Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение
Kolay İki Şiş Örgü Yelek Model Desen 💜#crochet #knitting #diy #handmade #flower #keşfet
Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение
Perfect and stylish Crochet for living Room Carpets | Crochet Tile design For Beginner's @sara1111
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Фитчи ✧ Туркменский пирогом с мясом
Фитчи – это туркменское национальное блюдо, которое зачастую называют туркменским пирогом с мясом. Да, действительно, нечто общее есть – снаружи пресное тесто, внутри мясной фарш, но соотношение мясо/тесто совсем не такое как в пирогах и это решает все… ну ведь не называем же мы пельмени пирожками, хотя там тоже есть и мясо, и тесто… нет, это самостоятельное блюдо, вот и с фитчи та же самая история – это полноценное горячее блюдо на обед или ужин. Вкусное, сытное, красивое горячее блюдо. Попробуйте!
Для рецепта вам понадобится:
Для теста:
350 г муки
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка растительного масла
150 г воды + я добавила дополнительные 15 г воды при замесе теста
Для начинки:
400 г мяса
3–4 средние луковицы
вода или кефир
соль
перец
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Знаменитый Пирог, сведший с ума весь мир. Божественно Вкусно
Рецепт:
Яйца 3 шт
Масло сливочное 100 гр
Мука 200 гр
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Ванильный сахар 20 гр
Малина 200 гр
Сахар для крошки 2 ст. ложки
Сахар в белки 3 ст. ложки
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Вареники с картошкой с необычной начинкой
ВКУСНЕЙШИЕ Вареники. Тесто на кефире без яиц, не разваривается во время варки, приятное в работе, я уже им делилась на своем канале. А вот с начинкой решила поэкспериментировать. Захотелось картофельной, но... необычной. Вспомнила, что в комментариях под видео Вы рекомендовали добавить вареное яйцо и вкус будет совершенно другим и я воспользовалась. Результат меня удивил и порадовал. Рекомендую всем, очень вкусно.
Рецепт: для теста:
кефир - 400 мл
соль - 1ч.л.
мука - 600 г
Для начинки:
картофель - 900 г
лук - 2-3 шт.
соль - по вкусу
яйца вареные - 4шт
сливочное масло - по вкусу
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Овсяные котлеты. Готовятся такие котлеты без мяса, но что они очень вкусные.
Простые в приготовлении, получаются нежными, с аппетитной хрустящей корочкой.
А вот и отзывы от приготовивших такие котлеты 👇
Рецепт:
- Овсяные хлопья – 200 гр.
- Вода кипяток – 200мл.
- Картофель – 2шт ( 250гр)
- Луковица – 2 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Соль – 1ч.л.(без горки)
- Черный перец – по вкусу
Это цитата сообщения Рамина-Марина Оригинальное сообщение
Апельсиновый зефир без уваривания. ЗЕФИРОСЕНДВИЧИ.Рецепт песочного печенья.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень-очень вкусный и очень-очень простой десерт: шоколадно-арахисовая помадка
Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение
Вот как нужно готовить МИНТАЙ! Едят даже те, кто его Никогда не ел
Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение
Цыпленок по-московски
Эта курочка с аппетитной корочкой станет украшением любого стола.
Ингредиенты:
1 цыпленок
Для маринада:
2 литра воды
1 лимон
1 луковица
3 столовые ложки соли
Перец горошком, лавровый лист
Для смазки:
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка горчицы
Воду закипятить с солью, перцем горошком и лавровым листом:
Добавить нарезанный ломтиками лимон, кольца лука и снять с огня. Остудить:
В полученный рассол поместить цыпленка. Оставить в холодильнике на 12 часов:
Затем цыпленка обсушить и выложить на противень. Я обложила картофелем:
Запекать при 200 градусах 40 минут:
Поверхность смазать сметаной, смешанной с горчицей. Вернуть в духовку до зарумянивания:
Подавать с соусами и овощами по вкусу
Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение
Цыпленок по-черкесски
Острое, но невероятно нежное блюдо.
Ингредиенты:
1,2 кг цыпленка (либо любых частей)
400 мл сливок 10%
100 г сыра
50 г сливочного масла
1-2 луковицы
1/2 чайной ложки острого красного перца
1/2 чайной ложки молотого кориандра
1/2 чайной ложки паприки
Соль, чеснок по вкусу
На сковороде растопить растительное масло в смеси со сливочным. Всыпать специи и слегка обжарить:
В ароматное масло заложить нарезанную кусками птицу:
Зарумянить со всех сторон:
Добавить лук и жарить еще пару минут:
Влить сливки и тушить при приоткрытой крышке 35 минут:
Затем посолить. Добавить сыр, чеснок и прогреть до растворения:
Традиционно подается с рисом и лавашом
Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение
Цыпленок, жареный по-домашнему
Очень популярный в нашем семействе рецепт…
Ингредиенты:
Цыпленок весом 1,2-1,5 кг
1 яблоко
Соль, специи
Птицу вымыть. Залить рассолом из расчета 1 столовая ложка соли на литр воды. Поместить на ночь в холодильник:
Начинить тушку целым яблоком (отверстие можно зашить или сколоть зубочистками). Натереть любыми специями:
Выложить на противень и поместить в духовку при 200 градусах на 45 минут:
Затем нагрев уменьшить до 180 градусов, и запекать птицу еще 45 минут, часто поливая выделившимся соком
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение
Горбуша, запеченная в сметане
Насладитесь нежным и сочным филе под золотистой корочкой сметаны и сыра. Этот простой в приготовлении, но впечатляющий рецепт станет хорошим выбором для семейного обеда и праздника. Берите на заметку!
Описание приготовления: Это блюдо гармонично сочетает в себе всю прелесть рыбы и сливочной структуры. Всего из нескольких ингредиентов вы сможете не только приготовить блюдо, которое порадует вас не только вкусом, но и ароматом, который наполнит уютом ваш дом. Вкуснее всего блюдо получается из свежей рыбы и жирной, домашней сметаны. Зелень можно взять по своему вкусу или заменить на любимые специи для рыбы. Подавайте горбушу в сметане с легким гарниром или свежими овощами. Не упустите возможность порадовать семью вкусной запеченной рыбой!
Ингредиенты:
- Горбуша — 350 Грамм (филе)
- Масло сливочное — 35 Грамм
- Сметана — 280 Грамм (высокой жирности)
- Соль — 0 По вкусу
- Перец черный — 0 По вкусу
- Лук зеленый — 25 Грамм
- Сыр — 120 Грамм (твердый)
- Масло растительное — 1 чайная ложка
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горбуши в сметане. Духовку включите разогреваться до температуры 180 градусов.
- Горбушу очистите от чешуи и костей, которые могли остаться после филирования. Филе сполосните и обсушите бумажным полотенцем. Филе горбуши порежьте на порционные куски.
- Куски посолите, поперчите и смажьте растительным маслом. Дайте полежать 10 минут.
- В форму для запекания налейте немного сметаны и распределите по дну ровным слоем. Сливочное масло порежьте небольшими кусочками и разложите по сметане.
- Выложите в форму горбушу кожей вниз.
- Зеленый лук порежьте, добавьте сметану и немного посолите. Все перемешайте и залейте смесью филе горбуши.
- Сыр натрите на крупной или средней терке и посыпьте рыбу.
- Поставьте форму с горбушей в сметане в горячую духовку и запекайте в течение 30-40 минут, до готовности и румяной корочки. Готовую рыбу достаньте и сразу подавайте на стол.
- Приятного аппетита!