Мобильный LiveInternet DoIt-Yourself-Ru - Дневник DoIt-Yourself-Ru |

Новые оригинальные разрезалки от Марины Egoryja : 14-12-2025 22:39

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Новые оригинальные разрезалки от Марины

5245163_0450 (700x365, 96Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

На удивление простой способ сшить ПОДАРОЧНЫЙ ПАКЕТ из ткани которая есть дома! Egoryja : 14-12-2025 22:36

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

На удивление простой способ сшить ПОДАРОЧНЫЙ ПАКЕТ из ткани которая есть дома!

5245163_0456gg (700x435, 85Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Потрясающая идея простого, быстрого и экономичного лоскутного орнамента Egoryja : 14-12-2025 22:35

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Потрясающая идея простого, быстрого и экономичного лоскутного орнамента

Patchwork with achide. В этом видео я пытаюсь показать вам, как с помощью простого повторения узора можно создать уникальный пэчворк.

5245163_0457 (700x396, 98Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Секрет шитья легкой стильной блузки Egoryja : 14-12-2025 22:32

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Секрет шитья легкой стильной блузки

5245163_0474shsh (640x357, 73Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бисквит «Новогоднее чудо» — всегда получается ароматный и пышный Egoryja : 14-12-2025 22:30

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Бисквит «Новогоднее чудо» — всегда получается ароматный и пышный

Бисквит Новогоднее чудо (700x466, 259Kb)

Бисквит Новогоднее чудо (700x466, 259Kb)

Готовим идеальный бисквит: высокий, нежный, ароматный, пышный и слегка влажный с первого раза, который станет безупречной основой для праздничного торта.

Бисквит со вкусом Нового года! Очень нежный и вкусный. Всегда получается ровненький и пышный с первого раза! Это лучшая основа для новогодних тортов.

Мы заменяем часть муки крахмалом — это снижает клейковину, делая мякоть более воздушной и рассыпчатой. Сок и цедра не только для аромата, их кислота взаимодействует с разрыхлителем, обеспечивая равномерный подъем. А растительное масло сохраняет бисквит влажным даже после остывания.

Ингредиенты для теста:

Мука пшеничная (160 г), сахар (120 г), крахмал кукурузный или картофельный (20 г), разрыхлитель (4 г), яйца средние (4 шт.), цедра апельсина (1,5 ст.л.), свежевыжатый сок цитрусовых (лимон + апельсин, 60 мл), масло растительное без запаха (40 мл). Активное время 20 минут, общее время с выпечкой и охлаждением — около 2 часов.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Начинающим! Необычное шитьё из полос Egoryja : 14-12-2025 22:28

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Начинающим! Необычное шитьё из полос

МАРИНА. Сама придумала как разрезать лоскутные блоки

5245163_0487AA (698x405, 110Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АНАНАСОВЫЙ ПУНШ С ЦИТРУСОВОЙ ВОДКОЙ Egoryja : 14-12-2025 22:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АНАНАСОВЫЙ ПУНШ С ЦИТРУСОВОЙ ВОДКОЙ

Ананасовый пунш с цитрусовой водкой — это букет из экзотического фрукта с яркой лимонной составляющей. В зависимости от предпочтений можно регулировать соотношение сока и алкоголя, дабы напиток полностью соответствовал вашим запросам. Пунш можно приготовить сразу на большую компанию, обязательно добавив в него мяту, которая подчеркивает холодок.

cf0c9c7a-3972-4954-b5df-aa977b973b96 (700x350, 290Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АЙСБАЙН: СВИНАЯ РУЛЬКА ПО-НЕМЕЦКИ Egoryja : 14-12-2025 22:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АЙСБАЙН: СВИНАЯ РУЛЬКА ПО-НЕМЕЦКИ

Айсбайн (нем. Eisbein — букв. «ледяная нога») — сытное мясное блюдо немецкой кухни из свиной ножки — рульки. Считается исконно берлинским блюдом. Название айсбайн объясняют тем, что сытная жирная ножка, которую надо долго запекать, — классическое зимнее блюдо, а корочка рульки блестит, как лёд.

acc825a32cb17be67610c7d2cbd17bbd (700x350, 296Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГАВАЙСКИЙ СЫРНЫЙ ШАР Egoryja : 14-12-2025 22:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГАВАЙСКИЙ СЫРНЫЙ ШАР

Этот вкусный ананасовый сырный шар, приготовленный с зелёным болгарским перцем, измельчённым ананасом, сливочным сыром и орехом пекан — сладко-солёное лакомство. Также известный как гавайский сырный шар, он очень прост в приготовлении. Это одна из самых востребованных закусок за последние годы, приготовление занимает всего 15 минут. Этот сырный шар идеально подходит для праздничных мероприятий или любого другого случая!

pineapple-cheese-ball-2-7 (700x349, 350Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СВИНИНА ПО-ФРАНЦУЗСКИ Egoryja : 14-12-2025 22:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНИНА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Идеальное блюдо для конца напряжённой рабочей недели, когда вы устали от говядины и курицы и хотите попробовать свинину по-новому, простому и вкусному рецепту. Если вам нравится французский луковый суп, то вам точно понравится и эта свинина во французском стиле.

Sealiha-prantsuse-moodi-retsept (700x349, 308Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салаты с орехами - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с орехами. Egoryja : 14-12-2025 22:08

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Салаты с орехами - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с орехами.

Рецепт 1: Салат с грецкими орехами «Грация»
______________________________________________________________________________
Почем Грация? Да потому, что это действительно грациозно – яйца, сыр и орехи, все просто, питательный салат со вкусом орехов, с сыром и чесночным майонезом может насытить буквально парой ложек. Грецкий орех ценен именно для работы мозга, а еще он содержит витамина С больше, чем черная смородина и цитрусовые. Поэтому готовьте «грацию» в сезон простуд, особенно тогда, когда наш иммунитет под угрозой.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Финиковый кекс с солёной карамелью. Egoryja : 14-12-2025 21:54

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Финиковый кекс

Финиковый кекс
с солёной карамелью.

Силиконовая форма Королевская 👑

Для кекса:
📌Финики - 220 гр
📌Вода - 200 мл
📌Сода пищевая - 1 ч. л
📌 Масло сливочное - 100 гр
📌 Сахарный песок - 50 гр
📌 Яйцо - 2 шт
📌Мука - 175 гр
📌 Разрыхлитель - 2 ч л
📌 Сироп финиковый - 2 ст.л
( Можно заменить на кленовый сироп, мёд 🍯)

Для солёной карамели:
📌 Сахарный песок - 100 гр
📌Масло сливочное - 80 гр
📌 Сливки 33% - 100 гр
📌Соль - 1 ч. л

1️⃣Финики очищаем от косточек, выкладываем в кувшин МикроКук, заливаем 200 мл горячей воды и готовим в микроволновой печи 3 минуты, мощность 800 Вт.
2️⃣ Финики перекладываем в измельчитель Super Sonic и измельчаем в пюре.
Оставляем остывать.
3️⃣В Миксере от шефа взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром до лёгкой пышности, добавляем яйца, мёд/финиковый сироп, далее постепенно муку, разрыхлитель.
В конце вливаем остывшее финиковое пюре и замешиваем однородное тесто.
4️⃣ Выпекаем в силиконовой форме Королевская 👑 в разогретой духовке до 180градусов 45 минут.
‼️Даём кексу полностью остыть в форме.
5️⃣В сковороде растапливаем сливочное масло с сахаром до жидкого состояния и карамельного цвета вливаем сливки и продолжаем помешивать.
Увариваем соус до загустения. В конце добавляем соль.
6️⃣В кексе делаем отверстиями (палочки для суши) заливаем горячую карамель и оставляем, даём впитаться в кекс.
7️⃣Нарезаем кекс на порции поливаем солёной карамелью и подаём с шариком мороженого 🍧

Восторг вкуса, очень очень вкусно

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

С чесночным характером: запечённые куриные крылышки с сырно-чесночной заправкой Egoryja : 14-12-2025 21:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

С чесночным характером: запечённые куриные крылышки с сырно-чесночной заправкой

Готовим куриные крылышки в духовке. Да не простые, а с заправкой на основе тёртого сыра и сливочного масла, с чесноком, зеленью и лимонным соком. Сначала крылышки запекаются в пряной панировке, а после этого дополняются заправкой. От горячих крылышек сыр расплавится, масло пропитает куриное мясо, а чеснок и зелень раскроют в полной мере свой аромат.

big_576283 (673x449, 232Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадно - карамельные макаруны – пошаговый рецепт Egoryja : 14-12-2025 20:58

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Шоколадно - карамельные макаруны – пошаговый рецепт

Попробуйте приготовить эти вкусные шоколадные макаруны с начинкой к семейному чаепитию. Выпечка получается очень вкусной. Готовятся макаруны не так сложно, как это может показаться на первый взгляд.

Вот рецепт шоколадных макарун. Продукты необходимые для приготовления:

Для макарун:

100 г миндальной муки (очень мелкого помола)

100 г сахарной пудры

10 г какао-порошка

2-3 яичных белка комнатной температуры

75 г сахарного песка.

Для начинки:

150 г сахарного песка

60 мл воды

80 мл сливок (теплых)

50 г сливочного масла (холодного, нарезанного кубиками)

1 щепотка соли

50 г измельченных лесных орехов.

Для украшения и начинки:

50 г горького шоколада

1 чайная ложка растительного масла (по желанию)

20 г измельченных лесных орехов.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить шоколадные макаруны с карамельной начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-karameljnihe-makarunih.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушный узор из лицевых петель Egoryja : 14-12-2025 20:57

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Воздушный узор из лицевых петель

Узор подходит абсолютно для всего: шапок, варежек, носков, свитеров и даже сумок!
Секрет — в простоте: всего лицевая и изнаночная, но за счёт расположения создаётся плотное, рельефное и невероятно элегантное полотно. Узор не скручивается и отлично держит форму.
🧵 Идеален для пряжи любого состава — особенно раскроется на нитках с благородным блеском или мягкой текстурой!
ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовим минтай вкуснее красной рыбы Egoryja : 14-12-2025 18:49

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Готовим минтай вкуснее красной рыбы

Кидаю кусочки минтая в муку и через 20 минут тушу в томате — получается рыба вкуснее красной.
Минтай вкуснее красной рыбы (700x466, 398Kb)

Минтай вкуснее красной рыбы (700x466, 398Kb)

Рыба в томатно-сметанном соусе — классика советского стола,
которую до сих пор обожают в каждой семье.

Когда хочется недорогой, но невероятно вкусной рыбы.

Делюсь бабушкиным способом: обычный минтай превращается в сочные кусочки в густом томатном соусе с морковкой и луком — подлива такая, что хлебом вымакивают до последней капли.

Ингредиенты:

Минтай (или другая белая рыба) — 500 г
Лук репчатый — 1 крупная шт. (100 г)
Морковь — 1 шт. (80 г)
Томатная паста — 2 ст.л. + 1 стакан воды (или 1 стакан томатного сока)
Сметана — 1 ст.л.
Мука — 4 ст.л. для панировки
Масло растительное — 3–4 ст.л.
Соль, перец чёрный, сахар — по вкусу
Лавровый лист — 1 шт.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗА КОПЕЙКИ. В ДВА РАЗА КРУЧЕ И ВКУСНЕЕ МЕДОВИКА Egoryja : 14-12-2025 18:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

ЗА КОПЕЙКИ. В ДВА РАЗА КРУЧЕ И

ВКУСНЕЕ МЕДОВИКА И НАПОЛЕОНА

<<~>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Уже вторую неделю готовлю этот завтрак. Egoryja : 14-12-2025 18:38

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

3416556_WtKyi7Czqe8iy0g5ZGfu_Rt9zaBKnxct4Hxuu24NJ1FF1HyQe9DmaplkQfxaQ9E1tGv1sGuO5rF1_5ISiSjGWnT (640x426, 91Kb)

Уже вторую неделю готовлю этот завтрак.

Дети просто в восторге!

<<~>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Журнал "Наша кухня" № 12 (2025) - Новогодные традиции Egoryja : 14-12-2025 18:34

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Наша кухня" № 12 (2025) - Новогодные традиции

"Наша кухня" № 12 (2025)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Берёшь горбушу, а на выходе получается сёмга 😃 Egoryja : 14-12-2025 18:33

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Берёшь горбушу, а на выходе получается сёмга 😃

Как известно, горбуша — рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.

Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче — кусочки получаются аккуратнее.

Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1 л — 4–5 ст. л. соли.

Если очищенный картофель всплывёт в растворе — готово.

Рыбу положить на 5–8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.

Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.

Поставить на 30–40 минут в холодильник.

Подавать с луком, лимоном, зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии