Приготовление этого старинного рецепта позволит сделать необычную, но очень вкусную, сливу в желе. Способ приготовления простой — так что у плиты не придется долго хлопотать. А рецепт надежный, старинный — так готовили заготовки на зиму наши бабушки.

Густое желе получится из слив осенних сортов: венгерка, мирабель, ренглод. Они менее сочные, чем летние сорта и содержат много сахара. Еще они богаты пектинами. А это желатин растительного происхождения.

Теперь, как приготовить желе? Вернее, сливу в желе.

Фаршированные перцы по-турецки. Готовятся эти перцы немного непривычно, хотя продукты нужны самые обычные. Целый час они тихонько томятся в соусе и хорошо пропитываются. Начинка получается сочной, пряной, с насыщенным вкусом. И не спешите выбрасывать семена из перцев – в этом рецепте всё идёт в дело.

«Knit Like a Latvian» книга по вязанию спицами. Потрясающая коллекция вязаных носков с традиционными латышскими узорами. 50 различных стилей на выбор, включая более простые варианты носков. Эта коллекция отражает суть потрясающих народных узоров и показывает, как вы можете смешать эти традиционные дизайны с вашим современным гардеробом.

Читать далее...

Журнал по вязанию из Японии. В выпуске журнала предложены великолепные современные проекты для вязания крючком и на спицах для  осенне-зимнего сезона. Разнообразные жакеты и жилеты, пуловеры и джемперы, стильные сумки и ещё много интересных моделей вы встретите на страницах журнала. Подробные схемы и фото моделей помогут вам в работе.

Читать далее...

https://t.me/vyazanie_idei_i_skhemy/25252

1.


2.