• Авторизация


МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ *ЦАРСКИЕ*: ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ Жанна_Лях : 07-09-2026 14:08


Помидоры «Царские» — аристократы среди заготовок. Это не просто маринованные помидоры, а настоящая праздничная закуска с благородным вкусом. Плотные томаты в сладковато‑пряном маринаде — нежные, но с приятной упругостью, с тонким букетом специй и лёгкой кислинкой. Рассол получается таким вкусным, что его выпивают до последней капли. Идеальны на любом застолье: эффектно смотрятся в стеклянной банке и мгновенно исчезают с тарелки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРЦИОННЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ СОУСЫ: 8 ВКУСНЫХ И АРОМАТНЫХ ВАРИАНТОВ Жанна_Лях : 07-09-2026 14:07


Порционные замороженные соусы — это домашний вкус без спешки. За один вечер можно приготовить сразу несколько вариантов — и потом в любой день превратить простой ужин в особенное блюдо: просто достать порцию (150–200 мл), разморозить и прогреть. В подборке — соусы на любой случай: яркие и острые, нежные сливочные, ароматные травяные. Все они сохраняют вкус и текстуру после заморозки, а при разогреве раскрываются ещё лучше. Никаких лишних добавок — только натуральные ингредиенты и твои любимые сочетания специй. Это не просто заготовки, а маленькие порции уюта, которые делают будни вкуснее и спокойнее.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ДОМАШНИЙ СИРОП ИЗ ФУНДУКА Жанна_Лях : 07-09-2026 14:07


Знаете ли вы, что тот самый бархатный, карамельно-ореховый аромат, который превращает обычный утренний кофе в шедевр кофейни, можно воссоздать дома за считанные минуты? Домашний сироп из фундука — это не просто подсластитель. Это концентрированная эссенция тёплой выпечки, осеннего уюта и настоящих орехов, без искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНФЕТЫ ИЗ СУШЕНОГО КИЗИЛА, С МИНДАЛЕМ И ФИСТАШКАМИ Жанна_Лях : 07-09-2026 14:06


Это универсальный рецепт полезных конфет из сухофруктов. Совершенно любые сочетания могут быть и панировка любая, все равно будет очень вкусно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА *ОТ ВОНГА ДЛЯ РИСА* (АДЕПТ) Жанна_Лях : 07-09-2026 14:04


Рис умеет “притягивать” к себе аромат и вкус пряностей и специй. Смесь пряностей “Приправа от Вонга для риса” поможет Вам приготовить рис с незабываемым вкусом. Продукт имеет тёплый индийский оттенок и придаёт разнообразие блюдам из риса. Попробовав раз – Вы уже не сможете готовить по-другому!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Давайте выпьем, девочки, вина...Российский художник Роман Величко Madam_Irene : 07-09-2026 13:34

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Давайте выпьем, девочки, вина...Российский художник Роман Величко 2

Роман Величко

Давайте выпьем, девочки, вина
За молодость, за то как прежде жили,
Мы, видит Бог, всё это заслужили,
Давайте выпьем, девочки, до дна.

Налей нам бармен сладкого вина,
А горькое давно уже допили.
Мы фронтовые граммы разделили
Со всеми, жизнь кто сохранил сполна.

Давайте выпьем, девочки, за вас,
За фронтовые ваши медсанбаты!
Вы были медицинские солдаты,
И за Афган, Кавказ и за Донбасс!

Аминора

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это осень, мой друг.... Лариса_Воронина : 07-09-2026 12:35


Запах пены морской и горящей листвы,
И цыганские взоры ворон привокзальных.
Это осень, мой друг! Это волны молвы
О вещах шерстяных и простудах банальных.

Кто зубами стучит в облаках октября,
Кастаньетами клацает у колоколен?
Это осень, мой друг! Это клюв журавля,
Это звук сотрясаемых в яблоке зерен.

Лишь бульварный фонарь в это время цветущ,
На чугунных ветвях темноту освещая.
Это осень, мой друг! Это свежая чушь
Расползается, тщательно дни сокращая.

Скоро все, что способно, покроется льдом,
Синей толщей классической твердой обложки.
Это осень, мой друг! Это мысли от том,
Как кормить стариков и младенцев из ложки,

Как дрожать одному надо всеми людьми,
Словно ивовый лист, или кто его знает ...
Это осень, мой друг! Это слезы любви
Ко всему, что без этой любви умирает.


Юнна Мориц
Фотограф Boris Bekelman



комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой любимый мужчина.... Лариса_Воронина : 07-09-2026 09:19



Romero
Наваждением, чертовщиной,
Переписанным напрочь будущим,
Ты пришел - лучший в мире мужчина,
Беззаветно любимый и любящий.

Нежной, сонно мурлычущей кошкой -
Иль тигрицей, готовой всех в клочья,
Я побуду с тобой хоть немножко,
А потом... а потом - как захочешь.

"Не бывает такого, выдумки..."
- в голове тихо мысли ссорятся...
Чтобы так вот - до первобытного,
до щемящей ночной бессонницы,

Где секунды осенними листьями
Опадают со стрелок шуршащих...
Останавливать время бессмысленно,
Лучше тихо дышать настоящим,

Ощущая, как, болью оплаченное,
Счастье, комнату затопившее,
на груди свернулось калачиком...
Я боюсь даже пошевелиться

чтоб его не спугнуть ненароком.
Ночь на цыпочках в окна уходит,
Мой мужчина дремлет под боком.
Ему завтра исполнится годик...



Ольга Громыко
http://www.ogromyko.by/poemz.html
Художник Vicente Romero Redondo
Рамочки от Ларки
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Ахматова. Три осени... Лариса_Воронина : 07-09-2026 09:03





image
Мне летние просто невнятны улыбки,
И тайны в зиме не найду,
Но я наблюдаю почти без ошибки
Три осени в каждом году.

И первая - праздничный беспорядок
Вчерашнему лету назло,
И листья летят, словно клочья тетрадок,
И запах дымка так ладанно – сладок,
Все влажно, пестро и светло.

И первыми в танец вступают березы,
Накинув сквозной убор,
Стряхнув второпях мимолетные слезы
На соседку через забор.

Но эта бывает – чуть начата повесть,
Секунда, минуту – и вот
Приходит вторая, бесстрастна, как совесть,
Мрачна, как воздушный налет.

Все кажутся сразу бледнее и старше,
Разграблен летний уют,
И труб золотых отдаленные марши
В пахучем тумане плывут…

И в волнах холодных его фимиама
Сокрыта высокая твердь,
Но ветер рванул, распахнулось – и прямо
Всем стало понятно: кончается драма,
И это не третяя осень, а смерть.

Анна Ахматова
https://slova.org.ru/ahmatova/trioseni/
Художник Муковнин Е. В.


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Дамы с веером Madam_Irene : 07-09-2026 07:58


 

1.
751112471_10238803870654341_5669211977080913802_n (700x700, 573Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенние иллюстрации Terry McTigue Madam_Irene : 07-09-2026 07:58


 

1.
792459533_10245648821101667_6240041327280683929_n (611x700, 555Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброутренее Madam_Irene : 07-09-2026 07:58


 

1.
797957261_4381142432098449_7835466123028621348_n (700x700, 580Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем сильнее впечатленье – Тем сильней о нём слова! Ardiansyah Madam_Irene : 07-09-2026 07:57


 

1.
797727501_1086171037256524_7970456469113749676_n (466x700, 306Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенние яблоки падают с веток…Румяные яблоки в мокрой траве...Elena Nikolaevna Barkhatkova Madam_Irene : 07-09-2026 07:57


Осенние яблоки падают с веток…
Румяные яблоки в мокрой траве,
Горстями на крыше понурой беседки
И в прелой, кирпичного цвета, листве.
В бурьяне дорожки забытого сада…
Как много историй их память хранит:
Букеты, свидания, блюз листопада,
Признания, радость и солнца зенит.
И яблоко в тёплых девичьих ладонях,
Блаженство от сока на юных губах.
Бывали здесь Ани, Наташи и Тони,
В саду, что листвою осенней пропах.
Мне Еву не трудно понять и Адама,
Отведавших мякоть запретных плодов.
От яблока спелого веет дурманом,
И каждый испробовать сладость готов.
Осенние яблоки падают с веток…
Хрустит от надкуса их сочная плоть.
В них солнце ушедшего крымского лета
И сила, которую дал им Господь.


682084343_1393735226115345_4755659361585105504_n (700x548, 617Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯГОДНАЯ НАСТОЙКА *ЗИМНИЙ ЗАПАС* (НА СВЕЖИХ ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОДАХ) (18+) Жанна_Лях : 06-09-2026 13:11


„Зимний запас“ — это способ сохранить лето в банке. В каждом глотке — аромат спелых ягод, тёплые специи и мягкая сладость, которая не забивает, а подчёркивает вкус. Настойка зреет неделями, чтобы к холодам стать по‑настоящему уютной: без резкой спиртуозности, с глубоким ягодным букетом и едва уловимыми пряными нотами. Её хочется подавать в маленьких рюмках к сырной тарелке или к десерту, а ещё — хранить как маленький секрет: ведь в ней спрятано всё то тепло, которого так не хватает зимой. Заготовьте одну банку сейчас — и пусть холодный вечер станет чуточку уютнее.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУСТАЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА *ПО-ИСПАНСКИ* Жанна_Лях : 06-09-2026 13:10


В Испании, как и в Италии, с густым томатным пюре готовят редко. Не сказать, что его там в природе не существует. Оно, конечно, имеется, но чаще всего используется для приготовления консервов. Пасту могут использовать как замену вездесущим протертым помидорам (tomate triturado), если вдруг лень идти в магазин или под рукой не имеется свежих помидоров.
212 (700x348, 274Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 06-09-2026 13:09


Очень простая закуска с оригинальным вкусом — кремовая начинка с пряными нотками и забавными хрустящими кусочками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА ПО-ПОСАДСКИ Жанна_Лях : 06-09-2026 13:07


Говядина по-посадски — это не просто жаркое, это настоящий гастрономический символ одного из древнейших русских городов. Блюдо, которое готовили на монастырских кухнях и в домах простых горожан, идеально сочетает в себе простоту ингредиентов и глубокий, насыщенный вкус. Его основа — это нежнейшая тушеная говядина, томленая с луком, солеными огурцами и пряным ароматом душистого перца.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
*НЕЖНАЯ*: ДЕКОРАТИВНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ, ОБСЫПКА Жанна_Лях : 06-09-2026 13:06


Вкус декоративной смеси приправ «Нежная» — нежный, сладковатый с привкусом чеснока. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С тобой я – как за каменной стеною, Мне ничего не страшно на земле. Madam_Irene : 06-09-2026 07:39


1.
438762872_2645638022263130_683126429177607660_n (700x700, 586Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии