• Авторизация


Баклажаны по-корейски на зиму Акшунилаг : 13-09-2025 14:28


Баклажаны по-корейски - вкусная остренькая закуска, которая дополнит любой гарнир. Такую закуску можно приготовить и употреблять уже через 8-10 часов, когда она хорошо настоится, а можно разложить в банки, простерилизовать и сохранить на зиму. У моей подруги эта заготовка хранилась в кладовке, но многие утверждают, что хранить нужно в прохладном месте. Если вы располагаете погребом, то это место идеально подойдёт для сохранения баклажанов по-корейски на зиму. Указанной нормы продуктов хватит на банки объёмом 1 л и 0.5 л.

Ингредиенты

Баклажаны - 1 кг

Морковь - 250 г

Болгарский перец - 250 г

Лук репчатый - 250-300 г

Чеснок - 25 г

Горький перец - 1 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Соль - 1.5 ст.л.(+ для засолки баклажанов 1 ст.л.)

Приправа для корейской моркови - 1 ч.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Уксус (9%) - 50 мл

Процесс приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовые носки. Акшунилаг : 08-09-2025 22:08


Hoha

Жаккардовые носки от General Hogbuffer (Лондон, Великобритания)



1.
thistle1_medium2 (480x640, 166Kb)

2.
Onopordum.page6 (494x700, 128Kb)

3.
Onopordum.page8 (494x700, 141Kb)

4.
Onopordum.page7 (494x700, 138Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как вязать бесшовные втачные рукава сверху вниз = окончание Акшунилаг : 08-09-2025 20:42


Вкратце это можно описать примерно так:

(Правая сторона) Ряд 1. Начиная с начала круга в нижней части проймы и переходя к работе по кругу, вяжите узором до третьего маркера (работая на правой стороне, маркер находится после линии плечевого шва). Сделайте накид и поверните петлю.

(WS) Ряд 2. Вяжите по схеме до второго маркера (работайте на изнаночной стороне, маркер находится после линии плечевого шва). Оберните и поверните следующий стежок.

(RS) Ряд 3. Работайте по схеме до накида. Провяжите* накид вместе со следующей петлей. Сделайте накид и поверните следующую петлю.

(WS) Ряд 4. Работайте по схеме до изнаночной петли. Поднимите и провяжите* изнаночную петлю вместе со столбиком. Оберните и провяжите следующий столбик.

* Примечание: в зависимости от вашего узора вам, возможно, придётся использовать другой стежок, чтобы сохранить узор, но в любом случае выполняйте намотку

Вы повторяете ряды 3 и 4, провязывая короткие ряды с правой и изнаночной сторон, чтобы сформировать манжету рукава, пока не дойдете до нижних маркеров. По мере продвижения вы начнете видеть, как формируется рукав!

дерьмо в рукаве растет/tashacouldmakethat.com/wp-content/uploads/2013/10/sleeve-growing-300x130.jpg" target="_blank">https://tashacouldmakethat.com/wp-content/uploads/2013/10/sleeve-growing-300x130.jpg 300w" width="640" />

Продолжайте работать в том же духе, пока не дойдете до нижних маркеров (маркеров 1 и 4). Вы поймете, что дошли до последнего ряда изнаночной гладью, когда завернете петлю прямо перед маркером 1. Напоминаем:

4 маркеры

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать бесшовные втачные рукава сверху вниз = продолжение Акшунилаг : 08-09-2025 20:15


Отметьте конец швов, формирующих пройму

Когда все петли будут провязаны, посмотрите на нижнюю часть проймы. Вы должны увидеть линию убавок, с помощью которой вы формировали пройму. Отметьте конец этих петель фиксирующим маркером. Здесь вы будете останавливаться при провязывании коротких рядов. Я использовала оранжевые маркеры:

формирование меток  

Отсчитайте количество петель от этого маркера до центра нижней части проймы, а затем с другой стороны отложите такое же количество петель от центра. Отмечайте это как на лицевой, так и на изнаночной стороне. Видите?

формирование меток/tashacouldmakethat.com/wp-content/uploads/2013/10/mark-shaping1-300x241.jpg" target="_blank">https://tashacouldmakethat.com/wp-content/uploads/2013/10/mark-shaping1-300x241.jpg 300w" width="640" />

Отметьте верхнюю часть рукава

Вы отметили нижнюю часть, теперь отметьте верхнюю. Вы вяжете короткие ряды, начиная с верхней трети петель. Запомните количество петель, которые вы набрали на каждой половине (в моём случае 38), и разделите это число на три. При необходимости округлите в большую или меньшую сторону до ближайшего целого числа.

38 ÷ 3 = 12,666, округлить в большую или меньшую сторону. Я округлил до 12 петель.

Отступите такое количество петель от центральной верхней части рукава с обеих сторон. Я использовала зелёные маркеры. Теперь вы видите, как это выглядит с маркерами в верхней и нижней части проймы:

маркеры

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать бесшовные втачные рукава сверху вниз Акшунилаг : 08-09-2025 20:13


Как вязать бесшовные втачные рукава сверху вниз

 от 

Сегодня я расскажу вам о большом мастер-классе по вязанию!

Я покажу вам технику, которую иногда использую, чтобы бесшовно ввязать рукава. Если вы не любите вшивать рукава, то эта техника станет отличным дополнением к вашему арсеналу. На самом деле я не против вшивать рукава и делаю это довольно часто. Но я использовала этот метод при вязании джемпера Dragonflies, и многие из вас были заинтригованы и захотели посмотреть мастер-класс. Я решила повторить это для пуловера Cable в моей подборке и вязании пуловера в стиле 40-х, чтобы поделиться с вами!

как бесшовно ввязать рукава: бесшовный метод «сверху вниз»

Чтобы связать рукава таким способом, нужно набрать петли вокруг готовой проймы, провязать несколько рядов, чтобы сформировать верхнюю часть рукава, а затем провязать рукав до манжеты. Впервые я прочитала об этой технике в книге Custom Knits в 2008 году. Этот метод используется во многих современных схемах, но сама идея вывязывания рукава из проймы далеко не нова. Это было традиционным приемом во многих культурах, и я встречала его в старинных схемах. На самом деле в схеме 1944 года кардиган Campus Compliments, которую я опубликовала пару лет назад, рукава вяжутся отдельно от проймы. Но, формируя манжету короткими рядами, вы практически полностью имитируете втачные рукава.

У этого приёма есть несколько названий: втачивание рукава сверху вниз, втачивание рукава с подкладкой, втачивание рукава в последнюю очередь, втачивание рукава без шва. Вы поняли суть. Рукава

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии