этот снимок не подошёл, сфоткали на месте.
Так что, я даже толком не смотрела, как получилась. Злая была.
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну и ещё, раз уж начал )) XoID : 13-11-2025 21:57


Сделал свет над рабочей зоной на кухне. Капец, как же я запарился в этом полумраке чего-то делать.
Прикупил 2-х метровую ленту диодную. Разумеется, умную. Запихал её в рассеиватель угловой. Не очень умный. Просто рассеиватель. И прилепил. Верха от кухни у нас пока нет. Но стало просто сказочно. Видно что режешь, где кран на мойке. Мне так ваще в кайф. Да и вечером уютно. Ибо кухня зал и гостиная у нас - одно слово. А верхний свет вечером не очень.

А ещё тут же дверь доработали. Убрали стрёмную шторку. И наклеили матовую плёнку. Под шторкой окно зимой потело сильно.

С потением окон, кстати, тоже будет отдельная борьба. Конструирую девайс обдувательный. Вентилятор вытяжной, плоский канал. Как раз в проем входит дверной. И в канале перфорацию сделаю. Короче, проще будет показать. А то запарило собирать с этих стеклянных дверей воду литрами. ))
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый Год... Скоро... XoID : 13-11-2025 21:52


Сегодня обратил внимание, что это вот ваше 11-11 - отличная дата для заказа подарков на НГ. Да-да.
Если из братского Китая подешевле в 2 раза )) Как раз в середине декабря должно прибыть.

Правда.. В этот раз всё стекляное заказал...
Девчёнышу...

А всё потому, что ей понравились чаи всякие фруктовые, набор которых я ей как-то подарил.
она их пьет с таким удовольствием. Но есть одно Но. Как всегда.
Заварник я ей подарил жылезный. Ибо она у меня Крушила.
Заварник с загрузкой сверху. А он поллитра. И наливать надо полный. Чтобы заварилось. А в неё столько не влезает.

И тут я чего-то увидел какие-то прикольные заварнички. С магнитами. Сверху колба. На дне ситечко. Под ним шарик стальной. Всё это на подставочке. Под этим всем ещё колба. С ручкой мзогнутой, на конце которой магнит. И он подносится к шарику в верхней колбе. И из неё все стекает в нижнюю. Из которой уже разливается по чашкам.

Это типа для заваривания методом пролива. Всяких пуэров. Шу или Шэн. Или типа того.
Можно и заваривать. Не убудет.

Короче, вот такой девайск на 350 мл заказал. А к нему чашечки милиписечные по 75 мл. 4 шт.
Ну это типа для всяких там типа ценителей.

Потом самих пуэров закажу. Они у нас тут поближе есть. Приходят за 4-5 дней. Успею )) Если всё что из Китая придёт целым, да ))

Короче. Попробуем побаловать себя чаями. Ну а любимая так и сухофрукты из набора сможет заваривать себе дозами, удобными для неё.

Пока не расхуячит это всё стеклянное, разумеется ))
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
передумала! Claudia_Caniggia : 13-11-2025 21:25


На приёмку хатки приехали с ребёнком, чем изрядно напрягли представителей застройщика. Они трижды уточнили, не "специалист" ли он, мол, шибко грамотный. Тётка-представительница даже пыталась на него огрызнуться, но...
c0cc25ac933116267326d62bb68c9a30 (512x512, 35Kb)
...никому не позволю!

Ну и когда эйфория схлынула, возникли вопросы.
Унитаз в ванной сжирает полезное пространство, из-за этого ни шкафчик не поставишь, ни сушилку для белья не повесишь. А перепланировка коммуникаций тот ещё гемор.
В одной из комнат нет окна, только балкон (который утеплить тоже проблема, потому что окно там - сплошная конструкция. Мало того, вряд ли его зимой получится открыть, потому что оно раздвижное. Ну и стало быть там нет подоконника для цветов, а радиатор находится сбоку от балконной двери. Снова съеденное полезное пространство.
Прихожая тоже спланирована так, что поместится только вешалка, забудьте про шкаф для верхней одежды.

И я зависла... Не, для человека, который всю жизнь по коммуналкам да гостиничкам жил, всё очень даже неплохо. Но понижать уровень удобства очень не хочется.

Впрочем, ладно. Выбрать, в какой квартире ты хочешь жить - чёт ваще не проблема.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
а потом позвонили зайчатки Claudia_Caniggia : 13-11-2025 15:52


В пять часов ночи Энолины жильцы внезапно перевели с человеческого на киргизский слово "реновация". Перевели правильно - викинь Ваську на мороз. И решили уточнить у меня, "а как же так?". А я ночью подчёркнуто вежливая, мне ж постоянно снится, что я за коммутатором сижу. Но, что совершенно понятно, тормозная, поэтому сунула трубу под подушку, и...

Тут встал на работу Свинья. Погремел крышкой от унитаза, похлопал дверью и прислал мне памятку "Как искать косяки при приёмке квартиры". Но вовремя устыдился и уложил меня обратно в люлю. Я закрыла глазки и...

Позвонил Саня, папин брат. Ошибся номером. Но раз уж так, почему бы не поболтать на тему, как у меня дела.

*И такая дребедень целый день: Динь-ди-лень, Динь-ди-лень, Динь-ди-лень!*
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Один из джемперов... Тяпочка : 13-11-2025 15:06


Один из джемперов успела прогулять.
Вовсе не жарко было, я могу признать.
Нам обещали в десять дождь, он не пошёл.
Другое место, что б пролиться, знать, нашёл.

В Мисрат опним ходили паспорт обменять.
Трясёт от злости, до сих пор, хочу сказать.
Мало того, что б записаться, год мы ждали!!
Лишь в августе, по интернету, номер взяли.

Пришли сегодня, час сидим, не вызывают.
То тут, то там, своих знакомых принимают.
Сын узнавать пошёл, в ответ он услыхал:
"Вас вызывали, номер три раза звучал!!"

А мы напротив, у компьютера сидели.
В четыре глаза, на экран оба глядели.
Твари, кого - то, из своих там пропустили.
Не подошёл бы сын, мы б время упустили.

Короче, после разговора, нас позвали.
Минуток десять мы всего там побывали.
Но, перед выходом, "к той самой" подошла.
И, всё, что думала о ней, произнесла.

Она, на русском, ясно дело, говорила.
Что она врунья, это я проговорила.
Жаль, Гена меня отащил, я вся кипела.
И успокоиться, до сих пор, не сумела.

Генуля, стопку коньяка, налил, не взяло...
От "своей", подлости такой, не ожидала.
Стоит, "отечественной", чуть подняться.
До неё просто невозможно, достучаться.

Не буду ничего желать, она своё получит.
Я это говорю, на всякий - другой случай.
Порадуюсь, что есть мой дневничок.
Всё в него выплеснула, а теперь - молчок!
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
НАПИТКИ С ТЫСЯЧЕЙ ИМЁН - НАСТОЙКИ И ЛИКЁРЫ ИЗ КАРКАДЕ: 4 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 13-11-2025 13:10


Розелла, суданская роза, красный чай, красный щавель, окра, гибискус, кандагар, мальва Венеции и, наконец, каркарде. У этого напитка и цветка, из которого он готовится, огромное количество названий, многовековая кулинарная история, а теперь ещё и алкогольное будущее. Встречайте, настойки и ликёры из каркаде – напитки с тысячей имён!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии