Этот салат готовится быстро и с удовольствием съедается в любое время и в любой компании. Его яркость и сочность притягивают взгляд, а сбалансированный вкус и понятный состав делают его идеальным выбором. Подаётся он сразу после приготовления, без необходимости настаивания в холодильнике, и исчезает со стола за считанные минуты (проверено многими!).

Пышные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом с кусочками фруктов, можно собрать в один торт всего за полчаса. Этот медовик не требует использования форм или вырубки — он формируется прямо в миске, почти самостоятельно.

 

Люля-кебаб часто падает с шампура из-за неправильной формовки, которая играет не меньшую роль, чем выбор мяса. Армянский повар делится своим опытом о том, как сделать так, чтобы люля-кебаб надежно держался на шампуре и не сваливался в огонь.

 

Если вы ищете легкий и быстрый рецепт печенья без яиц, этот вариант именно для вас. Основу этого десерта составляют всего три ингредиента: мука, вода и немного сметаны. Однако особый вкус придает неожиданное дополнение — морковь, которая не только украсит печенье, но и добавит ему полезные свойства.

 

Фаршированные перцы по-кавказски готовятся немного иначе, чем мы привыкли видеть в средней полосе. Обычно их готовят вместе с фрикадельками в одной кастрюле, добавляя густой соус из аджики с чесноком. Вместо тушения в воде, перцы практически жарятся в собственном соку — попробуйте этот способ, и вас обязательно попросят повторить!

 

Эти сытные и вкусные зразы станут отличным ужином для всей семьи. Это своего рода картофельные котлеты с аппетитной начинкой, и для их приготовления потребуется совсем немного мяса. Из одной куриной грудки можно сделать целых 12 крупных и сытных порций, которые можно подавать даже без гарнира.

 

Приготовление куриной грудки в пергаменте — это надежный способ добиться сочного и ароматного блюда, которое приятно удивит вас своим внешним видом. Это простое в приготовлении блюдо требует всего несколько доступных ингредиентов. Запекание в пергаменте помогает сохранить все соки, а также придаёт курице аппетитный вид. Вы можете заменить курицу индейкой, а помидоры — обжаренными кабачками, баклажанами или даже консервированными ананасами и персиками.