Как работать со штампами с глубоким рельефом
ВЫПЕКАНИЕ
12) Оставляйте около 3-4 см между заготовками пряников на противне, т.к. они ещё вырастут в духовке. Противень нужно застелить пергаментом или специальным силиконовым перфорированным ковриком.
В этой статье вы найдете видео МК и пошаговое описание одного из моих, а теперь уже многими любимых рецептов печатных пряников, который я оттачивала с 2018 года и делилась им с покупателями Текстурры.
Покупатели в свою очередь делились как положительной обратной связью, так и проблемами, рассказывали, что у них не получается. Благодаря обратной связи я старалась в этой статье и на онлайн МК описать процессы ещё более подробно, чтобы каждый желающий смог легко приготовить свои красивые, вкусные, мягкие печатные пряники.
Запись мастер-класса по приготовлению домашних медовых заварных печатных пряников (ноябрь 2024)
Видео МК длинное, для удобства под видео есть тайм-код с темами.
ТАЙМКОД ВИДЕО
Вы можете просто перетащить ползунок на видео на нужное время или же нажать на время на самом тайм-коде, в этом случае просмотр продолжится в ВКвидео канала Текстурры.
00:06:25 Приготовление "заварки" для пряничного теста
30 предсказаний для печенья от Ярмарки Мастеров
Торт “Египетский” диетический
Автор: Вязание и мастер классы Candy-Yarn
В нашем подробном мастер-классе мы показали, как связать новогодний елочный шар спицами. Это оригинальное украшение вы сможете сделать своими руками за пару часов.
Главное, понять принцип вязания жаккарда. Если вы еще не вязали в этой технике, то это видео вам поможет научиться.
Для вязания игрушки нам понадобится:
- пряжа Alize My baby красного и белого цвета (можно вязать остатки)
- спицы носочные: 3 мм
- ножницы (или кусачки)
- крючок 2,5 мм
- холлофайбер
Вяжем новогодний шарик с жаккардовым орнаментом.
Авторы: Анастасия и Олеся (hobbihome)
Подробное описание с пошаговыми фото:
https://www.livemaster.ru/topic/1097665-vyazhem-no...arik-s-zhakkardovym-ornamentom
И много-много схем. Собирала их давно, делюсь))
Разберем подробно, как выглядят полотна с аранами, косами, жгутами и почему такая путаница.
Как выглядят араны и косы, в чем отличия?
Араны и косы относятся к большой группе объемных узоров, общим ключевым отличием которых является воздушный рельеф. Для создания идеального 3D эффекта не рекомендуется использовать слишком тонкую пряжу.
Отличия между косами и аранами:
-
Узор косы получается путем переплетения объемных полос через определенный промежуток. На участках пересечения линий соседние петли перекидывают в левую или правую стороны (меняют местами). Иногда такой прием называют «зеркальное перекрещивание».
-
Узор араны — это не «заплетенные косички», а особый тип орнамента, сформированного путем стягивания в жгуты или сдвига полос. Линии могут перекрещиваться, располагаться параллельно, тянуться длинными волнами по всей длине изделия.
Нередко араны интегрированы в полотно, заполненное сотами или шишечками. Именно в «витиеватости» и заключается их прелестное своеобразие. Косы, наоборот, эффектнее смотрятся на гладком полотне. Внешне они действительно похожи на девичьи косы.
Богатое историческое прошлое
Техника аранского вязания распространилась по миру из Ирландии. Жители островов Аран занимались рыболовством в суровых климатических условиях. Женщины пряли пряжу из овечьей шерсти, а мужчины гусиными перьями-спицами вязали теплую одежду с объемными узорами.
Для каждой деревни был характерен определенный тип вязки. В каждой семье создавался уникальный узор, секреты плетения переходили от старших к младшим. Оригинальные узоры имели практический смысл. Они помогали определить, откуда человек родом.
Каждый узор заключал в себе важный сакральный смысл. Изображение рыбацкого каната олицетворяло плодотворный день. Сетчатый узор в виде островков символизировал богатство и процветание. Цепочки, напоминающие дорогу, означали успех в делах и благополучное возвращение домой. Аран в форме древа жизни символизировал тесную связь с предками,
Араны и косы - магия вплетенная в узор.
Одними из самых любимых, и не всегда простых в исполнении для вязальщиц, являются косы и араны. Уже несколько десятилетий из моды не выходят вещи с этими узорами, история которых корнями уходит в древнюю Ирландию. Родиной аранов считаются небольшие острова Аран (Инишмор, Инишман и Инишир), которые расположены у западного побережья Ирландии. Кстати трудолюбивые и творческие жители этой страны по мимо аранов и кос научили весь мир вязать ирландское кружево
 |
 |
Коренными жителями островов являлись фермеры и рыбаки, которые всю жизнь полагались на милость природы и свои руки. Рыбный промысел, был трудом не только тяжелым, но и опасным. Поэтому женщины, провожая мужей в опасный путь, одевали на них свитера-обереги, которые вязали собственноручно. Такие свитера были выполнены с обилием узоров из аранов и кос, которые были наполнены магическим смыслом для защиты рыбаков от морской стихии и призывали удачу в лове рыбы.
Араны - уникальная старинная техника ирландского вязания, названная так по имени группы островов неподалёку от Западного побережья Ирландии. Это 3 самых дальних острова Европы (Инишмор, Инишман, Инишир).
Аран лежит в устье залива Голуэй, во власти яростного и бушующего Атлантического Океана. Островитяне были рыбаками и фермерами, жизни которых и средства к существованию были глубоко переплетены с их океаном.Вязаная одежда для рыбаков с затейливыми узорами стала создаваться еще в 12 веке. Свитера и узоры Арана родились в этой суровой окружающей среде и передавались из поколения в поколение, становясь символами и наследием ирландских кланов и их отождествлением. Они могут передать большое количество информации тем, кто знает, как их расшифровать.
К примеру, известный мотив в аранском вязании «троица», который получается, когда из 3-х петель вывязывают одну и из 1-й петли три; символизирует святую троицу. Также религиозное значение имеет не менее популярный мотив «Лестница жизни», который является образным стремлением древних кельтов к вечной жизни.
Но не только религиозное значение имели вязаные орнаменты для древних ирландцев, но также служили для магических заклинаний. К примеру, вязанием зернышек в ромбах привлекали в семью изобилие (кстати, ромбы у кельтов символизируют языческого бога Фрейра или Инга, бога плодородия и изобилия). Вязаные соты
В мире, полном разнообразных десертов, есть выпечка, которая вызывает почти магическое притяжение. Стоит лишь уловить ее неповторимый аромат, как возникает непреодолимое желание попробовать.
Это булочки «Синнабон» — пышные, сочные, щедро покрытые кремом.
Но что делает их настолько особенными? Откуда пошла история этой сладкой легенды и в чем кроется секрет ее ошеломительного успеха, покорившего планету?
Стоит лишь переступить порог крупного торгового центра или оказаться в зале ожидания аэропорта, как в воздухе разливается умопомрачительный, согревающий аромат корицы, сдобы и крема. Для многих этот запах стал моментально узнаваемым сигналом — где-то рядом находится знаменитая кондитерская. Бренд, чье имя сегодня ассоциируется с невероятно пышными и ароматными булочками с корицей, достиг головокружительной популярности по всему миру. Как же простой, на первый взгляд, выпечке удалось завоевать сердца и вкусовые рецепторы миллионов людей на разных континентах? В чем кроется ее главный секрет?
Путь к успеху этой булочки начался в американском Сиэтле в 1985 году. Несколько бизнесменов загорелись идеей создать идеальную булочку с корицей — такую, которая не просто была бы вкусной, а стала бы настоящим кулинарным событием. Они не были профессиональными кондитерами, но их стремление к совершенству было огромным.
Была нанята команда специалистов, которая потратила более года на бесчисленные эксперименты, поиск идеальных ингредиентов и оттачивание рецептуры. Путешествуя по миру, они искали ту самую, единственную корицу, которая могла бы стать сердцем их творения.
Многие пытались повторить успех булочек с корицей, но лишь немногим удавалось приблизиться к оригиналу. Секрет кроется в сочетании нескольких ключевых факторов, каждый из которых играет свою роль в этой симфонии вкуса.
-
Волшебство корицы Макара. Самый важный компонент, настоящий «золотой стандарт» «Синнабон». Для своих булочек используют особый сорт корицы — Макара, выращенный в горах Индонезии. Эта корица отличается от обычной, доступной в супермаркетах. Она обладает невероятно насыщенным, глубоким ароматом и богатым, слегка жгучим вкусом благодаря высокому содержанию эфирных масел. Именно эта корица придает булочкам тот самый неповторимый запах и вкус, который невозможно забыть.
Представляем вам описание очень красивой модели женского свитера лопапейса с круглой кокеткой, связанного из смесовой шерсти спицами 3.5 мм. Свитер вяжется по кругу от двойного воротника, на кокетке выполнен цветочный жаккардовый узор, по спинке - росток.
XS/S(M)L(XL)XXL
Обхват груди (готовое изделие): 94(102)110(118)126 см
Длина переда: 56(58)60(62)64 см
Длина спинки: 59(61)63(65)67 см
Длина рукава: 46(47)48(48)49 см
Материалы. Пряжа Novita Muumitalo (7% шерсть, 25% полиамид, 100 г/225 м) 500(550)600(650)700 грамм белого цвета <100(<100)100(100)100 грамм серого цвета, спицы круговые и чулочные 3.5 мм
Плотность вязания
23 петли и 32 ряда = 10х10 см чулочной вязкой.
Кокетка
На круговые спицы свободно набрать 104(110)114(114)120 п. нитью белого цвета, отметить маркером начало круга в центре спинки. Начать вязание резинкой 1х1 (1 лиц.п., 1 изн.п.), через 7 см перейти на чулочную вязку, при этом в 1-ом кругу равномерно прибавить 6(10)16(16)20 п. = 110(120)130(130)140 п. Теперь начать работу по схеме узора с 1-го ряда, повторить раппорт из 10 + 2 п. 11(12)13(13)14 раз = 132(144)156(156)168 п. Вязать 2-52 ряды схемы, прибавить по 2 петли в 3, 6, 10, 13, 19, 22, 26 и 29 рядах = 308(336)364(364)392 п.
Далее продолжить только нитью белого цвета, после 2-х кругов начать вязание укороченных рядов:
1 ряд: 99(108)117(117)126 лиц.п., повернуть вязание, накид.
2 изн.р.: снять 1 п. и затянуть нить сзади работы таким образом, чтобы петли снятой петли и накида оказались поверх спицы (двойная петля), изн.п. до маркер начала круга, 98(107)116(116)125 изн.п., повернуть вязание, накид.
3 лиц.р.: двойная петля, лиц.п. до маркера начала круга, перенести маркер, лиц.п. до послед. 10-ти петель перед двойной петлей, повернуть вязание, накид.
4 изн.р.: двойная петля, изн.п. до маркера начала круга, перенести маркер, изн.п. до послед. 10-ти петель перед двойной петлей, повернуть вязание, накид.
Повторить 3 и 4 ряды еще 3 раза. В след. кругу продолжить вязание чулочной вязкой, двойные петли вязать как лиц. вместе. Через 20(21)22(22)23 см от нижнего края резинки по центру переда в след. кругу отложить петли рукавов: вязать 46(51)55(56)60 п. спинки, отложить след. 62(67)72(70)76 п. на доп. спицу, набрать новые 8(8)8(12)12 п. для подреза рукава, вязать 92(101)110(112)120 п. переда, отложить след. 62(67)72(70)76 п. на доп. спицу, набрать новые 8(8)8(12)12 п. для подреза рукава, вязать до маркера начала круга.
Основная деталь = 216(236)252(272)288 п.
вязание по кругу, через 6(7)7(8)8 см отметить маркерами боковые швы в центре петель подрезов. В след. кругу убавить по 1 п. с каждой стороны от этих маркеров: *1 лиц.п., протяжка (снять 1 п. как лиц., 1 лиц.п. и протянуть снятую поверх провязанной), лиц.п. до послед. 3-х петель перед след. маркером, 2 п. вместе лиц., 1 лиц.п., повторить от * еще раз. Повторить этот круг убавлений через каждые 2.5 см еще 3 раза = 200(220)236(256)272 п.
Через 16(17)17(18)18 см от подрезов рукавов прибавить по 1 п. из протяжки с каждой стороны от боковых маркеров в след. кругу, потом через каждые 2.5 см еще 3 раза = 216(236)252(272)288 п.
Через 31(32)33(34)35 см от пройм рукавов вязать 5 см резинкой 1х1, закрыть петли свободно по рисунку.
Рукава. Перенести отложенные петли рукава на чулочные спицы, по краю подреза поднять по 1 новой петлей из каждой петли подреза рукава,
150 потрясающих аутентичных народных узоров аккуратно и красочно ложатся на вязаное полотно, делая обычный свитер уникальным, а теплый шарф или шапочку – яркими и притягательными. Каждый узор наполнен символическим смыслом, которым наделили его наши предки. Вы будете вязать не просто узоры, а целые послания тем, кому предназначена вещь.
150 потрясающих аутентичных народных узоров аккуратно и красочно ложатся на вязаное полотно, делая обычный свитер уникальным, а теплый шарф или шапочку – яркими и притягательными. Каждый узор наполнен символическим смыслом, которым наделили его наши предки. Вы будете вязать не просто узоры, а целые послания тем, кому предназначена вещь.
Орнаментальное вязание появилось в Архангельской губернии в конце XIX — начале XX века. Здесь практиковали три способа вязания: одной иглой, на спицах и вязальным крючком. Наиболее старинным видом вяза¬ния является вязание одной иглой но¬сков без пяток и рукавиц. Этот факт был установлен благодаря археологическим находкам в районе Белоозерья. При раскопках найдены шерстяные изделия (носок, туфля и др.), вязаные аналогичным способом — одной иглой вкруговую. В Поморье к началу XX века этот способ в большей степени был распространен на Летнем, Онежском и Поморском берегах. Так вязали немногие жители, причем чаще од¬ной иглой вязали мужчины. Иглы для вязания делали из дерева, металла или кости. При вязании этим способом использовали неокрашенную шерсть домашнего изготовления. Готовое изделие стирали в
Lyudmila2807Lyudmila2807
8 Пряжа
12 Спицы
14 Круговое и прямое вязание
18 Общие приёмы вязания
22 Виды петель
25 Виды ручного вязания
26 Прибавление и убавление петель
28 Закрывание петель
29 Вязание рукавичек. Вывязывание орнамента (узоров)
32 Способы украшения края
37 Вывязывание напалка большого пальца
39 Снятие мерки. Расчёт количества петель
40 Последовательность вязания
41 Вязание перчаток. Общие принципы
43 Распределение петель на напалки
44 Последовательность вязания
