Мобильный LiveInternet gal_galina - Дневник gal

Без заголовка Людмила_Захваткина : 11-09-2026 06:46

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

4 РЕЦЕПТА БЛИНОВ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Художник Герман Мелентьев."Ушла". Стихи. Алевтина_Серова : 11-09-2026 06:44

Художник Герман Мелентьев. Ушла, 1956 год

Муж прибыл из командировки
Дверь не открыл ему никто.
В руке держал он куклу дочке,
Присел на стул ещё в пальто.

На стол он бросил свою шляпу
Застыл, задумчивый, немой.
Он помнил крик жены,— Растяпа,—
Я не вернусь к тебе домой!

Записка краткая осталась,
Тобой я нет, не дорожу.
И подпись в строчке оборвалась:
"Прощай Авдей! Я ухожу". Как жить, он думал напрягаясь,
Дом опустелый - сирота.
Отрада есть, живая мама
Поймёт его она всегда.

Представил мать седую ясно,
И её добрый, нежный взгляд.
-Сынок не мучайся напрасно,
Вспылила? Вновь придёт назад!

Автор: Ирина Рудзите1

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка Людмила_Захваткина : 11-09-2026 06:43

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Домашние пельмени: как приготовить сочную начинку и тонкое тесто

Хороший домашний пельмень должен быть совсем таким - тонкое, мягкое и эластичное тесто, которое не перебивает вкус мяса. Внутри сочная ароматная начинка. А когда разрезаешь горячий пельмень, внутри обязательно должен быть вкусный мясной сок.

Именно поэтому я всегда уделяю внимание не только самому фаршу, но и тесту, количеству начинки, толщине раскатки и даже тому, как пельмени варятся. На первый взгляд всё кажется простым: замесил тесто, положил фарш, слепил и сварил. Но именно из таких мелочей в итоге складывается результат.
Я много раз пробовал разные варианты и постепенно пришёл к рецепту, который нравится мне больше всего. Тесто здесь получается тонким, но достаточно прочным, чтобы выдержать сочную начинку. Фарш остаётся мягким после варки, а сами пельмени хорошо подходят и для ужина в день приготовления, и для заморозки.

Рецепт от шеф-повара

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новостной листок Новостной_листок : 11-09-2026 04:24

Новостной листок (архив рассылки)


	от 11 Сентября 2026

интересное видео

интересное в дневниках

Люси Кардиганзверобой

Ищите радость в мелочахRED_ROSE_OLGA

📗Инудзюн «Жду тебя на безлюдной станции»Книга-лучший_друг

Необычные лоскутные техники. Подборка посмотреть и...Kamilla4ka

Как ухаживать за гортензией в горшке и что для это...Любаша_Бодя

Счастье... Севастопольчаночка

Прогулка в Лагерный сад (10.09.2026)tomishka

День изменивший историю Земли: падение астероида Ч...Stefaniia-Stefa

Весь мир обсуждает жившего в XIII веке русского ма...Только_для_мужчин

Уралочка, с днем рождения!!! (для Уралочка я)Елена_Краева

понравившееся в дневниках

Кстати, по поводу бензина...Valentinych

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

📚Обрехт Теа "Без воды" (роман)* дракоша52 : 10-09-2026 21:19

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

КНИГИ

Одна из лучших книг года по версии Time и The Washington Post. От автора международного бестселлера «Жена тигра». Пронзительный роман о Диком Западе конца XIX-го века и его призраках. В диких, засушливых землях Аризоны на пороге ХХ века сплетаются две необычных судьбы. Нора уже давно живет в пустыне с мужем и сыновьями и знает об этом суровом крае практически все. Она обладает недюжинной волей и энергией и испугать ее непросто. Однако по стечению обстоятельств она осталась в доме почти без воды с Тоби, ее младшим ребенком. А он уверен, что по округе бродит загадочное чудовище с раздвоенными копытами. Тем временем Лури, бывший преступник, пускается в странную экспедицию по западным территориям. Он пришел сюда, шаг за шагом, подчиняясь воле призраков, которые изнуряют его своими прижизненными желаниями. Встреча Норы и Лури становится неожиданной кульминацией этой прожженной жестоким солнцем истории.
«Как и должно быть, захватывающие дух пейзажи становятся в романе отдельным персонажем. Простая, но богатая смыслами проза Обрехт улавливает и передает и красоту Дикого Запада, и его зловещую угрозу». – The New York Times Book Review

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲ 17:15:50
Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пусть осень шепчет о чём-то своём... дракоша52 : 10-09-2026 21:12

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

Я пью кофе — аромат плывёт,
В нём пряный отзвук уходящих дней.
Осень тихо по саду идёт,
Рисуя золото в тени ветвей.

Любуюсь цветами — они всё цветут,
Хоть ветер шепчет про скорый холод.
Миг этот бережно в сердце храню,
Пока закат горит янтарным золотом.

Пусть осень шепчет о чём-то своём,
А я сижу, согреваясь глотком.
Мир стал чуть тише, но так хорош,
С этим кофе и с осенним днём.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Нагадай нам, Осень...Российский художник Евгений Муковнин (1976 - 2019) дракоша52 : 10-09-2026 21:05

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Нагадай нам, Осень, тихих дней и ясных,

Капельку везенья, солнышка в судьбе,

Чтоб надежды наши были не напрасны,

Ветер чтобы реже завывал в трубе.

Пожелай нам, Осень, веры и терпенья,

Весточек хороших, добрых перемен,

Не лишай поспешно сердце вдохновенья,

Огради от грусти, боли и проблем.

Нам отмеряй, Осень, мудрости и силы,

Каждому - немножко, только не жалей!

Не томи дождями нас порой унылой,

Серостью скамеек в тишине аллей.

Сыпь охапкой листья, исполняй желанья,

Любим твои краски, запах и дожди!

Ты не слушай, Осень, наших причитаний,

Слышим твою поступь! Просто приходи…

Светлана Пугач

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

А потом тебе станет легче... дракоша52 : 10-09-2026 20:55

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

С осенним добрым утром, мои дорогие друзья!

А потом тебе станет легче.
Как-то сразу и как-то вдруг.
Словно время расправит плечи...

Долгий жар твой спадёт к утру.
Ты заметишь, что жизнь всё та же:
Тот же город, как шмель, гудит,
Те же окна многоэтажек
Отражают столичный вид.
Те же улицы, то же небо,
И всё та же на нём звезда.
Те же будни с насущным хлебом,
Те же праздники, иногда.
Те же дни, вечера и утра,
Та же ночь — золотой дугой.
Всё такое же. Но как будто
Ты сама стала чуть другой.
И не можешь понять, в чём дело.
Врезав взгляд в зеркала витрин,
Ты увидишь всё то же тело.
Значит, что-то не так внутри?
Непривычно и как-то странно,

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

📕Людмила Мартова "Твоя примерная коварная жена". дракоша52 : 10-09-2026 20:25

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Муж ушёл от Элеоноры, когда у неё начались серьёзные проблемы на работе. И всё из-за лучшей подруги, которая вдруг решила забрать успешный совместный бизнес себе! Эля хотела остановить её, заручившись поддержкой своего мужа, третьего соучредителя, но тот выбрал не сторону жены… Так Элеонора в одночасье осталась без работы и в полном одиночестве, да ещё и здоровье дало мощный сбой. Она надеялась, что со всем справится сама, но совершенно случайно оказалась подозреваемой в деле об убийстве незнакомого ей человека. Эля уверена – это совпадение: ни подруга, ни муж не способны так подставить её. Но кто же мог подстроить все эти несчастья и заставить близких отвернуться?

Читает Лилия Малчевская
⏰07:18:02

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии