• Авторизация


g>Погода в доме 16-04-2027 19:37

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение


15°
+
Воронеж
Вторник, 16
Прогноз на неделю

booked.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О пряниках 16-07-2025 06:26

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Как русским удалось скрыть рецепт, за которым охотилась вся Европа в конце XIX века

О чём вы подумали? О каком рецепте идёт речь? За чем таким охотилась вся Европа? На самом деле речь о пряниках. В упрощенном виде пряники были известны ещё египтянам около 350 года до нашей эры. Упоминание о «медовых лепёшках» под названием «лебкухен» есть и в летописях Бельгии, однако до совершенства технологию изготовления «медового хлеба» довели именно на Руси ― около IX века. О русских пряниках ходили легенды, но никто не мог повторить рецепт и сделать пряники такими же вкусными, как у русских. 

С XV века пряники уже стали неотъемлемым атрибутом русской культуры. Оригинальный рецепт «русского пряника» хранился в строжайшем секрете: европейцы шпионили за ним, но тщетно. Сейчас расскажу, как этот третий по важности секрет времён царской России принёс стране аж 12 золотых медалей.

Из истории пряника

Слово «пряник» предположительно позаимствовано из греческого языка. В русском языке оно зафиксировано с XVII века, а произошло от прилагательного «пряный» (по-древнерусски «пьпьрянъ», что означало «острый вкус, пахучий»). Делали пряники из муки с добавлением мёда, сахара, пряностей, привезённых из Индии. Дополнительно могли добавлять лесные травы, цукаты, орехи, изюм, фруктово-ягодное повидло.

Как выглядит традиционный русский пряник, надеюсь, знают все. Тульские пряники видели? В царские времена русские пряники были мировым брендом, а в самой России пряник всегда ассоциировался с праздником, ведь почти все его компоненты были далеко не дешёвыми.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Про войну и про Воронеж . 15-07-2025 22:15


Как я писала , в пять утра нас тряхануло... Позже полезли грустные подробности.
Практически в центре Воронежа, на Кольцовской улице, на переулке Политехническом, на Пятницкого, Чернышова, в общем было 12 штук. Что отбили вовремя углядели, что подбили, когда углядели... Сложно все...
Если интересуют подробности, посмотрите https://voronezh1.ru/text/gorod/2025/07/15/7572394...zh1.ru&utm_source=sharetexttop
Утром пошла собирать ежевику и отправлять все кустики в последний путь. Собралось грамм двести, наверное. Зато старые кусты вырезала и там стало светло и чисто. Малину недособирала, ливнякака прошел, с полкило будет.Тут же полола.
Поехали в аптеку, в озон,в магазин койчо купить. Заехали в додо пиццу и взяли две пиццы и третью мне презентовали за 1 руб ко ДР и пиво неосветленное др внучки отметить. У меня был компот из ежевики, но я захотела колы. Посидели под навесом прилегли, опять ливануло, да в газетах писали реки текли , а у нас ливнёвка не справляется.
В общем ленивый день был.
Спокойной ночи
Третья пицца подарочная 25см с ветчиной и сыром ,осталась на завтрак.
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Утро. 15-07-2025 05:59


Прям подзамерзла, но окно закрывать не стала. Встала в половину пятого по нужде, потом вышла во двор. Всё сыро, с деревьев, кустарников и травы капает, а как пахнет яблоками белый налив. Видно от ветра упали яблоки. Захотелось поднять и скушать. Какой всё-таки вкусный сорт. Жаль, что он не зимний с таким вкусом и ароматом., ну, в смысле, не хранится.

Пошла досыпать и тут бабахнуло, и потом опять и опять бабахнуло. Открыла новости... Да, это не гром
И не гроза. Работает ПВО.
Спасибо, ребята!
Спасибо, наши защитники!!!
Так это, рядышком гремит где-то.
Как от этого грустно! Прям отчаиваешься в том, что люди , ведущие войны ,такие бессердечные.
Внучке сегодня 11 лет. Самой любимой и долгожданной. Умнице, красавице, отличнице. Отправила Ксюше в подарок для нее денежку. И послала открытку.
Всё всплыло в памяти: на удивление пустая Москва в пять утра. От Планерной до метро Планерная домчались, какиеа самолете... Потом ожидание и радость.


1.
[310x700]
С днём рождения, внученька!
Опять давление, выпила утренние таблетки и пошла досыпать.
Ещё нет шести, первыйвыходной-это отсыпной.


комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний дождь... 14-07-2025 21:14


У нас в Воронеже была гроза и прошёл хороший дождь.
Днём было пекло.
Сейчас отпустило, слава Богу!
Может завтра чуть отпустит.
Не нужна мне речка. Просто отдохнуть от жары хочется.
Тяжело переносилась.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ong>О благотворном воздействии солнечного света для глаз 14-07-2025 14:11

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбузный лимонад с базиликом 14-07-2025 13:49

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

r/>
 Арбузный лимонад с базиликом
Арбузный лимонад с базиликом (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)

В этот лимонад можно добавить 200 мл белого рома или кокосового рома «Малибу».

1,5 кг арбуза
сок 1 лимона
1–2 веточки зеленого базилика
лед

Шаг 1

Отрежьте у арбуза корки вместе с белой частью, удалите все косточки. Нарежьте арбуз средними кусками, сложите в блендер.

Шаг 2

У базилика снимите листочки с веточек, веточки мелко порубите, добавьте все вместе к арбузу.

Шаг 3

Влейте лимонный сок, всыпьте лед, измельчите до однородности, сразу подавайте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Художник Роберт Маклеллан Бейтман (Robert Bateman) ПТИЦЫ. 14-07-2025 13:46

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Роберту Маклеллану Бейтману (Robert Bateman) cейчас 95 лет. Он живет на острове Солт-Спринг в Канаде.

20 лет он был учителем рисования и географии в средней школе, а с 1976 года стал жить только на заработки художника. Бейтман путешествовал по миру на Land Rover со своим другом Джей Бристолем Фостером. Пока они пробирались через Африку, Индию, Юго-Восточную Азию и Австралию, Бейтман рисовал и делал зарисовки того, что видел.

Часть средств, вырученных за картины Роберта, шли на нужды экологических организаций.

В 1999 году Канадское общество Одюбона объявило Бейтмана одним из 100 главных защитников окружающей среды 20-го века.

В 2012 году Бейтман основал свой фонд, общественную благотворительную организацию, которая использует произведения искусства для продвижения связи с природой и окружающей средой. Бейтман и его соратники считают, что, помогая людям воссоединиться с природой, можно вдохновить их на ее сохранение и защиту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как понять кошку: 6 безошибочных сигналов ее хвоста 14-07-2025 13:42

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Для людей глаза — это зеркало души, а для кошек хвост — лучший индикатор настроения.

Хвост крючком

(дружелюбие)

Если хвост кошки направлен вверх, а кончик немного загнут, это значит, что она проявляет дружелюбие. Можете предложить ей понюхать ладонь, а затем погладить — кошка не будет против.

Источник: из книги Анны Орловой «Я тебя пониМЯУ»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>НЕ просите ничего.Даже у самых близких. Даже у своих детей... 14-07-2025 13:36

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение



Иногда это приходит внезапно. Не как логическое умозаключение, не как результат долгих размышлений. А скорее – как внутреннее знание, какое-то тихое щёлканье внутри: «Всё. Хватит просить».

Даже если молоко на нуле. Даже если очень болит. Даже если ребёнок рядом, и вроде как мог бы. Или даже должен бы. Но – не проси. Просто пережди. Переживи. Сделай чай с мятой, без сахара. И не жди.

Так приходит особый покой. Не тот, что в книжках по саморазвитию. А стариковский. Морщинистый, уставший, крепкий. Без иллюзий. Без трескучих надежд. Без ожиданий.

"Обида – старческий яд, медленный и сильный." Михаил Пришвин

Есть в жизни такие моменты, когда слово «ждать» становится синонимом боли. Потому что ожидание – это всегда про надежду, про внутреннюю веру: «Ну в этот раз точно не забудут. Позвонят. Спросят. Придут.»

А потом – снова тишина. И ком в горле. И это дурацкое: «Ну почему им всё равно?.. Я же столько для них делал…»

Писатель Михаил Пришвин как-то сказал страшно точные слова: «В старости видеть добро мешает обида».

И правда – мешает. Даже если кто-то всё-таки поможет, принесёт, спросит – в сердце уже поселилась горечь. «А чего не раньше? Почему только когда попросил? Почему не сам?»

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Счастье 14-07-2025 09:34

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение


5840010_photo_20230517_130823 (652x700, 315Kb)

Счастье – это просыпаться утром без боли в душе, теле и сердце.

Счастье – это не ждать того, кто никогда не придёт, и спокойно отпустить тех, кто хочет уйти.

Счастье – это жить настоящим, мечтая о лучшем будущем, не оглядываясь на прошлое.

Счастье – это набирать номер и быть уверенным: там ждут твоего звонка.

Счастье – видеть улыбки родных и бесконечно любимых людей.

Это – счастье.

Простое человеческое счастье. Пусть оно будет у каждого из нас❤️

© Анастасия Поручикова

фон (64x48, 48Kb) 

5840010_7437_1 (593x129, 15Kb)

 

 

Людмила Горная
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Ты особенный Только не загордись... 14-07-2025 09:33

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Ты особенный

 

[показать]

В целом мире нет такого человека, как ты. Второго такого же не было от начала времен. Никто не улыбается, как ты. Ни у кого нет таких же глаз, такого носа, таких волос, рук, голоса.

5840010_Ti_osobennii (700x700, 266Kb)

Ты особенный. Никто не видит вещи так же, как ты. Нигде никогда не было человека, который смеялся и плакал бы точно так же. Что смешит или заставляет плакать тебя, никогда не вызовет в точности такой же смех или слезы ни у кого другого.

Ты — единственное Божье творение, обладающее твоим набором природных способностей. Всегда найдется человек, кому лучше удается, какое-то из дел, в которых искусен ты — но никто в целой Вселенной не имеет в точности такого же, как у тебя, сочетания талантов, идей, естественных способностей и духовных сил. Это подобно симфоническому оркестру. Отдельный музыкант может безупречно играть соло, но его исполнение не сравнится с симфонией Семьи Божьей, когда все играют вместе, ибо Бог безупречно верно и точно распределяет партии — для каждого из музыкантов без исключения. От начала и до конца времен никто не повторит в точности твой внешний вид, манеру говорить, походку и образ мышления.

Ты особый. Ты есть. И, как все редкое, ты драгоценен. А поскольку ты драгоценен, то тебе не нужно подражать другим. Тебе нужно принимать — и славить — все свои отличия и даже те части себя, которые сам считаешь не вполне хорошими.

Ты особенный. Постоянно осознавай, что ты не случайно таков, как есть. Постоянно осознавай, что Бог создал тебя особенным ради особой цели. Бог призвал тебя и назначил тебе миссию, которую никто не может исполнить так же хорошо, как ты. Из миллиардов соискателей лишь один подходит для нее, лишь у одного есть подходящее сочетание качеств. Как у каждой снежинки есть безупречно исполненный рисунок, и этот рисунок никогда не повторяется, так и в Семье Божьей нет двух одинаковых людей.

Без любого из нас семья оказалась бы неполной. И Божий План не был бы осуществлен.

© Колин Типпинг

фон (64x48, 48Kb)

Рамочки от Ларки

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Уррааа! Гроза. 13-07-2025 23:20


Гремит , но дождя пока нету..
А так хочется, чтоб пролилась живительная влага. За что растениям такие мучения

1.
IMG_20250712_130731_312 (700x700, 821Kb)
Плактикодон цветёт.

7.
IMG_20250713_210443_393 (700x700, 458Kb)

8.
IMG_20250713_210446_871 (700x700, 435Kb)

9.
IMG_20250712_070026_155 (700x700, 555Kb)

10.
IMG_20250712_065946_333 (700x700, 675Kb)

11.
IMG-20250707-WA0014 (393x700, 361Kb)

12.
IMG_20250710_063354_866 (700x700, 602Kb)
Филепендула выросла до винограда, который печется, те кисти, которые на солнце.
Белая гортензия Анабель уже начала зелениться. Розовая только раскрылась, пусть дождь поможет им пережить жару.
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для корзиночек.Говорят самое лучшее. 13-07-2025 18:28

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

 
3416556_516102049_719150247532413_246798694303025620_n (700x700, 61Kb)
Самое классное ТЕСТО ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК 
Корзиночки получаются настолько вкусными,
что после этого теста не хочется пробовать никакое другое.
Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек,
которое я пробовала.
Угощайтесь!
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХВАТИТ БОЛЕТЬ И ЛЕЧИТЬСЯ!⚠ ФИНАНСИРУЕМЫЕ ЗАБЛУЖДЕНИЯ МЕДИЦИНЫ 13-07-2025 14:06

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

Начнем мы с астмы. Традиционная медицина применяет гормоны для снятия приступа. Мы посмотрим на механизм формирования астмы. Итак, тело человека обзавелось многими механизмами выведения лишнего из организма. Нас интересует слизь и мертвые клетки, в т.ч. эритроциты. Сперва слизь выводится через носоглотку (сопли). Врачи прописывают сосудосуживающие препараты, чем отключают данный механизм. Эту функцию на себя берут легкие – дают другие препараты, в т.ч. от кашля, и этот механизм блокируется. Эту функцию на себя берет кожа (далее читай про экзему и аллергию).

При чем здесь астма? Дело в том, что слизь не всегда может свободно путешествовать по телу, и при определенных обстоятельствах, остается невыведенная в тех местах, где был остановлен механизм выделения. В итоге слизь скапливается в стенках бронхов и легочных путях, что приводит к сужению просвета плюс страх. Вот и готов приступ.

Что делать? Сперва изучить материалы, потом осторожно применить травы, способствующие выведению слизи и очищению легких.

✔ АЛЛЕРГИЯ

Когда выделительные механизмы слизи из организма заблокированы (читай про астму), то выделением занимается кожа, что приводит к аллерической реакции из-за интоксикации. Традиционная медицина предлагает ЗОДАК (Цетиризин), который и написан, что против аллергии, но на самом деле, аллергию он не трогает, он ОТКЛЮЧАЕТ определенные рецепторы, которые ответственны за механизм выделения токсинов через кожу. Таким образом отключается кожа как выделительный орган. Причина же не убрана!

Что делать? См. Астма
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Грустные новости.Экстремальная жара не покинет Воронежскую область Объявлено штормовое предупреждение 13-07-2025 13:34


Это становится трудно переживаемым...
Ночью +24 сложно перенести, если не включён кондиционер...
Главная просьба к Богу, главному метеорологу: "Господи, дай выжить !"
Штормовое предупреждение из-за аномальной жары объявили в Воронежской области
Жара задержится в Воронежской области, передаёт региональное МЧС.

Завтра, 14 июля, столбик термометра снова покажет +36°. Объявлено штормовое предупреждение.

Воронежцев попросили быть крайне осторожными из-за неблагоприятной погоды.
Как пережить экстремально высокую температуру, мы рассказывали ранее.

Автор:

Екатерина КОВАЛЕНКО
Подробнее: https://moe-online.ru/news/weather/1230503?utm_source=copypast
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Запах женщины...Домашний кинотеатр.. 13-07-2025 12:26


Фильм 1974 года, производство Италия...
Про слепого военного...
Смотрела с удовольствием...
Хотите-проверьте.
Появилось желание посмотерть производство США
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАГОТТО РОМАНЬОЛО: итальянский охотник за трюфелями с сердцем семьянина 13-07-2025 12:02

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Представьте себе собаку, которая может найти самые дорогие грибы в мире, плавает как рыба и при этом обожает детей. Знакомьтесь с лаготто романьоло — породой, которая покорила сердца итальянцев и теперь завоевывает весь мир. Эта удивительная собака сочетает в себе рабочие качества профессионального охотника и нежность домашнего любимца.

Кто такой лаготто романьоло

 

Лаготто романьоло — это единственная в мире порода собак, специально выведенная для поиска трюфелей. Эти кудрявые итальянцы с озорными глазами и неутомимым нравом стали настоящими звездами собачьего мира. Их название происходит от итальянского слова «лаго» (озеро), что намекает на их историческое предназначение как водных охотников.

Внешне лаготто напоминает плюшевую игрушку, которая вдруг ожила и решила покорить мир. Их кудрявая шерсть не только очаровательна, но и практична — она защищает от воды и колючих кустарников. Размер у них средний: кобели достигают 43 – 48 см в холке, суки чуть меньше — 41 – 46 см. Вес варьируется от 11 до 16 кг, что делает их идеальными компаньонами для городской жизни.

Характер у этих собак просто золотой. Они умны, преданы, игривы и невероятно социальны. Лаготто обожают быть в центре внимания семьи и готовы участвовать во всех семейных мероприятиях. При этом они не навязчивы и прекрасно чувствуют настроение хозяина.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Художник Бек Виннел (Bec Winnel) Современная ода женской красоте 13-07-2025 12:00

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение




Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зачем в Средневековье был нужен «стул для кукареканья» 13-07-2025 11:55

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Пожалуй, в Средние века применяли самые жесткие меры наказаний с использованием странного атрибута. Провинившихся людей отправляли на позорные столбы, заставляли носить тяжеловесный камень, били кнутом или отправляли на колесование. Однако сейчас мы поговорим о «стуле для кукарекания», который был создан преимущественно для дам...

1. Что такое этот стул со странным названием

На стуле могла оказаться любая женщина, на которую пожалуются соседи.
На стуле могла оказаться любая женщина, на которую пожалуются соседи.

Сейчас за сплетни и ругань соседа никто наказывать не будет. Единственное, что его ждет - это косые взгляды. А вот в Средние века людей, которые слишком много болтали лишнего, могли жестко наказать и даже лишить жизни. Обычно, жертвами своих сплетней становились женщины. Их отправляли на особый стул, который в Средневековье прозвали «для кукареканья».
Стул изготавливали из древесины. Он был похож на обычный табурет со спинкой и подлокотниками. Также к нему крепились ремни и длинная деревянная рукоятка для управления.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии