• Авторизация


Кулинарная книга Veronika_Blog : 19-01-2038 06:14


2979398_croppedhomeitalianfoodbackground (700x268, 120Kb)

КУЛИНАРИЯ


  Первые блюда [500x341]

  Вторые блюда

  Выпечка

  Закуски

  Десерты

  Салаты

  Полезные советы 

  Алкоголь.Коктейли.Напитки

  Домашние заготовки на зиму

  Праздничные салаты

  Оформление блюд

  Здоровое питание

  Новогодние рецепты

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Издержки моего Veronika_Blog : 03-07-2025 10:40


Когда начинаешь думать,что эта жизнь закончена и жить больше не хочется,тут же появляется что-то такое,что противостоит всем бедам и невзгодам.Вот только главное распознать,прочувствовать это...ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Позиция Veronika_Blog : 03-07-2025 10:34


Многие почему-то считают, что если тебя что-то не устраивает непосредственно в твоей жизни, то надо просто смириться, если изменить это невозможно.
(Фразы вроде «мир во всём мире» и «чтобы все были здоровы» здесь не в счёт — это мало зависит от конкретного человека.)

Самая удобная позиция — позиция бревна,
когда вместо того, чтобы бороться,
человек просто принимает роль пресмыкающегося. Читать ДАЛЕЕ

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир во мне Veronika_Blog : 03-07-2025 10:27


Многие почему-то считают, что если тебя что-то не устраивает непосредственно в твоей жизни, то лучше смириться, если не можешь это изменить.
("Мир во всем мире" и "Чтобы все были здоровы" — в расчет не берем, потому что это от конкретного человека мало зависит.)

Самая удобная позиция — позиция бревна. Когда вместо того, чтобы бороться, человек просто занимает положение пресмыкающегося. И таких, к сожалению, большинство (доказано исследованиями психологов). Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стоп, стоп, стоп! Мы же цивилизованные люди! Нельзя же так! Veronika_Blog : 03-07-2025 10:20


Стоп, стоп, стоп! Мы же цивилизованные люди! Нельзя же так!

Ну — встретились. Ну — влюбились. Ну — поженились.
В конце концов — всё течет, всё изменяется. Меняются и чувства людей, особенно тех, кто живёт вместе.
С годами любовь перерастает в уважение друг к другу. И тогда люди живут вместе до глубокой старости.
И, как в сказках с хорошим концом, — умирают в один день. Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про жизнь. Luka_sun : 23-03-2023 20:07


Сегодня рань-в-рань я погнала машинку в сервис. Подшипник выл и ревел к тому времени неприлично, и игнорировать его, даже сделав музыку погромче, уже увы не получалось. Учитывая что вчера пять часов я не выпускала из рук дрель - рука болела так, что слезы катились сами собой. И когда все было позади и машинку мне отдали радостно жужжащую, как милая Пчелка Майя из мультика, я отправила ее на радостях в мойку и чистку. И уже окончательно удовлетворенная результатом я приехала домой.
Рука продолжала болеть, есть хотелось очень и спать тоже. В общем, день сегодня получился несколько лежебокий.
Покой нарушила неугомонная Умка, впорхнув в комнату как только она умеет: внезапно и с вопросом: " Мам, а можно я почитаю твой дневник который лежит в бане??"
Эм... Те записи пока ей немного не по зубам, и я открыла другие записи... И забралась я в один свой старенький электронный дневничок. С 2006 года там лежали мои записи. А потом и до бумажных дело дошло.
Столько пережито, столько пройдено... Так много упорных лет в попытках выбраться на хоть какой-нибудь свет, и потом еще многажды много лет в попытках осознать себя... А в итоге, внятно и точно я понимаю пока только одну простую вещь. Сформулировать не смогу. Могу нарисовать:
Я была довольно вьюной барышней, когда меня положили в больницу с пневмонией. Больше всего на свете я боялась ложиться в больницу. Одна. без мамы. Но врач уже вызвала машину и мама была непреклонна.
Я оказалась в палате с другими девочками. Разных возрастов. Кровати стояли высокие с пружинной сеткой и ватным матрасом. У меня была очень высокая температура и все было как в тумане, поэтому на первых порах я просто лежала и непрерывно мерзла. Вечером пришла медсестра и выключила свет. Из огромных окон без штор лилась бледная лунная плазма, а в коридоре горел тусклый синий "дежурный" свет и его полоска выливалась из под закрытой двери.
Я с детства боялась темноты. Бабушка всегда включала мне лампу на столе чтобы я засыпала, правда, когда я таки засыпала - лампу выключали, но хотя бы так. А тут... Я лежала скованная страхом и одиночеством на этой высоченной кровати и ни в какую не могла заснуть. А матрас подо мной почему-то все время сползал вниз и я сползала вместе с ним. Я понимала что скоро окажусь на полу.
В итоге мне пришлось встать и двигать матрас на место. Он был очень тяжелый и совершенно не хотел двигаться, а еще мне не хватало роста дотянуться. Мне было безумно страшно думать о темноте под кроватью, похожей на холодную черную дыру. Матрас казался бесформенной тяжеленной глыбой. Как-то криво и косо я его поправила, забралась на кровать и поняла, что снова сползаю. Я опять слезла вниз и стала тянуть его на место, но кровать стояла у стены и зайти с другой стороны было невозможно.
Вокруг спала куча народу, в коридоре я слышала шаги и тихие разговоры ночных дежурных медсестер, но я как-то даже не подумала, что можно кого-то позвать, пыхтела сама. Не плакала, нет. Наоборот, я очень хорошо помню чувство какого-то каменного спокойствия, тогда оно во мне проснулось в первый раз.
Любимый, если бы меня попросили описать мою жизнь до тебя одной картинкой, это была бы картинка про то, как крошечная девочка в полном одиночестве ворочает неподъемное, пытаясь устроить себе место, где можно поспать, а когда она ложится поспать, то начинает падать.
Удивительным для меня в нашей жизни стало то, что я больше не падаю. Ты даже не встал у кровати, чтобы поддержать матрас. Ты просто забрал меня из той больницы. И теперь мне надо учиться жить заново.
IMG_20190709_075627_084 (700x700, 51Kb)
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Бывших не бывает? Luka_sun : 23-03-2023 15:56


Забавно и ах. Сегодня в комнату зашла дочь. Я просто сидела за компом, пила чай. И вдруг: "Мам, а можно я почитаю твой дневник, который лежит в мастерской?"
Да, да. Та самая из дочерей, которые родились у меня в 2008 году. Та самая малышка Ума. Которой скоро 15 и она крайне любознательна.
Можно, дочь. И, поскольку, прожит очень большой кусок жизни и что-то пережито что-то упаковано эпизодами в маленькие тетрадки раскиданные по полкам исписанные вручную... Почему бы и не вернуться, поменять пароль, зарегистрировать новую почту в настройках и продолжить дневник который когда-то спас мою жизнь и привел в нее прекрасных друзей, которые со мной по сей день?
Я решила не обновлять его и не скрывать прожитый период. Пусть просто идет снова как раньше. Как показала практика, здорово, когда мы есть)
Привет, лирушечка, я рада что мы есть друг у друга) Привет всем, кто еще помнит меня тут. Привет всем кто еще найдет.
IMG_20200530_091845_463 (560x700, 114Kb)
комментарии: 41 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная печень в кляре пошаговый рецепт Veronika_Blog : 03-04-2022 11:19


[350x233]Не знаете как приготовить печень в кляре? Рекомендую пошаговый рецепт приготовления свиной печени в кляре на сайте Домашний повар. Рецепт, ингредиенты, калорийность блюда найдете на сайте тут

Приглашаю посмотреть на сайте и другие рецепты. Делитесь, подписывайтесь на рассылку. Так же Вы можете стать автором своей уникальной рубрики! Присылайте рецепты и его увидят!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Luka_sun : 28-08-2021 17:36

Это цитата сообщения Avellana_garden Оригинальное сообщение

Список фильмов на садовую тему

Очень хорошая мысль.
И я над этим посто еще поработаю у себя, буду дополнять, пополнять ссылками.



4GHUUoffYZlgU3pwX5r8tTpAnhJ (475x700, 215Kb)
Оригинал взят у в Список фильмов про....
..садово-огородные дела, а так же просто про жизнь на даче ли, фермере ли или еще где на земле :o) По крайней мере, поля - огороды - огородики и цветники с садами мелькают в каждом из предложенных вашему вниманию фильмов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМ-2. Lite (эфир от 29.07.2021) Любимая_Лилу / Телепроект_Дом-2 : 29-07-2021 12:38


[480x360]

СМОТРЕТЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМ-2. Lite (эфир от 27.07.2021) Любимая_Лилу / Телепроект_Дом-2 : 27-07-2021 16:50


[480x360]

СМОТРЕТЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМ-2. Lite (эфир от 23.07.2021) Любимая_Лилу / Телепроект_Дом-2 : 23-07-2021 14:03


[480x360]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМ-2. Lite (эфир от 21.07.2021) Любимая_Лилу / Телепроект_Дом-2 : 21-07-2021 17:23


[480x360]

 

СМОТРЕТЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМ-2. Lite (эфир от 19.07.2021) Любимая_Лилу / Телепроект_Дом-2 : 19-07-2021 12:40


[480x360]

 

СМОТРЕТЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бывший парень Ольги Бузовой станцевал с девушкой в платье невесты Любимая_Лилу / Телепроект_Дом-2 : 19-07-2021 12:12


[700x393]

 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мерная таблица продуктов Veronika_Blog : 19-07-2021 11:41


2979398_Screenshot_8 (700x425, 69Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько грамм соли в стакане объемом 200 мл? Veronika_Blog : 19-07-2021 11:37


[300x310]

Сколько грамм соли в стакане объемом 200 мл?

В одном полном 200 мл стакане вмещается 240 г соли

Сколько грамм соли в стакане объемом 250 мл?

В полном 250 мл стакана вмещается 300 г соли

Если по рецепту используется неполный граненый стакан соли и необходимо узнать, сколько грамм будет в нём, ниже приведены наиболее популярные меры:

 
  • 1/5 стакана соли = 60 г.
  • 1/4 стакана соли = 75 г.
  • 1/3 стакана соли = 100 г.
  • 1/2 стакана соли = 150 г.
  • 2/3 стакана соли = 200 г.
  • 3/4 стакана соли = 225 г.
  • 4/5 стакана соли = 240 г.
  • 2 стакана соли = 600 г.
  • 3 стакана соли = 900 г.
  • 4 стакана соли = 1 200 г.
  • 5 стаканов соли = 1 500 г.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный способ засолки огурцов Veronika_Blog : 19-07-2021 11:35


Наступает пора заготовок, многие хозяйки суетятся на кухнях и хлопочут в поисках новых рецептов консервирования. Я хочу поделиться своим способом засолки огурцов, которым пользуюсь уже много лет. Огурцы солятся  холодным способом, ничего не надо греть, кипятить, варить, стерилизовать. Единственные условия - огурцы, засоленные таким способом, должны храниться в холодном месте - погребе или холодильнике и вода не должна быть водопроводной.

[400x229]

Ингредиенты

Для засолки огурцов холодным способом понадобится:
(на 3-х литровую банку)
огурцы - 1, 5 - 2 кг;
вода (только колодезная или очищенная) - 1,5 литра;
соль - 90 г (3 ст. л.);
чеснок - 3 дольки;
листья смородины - 7 шт.;
листья вишни - 7 шт.;
листья дуба - 7 шт.;
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мерный стаканчик. Как измерить вес продуктов (сахар, мука, крупа, и т.д.)? Veronika_Blog : 19-07-2021 11:27


Бывают случаи когда в рецептах указывают продукты в граммах, а весов может и не быть, или быть, а батарейка села. В этом случае к нам на помощь приходят стаканы. Стаканы бывают 200 и 250 гр. По этому привожу таблицу, где указано вес в граммах разных продуктов, которые можно измерить при помощи этих двух видов стакана.

 

[496x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько ложек в стопке (рюмка) соли, уксуса и сахара? Veronika_Blog : 19-07-2021 11:23


[619x700]

[559x700]

 

Стакан 200 грамм, стопка 50 грамм. Смотрите на таблице вес риса, воды, сахара, сметаны, растительного масла , варенья и пюре в ложках и в стакане

Вес продуктов в 1 стакане и количество ложек продуктов в 1 стакане.

Сахара в 50-граммовой стопке - 45 грамм и 2 столовые ложки.

Уксуса в 50-граммовой стопке - 50 грамм и 2,5 - 3 ст.ложки уксуса.

Соли в 50-граммовой стопке - 65 грамм и 2 ст ложки соли. В 1 ст ложке 30 грамм соли.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии