Лучше всего использовать продукт, срок годности которого истек не более чем 3–5 дней назад, при условии, что он хранился в холодильнике.
Оладьи из просроченного йогурта
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Йогурт любой жирности - 200 мл
Мука пшеничная - 100 г
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 50 мл
Разрыхлитель - 3 г
Готовя десерт для детей, добавьте 2 ст.л. сахара, так как дети любят сладкие оладьи. Вместо разрыхлителя можно добавить 0,5 ч.л. соды, гашенной 6% уксусом. Без разрыхлителя или соды оладушки получатся плоскими, не пышными.
Влейте просроченный йогурт в глубокую емкость и вбейте туда же куриные яйца. Всыпьте соль. Если готовите сладкое блюдо, то добавьте сахар. Взбейте все вилкой или венчиком.
Всыпьте по частям пшеничную муку высшего сорта и добавьте разрыхлитель. Постарайтесь вмешать их так, чтобы не образовались комочки.
Разогрейте сковороду с растительным маслом в течение 2-3 минут и убавьте нагрев до умеренного, иначе оладьи быстро подгорят. Столовой ложкой выложите в масло немного теста и подрумяньте по 2-3 минуты с каждой стороны.
Выложите золотистые пышные оладьи из просроченного йогурта на тарелку и подайте к столу сразу же после жарки.
- Филе трески — 500 г
- Морковь — 1-2 шт. (средние)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Моцарелла (для пиццы или в рассоле) — 100-150 г
- Сметана или натуральный йогурт — 2 ст. л.
- Растительное масло — 1-2 ст. л.
Гречка с говядиной по‑кавказски: блюдо, которое удивит
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Пуловер🔥 RibWave от Joanna Ang 🔥
https://psv4.userapi.com/s/v1/d/KSqOpYohLzwPqzKQwf...w/RibWave_by_Joanna_Ang_RU.pdf
