• Авторизация


Картофельные блинчики: идеальное блюдо для холодной осени! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 19-09-2025 07:57


Screen Shot 09-18-25 at 05.25 PM (700x438, 533Kb)

С наступлением холодов хочется чего-то теплого и сытного. Картофельные блинчики с яйцами — это именно то, что нужно, чтобы согреться и порадовать себя и близких. Эти блинчики получаются тонкими, но при этом очень сытными и ароматными. Молоко делает тесто мягким, а яйца и мука придают структуру и легкость. Такой вариант прекрасно заменит привычные оладьи и порадует насыщенным вкусом.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Marie's Socken & Accessoires №5 2024 Лейла_Хилинская : 19-09-2025 07:46


Журнал по вязанию носков, гетер, шапок, шарфов и треугольных шалей. В специальном выпуске собрано множество свежих тенденций, модного шика и креативных идей по вязанию шерстяных мягких аксессуаров спицами и крючком в осенне-зимний сезон.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пряники творожные TalLisman : 18-09-2025 23:24


Мука 1 кг Сахар 450 грамм Соль 0,5 ч. л. Ванильный сахар 2 пакетика по 8 грамм Разрыхлитель 2 пакетика по 15 грамм 500 грамм творога 2 желтка Растительное масло 15 ст. л. Молоко 15 ст. л. Замешиваем. Даем тесту отдохнуть 15 минут. Дальше делаем как на видео. В разогретой духовке 200 градусов 15-18 минут до золотистого цвета. Не перепекаем. Глазурь. 2 белка 250 грамм сахарной пудры Взбиваем до плотной пены и покрываем пряники глазурью еще горячими. Оставляем подсыхать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
намазка для бутербродов TalLisman : 18-09-2025 23:05


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ...Checkerplate tee by Lily Kate France Лейла_Хилинская : 18-09-2025 21:22

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Топ...Checkerplate tee by Lily Kate France




checkerplate_lace-03Сѓ (466x700, 381Kb)
(автоперевод)
Конструкция: топ выполнен сверху вниз с использованием конструкции реглан  Он украшен сплошным кружевным узором с рисунком  и резинкой 1x1.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган... Rhombi Cardigan by Ririko Лейла_Хилинская : 18-09-2025 21:20

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Кардиган... Rhombi Cardigan by Ririko




Br0OMltFMP_WSe_cmO1L76F4L8vVPXOM8z4fIRNWT9pzmxzyCokfjgrmfaXKIPzeXYtnA_yXeG5XisFQJrlaN-tg (523x700, 259Kb)
Rhombi” - это кардиган квадратной формы, который дополнит Ваш повседневный образ.
Кардиган вяжется сверху вниз без швов, пряжей в 2 сложения.
 
Полочки и спинка сначала вяжутся отдельно прямыми рядами. После формирования плеч укороченными рядами кардиган вяжется узором "Ромбы" до подмышек, затем детали соединяются.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки... Лейла_Хилинская : 18-09-2025 21:19

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Варежки...





1neulSNVekff (700x465, 298Kb)
(автоперевод)
Варежки Аада от Анна Йоханна
Эти декоративные варежки согреют ваши пальцы зимой.
Узор, сочетающий в себе крученую вязку и простые косы, создаёт впечатляющий эффект при минимальных усилиях.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
18 сентября - ДЕНЬ РЫЖИХ КОТОВ. Лейла_Хилинская : 18-09-2025 21:15

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

18 сентября - ДЕНЬ РЫЖИХ КОТОВ.

cat (61) (47x82, 2Kb) 

ВСЕХ, У КОГО ЖИВЁТ ЭТО РЫЖЕЕ ЧУДО, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

Рыжий кот - кусочек солнца в доме! Психологи считают рыжий цвет самым позитивным, потому что это цвет радости и оптимизма. Яркий рыжий кот олицетворяет собой тепло и уют. Этих "солнечных" кошек также называют золотыми: люди, которые впускают в свой дом такого зверя, убеждены в том, что он принесёт с собой счастье и богатство.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анекдоты о грибах и грибниках Нина_Зобкова : 18-09-2025 21:06



Листья желтеют, воздух прохладен — грибной сезон в полном разгаре. А что может быть лучше, чем хорошая «грибная» шутка, вдохновленная шуршанием листвы и сентябрьским дождем? Надевайте галоши, берите корзинку и улыбнитесь: сегодня мы идем не только за грибами, но и за грибными анекдотами.



Муж, пробуя приготовленные женой грибы:
— Прекрасные грибочки, откуда рецепт?
— Из детектива.

***

Если есть гриб "груздь", то должен же быть и гриб "радозть".

***

Принципиальность - это когда ты продолжаешь есть грибы после шестого отравления.

***

Сейчас собирать грибы девочкам стало гораздо сложнее. Раньше просто срезала - и в корзину, а сейчас нужно каждый гриб еще и сфотографировать с трех ракурсов.

***

Люди! Если уж вы выкладываете в социальных сетях фотки собранных грибов, вы и на следующий день что-нибудь пишите!

***

Я тут слышал про споры грибов, надеюсь они помирились!






комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюдо с богатой историей: как блины прошли путь от еды неандертальцев до масленичного угощения на нашем столе Нина_Зобкова : 18-09-2025 20:47



Блины — одно из древнейших блюд человечества, история которых началась еще во времена неандертальцев. В статье расскажем, как это простое кушанье прошло сквозь века и стало главным символом Масленицы.



В 2022 году исследователи, проводившие раскопки в знаменитой пещере Шанидар на территории современного Ирака, обнаружили обугленные фрагменты остатков пищи, которые помогли пролить свет на кулинарные навыки неандертальцев, живших в пещере около 70 000 лет назад.

Судя по всему, они замачивали зерна, затем размалывали их и готовили что-то вроде плоских лепешек, которые можно назвать протоблинами. Выходит, что именно блины претендуют на звание древнейшего блюда в мире.



Лепешки, сходные с блинами, давно считались одним из первых блюд в истории человечества, но ранее их появление относили к эпохе неолита, связывая с переходом людей к земледелию и оседлому образу жизни.

Новые находки археологов, однако, свидетельствуют, что наши предки научились делать муку из разных растений еще в каменном веке. Например, не так давно ученые нашли в Европе камни, использовавшиеся в качестве жерновов.

Полученную с их помощью муку из рогоза и папоротника наши предки смешивали с водой и выпекали жидкую смесь на горячем камне.

Ранняя история блинов




комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
У кого в доме из русских электро лампочки появились раньше, чем во дворце самого императора Александра III Нина_Зобкова : 18-09-2025 20:33





Электричество в конце XIX века казалось удобным новшеством, но даже к нему подходили с осторожностью. Опасаясь проблем, сначала лампочки служили для освещения периметра площади Гатчинского дворца, и только после того, как испытали их в доме начальника царской охраны, и Александр III убедился в их безопасности, началась электрификация.

Для полного освещения комнат понадобилось лампочек не меньше, чем ранее свечей – от тысячи и почти до 5 тысяч в Зимнем дворце. Чтобы обеспечить энергией такое количество световых приборов, понадобились собственные электростанции, которыми сначала служили локомобили, а потом построили даже отдельное помещение, ставшее на долгое время первой самой мощной электростанцией в Европе.

Газовые рожки для освещения дворцов


Газовое освещение в 19 веке.

Газовое освещение заменило свечи и масляные лампы, но продержалось примерно 20 лет, пока его не сменило электричество. Оно оказалось революционным, обеспечив более стабильное освещение комнат, чем от свечей, которые нужно было часто менять, а масляные лампы коптили.

Газовое освещение применили в Зимнем дворце в начале 1860-х годов, хотя сильно боялись последствий из-за возможных пожаров. Поэтому при установке рассматривались все способы безопасности, а горелки и краники поместили под замки. Их открывать могли только доверенные лица, а ключ от главного крана хранился у Запса, ответственного за монтирование всей газовой системы.





комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем эпатировала публику лучшая художница-анималистка XIX века Роза Бонёр, которой восхищалась королева Великобритании Нина_Зобкова : 18-09-2025 20:32





Она рисовала стремительных и нежных оленей, стада бизонов, уходящих вдаль, домашних любимцев и – однако это было редкостью – всадников, гордо позирующих ей.

Но вся Европа сходила с ума по Розе Бонёр вовсе не потому, что ее персонажи казались почти живыми, словно на миг застывшими на полотне.

Поклонники и поклонницы создавали ее портреты почти маниакально, ее называли «примером наследственного гения», а для современных феминисток она стала одной из первых женщин, перевернувших представление о женственности как таковой…

Рисовать – раньше, чем говорить


Этюды Розы Бонёр.

Роза Бонёр родилась в семье, необычной по всем параметрам. Ее мать была музыкально одаренной женщиной, преподавала игру на фортепиано. Несмотря на ее раннюю смерть – Розе тогда было всего одиннадцать – именно мать сильно повлияла на весь дальнейший жизненный путь Бонёр.

Дело в том, что девочка, старшая из четверых детей, с малых лет отличалась непоседливым характером, ей сложно было сосредоточиться и усидеть на месте. Розе никак не удавалось выучить буквы. И мать придумала для нее особую методику - предлагала рисовать животных для создания собственной иллюстрированной азбуки.


Телята. Одна из самых известных работ Бонёр.




комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабье лето мое... Нина_Зобкова : 18-09-2025 20:30


Вот она и пришла, златогривая модница-осень…
Спит под тяжестью яблок в дожде утопающий сад,
На осеннем балу сплетник ветер секреты разносит
О последней любви, незаметной в скопленьи Плеяд,

Что спустилась с небес стукнув в раму рябиновой гроздью,
Предложив за постой золотые монетки берез
И поди не впусти в дом нежданную, позднюю гостью
И поди не поверь – все равно растревожит всерьез.

А казалось, недавно звучало улыбкой согрето
Танго яркого дня в отражении любящих глаз.
Разливалось по паркам беспечное, юное лето
Не давая расстаться, развидеться даже на час

Вот она и пришла опьяняюще-пряная осень.
На скамье у реки, посидим с ней, обнявшись в тиши...
Шаловливым лучом на висках пусть закрасится проседь...
Я прошу, от меня, Бабье лето, уйти не спеши…

Не спеши уходить, моя дивная осень, не надо.
Прогуляйся со мной по ковру загрустивших аллей
Бабье лето мое, ты моя и печаль и отрада
На пороге дождей, теплых дней для меня не жалей...

Copyright: Людмила Шкилёва, 2006
Свидетельство о публикации №106092401331
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабье лето Нина_Зобкова : 18-09-2025 20:29


Есть время природы особого света,
неяркого солнца, нежнейшего зноя.
Оно называется бабье лето
и в прелести спорит с самою весною.

Уже на лицо осторожно садится
летучая, легкая паутина…
Как звонко поют запоздалые птицы!
Как пышно и грозно пылают куртины!

Давно отгремели могучие ливни,
всё отдано тихой и темною нивой…
Всё чаще от взгляда бываю счастливой,
всё реже и горше бываю ревнивой.

О мудрость щедрейшего бабьего лета,
с отрадой тебя принимаю… И всё же,
любовь моя, где ты, аукнемся, где ты?
А рощи безмолвны, а звезды всё строже…

Вот видишь — проходит пора звездопада,
и, кажется, время навек разлучаться…
…А я лишь теперь понимаю, как надо
любить, и жалеть, и прощать, и прощаться.

Ольга Берггольц
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К НАМ ВЕРНУЛОСЬ БАБЬЕ ЛЕТО... Нина_Зобкова : 18-09-2025 20:29


К нам вернулось БАБЬЕ ЛЕТО –
Осень спряталась в кустах.
Солнце снова разогрето,
Снова лучики в глазах:

Вновь искрятся счастьем лица:
Ведь уснули вмиг ветра.
Лета бабьего страница –
Это дивная пора.

К нам вернулось бабье лето –
И дожди уснули вдруг –
В снах своих гуляют где-то,
И не слышен капель стук.

Пару дней пройдёт – и снова
Дождь и ветер запоют,
Будет осень вновь суровой...
А пока – теплу салют:

Фейерверками букеты
Мы бросаем над собой.
К нам вернулось бабье лето,
День – прозрачно-голубой.

Бабье лето, бабье лето,
В день осенний – летний зной!

Copyright: Натали Самоний, 2016
Свидетельство о публикации №116091208261
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осеннее. Нина_Зобкова : 18-09-2025 20:05

Это цитата сообщения Виктория_Т Оригинальное сообщение

Осеннее.

21 (650x42, 6Kb)

виктория т кофе (700x700, 474Kb)

1 (650x81, 28Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии