Мобильный LiveInternet slaGmer - Дневник slaGmer |

ЯЗЫК: 7 РЕЦЕПТОВ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 26-10-2025 13:33

В советской кухне говяжий язык считался деликатесным субпродуктом, который часто готовили к праздничному столу.

АРОМАТНАЯ СОЛЬ С КОРИАНДРОМ Жанна_Лях : 26-10-2025 13:31

Ароматная соль с кориандром – это идеальный способ добавить пикантности и глубины вкуса вашим блюдам.

ИДЕАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ТУНЦА Жанна_Лях : 26-10-2025 13:30

Чтобы приготовить тунца вкусно, важно не переборщить с количеством ингредиентов в маринаде. Рыба имеет свой особенный вкус, поэтому не стоит перебивать его пряностями и специями.

[показать]

... -_Шоколад_- : 25-10-2025 21:47

Не знаю, спрашивали себя или нет, почему люди ищут сильную личность, которая бы избавила их от душевных и прочих терзаний? Происходит это сознательно, но, видимо, и подсознательно.
Думаю, в какой-то мере, при некоторых обстоятельствах - это нормально.
Учёные же говорят, что таков закон человеческой природы...

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

📚 -_Шоколад_- : 25-10-2025 14:35

В спальне есть моя полочка с моими особенными книгами, теми самыми, мимо которых порой не могу пройти без того, чтобы не открыть одну из них, ради удовольствия прочесть полюбившиеся строки в качестве своеобразного обмена приветствиями. Собственно, теперь "волшебных" книг 17-ть и для меня это по-настоящему ценные книги известных и мало известных авторов.
И это именно моя полка, к которой никто не смеет притрагиваться.
Такие тихие угрозы, так сказать, об этом прозвучали ещё тут.

Называть книги не стану, они не произведут, возможно, впечатление на вас, ну, лишь одну для примера - трилогия С. П. Бородина. Правда же, в наше время, почти ни о чём не говорит фамилия, а мне писатель нравится, перечитываю странички с удовольствием.
Как-то даже разместила жуткий, во всех смыслах, фрагмент из "Египтянина" ♦кому интересно.

Есть у вас особенно любимые книги, страницы которых вы бы перечитывали постоянно, не знаю...

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

ДОМАШНИЙ ВИНОГРАДНЫЙ ЛИКЁР: 3 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 25-10-2025 13:14

Виноградный ликёр можно приготовить в домашних условиях. Напиток обладает кисло-сладким вкусом и ярким ароматом. Для вас рецепты настоящего ликёра из винограда.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРИПРАВА *СЕКРЕТНАЯ* Жанна_Лях : 25-10-2025 13:12

Эта приправа считается универсальной для любых мясных блюд.

ЧАЙНАЯ СМЕСЬ С ЛИМОНОМ И ЛАВАНДОЙ Жанна_Лях : 25-10-2025 13:11

Любителям чая понравится смесь лимона и лаванды, которая сочетает в себе освежающий цитрусовый вкус с успокаивающим цветочным ароматом. Свежий, травянистый вкус зелёного чая дополнит цветочные ноты лаванды и терпкость лимона.

СКАНЦЫ: ПОМОРСКИЕ ЛЕПЁШКИ Жанна_Лях : 25-10-2025 13:10

Сканцы готовятся быстро и просто, а получаются вкусными и хрустящими.

... -_Шоколад_- : 24-10-2025 19:25

И постоянно так бывает: стоит посчитать дело сделанным, как тут же выясняется, что это ещё не конец.

☕︎ -_Шоколад_- : 24-10-2025 14:52

...
"Утренний сонный час,
- Кажется, четверть пятого, -
Я полюбила Вас,
Анна Ахматова".

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

...немного о человеке. -_Шоколад_- : 24-10-2025 14:19

Вот как бы не говорили про адаптацию человека в коллективе, например, всё же - это приспособление. И к окружающим людям, и условиям - к социуму.
А если подумать, что сейчас и делаю), приспособление, конечно, отказ от личных взглядов и предпочтений, ведь нужно как-то устанавливать соответствие с окружением, людьми, вовсе не похожими ни в чём на тебя.
Случился как-то инцидент в нашей компании, в результате которого, два руководителя отдела вступили в спор с шефом на чуть повышенных тонах на собрании коллектива, отстаивая свою точку зрения. Их быстро утихомирили окружающие.
Было бы забавно, если бы окружающая среда не влияла на нас или не овладевала нами.
Она овладевает.
И мы с этим невольно соглашаемся, потому что быть белой вороной - однозначный проигрыш во всём. Спорщики проиграли. Шеф согласился с коллективом, а спорщикам настойчиво предложил пересмотреть свою позицию.
Через два дня - пересмотрели. Официально. А не официально - никого не волнует.
Лицо сохранено.

Получается, адаптация полезна. Адаптироваться нужно. А собственная позиция может оставаться внутри нас, возможно и несколько скорректированная.
И да, ситуации бывают разные.

Ах, ах. Не надо говорить, что вы не подстраиваетесь под обстоятельства, не помалкиваете, и не делаете то, что не нравится - делаете, а психологи деликатно называют это адаптацией.

______________________________
* Сasus belli (казус белли) - (лат. casus belli) — случай (для) войны, военный инцидент, формальный повод для объявления войны и начала военных действий.
Также в переносном смысле — повод к ссоре, разрыву отношений.
kartaslov.ru

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

СВЕКОЛЬНИК С ЯБЛОКОМ Жанна_Лях : 24-10-2025 13:12

Освежающий яркий суп с легкой кислинкой от яблока, которая отлично уравновешивает сладость свеклы. Его можно подавать как в виде супа-пюре, измельченного блендером, так и с кусочками овощей, в зависимости от ваших предпочтений.

КОРЮШКА ЖАРЕНАЯ СО СЛАДКИМ СОУСОМ ЧИЛИ И ТИМЬЯНОМ Жанна_Лях : 24-10-2025 13:08

Даже если сегодня и не четверг, который как известно является рыбным днём, всё равно не откладывайте приготовление такой вкусной рыбки до завтра.

[показать]

ПОЧЕМУ У КРЕВЕТОК БЫВАЮТ ЧЁРНЫЕ ГОЛОВЫ И ЧТО ЭТО ЗНАЧИТ? Жанна_Лях : 24-10-2025 13:06

Черные головы у креветок — это частый предмет обсуждения среди любителей морепродуктов. Столкнувшись с таким явлением, многие начинают задаваться вопросом: насколько это безопасно и влияет ли это на вкус и качество креветок?

СОУС *ПОРТО* КЛАССИЧЕСКИЙ Жанна_Лях : 24-10-2025 13:05

Соус "Порто" подходит к мясным блюдам: телятине, говядине, утке, гусю, он отлично сочетается с морепродуктами: креветками, кальмарами, а также может использоваться в качестве заправки для овощей или картофельных гарниров.