Fons & Porter’s Quick+Easy Quilts Fall 2025
Bonito11
:
21-09-2025 22:46
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Журнал будет интересен тем, кто увлекается лоскутным шитьем. На страницах журнала собрано множество великолепных, интересных проектов, созданных в технике - квилтинг. В каждом выпуске авторы журнала предлагают любителям лоскутного шитья новые, современные проекты для изготовления одеял, подушек и разных вещей для создания комфорта и уюта в доме.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Filati - Lana Grossa №69 2025
Bonito11
:
21-09-2025 22:46
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Журнал Filati Lana Grossa предлагает модели одежды для женщин из пряжи Lana Grossa. Каким бы безумным ни был мир вокруг нас, вязание делает нас счастливыми. Оно успокаивает и дает устойчивость, как якорь в открытом море. В новом выпуске Filati №69 от Lana Grossa вы найдёте вдохновение, уют и гармонию — всё, что нужно для душевного равновесия. Новый выпуск с 61 моделью заставит вас с нетерпением ждать теплых дней - здесь вас ждут модные оттенки щербета и зелени, роскошные ягодные цвета и мягкие нейтральные расцветки. Компанию им составят выразительные узоры, например, воздушная сетка или спортивная резинка. И, конечно, полоски - самая актуальная тема сезона.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Дикие свитеры. Норвежское бесшовное вязание (2023)
Bonito11
:
21-09-2025 22:45
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Автор: Нойманн Линка
Линка Нойманн — один из ведущих норвежских дизайнеров вязаных изделий, много путешествует, выращивает ездовых собак и живет в краях, климат в которых не назовешь тропическим. Именно поэтому в первую очередь ее модели отличаются удивительным качеством — они износостойкие, не пропускают пронизывающий ветер, прекрасно оберегают от холода и даже от сырости. Все свитеры в этой книге связаны из норвежской и исландской овечьей шерсти.
Природа и собаки — вот что вдохновляет мастера на создание самобытных скандинавских узоров, которые она воплощает в своих лаконичных и универсальных моделях. Пошаговые мастер-классы, увлекательные истории, понятные и четкие схемы. Эта книга позволит вам связать для себя и своей семьи удивительные свитеры, которые будут переживать с вами любые приключения и согреют холодной зимой.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Линка Нойманн — один из ведущих норвежских дизайнеров вязаных изделий, много путешествует, выращивает ездовых собак и живет в краях, климат в которых не назовешь тропическим. Именно поэтому в первую очередь ее модели отличаются удивительным качеством — они износостойкие, не пропускают пронизывающий ветер, прекрасно оберегают от холода и даже от сырости. Все свитеры в этой книге связаны из норвежской и исландской овечьей шерсти.
Природа и собаки — вот что вдохновляет мастера на создание самобытных скандинавских узоров, которые она воплощает в своих лаконичных и универсальных моделях. Пошаговые мастер-классы, увлекательные истории, понятные и четкие схемы. Эта книга позволит вам связать для себя и своей семьи удивительные свитеры, которые будут переживать с вами любые приключения и согреют холодной зимой.
Прически в школу за 5 минут: легкие и красивые
Волшебная_Любовь
/ Только_для_женщин
:
21-09-2025 20:58
Школа - это место, предполагающее соблюдение определенного дресс-кода и аккуратного внешнего вида, которого нельзя добиться без соответствующей прически. Некоторым мамам не хватает времени долго заниматься по утрам волосами дочки, а так хочется, чтобы ребенок выглядел не только красиво, но и всякий раз по-новому. Сэкономят время и существенно разнообразят образ маленькой девочки прически в школу, создаваемые за 5 минут. Несколько интересных идей с фотографиями, представленные ниже, помогут выбрать подходящий вариант.
Причёски, которые надо знать наизусть >>>
Багет ржаной
Карташова_Марина
:
21-09-2025 19:53
Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение
Багет ржаной
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение
Багет ржаной
Как известно, багет — это французская национальная гордость, без которого немыслим французский стол. Пекут багеты из пшеничной муки высокого качества. Но можно ли приготовить багет из ржаной муки?
Описание приготовления: Испечь багеты полностью из ржаной муки задача не из легких, так как ржаная мука имеет очень низкое содержание глютена, который отвечает за пышность и воздушность в выпечке, поэтому при выпечке добавлена пшеничная мука.
Время приготовления: 3 ч.
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- Соль — 4,5 Грамм
- Мука ржаная — 45 Грамм
- Мука пшеничная — 175 Грамм
- Дрожжи сухие — 1 Грамм (примерно 1 ч.л. без горки)
- Вода — 170 Грамм (при первом замесе для аутолиза 150 грамм, при повторном замесе, для растворения соли 20 мл.)
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты.
- Соедините в чаше для смешивания два вида муки, добавьте сухие дрожжи, смешайте.
- Влейте 150 грамм воды, замесите тесто для аутолиза.
- Накройте тесто чашу салфеткой или пищевой пленкой, оставьте при комнатной температуре для аутолиза на 1-1,5 часа.
- Влейте в тесто примерно 20 мл. воды, всыпьте соль.
- Замесите тесто, лучше всего это делать миксером, вымешивайте интенсивно, примерно около 10 минут.
- Накройте тесто салфеткой или пищевой пленкой, оставьте для брожения при комнатной температуре на 2 часа. Через 2 часа в тесте образуются многочисленные пузырьки, идет активный процесс брожения.
- Разделите тесто на 2 части, сделайте предварительную формовку, накройте пищевой пленкой, оставьте в таком виде на 15 минут.
- Сформуйте багет, для этого растяните заготовку в сторону, сделайте небольшой подворот на одну треть, защипните.
- Сделайте еще один подворот и защипните заготовку по всей длине. Не сильно надавливая, подкатайте по всей длине.
- Переложите заготовки багета на ткань, в которую предварительно вбили муку, чтобы ничего не прилипало, "швом" вниз. Сделайте между заготовками разделяющий бортик. Накройте пленкой для расстойки на 40-50 минут.
- Заготовки багета после расстойки. Аккуратно перенесите их на противень, застеленный пекарской бумагой все так же, "швом" вниз. Можно помочь себе при этом тонкой разделочной доской.
- Ножом или лезвием бритвы сделайте надрезы. Разогрейте духовку до 250 градусов. Выпекайте первые 8-10 минут при температуре 250 градусов. Если в духовке есть функция пара, то используйте эту функцию. Далее, уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте до готовности еще около 10-15 минут.
- Готовые багеты выложите на решетку. Дайте полностью остыть.
- Теперь багеты можно подавать к столу. Они не получаются такими же пышными, как французские багеты из пшеничной муки, но при этом они не менее вкусные, к тому же более полезные, так как содержание глютена в них сведено к минимуму.
Erin Sweater by Irene Lin
Карташова_Марина
:
21-09-2025 19:53
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Плотный рельефный узор. Замечательный!
Карташова_Марина
:
21-09-2025 19:52
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Плотный рельефный узор. Замечательный!
Описание узора далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Плотный рельефный узор. Замечательный!