Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Русская кухня не исчезала в один день, под звон бокалов и под французский соус. Она уходила тише и даже как будто приличнее: сначала на столах знати появлялись чужие моды, потом менялся городской вкус, а следом старые блюда начинали казаться слишком простыми, слишком бедными или просто «из прошлого». Так, в период правления династии Романовых страна незаметно рассталась с едой, которая когда то была не экзотикой, а нормальной повседневностью.
Репа, которую победила картошка
Сегодня репа живет в основном внутри выражения «проще пареной репы», и в этом есть особая историческая ирония. Когда то она вовсе не была шуткой или языковым сувениром, а считалась едва ли не основой рациона. Ее варили, запекали, отправляли в похлебки и пироги, а в тяжелые годы она и вовсе подменяла хлеб.
Пареная репа с квасом или маслом была едой без сословных комплексов: ее ели и крестьяне, и горожане. Но потом в игру вошел картофель. Его начали активно продвигать при Екатерине II, и новый корнеплод оказался слишком удобным, урожайным и сытным, чтобы репа могла сохранить прежнее влияние. К середине XIX века старая королева стола почти исчезла из повседневного меню, задержавшись разве что на севере. Победитель известен: теперь о картофельных бунтах почти никто не вспоминает, а сам картофель давно выглядит так, будто жил в русской кухне всегда.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Пуловер Kaga от Ririko
https://t.me/knitting_master/11646
1.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
D’ICI BY MELINA HAMI
https://t.me/clubmyheart/13664
1.
2.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Пуловер от NA-KD
https://t.me/c/1574924944/30810
1.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Стильная асимметрия от РАЛЬФА ЛОУРЕНА
https://t.me/c/1574924944/30943
1.
Плюс восемнадцать, а не тридцать пять!
Надо подумать, в чём мне идти гулять.
Правда, в начале, надо к мастеру пойти,
Что б, мои джинсы, на подшивку отнести.
Потом, сын съездить в "Джамбо", предложил.
Новый Торговый центр, кто - то там открыл.
Нам, для прогулок, он точно подойдёт.
В рабочий день, навряд ли, будет там народ.
Кстати, вчера я приготовила обед.
Отказываться от поездки, смысла нет.
Тем более, сейчас живём мы одним днём.
Пока обстрелов нет, хоть так мы отдохнём.
Что магазины очень я люблю, нельзя сказать.
Было бы лучше, просто воздухом дышать.
Хотя, от дочки, что в "Джамбо" побывала,
Восторженные отклики я от неё слыхала.
Мы с ней, как небо и земля, на самом деле))
Там, что - то, нужное, мы присмотреть хотели.
Да и ненужное купить, возможно тоже...
Что этого, там полный магазин, возможно, Боже!
Борщ с чесночными булочками на обед:
Ищете простую, но эффектную закуску, которая порадует как в будни, так и на праздничном столе? Предлагаю попробовать маринованную селёдку с аджикой. Этот рецепт покоряет своей лаконичностью: минимум ингредиентов, максимум вкуса. Селёдка получается малосольная, в меру острая, с ярким ароматом — идеально сочетается и с варёной картошечкой, и с хрустящим хлебом.
Секрет этой закуски — в гармоничном сочетании ингредиентов. Аджика задаёт тон: придаёт рыбе пикантность и насыщает её вкусом. Лимонный сок добавляет лёгкую кислинку, а репчатый лук вносит сочность и свежесть. Результат — баланс между нежностью рыбы и остринкой специй.
Ездили на день открытых дверей в колледж при институте Косыгина. Это самый крутой ВУЗ по дизайну (а когда-то они только на пошиве одежды специализировались).
Самому дню открытых дверей кол с минусом. Никакой презентации специальностей. У нас помню были столики каждого факультета, и там рассказывали, что где изучают, кого выпускают, кем работать можно, какие предметы проходят, что сдавать.
Тут было общее собрание в формате лекции. Нет, специальности перечислили, что сдавать сказали, но презентацию не было видно вообще (не отключать подсветку стены доски, которая "глушит" проектор - классика же!). я ничего не видела из этой презентации. Ну хоть вопросы слышала.
Интересная информация: в МСК есть городские колледжи, и есть федеральные. Этот федеральный. Значит, туда берут с любой пропиской (например, наша Московская область - подходит). А в городские только с Московской пропиской берут и регистрация через Мос.ру - у нас такой платформы нет. Но для племянницы Саши подходит и то и другое.
В Московских колледжах учитывают результаты ОГЭ (после 9 класса) или ЕГЭ (после 11го). В федеральных (или конкретно в Косыгина, тут я не уверена) учитывается только средний балл аттестатаХоть вообще ОГЭ не сдавай!
Надо выполнить вступительное испытание (рисунок 2 часа, живопись 2 часа). Но баллы за эти испытания рассматриваются не наравне с оценками аттестата, а просто надо выполнить работу не хуже минимального проходного балла.
В аттестате нужен средний балл, то есть учитываются все предметы, а не какие-то профильные.
Средний проходной балл аттестата на бюджет на специальность Дизайн по отраслям в колледж 5.0. То есть все пятерки в атестате! А еще говорили, что в колледжи одни троечники идут, это же бывшие ПТУ!
На платное отделение тоже конкурс, и берут с лучшими аттестатами. Минимальный средний балл аттестата должен быть 4,5. Год обучения стоит 575 тыс р в год, но со временем может стать дороже. Учиться 3 года 1мес.
Охохонюшки хохо...
У кого дети/знакомые учатся или недавно учились в ВУЗах/колледжах? Интересно, сколько это стоит? Или вы на бюджете? И чего вам стоило прорваться на бюджет? Говорят, надо очень много репетиторов... Я прям в раздумьях. Если все образование платное, то что лучше - готовиться с репетитором и тратить кучу денег, или ту же сумму за год в ВУЗе потом отдать? При условии, что школьную программу дочь тянет.
Ездили за компанию с сестрой и племянницей.
Со мной была Полина, которая никак не определится, кем хочет быть, когда вырастет :)
Племяшка сейчас ездит туда на курсы подготовки, рисует. Но после озвученных требований становится ясно, что туда поступить нереально.
Обе сидели в телефонах блоки обирали, типа тетриса, и спрашивали, когда уже закончится эта нуднятина.
Потом была экскурсия по территории и в корпус колледжа завели, в аудитории мы не заходили к сожалению, не посмотрела атмосферу творческого заведения. Хотя, я ж на курсах дизайна интерьера в училище 1905 года преподавала, хоть и не долго :) Так что немножко видела (обычные школьные классы, но на стенах шедевры!)
Потом пошли есть. Я у метро увидела сербскую кафешку. Много лет назад мы были в Сербии на свадьбе моей офигенной подруги. И вот вспоминала поездку :) Я типа такой знаток, ага... Но в кафешке работают братья узбеки, ахаха, атмосфера не та :) И плескавица не такая огромная, как в Сербии мы ели :) Было фото, где непонятно, Рома ест плескавицу или она его :) Но котлета прям большая и мясная была, так что если будете у м Шаболовская, рекомендую зайти в Чевапи гриль!
В меню прям милые сердцу слова, ахаха :) Такая ностальгия!
Написала Оле, еще и пообщались с ней вечером в телеге, но я что-то вырубалась, недолго вышло. Она там молодец вообще!
После еды похали в гости к Оле. Сперва такие - может ехать, может нет. Но она забыла взять краски, которые покупала для покраски доспехов. Это как обычно, банки закончились, а новых точно таких же от того же производителя не найти нигде! Нашла прям на сайте производителя, а у них пункт выдачи недалеко от дома Оли. Подписала ее на квест бродить по развалинам НПП с ремонтом врем СССР. Короче, еще и в гостях у нее весь чай и растворимый кофе я выпила, а девочки в приставку поиграли.
Ну, краски забрала, домой привезла.
А тут и мама позвонила - надо! Всё вовремя.
Миша был с Ромой, они там тоже молодцы.
Хорошо съездила, обстановку сменила, но конечно надо как-то определяться с направлением деятельности Поли, а она никак... надо везде ездить и смотреть, я думаю...
Дымчато-розовый пуловер с узором из «звёзд» и пышными рукавами: гармония объёма и утончённости
В мире моды детали решают всё — именно они превращают обычную вещь в произведение искусства. Сегодня мы поговорим о пуловере, который сочетает в себе сразу несколько ярких акцентов: дымчато-розовый цвет, выразительный узор из «звёзд» и эффектные пышные рукава. Этот предмет одежды — не просто элемент гардероба, а настоящий манифест стиля и индивидуальности.
