Эти творожные булочки с корицей без дрожжей готовятся из измельченного творога, что позволяет увеличить содержание белка. Они невероятно мягкие и с классическим вкусом корицы. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт творожных булочек без дрожжей. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто:

500 г творога высокого качества

2 ч. л. ванильного экстракта

60 г жидкого мёда

600 г пшеничной муки

5 ч. л. разрыхлителя.

 

Заполнение:

1/2 стакана сахарного песка

1/2 столовой ложки молотой корицы по вкусу

4 столовых ложки сливочного масла растопить.

 

Глазурь:

1 стакан сахарной пудры

3 ст. л. жирных сливок

1 ч. л. ванильного экстракта.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить домашние булочки с творогом: https://yaumnica.ru/vihpechka/bulochki-s-tvorogom-i-koriceyj.html

Эти кексы с соленой карамелью - настоящее наслаждение: мягкие ванильные кексы с начинкой из насыщенной домашней карамели, покрытые воздушной карамельной глазурью, с капелькой соуса и щепоткой морской соли. Идеальный баланс сладкого и соленого - перед этим десертом невозможно устоять, когда речь идет о дне рождения, празднике или любом другом поводе, когда хочется произвести впечатление.

 

Вот рецепт кексов с карамелью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Ванильные кексы:

190 г пшеничной муки

1 ч. л. разрыхлителя

четверть ч. л. соды

четверть ч. л. мелкой морской соли

60 г сливочного масла комнатной температуры

60 мл растительного масла 

200 г сахарного песка 

3 яйца комнатной температуры

1 ч. л. ванильного экстракта

120 мл молока комнатной температуры.

 

Карамельный соус:

120 мл жирных сливок

200 г сахарного песка

85 г сливочного масла

1 чайная ложка ванильного экстракта

0,5 чайной ложки соли.

 

Карамельная глазурь:

225 г сливочного масла

0,5 стакана карамельного соуса охлажденного 

1,5 ч. л. ванильного экстракта

0,5 ч. л. соли

500 г просеянной сахарной пудры

2-3 ст. л. жирных сливок по необходимости.

Время приготовления: 1 ч 20 минут.

Все нужные продукты по спискусобраны. Теперь сам пошаговый рецепт кексов с глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-keksih-s-solyonoyj-karameljyu.html

Эти восхитительные блинчики, или налистники, готовятся с начинкой из сладкого сыра, поливаются сгущённым молоком и запекаются. Неудивительно, что все от них в восторге. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт блинчиков с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:

Блинчики:

6 яиц

3 ст. л. сахара

3/4 стакана муки

2 стакана молока

1/2 стакана растительного масла.

 

Сладкая сырная начинка:

450 г сливочного сыра

170 г творога

200 г сгущённого молока.

 

Украшение: 

60 мл сгущённого молока

70 г тёмного шоколада тёртого.

Время приготовления: 1 час.

Все  нужные продукты по списку собраны. Теперь сам процесс приготовления налистников: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/zapechennihe-b...ki-so-sladkoyj-nachinkoyj.html

Этот рецепт сахарного печенья позволяет приготовить ароматное печенье с мягкой и плотной серединкой, слегка хрустящими краями и плоской верхушкой для украшения. Для приготовления теста вам понадобятся 7–8 простых ингредиентов, а печенье сохранит форму, которую вы ему придадите. Украсьте его моей простой глазурью для печенья - прекрасной альтернативой королевской глазури. 

 

Вот рецепт сахарного печенья с глазурью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

280 г муки + еще по мере необходимости для раскатки

1/2 чайной ложки разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

170 г сливочного масла, размягченного до комнатной температуры

150 г сахарного песка

1 яйцо комнатной температуры

2 чайные ложки чистого экстракта ванили

1/2 чайной ложки миндального экстракта.

 

Глазурь:

360 г сахарной пудры

ванильный экстракт 1/2 чайной ложки 

светлый кукурузный сироп 2 чайные ложки

5 столовых ложек воды

щепотка соли

гелевый пищевой краситель по желанию: и посыпка для украшения.

Время приготовления: 2 ч 10 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное сахарное печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnee-sakharnoe-pechenje-s-glazurjyu.html

Этот вкусный шоколадный торт станет украшением любого праздничного стола, в том числе, и новогоднего. Пушистый и восхитительно ванильный. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью за семейным чаепитием или праздничным столом.

 

Вот рецепт шоколадного торта с повидлом. Продукты необходимые для приготовления:

2 яйца 

100 г сливочного масла

120 г сахара

100 г сливового повидла

120 г пшеничной муки

30 г какао

1,5 чайные ложки разрыхлителя.

 

Для заварного крема:

300 мл молока

100 г мягкого сливочного масла

30 г сахара

1 чайная ложка ванильного сахара

одна упаковка ванильного крема (без сахара).

 

Для шоколадной глазури:

70 мл сливок 30-36%

35 г горького шоколада

35 г молочного шоколада.

 

Дополнительно:

4 столовые ложки сливового повидла.

Все нужные ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить домашний шоколадный торт с кремом и повидлом: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-zavarnihm-kremom-i-povidlom.html

Они невероятно мягкие и пышные, в меру нежные и тягучие, с восхитительной маслянистой текстурой и красивой золотисто-коричневой корочкой. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт дрожжевых булочек. Продукты необходимые для приготовления:

1/3 стакана теплой воды, 

чуть больше 2 ч. л. активных сухих дрожжей,

1/3 стакана + 1/4 ч.л. сахарного песка,

315 мл молока, подогретого,

170 г сливочного масла, размягченного, разделенного на части,

1 большое яйцо комнатной температуры,

1,5 ч. л. соли,

4,5 стакана муки.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-drozhzhevihe-bulochki1.html 

 

Голубые новогодние трюфели состоят из нежного ганаша из белого шоколада, красиво подкрашенного голубым кюрасао, который придаёт им лёгкую теплоту, когда они тают во рту. Эти трюфели представляют собой восхитительное сочетание сливочного белого шоколада с едва уловимой цитрусовой ноткой. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт трюфелей. Продукты необходимые для приготовления:

Стружка белого шоколада - 2 стакана

Жирные сливки - 2 столовые ложки

Ликер Блю Кюрасао - 2 столовые ложки

Сахарная пудра - 1/2 стакана.

Время приготовления: 2 часа.

Все продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить трюфели на новогодний стол: https://yaumnica.ru/desertih/originaljnihe-golubihe-novogodnie-tryufeli.html

Эти лимонные пирожные - яркие, маслянистые и невероятно вкусные, с ароматом свежего лимона. Они станут идеальным сладким угощением для любого случая. Мягкие, тягучие и слегка кисловатые, они покрыты простой лимонной глазурью, которая придаёт им нужную сладость. Эти пирожные легко приготовить, и перед ними невозможно устоять. Они наполнены солнечным светом.

 

Вот рецепт лимонных пирожных. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста: 

150 г сахарного песка

цедра двух крупных лимонов

два больших яйца

170 г сливочного масла, растопленного и охлажденного

60 мл свежевыжатого лимонного сока (примерно из 2 крупных лимонов)

1 чайная ложка ванильного экстракта

0,5 чайной ложки разрыхлителя

0,5 чайной ложки соли

190 г универсальной муки.

 

Для глазури:

120 г просеянной сахарной пудры

2–3 столовые ложки лимонного сока

По желанию: дополнительная лимонная цедра или ломтики лимона для украшения.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирожных с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/pikantnihe-limonnihe-pirozhnihe.html

Это печенье сочетает в себе маслянистую сладость классического сахарного печенья и игривые, красочные украшения, напоминающие мерцающие праздничные огни. Оно не только вкусное, но и приятное в приготовлении, что делает его идеальным угощением, которым можно поделиться с близкими или поднять настроение за праздничным столом.

 

Вот рецепт сахарного печенья. Продукты необходимые для приготовления:

Для сахарного печенья:

345 г пшеничной муки

1 чайная ложка разрыхлителя

половина чайной ложки соли

225 г несоленого сливочного масла комнатной температуры

200 г сахарного песка

одно большое яйцо

1 чайная ложка ванильного экстракта

половина чайной ложки миндального экстракта (по желанию).

 

Для королевской глазури:

480 г просеянной сахарной пудры

3 столовые ложки порошка для безе

5–6 столовых ложек воды

половина чайной ложки ванильного экстракта.

 

Для украшения:

Чёрный гель для лепки (для «светящихся нитей»)

Разноцветные мини-конфеты M&M’s, шоколадные конфеты в глазури или помадка в форме маленьких лампочек.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашнее сахарное печенье на новогодний стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnee-sakharnoe-pechenje-s-girlyandami.html

Это праздничное сахарное печенье с маслянистой, нежной основой и гладкой королевской глазурью. Тесто для печенья хорошо держит форму, края получаются ровными, а глазурь после высыхания становится хрустящей и идеально подходит для украшения. Печенье получается красивым и очень вкусным.

 

Вот рецепт сахарного печенья. Продукты необходимые для приготовления:

Для сахарного печенья:

226 г размягчённого несолёного сливочного масла

200 г сахарного песка

1 большое яйцо

1,5 чайной ложки ванильного экстракта

0,5 чайной ложки миндального экстракта

345 г пшеничной муки

0,5 чайной ложки разрыхлителя

0,5 чайной ложки соли.

 

Для королевской глазури:

480 г просеянной сахарной пудры

3 столовые ложки порошка для безе

5–6 столовых ложек тёплой воды (при необходимости добавьте ещё)

оранжевый гелевый пищевой краситель

зеленый гелевый пищевой краситель.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее сахарное печенье в виде тыквы: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnoe-sakharnoe-pechenje-tihkva.html

Очень вкусный торт с кремом и вишней. Торт состоит из мягкого шоколадного бисквита, черешни, которую мы готовим заранее с сахаром и лимонным соком, и сливочного крема с маскарпоне. Тесто готовится быстро, без растирания или взбивания. Только приготовление черешни может занять некоторое время. Весь торт покрыт растопленным шоколадом со сливками, ну и украшен шоколадной стружкой. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного торта с черешней. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита

2 яйца

80 мл масла

125 г пшеничной муки

25 г какао

80 г сметаны 18%

60 мл крепкого кофе

90 г сахара

16 г ванильного сахара

0,5 чайных ложки разрыхлителя

0,5 чайных ложки соды.

 

Для слоя черешни:

350 г черешни

2 ложки лимонного сока

1 столовая ложка сахара

1 столовая ложка картофельного крахмала.

 

Для крема:

250 г сливок 33%

120 г маскарпоне

15 г сахарной пудры.

 

Для начинки:

50 г горького шоколада

50 г молочного шоколада

70 г сливок 33%.

 

Дополнительно для украшения:

шоколадная стружка

черешня.

Все нужные продукты мы по списку собрали. Начинаем готовить домашний торт с черешней: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-kremom-i-chereshneyj.html

Вареники с черникой получаются лёгкими, пышными и невероятно вкусными. Готовятся такие вареники быстро. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт вареников с черникой. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто:

четыре стакана пшеничной муки

300 мл теплой воды

четверть стакана сахара

четверть чайной ложки соли

две чайных ложки сухих дрожжей. 

 

Начинка: 

0,5 кг черники

один стакан сахара.

Время приготовления: около двухчасов.

Продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить домашние вареники с черникой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-vareniki-s-chernikoyj-na-paru.html

Шоколадное, нежное песочное печенье с марципаном. Печенье имеет прекрасный миндальный аромат. Окунутые в белый шоколад и посыпанные измельченной праздничной сахарной посыпкой, они выглядят восхитительно. Можно посыпать печенье измельченным миндалем или цветной посыпкой. Шоколадное печенье очень вкусное. 

 

Вот рецепт шоколадного печенья. Продукты необходимые для его приготовления:

120 г сливочного масла комнатной температуры

1 яйцо

120 г сахарной пудры

180 г пшеничной муки

30 г какао

0,5 чайной ложки разрыхлителя

1 ложечка корицы

несколько капель миндального экстракта.

 

Дополнительно:

150 г марципана

70 г белого шоколада

измельченные конфеты или нарезанный миндаль (для украшения).

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее шоколадное печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnoe-pesochnoe-pechenje-s-marcipanom.html

 

Рулетики с маком - идеальный вариант для завтрака, перекуса или десерта. Этот рецепт хорош тем, что не требует времени на расстойку. Выпечка получается быстрой и вкусной. Рулетики начинены сладкой и хрустящей начинкой, от которой просто невозможно оторваться. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт рулетиков с маком. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста: 

2,5 стакана молока

1 столовая ложка сухих дрожжей

50 мл растительного масла

1/2 ч. л. соли

4 ст. л. маргарина

3/4 стакана сахара

6-7 стаканов пшеничной муки 

1 яйцо.

 

Маковая начинка:

300 г мака

1 стакан молока

115 г сливочного масла

1 стакан сахара

1/2 ч. л. соли

2 яйца взбитые.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить дрожжевые рулетики с маковой начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/bihstrihe-ruletiki-s-makom.html

Попробуйте приготовить этот маринованный болгарский мини перец. Готовится он быстро и получается вкусным. Его можно подавать в качестве закуски к любому мясному блюду. Также его можно подать и как отдельное блюдо. Чтобы быстро замариновать сладкий перец, вам понадобится всего несколько ингредиентов и немного терпения. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт маринованного мини перца. Продукты необходимые для приготовления:

одна чайная ложка масла

700 г мини - болгарского перца

один стакан свежей петрушки измельчённой

один стакан свеже нарезанного укропа

шесть зубчиков чеснока раздавленных

шесть столовых ложек сахара

две столовые ложки соли

один стакан уксуса

один стакан холодной воды.

Время приготовления: 13 часов.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт быстро маринованного мини перца: https://yaumnica.ru/zakuski/bihstro-marinovannihyj-sladkiyj-mini-perec.html 

Бисквитно-клубничные трюфели, которые радуют своим оригинальным вкусом. Под толстым слоем шоколада скрывается нежная, тающая во рту внутренняя часть. Трюфели очень вкусные и готовятся несложно. Их можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию. 

 

Вот рецепт трюфелей с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

На 22 трюфеля:

200 г маскарпоне комнатой температуры

160 г печенья

100 г белого шоколада

300 г клубники (для мусса)

1 ложка лимонного сока

80 г клубники

300 г шоколад а (150 г горького +150 г молочного).

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/biskvitno-klubnichnihe-tryufeli.html

Десерты без выпечки не занимают много времени на их приготовления. Есть немало рецептов тортов, которые можно приготовить без выпечки. Десерт получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить торт без выпечки.

 

Вот рецепт торта. Продукты необходимые для его приготовления:

Для основы:

200 г печенья, раскрошенного в 2 ст. л. сахара

60 г топленого сливочного масла (или маргарина),

 

Для начинки чизкейка:

180 г белого шоколада, измельченные

3 ст. л. взбитых сливок 

1 ч. л. ванильного экстракта

600 г сливочного сыра комнатной температуры 

50 г сахара

2 ч. л. сметаны

1 чайная ложка специй для печенья

200 г взбитых сливок 

5-6 печенье, раскрошенное.

 

Для украшения:

200 г взбитых сливок 

1 ч. л. сахарной пудры

1/2 ч. л. ванильного экстракта

12-14 печенья, раскрошенного.

Время приготовления: около двух часов.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт без выпечки: https://yaumnica.ru/desertih/ochenj-vkusnihyj-tort-bez-vihpechki1.html 

Курица в сливочном соусе  - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, сочетающее нежную курицу-гриль с насыщенным сливочным соусом. Этот рецепт идеально подходит для ужина в будни, семейных посиделок или приготовления еды впрок и обязательно станет вашим любимым.

 

Вот рецепт куриных грудок в соусе. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

4 куриные грудки без кожи и костей

соль и перец по вкусу

3 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. растительного масла

1 ст. л. пшеничной муки

свежая петрушка для украшения (по желанию).

 

Для соуса:

1 стакан куриного бульона

1/2 стакана молока

1/4 стакана сметаны

1/2 чайной ложки лукового порошка

1/2 чайной ложки чесночного порошка

1/2 чайной ложки итальянской приправы

Время приготовления: 40 минут.

Продукты все собраны. Начинаем готовить вкусные куриные грудки в соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurinihe-grudki-v-slivochnom-souse.html

Этот лимонно-черничный кекс - восхитительное лакомство, сочетающее в себе пикантную свежесть лимона и естественную сладость черники. Кекс нежный и влажный, с мягкой текстурой, а дополнительная лимонная глазурь придаёт пикантную сладость, которая делает каждый кусочек неотразимым. Идеально подходит для завтрака, перекуса или десерта.

 

Вот рецепт лимонного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для кекса:

1,5 стакана + 1 ст. л. пшеничной муки 

2 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

0,5 стакана растительного масла или размягченного сливочного масла

3 крупные яйца

1 ч. л. лимонной цедры из 1 лимона

0,5 ч. л. ванильного экстракта

220 г черники с горкой свежей или замороженной.

 

Для глазури:

1 стакан сахарной пудры

3-4 ст. л. свежего лимонного сока.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт кекса с черникой:/yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-limonnihyj-keks-s-chernikoyj.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-limonnihyj-keks-s-chernikoyj.html "> https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-lim...j-keks-s-chernikoyj.html 

Клубнично-сливочные кексы - это восхитительная и привлекательная на вид выпечка с влажной основой для кексрв, наполненной свежей клубникой, и сливочной начинкой из сливочного сыра. Эти кексы идеально подходят для завтрака. Они также станут отличным украшением любого праздничного стола.

 

Вот рецепт кексов с клубникой. Для приготолвения нам будут нужны вот эти продукты:

Крошка из песочного теста:

2/3 стакана пшеничной муки

треть стакана светло-коричневого сахара

четверть чайной ложки соли

четверть стакана растопленного несолёного сливочного масла.

 

Клубничные кексы:

1 стакан пшеничной муки

четверть чайной ложки соли

1 чайная ложка разрыхлителя

четверть стакана растительного масла

0,5 стакана сахарного песка

1 большое яйцо

0,5 чайной ложки ванили

0,5 стакана греческого йогурта

1,5 стакана свежей клубники, нарезанной кубиками.

 

Начинка из сливочного сыра:

170 г сливочного сыра комнатной температуры

3 столовые ложки сахарного песка

1 чайная ложка ванили

1 чайная ложка кукурузного крахмала.

 

Глазурь:

три четверти стакана сахарной пудры

2 – 2,5 ч. л. молока или сливок.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние кексы с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-klubnichno-slivochnihe-keksih.html